• Авторизация


Холодный бананово-кремовый торт. 23-01-2012 15:27

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Холодный бананово-кремовый торт.

[640x425]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ ШУ "САН-ТРОПЕ" 23-01-2012 15:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ ШУ "САН-ТРОПЕ"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пикник. Готовим жестянки) 23-01-2012 15:17

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Пикник. Готовим жестянки)

Очень мне понравился этот способ приготовления мяса на природе. В данном случае - курица, или окорочка. Конструкция простая, мало затратная, зато все аккуратно, оригинально и не сомневаюсь в том что вкусно! Я уже во предвкушении весенних пикников. Хотя ведь и зимой можно побаловать себя  вылазкой на природу - тренировочный тур! Мне очень нравится печеная картошка, мы запекаем её в фольге, просто бросить в костер, конечно, тоже вкусно, но всяческие песчинки на зубах мне не очень нравятся. Здесь эта проблема решена комплексно и без нудных заворачиваний каждой картофелины. В общем - любые овощи можно запечь таким образом. Вот только не знаю как внутреннюю конструкцию делать, но думаю что мужские руки и смекалка одолеют это.

[450x316]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Праздничный Цезарь» 23-01-2012 15:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Праздничный Цезарь»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Салат «Цезарь» уже давно стал нам родным, но при этом зачастую сильно отличается от своего классического собрата. Поэтому не судите строго, а просто попробуйте — оторваться невозможно. У меня он присутствует на всех застольях.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московские пирожки с капустой 23-01-2012 15:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто)

[показать]Огромная благодарность автору:
allenka

Отличное постное дрожжевое тесто – оно при работе как живое! Минимальное количество дрожжей! Вкусные пирожки, начинку подберите под себя. Масло практически все остается на салфетке, не впитываясь в пирожки. Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший свадебный тост от родителей! 23-01-2012 15:00

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Лучший свадебный тост от родителей!

Молодцы! Удивляют! Меня продолжают удивлять люди нашей планеты и это здорово! Мы можем все! Смотрите и удивляйтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Заплати другому" - потрясающий фильм! 23-01-2012 14:53

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

"Заплати другому" - потрясающий фильм! Советую посмотреть.

Вы не должны быть великими, чтобы начать, но вы должны начать, чтобы быть великими.
Зиг Циглар

[330x450]
Хочу поделиться впечатлением о потрясающем фильме "Заплати другому". На мой взгляд, фильм о том, что никто из нас не идеален, и каждый по жизни делает ошибки. Но никогда не поздно помочь ближнему, сделать попытку(хоть самую маленькую!) немного изменить мир к лучшему, тем самым изменить и себя. Хорошо если эти попытки приобретут свойство повторяться... "Ведь мир не совсем дерьмо!"
Идея не новая, но не теряет своей актуальности. Большое спасибо авторам фильма и актерам за прекрасную игру!




Серия сообщений "Хорошие фильмы":

Часть 1 - А.Петров "Старик и море",премия "Оскар"(2000 г.)
Часть 2 - Черный лебедь-гениальный фильм!
...
Часть 25 - Интернет телевидение - все каналы онлайн. Полезные ссылки!!!
Часть 26 - Кинотеатр лицензионных фильмов
Часть 27 - "Заплати другому" - потрясающий фильм! Советую посмотреть.
Часть 28 - Семь смертных грехов . Видео о важном.
Часть 29 - Фильм "Области тьмы" - хочу такую таблетку!!!!!
...
Часть 31 - Плезантвиль - сказка для взрослых
Часть 32 - фильм не для слабонервных - «Девушка с татуировкой дракона»
Часть 33 - "Девушка с татуировкой дракона"(2011) - смотрибельная версия для вас!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Кофе с шоколадом» 23-01-2012 14:48

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Торт «Кофе с шоколадом»

Ингредиенты:

кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 грамм
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 грамм
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное
масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

Cook it!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет "Снегурочка" 23-01-2012 14:44

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожный рулет "Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАУНТИ! 23-01-2012 14:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

БАУНТИ!!!

[показать]

 

Ингредиенты:

Сливки (20 % жирности) - 200 мл
Кокосовая стружка - 200 г 
Молочный шоколад - 300 г
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:

1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
2. Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..
3. Теперь займемся глазурью Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
4. Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти
5. Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место.

