Домашние торты к празднику. Дайджест на Supersadovnik.ru Чтобы испечь вкусный домашний торт к празднику, вовсе не обязательно быть большим искусником в кондитерском деле. Многие рецепты домашних тортов подойдут даже для начинающего кулинара. Стоит лишь помнить, что на создание хорошего домашнего торта пон // elena glazova
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Печенье, которое тает во рту
[600x400]ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!
Нежнейшая «бомба» без яиц и разрыхлителя! Сегодня практически невозможно купить магазинное печенье, которое окажется без огромного количества вредных добавок, красителей и консервантов. Проще и лучше испечь его самим!Это просто НЕЖНЕЙШАЯ — БОМБА! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого…Но ЭТО «НЕЖНЕЕ» ВСЕХ!!!Печенье рассыпается едва коснувшись его языка. Любите такое? Тогда готовим!
сливочное масло — 250 г (комнатной t)
сахарная пудра — 0,5 ст
растительное масло (без запаха) — 1/3 ст
крахмал — 4 ст.л.
мука — 3,5 ст.
ванильный сахар — 1 пачка (10 г)
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло.Взбиваем все хорошо миксером.
Добавляем крахмал, перемешиваем миксеромДобавляем стакан муки, перемешиваем миксеромПотом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой.Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто.Вымешиваем руками до однородного состояния. Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску.И разрезать ножом на кусочки.Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом. Печь при 180 С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).Обваливаем печенье в сахарной пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала…. Мммммм… это что-то!
Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке…
http://only-food.ru/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНАЯ ПУГОВИЦА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ АСИ МИНУЛИНОЙ
ПУГОВИЦА "ОБЕЗЬЯНИЙ КУЛАЧОК"
Очень оригинальная пуговица, проста в изготовлении и не требует особенных материалов.
Для изготовления каждой пуговицы нам понадобятся следующие материалы:
Небольшой шарик или бусина. Бусина в центре узла задает размер пуговицы. Возможно, Вам придется поэкспериментировать с разными бусинами, пока Вы не найдете нужного соответствия между нею, размером будущей пуговицы и количеством витков, необходимых для оплетки.
Шнур, длиной примерно 1,5-2 метра. Рекомендую брать плотный шнур, так как иначе он будет сильно сминаться на перегибах.
Нитки и моментальный клей, для закрепления шнура.
[показать]
[показать]
Требуемые инструменты:
Ножницы, швейная игла.
Процесс изготовления:
Нужно определить сколько витков вы будете делать, и потом делать это количество на кажном шаге. Я делала по четыре витка.
Плетение узла надо начинать на пальцах. Обвейте шнур четыре раза через указательный и средний пальцы, затем один раз вокруг среднего.
[показать]
Держа шнур горизонтально позади витков, протяните его между пальцами у их основания, обхватывая все витки.
[показать]
Двигаясь снизу вверх, четыре раза обхватите шнуром все витки в центре. Вставьте в образованный "колодец" бусину (шарик), поместив ее на средний палец.
[показать]
[показать]
Двигайтесь с задней стороны вперед, четыре раза протяните шнур через нижние витки, затем через верхние, поверх первых четырех, уже сделанных.
[показать]
[показать]
[показать]
Осторожно извлеките пальцы, соблюдая порядок плетения всех витков. Бусина при этом останется на месте.
[показать]
[показать]
Затяните шнур вокруг бусины, потягивая кольца витков в том порядке, в каком они были сделаны. Бусина должна надежно "сидеть" внутри.
[показать]
[показать]
[показать]
Здесь есть два варианта:
1. Из "хвостов" делаем петлю: оставив небольшой конец каждого "хвоста" аккуратно сшиваем их вместе. Полученная петля пришивается к изделию. Этот вариант имеет смысл использовать, если ткань изделия у Вас толстая (например, пальтовая).
2. Пришиваем пуговицу без петли: Обрежте конец шнура очень коротко и закрепите его моментальным клеем, затем спрячте под витками.
Пуговица готова!
