Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

Слоенные "Кулечки".



[700x525]
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)

4 картофелины средней величины

2 луковицы

1 зубчик чеснока

250 г шампиньонов

2 ст. л. растительного масла

100 г плавленного сыра типа "Янтарь"

1 пучок петрушки, зеленый лук

приправа к картофелю

1 яйцо

перец, соль по вкусу. Картофель отварить в мундире. Почистить и порезать мелкими кубиками.

Лук и грибы нарезать небольшими кубиками. Обжариваем на масле, затем соединяем с сырком и добавляем чеснок.

Смешиваем картошку с грибами, добавляем мелко порезанную зелень и зеленый лук. Добавить по вкусу специи, перец и соль.

Размороженное слоеное тесто выложить на присыпанный мукой стол и раскатать в тонкий пласт. Получившийся прямоугольник разрезать на прямоугольники.

Смазать внутреннюю часть получившихся прямоугольников. Положить на каждый из них по 2 ст.л. начинки.

Свернуть в кулечки. Прижать пальцами место соединения.

Противень сбрызнуть холодной водой. Выложить кулечки на противень, смазать оставшимся яйцом.

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

А Вы когда нибудь пробовали знакомства по фото за смс? Мне вчера рассказали, что это очень интересно и увлекательно! так что если ты одинок, то лови свой шанс!

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Торт "Сметанный".



[675x600]
1 яйцо
1 ст. сметаны
200 г. слив. масл
3/4 ст. сахара
1 пакетик разрыхлителя
(или 1/3 ч.л. соды, гашеной уксусом)
1/4 ч.л. соли
3,5 ст. муки
Для крема:
700 г. сметаны + 1 ст. сахара

п р и г о т о в л е н и е

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Булочки для лыжной прогулки



Печем английские булочки - невесомые СКОНСЫ с лимонной и апельсиновой цедрой.

[показать]

[показать]

[показать]


Много лет назад сын из Англии привез мне попробовать небольшую булочку -сконс, этими булочками его угощали англичане во время их традиционного чаепития « файф – о – клок». Мне булочка очень понравилась - она была очень легкая и без начинки. Недавно в журнале «ХлебСоль» 1-2010 года Юлии Высоцкой я увидела рецепт этих булочек и решила сегодня испечь и дать с собой детям, которые отправились кататься в парк на лыжах.
Сконсы ( scones ) сегодня очень популярны не только в Англии, но и в Австралии, Ирландии и Канаде. По легенде, в начале позапрошлого века лондонские пекари начали вмешивать начинку прямо в тесто, чтобы английские джентльмены могли подкрепиться горячими булочками, не отрываясь от ломберного стола. Эти булочки не крошатся, не пачкают рук и не теряют начинку в самый неподходящий момент – например, на бегу или во время лыжной прогулки.

450 гр. Муки, 200 мл молока, 180 гр. 9% творога, половина чайной ложки корицы, 1 столовая ложка меда, 1 яйцо, 3 чайные ложки разрыхлителя, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка без верха соли, цедра 1 лимона и 1 апельсина.

Молоко, творог, корицу, мед, цедру, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель смешать в миске и слегка взбить.
В смесь добавить просеянную муку и вымесить тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее подсолнечным маслом, из теста сформировать шарики и уложить на бумагу. Булочками дать постоять 20 минут, верх смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 – 25 минут до зарумянивания верха булочек.
Я все сделала точно по рецепту. Не добавляла корицу / у сына на нее аллергия / и добавила только цедру крупного лимона, апельсина у меня его не оказалось .
Булочки , действительно, получились совершенно невесомыми, легкими и очень вкусными

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Dr.Web для Windows V. 5.00.1.12220 (Рус.)



Продукт обеспечивает защиту рабочих станций под управлением Microsoft Windows 95/98/Me/NT/2000/XP/Vista/7 (для 32 и 64-битных систем) от вирусов, руткитов, шпионского ПО (spyware), рекламного ПО (adware), спама, скамминг-, фарминг-, фишинг-, bounce-сообщений.
Дополнительная информация:
Последнее обновление: 2010-02-13 11:24:54 MSK

Всего записей в вирусной базе: 1045850

Лицензируемые компоненты
* Сканер Dr.Web для Windows (с GUI).
* Сканер Dr.Web (без GUI) – антивирусный сканер командной строки. Его можно запустить без установки в системе, непосредственно с любого внешнего носителя (компакт-диска или USB-накопителя).
* SpIDer Guard® для Windows – антивирусный монитор.
* SpIDer Mail® — почтовый антивирусный монитор. В лицензии Антивирус+Антиспам этот модуль поставляется со встроенным спам-фильтром.
* Утилита автоматического обновления для Windows.
* Планировщик заданий (только для Windows 9x\NT\ME).
[500x400]
Системные требования:
Windows 95/98/Me/NT/2000/XP/Vista/7 (для 32- и 64-битных систем)
Тип лекарства: файл лицензии
Размер: 34,9 МБ
Скачать:
letitbit.net
extabit.com
turbobit.net



Dr.Web CureIt! 5.00.12.01220 (Рус.) FREE

Ваш ПК «на грани смерти»? Приведите его в чувство бесплатно!

На Вашем ПК установлен другой антивирус, но вы сомневаетесь в его эффективности? С помощью бесплатной утилиты Dr.Web CureIt!® без установки Dr.Web в системе Вы можете быстро проверить Ваш компьютер, и, в случае обнаружения вредоносных объектов, вылечить его.

