[700x540]
[700x685]
[700x467]
[700x466]

Ингредиенты:
- сливочный ирис - 240 г
- темный шоколад - 70 г
- сливки (10%) - 9 ст.л.
- масло сливочное - 1,5 ст.л.
- обжаренный фундук - 30-37 шт
Приготовление:
1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст.л. сливок.
2. Снять с огня и добавить 1,5 ст.л. сливочного масла до однородной массы
3. Чайной ложкой наливайте растопленный ирис в смазанные маслом формы (можно использовать силиконовые). Старайтесь выбирать масло без запаха
4. На каждую ириску положите по орешку
5. На водяной бане растопите шоколад и постепенно добавьте в него 4 ст.л. сливок
6. Покройте конфеты поверх орехов шоколадом
7. Поставьте на 4-5 часов в морозильную камеру и затем аккуратно достаньте из формочек

1.
[604x453]
[700x610]
Прелести немецкой кухни...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
400 грамм слоеного теста.
400 грамм сырой марципановой массы
60 грамм сливочного масла
110 грамм сахара
200 грамм муки
2 пакетика ванильного сахара
500 мл 35% сливок
2 пакетика закрепителя сливок
400 грамм сливового пюре
30 грамм сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растираем марципан со сливочным маслом.
Добавляем 1 упаковку ванильного сахара, 60 грамм сахара и муку, растираем до крошки (это штрейзель).
Тесто делим на три части, далее из каждой раскатываем круглый корж (диаметр в 26 см). Проткнем их несколько раз вилкой, равномерно распределим по коржам штрейзель.
Выпекаем их друг за другом в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, на средней полке около 10 минут. Даем остыть.
Перемешаем оставшийся сахар, закрепитель сливок и ванильный сахар.
Взбиваем сливки и в самом конце осторожно добавляем сахарную смесь.
Ставим заготовку в холодильник.
По двум коржам равномерно распределяем сливовое пюре. Сливки выложим в кондитерский мешочек, украсим ими коржи в виде розочек, положим коржи друг на друга, а последний корж разрежем на 14 кусочков.
Посыпим их сахарной пудрой, выложим по верху торта в виде черепицы.
Торт перед подачей на стол поставим на часик в холодильник.
[340x259]Имбирь – прекрасное средство от старения кожи, об этом знали еще в глубокой древности. Не случайно в последнее время его стали использовать в качестве главного компонента ведущие европейские фирмы по производству косметики. Имбирь замечательно тонизирует кожу, придает ей свежесть и снимает отечность. Кроме того, он также действует как легкий антисептик, снимая воспаление и заживляя мелкие повреждения.
Имбирь борется с целлюлитом

[600x401]
Довольно редкий рецепт...
Как приготовить ' хреноденр'
У этой закуски много назвний:' хренодер', закуска ' огонек', и , наконец, просто 'домашняя хреновина'. Как ни назови это блюдо, а все равно это самый легкий рецепт универсальной закуски.
Хренодер п… // elena glazova
Укропный соус на зиму
Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.
Ингредиенты:
укроп - 1 пучок (большой)
чеснок - 1 головка
лимонная цедра - пол чайной ложки
лимонный сок - с 1 лимон… // elena glazova
Рецепт «Яичные пирожки от Элен» из книги «River Cottage Еда для самых маленьких». Издательский Дом «КукБукс». - Рецепты для детей — рецепты из книг ИД «КукБукс» - Рецепты Рецепт «Яичные пирожки от Элен» – рецепт из книги «River Cottage Еда для самых маленьких». - В этом разделе сайта Издательского Дома «КукБукс» мы разместили избранные рецепты для детей из наших книг. Все рецепты без сомнения увлекательны, просты, вкусны. Уверены, что они помогут вам сделать рацион самых... // elena glazova
[364x342]
|