[показать]
ИСТОЧНИК:http://sewingschool.ru/
Это цитата сообщения цветочек_с_колючками Оригинальное сообщение
Тайландский гобелен
Тайландский гобелен
Увеличение по клику
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сырный праздничный рулет
Ингредиенты:
Твердый сыр — 200 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Селезень"
1.
[494x700] 
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Гусь - футболист"
1.
[400x495] 
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение
Варенье "Смородиновый бархат"
Простой и беспроигрышный рецепт.
[411x316]
Опускаем 1 кг смородины в кипящую воду на 2-3 минуты, затем откидываем на дуршлаг. так ягоды не сморщатся во время варки. Доводим до кипения сироп из 1 кг сахара и 200 мл воды.Затем добавляем туда смородину и варим 5 минут с момента закипания. Готовое варенье разливаем по пол-литровым банкам.
Аппетитный салат, в котором всего 77 калорий. Теперь можно смело есть и худеть // elena glazova
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Очень вкусный пирог Гибаница
Очень вкусный пирог Гибаница
Описание: Предлагаю Вам попробовать очень вкусный пирог Гибаница со сладкими прослойками из творога, сметаны и орехов. Этот пирог является на Балканах одним из традиционных праздничных сладких блюд. Свой вариант Гибаницы есть в Боснии, Македонии, Хорватии и в других балканских странах. Подобный пирог существует и в Ливане и Сирии (источник: книга "Сербская кухня", том 16, 2013г).
ight="315" src="https://www.youtube.com/embed/tFxXYq47BNs" frameborder="0" allowfullscreen>
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение
Тапочки спицами - очень легко!
РАЗМЕР:36-40
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
70 г. светлой и немного темной пряжи (толщина нити : 50 г.-150 м.), спицы №3, крючок № 2,5; 2 пуговки и 2 атласные ленточки.
Ничего нет лучше домашней неги и покоя! Подарим себе приятные мягкие тапочки для минут расслабления и приятного отдыха - и немаловажно, что связать их можно очень быстро!
А значит, вяжем не только себе, но и в подарок- все остатки Вязальщицы можно превратить в тапочки!
ОПИСАНИЕ, СХЕМА И МАСТЕР-КЛАСС С ФОТО:
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Бискотти с клюквой, пеканом и белым шоколадом
- 150 г муки
- 60 г сливочного масла комнатной Т
- 75 г сахара
- 1 яйцо
- 3/4 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч. л. соли
- цедра 1 апельсина
- 40 г сушеной клюквы
- 40 г рубленого пекана
- 50 г нарубленного белого шоколада
Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, хорошо все взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить в масляную смесь, замесить тесто.
Сформовать из теста продолговатый батончик, переложить на противень. Печь при 180С 25 минут. Вынуть из духовки, нарезать на ломтики, вернуть противень в духовку, понизить нагрев до 130С и печь еще 15 минут.
Бискотти очень вкусные и ароматные! В оригинале там была еще цедра лимона, но я не добавляла, мне кажется, апельсина тут вполне достаточно, и именно апельсин подходит лучше, чем лимон.
А вот шоколад совсем теряется, я думаю, печенье не очень пострадает, если шоколад вообще исключить, а вместо него можно просто добавить побольше орехов и клюквы; кстати, если у вас есть фисташки, то ими можно заменить пекан, будет рождественская такая раскраска у печенья
Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение
Медовый торт Старинный
Рецепт:
В данном видео я увеличила кол-во продуктов в 1,5 раза:) т.к. мне хотелось приготовить тортик побольше.
На 1 порцию потребуется:
100 г. масла, 1 ст.сахара, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. меда, 3 ст.муки
Масло растопить с сахаром, дать закипеть и добавить в строгом порядке: соду, мед и яйца. А затем всю муку. Замесить тесто на медленном огне и проварить 1-2 минуты, как бы заваривая его.
Затем вымесить его на коврике, разделить на 10-12 кусочков, раскатать коржи и выпечь в духовке (в среднем 5-6 минут)
Крем: 600 г. сметаны, 1 ст.сахара, 200 мл. сливок для взбивания - взбить
Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение
Очень вкусный салатик с селедкой