Домашнее "Bounty" готово!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стир-фрай из курицы с перцем и ананасом 23-01-2012 13:34

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Стир-фрай из курицы с перцем и ананасом

 

[430x506]

Ингредиенты на 6 порций:

800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
2 сладких перца
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)

Для соуса:

2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопад для души 23-01-2012 13:29

Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение

Водопад для души

Просто нажмите на анимашку!
[показать]

Установите себе в блог и наслаждайтесь! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящие, истекающие соком золотые "ПОЖАРСКИЕ" котлеты 23-01-2012 13:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящие, истекающие соком золотые "ПОЖАРСКИЕ" котлеты — настоящая классика!

Котлеты из рубленого куриного мяса и без добавления яйца, но зато в совершенно особенной панировке — вот что такое пожарские котлеты в идеале.

Если вы решили освоить этот шедевр, для начала позабудьте все, что помните о рубленом мясе, о дешевом готовом фарше и вообще о ежедневной кухонной рутине. Пожарские котлеты — это совсем другая история. Блюдо изящное, сложное, требующее осмысленного приготовления. Блюдо, которое уместно подать на званый обед.

[700x451]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный и нарядный бисквитный РУЛЕТ, с удивительно вкусным запахом. 23-01-2012 13:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень нежный и нарядный бисквитный РУЛЕТ, с удивительно вкусным запахом.

Рулет получился потрясающий! Прекрасен с чашкой горячего чёрного кофе или чая. Этот рулет совершенно простой в приготовлении, конечно занимает какое-то время, но результат превосходит все ожидания.
[700x463]
Рецепт бисквита из книги Chocolate Bible, а рецепт крема взят из книги On Cooking. Совместив два разных рецепта, получился один, совершенно идеальный, пышный, нежный и воздушный десерт, который не оставит равнодушным никого из вас.
[700x463]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАНИЛЬНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (постное) 23-01-2012 13:17

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ВАНИЛЬНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (постное)

Очень вкусное,мягкое печенье.
Спасибо Валентине.
Рецептик тут...
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ТЫКВЕННОЙ ПОМАДКОЙ 23-01-2012 13:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ТЫКВЕННОЙ ПОМАДКОЙ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
икра из манки 23-01-2012 04:40

Это цитата сообщения Marina_Shvets Оригинальное сообщение

икра из манки

«Красная икра» из манки


 

 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 

[480x370]

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

 

 

Потребуется:

1 стакан томатного сока

1 стакан манной крупы

1 стакан растительного масла

500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)

1 репчатая луковица среднего размера

По желанию можно добавить мелко порезанный укроп

 

[480x360]
 

[480x360]
 

[480x360]

Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.

[480x360]

Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.

[480x360]

Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.

 

[480x360]

Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.

[480x360]
 

[480x360]

Если сельдь в масле, то предварительно всё масло следует слить.

 

[480x360]
 

[480x360]

Затем молотую сельдь размешайте с массой из манки.  Можно посыпать измельченным укропом.

 

[480x360]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК" 22-01-2012 20:02

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК"

Елизавета - Автор, текст и фото Автора
На этот необычный пирожок я случайно наткнулась в одном кулинарном блоге. Все так его нахваливали, что стало даже интересно. Решила попробовать. Сначала я вообще не поняла «в чем прикол»: какой-то влажный, как сырой… Но пирог остыл и преобразился! Из непонятного не пропеченного кекса он превратился в нежнейший, таящий во рту восхитительный десерт! Мы с мужем не могли от него оторваться!
Потом я испекла еще один и стала раздавать по знакомым. Заценили абсолютно все!
Поэтому, мне кажется, что этот пирог вам тоже должен понравиться.
Отмечу особо, что кокосовый топпинг здесь – в самую точку. Без него пирог сильно проиграет.
Пирог очень простой в приготовлении, не сложнее обычного кекса. Надеюсь, вы его попробуете!  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКАЯ БИБЛИЯ ОНЛАЙН 22-01-2012 19:31

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ДЕТСКАЯ БИБЛИЯ ОНЛАЙН


[222x279]
7f9d8d9b264d9048e86c4724f5962ebe (159x200, 11Kb)

Детская Библия онлайн. Замечательно оформленная и проста в обращении. Жмите на картинку и переходите на сайт с библией.
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из желтков 22-01-2012 19:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Что приготовить из желтков

Прекрасная подборка рецептов из желтков.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии