Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение
"Пиджачок" из 8 ложек.
http://forum.say7.info/topic15309.html
"Пиджачок" из 8 ложек.
Девочки ! Не удивляйтесь столь нелепому названию этого тортика.
Я сейчас объясню его происхождение.
Как-то были мы в гостях у друзей и хозяйка , зная моё увлечение кулинарией , предложила полистать её журнальчики...что я и сделала с большим удовольствием.
Заинтересовал меня один рецептик тортика с очень простыми ингредиентами и смешным названием "8 ложек". Не желая переписывать этот рецепт - я его просто сфотографировала.
А через некоторое время решила его испробовать. Даже не думала выставлять этот рецепт , поэтому испекла только один корж...на пробу. Понравился !
В эту субботу были приглашены на 50-летие к родственнику. Ну и решила я как всегда с сюрпризиком явиться!
Вспомнила про этот рецепт. Испекла тортик в виде сердечка и оформила его в виде пиджачка.
Сюрприз удался ! Может и вам идейка пригодится .
Такие продукты нам понадобятся.
[показать] А вот и само описание приготовления. Здесь и автор указан.
Я специально помещаю это фото, чтобы видно было название торта в оригинале.
[показать] Вот такой ложкой всё измерялось .
[показать] Вот такой консистенции получилось тесто .
[показать] Ну а дальше ...выпекаем при 170-180 градусах . У меня корж был готов за 30 минут.
Украшала марципаном, покрасив его в нужные цвета. Розочка из мастики.
Тортик предназначался мужчине, поэтому я сделала вначале бабочку .
[показать] Но мне она не понравилась и я заменила её розочкой.
[показать] Вроде лучше, но опять недовольство . И только когда я сделала окантовку воротничка ...я успокоилась !
[показать] А это тортик уже на именинном столе среди всех остальных (моих там было 2 )!
[показать] Показать в разрезе именно этот торт не представляется возможным ...причина я думаю ясна. Но я пекла себе на пробу , вот и покажу вам .
[показать] Только я прослаивала сметанным кремом, да ещё мандаринки добавила .
Думаю, что такое оформление кого-нибудь заинтересует ! Хотя и коржи очень вкусные ...мягонькие !
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Вязанные сапожки
Ковбойские ботиночки. Мастер-класс!
Автор: kru4ok-ru | Рубрика: Наш мастер-класс!, вязание для детей
Среда, 30 Дек 2009
 [270x350] |
Ковбойские ботиночки – вязаные пинетки крючком, мастер-класс от kriksite.
| Крючки: Ф (4мм) у Г (4,5 мм) Пряжа: 85% акрил, 15% шерсть, 100г/190м Размер: маленький крючком Ф – 10 см подошва средний крючком Г – 11,5 см подошва (первая цифра в скобках) большой крючком Г – 13 см подошва (вторая цифра в скобках) Работаем по спирали, не соединяем ряды и не поворачиваем работу если не написано иначе. Отмечаем первый столбик каждого круга. Подошва (2 детали) 1 круг: Розовой нитью цепочка из 12(12,14)возд. петель, ст.б/н во вторую петлю от крючка, ст.б/н в след. 7(7,9) петель, полуст.с/н в след. петлю, 2 полуст.с/н в след. петлю, 5 полуст.б/н в последнюю воздушную петлю. Теперь работать с противоположной стороны начальной цепочки, 2 полуст.б/н в след. петлю, полуст.с/н в след. петлю, ст.б/н в след 7(7,9) петель, 2 ст.б/н в последнюю петлю: получается 28(28,32) петель |
 [480x350] |
| ст.б/н по кругу, соед.ст. в первый ст.б/н. Закрепить и оборвать нить.: 39 (39,43) |
| Вяжем ботинок
1 круг: присоединяем белую пряжу в середине пятки и вязать ст.б/н по кругу: 39(39,43) |
 [480x350] |
 [480x350] |
 |
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
КУКОЛКИ
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
НАДПИСИ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
УРОКИ
Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение
[ Smiles :) ]
Подборка забавных смайликов из Инета.
