Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

"Синенькие Гали"

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
[700x525]
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Шампиньоны. Жульен.

Вроде - совсем несложное блюдо, однако есть парочка нюансов, благодаря которым жульен становится необыкновенно вкусным.


[700x473]

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Апельсиновый саварен

[показать]
Вот иногда сама себя удивляю. Этот рецепт у меня лет пятнадцать пролежал. Безо всякого к нему внимания. А ведь попал он ко мне через приключение. Я ведь его стырила))) У одного кондитера-испанца. И почему-то ни разу не попробовала приготовить, а потом и вовсе забыла. На днях перебирала свой архив, порядок наводила - наткнулась. Ну и конечно же, решила испечь.
Результат - потрясающий.
Читать далее...

Платье крючком

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 04:01 + в цитатник 

Читать далее...

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивки "Ретро дамы"

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

sladkiexroniki.ru/tort-s-chereshney/

Этот торт с черешней – моя интерпретация на тему Черного леса, который готовится с вишней и взбитыми сливками. В крем я добавила сливочный сыр маскарпоне, а вишню заменила черешней.

sladkiexroniki.ru/retsept-b...uchaetsya/

Сегодня вы выкинули в мусорное ведро свой последний неудавшийся бисквит. Ибо сегодня вы узнаете рецепт бисквита, который всегда получается.

razpetelka.ru/igrushki-poda...inoj.html/

Вязаные игрушки Елены Никитиной. Лапулички-крохотулички. Размер вязаных игрушек от 2-х до 8 см. Связаны игрушки крючком № 1.

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ОБВЯЗКИ ИЗДЕЛИЯ КРЮЧКОМ

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Сказочный жакет

Источник  http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/skazochnyj-zhaket/

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения wlen121 Оригинальное сообщение

Скатерть. Вышитая крестом

[449x428]

Читать далее...

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

Птицы.Вышивка крестом.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] Читать далее...

Это цитата сообщения Сундук_Александры Оригинальное сообщение

ГОРНЫЙ ВОДОПАД



1.
[478x645]



СХЕМА ВЫШИВКИ.....

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Букет роз в вазе. Вышивка крестом.

[300x382]

Читать далее...

Это цитата сообщения OliSe_SH Оригинальное сообщение

Вышивка.



1.
[700x476]

2.
[646x699]

3.
[608x700]

4.
[692x700]

Это цитата сообщения ЖЕЛЕ73 Оригинальное сообщение

Подушечки гжель.

[308x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА- Riches & Honors

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic

[700x448]

Читать далее...

Это цитата сообщения ezoland Оригинальное сообщение

Помидоры по-армянски на зиму - просто и очень вкусно!

Ингредиенты на 8 порций:

острые красные перчики – 2 шт.
по 1 пучку петрушки и кинзы
бурые помидоры – 1,5 кг
лист лавровый – 1 шт.
веточка базилика
головка чеснока
соль – по вкусу

Приготовление (Время готовки - 2 ч 30 мин):

1. Приготовить начинку. Чеснок очистить, из острых перчиков удалить семена. Зелень промыть. Зубки чеснока, перчики и зелень мелко нарезать.

2. Помидоры вымыть. Сделать на каждом глубокий разрез, не доходя до конца 1 см. Распределить по плодам приготовленную начинку, плотно укладывая ее в разрез.

3. Вскипятить 2,5 л воды с 0,5 стакана соли, добавить лавровый лист. Снять с огня и дать остыть. Поместить помидоры в кастрюлю, залить рассолом так, чтобы он полностью покрыл плоды. Накрыть тарелкой, сверху поставить небольшой груз. Через 3–4 дня помидоры будут готовы.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вышиваем Ирис гладью в технике Английской королевской школы вышивания RSNET

Ирис - Цветок, часто изображается в форме геральдической лилии. Разделяет символизм как fleur-de-lys, так и садовой лилии. В испанской и фламандской живописи ирис выступает едва ли не разновидностью лилии. Смешение ириса и Ulium candidum [лат. — белая лилия] может быть следствием терминологической путаницы: обычный ирис (шпажник) в Германии называется «мечевая лилия» или «лилия с мечом», а в Испании lirio.
Основные значения:  сила Света, надежда;  грация, изящество, нежность — Китай;  красота в одиночестве — Китай;  сила — Древний Египет.Читать далее...

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Ирисы

Источник: http://vikaa.gallery.ru/

[450x697]

Читать далее...