Это цитата сообщения Самарский Оригинальное сообщение
Что на самом деле связывает Путина и Дерипаску
Очередная разрядка: Путин и олигархи спасают друг друга в кризис ("The Wall Street Journal", США)
Год назад казалось, что огромные долги Олега Дерипаски делают его самой вероятной жертвой кризиса из всех российских магнатов. Однако оказалось, что, благодаря финансовой помощи Кремля и послаблениям со стороны иностранных кредиторов, ему, по-видимому, удастся сохранить большую часть своей обширной империи.
Месяц назад г-н Дерипаска договорился об отсрочке выплаты внешних займов на сумму в 7,4 миллиарда долларов. На этой неделе он заявил о предстоящем первичном размещении на бирже акций своего ключевого актива – алюминиевого гиганта «Русал».
О своем намерении приобрести часть акций уже заявил один из ключевых игроков - государственный банк, наблюдательный совет которого возглавляет Владимир Путин.
Пример г-на Дерипаски демонстрирует странные отношения симбиоза, существующие между российскими олигархами и лидером страны – премьер-министром Путиным, который некогда угрожал уничтожить их как «класс». Он также объясняет, как держащийся на нефти путинский режим сумел пережить финансовый и экономический кризис, угрожавший самим его основаниям.
Когда в 2008 году разразился кризис, российская деловая элита испугалась, что Кремль воспользуется трудностями, с которыми столкнулись обремененные долгами магнаты, и захватит их основные активы. Кризис, как выразился один из олигархов, мог повлечь за собой «масштабное перераспределение активов». Вместо этого, в то время как на Западе правительства, спасая предприятия, иногда вытесняли акционеров, власти России в основном до этого момента старались защитить интересы контролирующих изрядную часть российской промышленности миллиардеров.
По словам консультантов правительства, было решено, что волна банкротств и национализаций, которой многие ожидали, слишком опасна и может дестабилизировать обстановку. Поддержав на плаву лояльных олигархов, власть ограничила увольнения, обуздав тем самым политические последствия финансового кризиса. Олигархи же в благодарность согласились время от времени играть на государственном телевидении роль мальчиков для битья. Как утверждает источник, близкий к «Русалу», г-ну Путину, «чтобы удержаться у власти, нужно, чтобы олигархов было много». Читать далее
Решение Путина снять запрет с работы ЦБК на Байкале вызывает негодование
Вчера российские борцы за экологию обрушились на Владимира Путина после того, как он внес в законодательство поправки, разрешающие загрязнять Байкал, сообщает The Guardian. Путин разрешил возобновить производство на целлюлозно-бумажном комбинате, 15 месяцев назад закрытом в связи с несоответствием природоохранным нормам. "Постановление Путина - по-видимому, услуга владельцу комбината, миллиардеру Олегу Дерипаске, любимому олигарху премьера", - пишет корреспондент Люк Гардинг.
Комбинат может нанести сильный ущерб южной части Байкала на площади в несколько десятков квадратных километров, сказал в интервью изданию Роман Важенков, глава кампании по спасению Байкала российского отделения Greenpeace. "Критики говорят, что решение Путина повредит будущему Байкала как туристической достопримечательности и отпугнет потенциальных инвесторов. Многие из тех, кого уволили после закрытия комбината в октябре 2008-го, уже нашли новую работу, добавляют они", - говорится в статье.
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Учебник ЛиРу.
[показать]Слева - новый баннер женского клуба. Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника. Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;
- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст! Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас! Пользуйтесь!
Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение
ВАШ ЛИЧНЫЙ ДИКТОР (прикольная флешка от Марины Фингарет)
ПРИКОЛЬНО , ЗАБАВНО , ПРОСТО !
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадное яйцо с сюрпризом от liliya_novitska
[400x299]на 4 порции понадобиться:
300 гр.молочного шоколада-35% какао( у меня 27% было;поэтому шоколад мягкий получился)
4 листика желатина-прим. 7грамм
1 баночка абрикос-480 гр.
250 мл. сливок
ванильный сахар
4 надувных шарика- лучше водяные бомбочки(у меня ушло 7,после поймёте почему)
ДАЛЕЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ...........
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Орешки из детства ОТ olchenka
[320x236]Состав:
масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.
Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
второй вариант ингредиентов :
Яйца 2 шт.
Сахар 1/2 ст.
Масло сливочное 250 гр.
Соль на кончике ножа
Сода ½ ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Мука 3 ст.
Грецкие орехи ½ ст. (раньше без них делала, но с ними гораздо вкуснее)
Сгущенное молоко 1 баночка
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Клубнично-Йогуртный торт ОТ Tatjana_Plessl
Для теста:
3 яица
150 гр сахара
100 г.муки
50 крахмала
2 ч.лож.разрыхлителя
1 щепотка соли
Для начинки:
400 клубники (можно мороженую)
8 листков желатина,где то 16 гр
100 гр.сахара
450 гр белого иогурта
сок одного лимона
1/4(250 мл) сладкие сливки
Сначала желтки отделить от белков,желтки взбить с 3 ст .лож.воды,добавить сахар и взбить в пенку,затем муку,крахмал и разрихлитель перемешать и добавить в желточную массу,так же все перемешать.Белки с солью взбить отделно,до тех пор покуда не получиться однородная масса,эту массу осторожно добавить в тесто и размешать,тесто вылить в форму (дно формы покрыть бумагой) и выпекать180°-200°С в духовке 30 минут.Затем этот корж оставить остыть,холодный разрезать на 2 коржа.Приступим к крему.Клубнику порезать посыпать сахаром (2 ст.лож.).Желатин положить в холодную воду,йогурт,сахар,лимоний сок перемешать,затем желатин растопить в теплой воде и ввести йогуртную массу,сливки также как белки взбить и остарожно добавить в йогуртную массу.На первый корж выкладываем клубнику, затем половину крема. Накрываем 2 коржом,снова крем и сверху декорируем.Зеленые листики - это клубничная мята.
[700x525]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт МОХИТО ОТ TUFELKA
[535x400]Для бисквита:
3 средних яйца
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г муки
25 г кукурузного крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
Взбить миксером (или в комбайне) яйца с сахаром и ванильным сахаром в густую светлую массу (взбивать на самой высокой скорости - минут 5). Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Просеять по частям в яичную массу и аккуратно перемешать на самой низкой скорости до однородности теста.
Духовку разогреть до 200°С. Противень с высокими бортиками (у меня размер примерно 33×35 см) застелить бумагой для выпечки, смазать её и вылить тесто. Разровнять поверхность и поставить в духовку. Выпекать примерно 10 минут. Вынуть из духовки и оставить остывать. После того, как бисквит остынет, вынуть его из противня и освободить от бумаги.
Для крема:
100-150 мл светлого рома
2 коробочки крим-чиза без добавок по 225 г
2 плитки белого шоколада по 100 г
10 ч.л. сахарной пудры (или по вкусу)
сок 1 лайма
пучок свежей мяты (тоже по вкусу)
100 г сливочного масла комнатной температуры
желатин - 6 пластинок
Желатин замочить в холодной воде.
Ром влить в крим-чиз и хорошо перемешать. Добавить туда же сахарную пудру и сок лайма. Шоколад растопить на маленьком огне и вылить в смесь. Листики мяты мелко порезать и смешать с кремом. Сливочное масло хорошо перемешать с кремом (можно, в принципе, обойтись и без него в данном креме, если будете класть желатин...или наоборот, желатин можно не добавлять, но положить побольше мягкого сливочного масла, когда торт постоит в холодильнике, то масло и шоколад затвердеют и закрепят крем). Желатин отжать от лишней воды и растопить на небольшом огне, вылить в крем, хорошо перемешать.Торт делается в форме для английского кекса, т.е. кирпичиком. У меня форма размером 25×11 см. Из готового остывшего бисквита вырезать по шаблонам 4 части для торта - верх, низ и 2 боковые стенки...Торцы можно оставить открытыми.
Соответственно, шаблоны по размеру должны быть как у формы для кекса (Бисквит можно сделать за день до сборки торта и разрезать его по шаблонам тоже, завернуть в пергамент и так оставить...от большого бисквита у меня немного осталось, т.е. он не весь пошёл в дело).
Выложить на дно формы одну соответствующую часть бисквита, по стенкам поставить бисквиты для боковин. Выложить крем, разровнять, на верх выложить самую большую часть бисквита и аккуратно прижать. Получится этакий бисквитный кирпичик с кремом внутри. Поставить в холодильник, лучше на ночь, или хотя бы часа на 4.После того, как крем затвердеет, положить на форму подходящее блюдо и перевернуть торт на него (сначала, можно ещё аккуратно пройтись ножом между кремом и торцами формы, чтобы освободить его). Украсить взбитыми сливками (200 мл) и дольками лайма.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Черничный пирог от Nelly ღ Nelly
[600x450]ТЕСТО:
100 гр масла
150 гр сахара
2 яйца
300-350 гр муки
1чл разрыхлителя
ЗАЛИВКА:
200 гр. сметаны
100-150гр сахара
черника 200-300гр
Замесить тесто, смешивая размягченное масло с сахаром и яйцами. Потом добавить разрыхлитель и муку, замешивая тесто в последствии не липнувшее к рукам. Распределить по форме, делая бортики. Выложить чернику, и полить заливкой (сметана смешивается с сахаром)
При 180С 35-40 мин.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Медовый торт от Geroma
[500x328]Для теста
3 ст.л. меда
1 ст. сахара(200г.)
1 ч.л. соды
150 г. сл.масла(или маргарин)
2 яйца
3 стакана муки(600-700 г.)
Для крема
сметана 20% - 400 г.
сливки 30% - 300 г.
сахар - 1 стакан - 200 г.
Тесто замешиваем традиционно - на водяной бане распустить масло, добавить туда сахар и мед. Перемешивать, пока сахар не растворится. Продолжая держать миску на водяной бане, добавить соду. Взбивать венчиком, пока вся масса не превратится в пену и не увеличится в два раза. Миску с маслом и медом снять с водяной бани, и сразу поместить в холодную воду. Остудить примерно до 30-ти градусов, выбить туда яйца и добавить муку. Замесить тесто. Тесто получится мякгим и будет слегка липнуть к рукам. Это - нормально. Накрыть его пленкой и поставить на час-другой в холодильник.
ДАЛЕЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ..........
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Пирог с вишнями
Для теста:
— 2 яйца
— 2 стакан сахара
— 1 неполный стакан питьевого йогурта (в данном случае это был Фруате)
— чайную ложку соды без верха, гашенную лимонной кислотой
— 1 пакетик ванилина
— 1.5 стакана муки
— свежие или мороженые вишни без косточек от 300 до 500 гр.
Приготовление:
Тщательно сбиваем яйца с сахаром и добавляем йогурт, смешивая до однородной массы. Добавляем соду, ванилин, и постепенными порциями муку. Тесто должно получиться достаточно густым, но текучим.
В смазанную формочку выливаем тесто и сверху кладём вишни, что бы они слегка утонули.
Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем при температуре 250 гр. 15-20 минут. Тесто очень быстро поднимается и нужно внимательно следить, что бы края не пригорели.
Рецепты_от_Белки
Приятного аппетита!! [513x425]
[550x600] [283x242] [300x297]Есть растения, которые не только радуют глаз, но уже одно их присутствие делает нас здоровее. Когда говорят о целебных комнатных растениях, прежде всего вспоминают, конечно, об алоэ. Для лечения используют также настойки из каланхоэ и золотого уса... Но некоторые домашние цветы положительно влияют на наше здоровье, даже не покидая подоконника.