• Незаменимое средство для лечения компьютеров под управлением MS Windows 95OSR2/98/Me/NT 4.0/2000/XP/2003/Vista от вирусов, руткитов, троянских программ, шпионского ПО и разного рода вредоносных объектов, которые не «увидел» установленный на Вашем ПК антивирус.
• C помощью Dr.Web CureIt! Вы сможете регулярно контролировать эффективность установленного на Вашем ПК антивируса и вовремя понять не пора ли его сменить на Dr.Web.
• Dr.Web CureIt! не требует установки, не конфликтует ни с одним антивирусом, а значит, на время сканирования не требуется отключать установленный антивирус другого производителя.
• Dr.Web CureIt! cодержит самый последний набор дополнений к вирусной базе Dr.Web и обновляется один или несколько раз в час.

Как используется Dr.Web CureIt!?
Загрузите Dr.Web CureIt!, запустите на исполнение и в открывшемся окне нажмите кнопку «Пуск». На запрос подтвердите запуск проверки и дождитесь результатов сканирования памяти компьютера и файлов автозапуска. Если необходимо просканировать все или некоторые диски компьютера, выберите режим полной или выборочной проверки (в последнем случае выделите требуемые объекты для проверки) и нажмите кнопку «Начать проверку» у правого края окна сканера.

При сканировании зараженные файлы будут излечены, а неизлечимые — перемещены в карантин. По окончании проверки остаются доступны файл отчета и сам карантин.

При запуске утилиты в командной строке можно указывать параметры для сканера, т.е. задавать конкретные объекты для проверки и режимы, уточняющие или изменяющие используемые по умолчанию.
[450x279]
Dr.Web CureIt! автоматически определяет язык используемой ОС (в случае, если локальный язык не поддерживается, устанавливается английский язык). В настоящее время утилита поддерживает интерфейс на следующих 34 языках: русский, английский, арабский, армянский, белорусский, болгарский, венгерский, вьетнамский, голландский, греческий, грузинский, испанский, итальянский, китайский (упрощ.), китайский (трад.), корейский, латышский, литовский, немецкий, норвежский, персидский (фарси), польский, португальский, словацкий, словенский, тайский, турецкий, украинский, финский, французский, чешский, эсперанто, эстонский, японский.

MS Windows 95OSR2/98/Me/NT 4.0/2000/XP/2003/Vista
Размер: 29,2 МБ
Скачать:
turbobit.net
letitbit.net
openfile.ru

[показать]

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Пинетки "Зайчики"



[показать] [показать]
Связаны из пряжи «Хлопок травка» (КАМТЭКС, 220 м/100г). Крючок № 3,5.
Размер подошвы - 10 см.
[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Рукоделие

Иконы написанные бисером

Спасибо огромное автору поста  lud58mila ,я лишь вношу небольшое дополнение

Издревле на Руси к писаным иконам мастерицы – умелицы вышивали богатые оклады. Кто заморским бисером, а чаще жемчугом и пиленым перламутром, сдабривая это рукотворное чудо драгоценными камнями да самоцветами. Но пришла беда - лихолетье, и монастыри наши – оплот православия – позакрывали, братию и сестер поразгоняли, церкви порушили. Пытались и веру нашу православную изничтожить, да только куда им. Вера она в людях живет – никто ее не видит и не слышит, а она человека изнутри согревает и поддерживает. А вот традиции православные – они на виду, их и вытравливали. Так и с окладами шитыми: кто умел – поумирал, а молодые не научились, да и опасное в те годы это умение было. Так постепенно и забылось старинное мастерство.
Но душе-то живой неймется, хочется ей отразить свою любовь к Богу в видимой красоте. Потому-то и стали, как редкие звездочки, появляться по всей России –матушке самородки- мастера, да возрождать потерянное умение. Кто как мог – кто копировал то немногое, что с давних времен осталось, а кто на старинные работы посмотрел, да и свое осмелился придумать. Вот  в городе Рязани такой человек живет – художник Мария Николаевна Янтовская. Начала она вышивать давно – более 30 лет тому назад, еще в те времена, когда за такое творчество «по головке не гладили». И придумала она свою собственную технику вышивки икон, а потом и других обучила. А те работы, что Вы здесь увидите, по ее технике и выполнены – каждая бисеринка пришита отдельно, а все вместе, как в византийской мозаике, образуют цельную картину. И хоть и выполнены эти иконы строго по православному канону, но и в его рамках остается место для творчества – узоры из трунцала да канители выложить, стразами, камнями, жемчугом или янтарем изукрасить. Вот и получается каждая икона уникальная, одна-единственная и неповторимая.
Да только что я Вам все это рассказываю – Вы лучше сами посмотрите…. 

[507x699]

[563x699] 

Продолжение...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Эклеры с заварным кремом + 3 десерта

 

[530x400]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Эклеров + Чернослив с миндалем в шоколаде, Заварные пирожные и Профитроли

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Черничный чизкейк без выпечки

[показать]

Далее

Это цитата сообщения Водяной_1956 Оригинальное сообщение

Азбука на колесах

[650x414]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения валентиновна Оригинальное сообщение

перевод схем для вязания из японских журналов

Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.

Из текста в начале описания мы можем получить информацию о пряже. Как правило, она дается после первой точки в описании (- символ пряжа). В Японии пряжа продается в мотках по 40 или 25 гр.
Вторая точка – (- символ инструменты): рекомендованные размеры спиц.

[594x233]

Третья точка (- размеры готового изделия)

 Четвертая точка (- мера, масштаб) означает плотность вязания – количество рядов и петель для вывязывания квадрата 10 *10 см для узора.

Далее приведены основные символы, необходимые нам для понимания ключевой информации на схемах.

[250x548]

[247x420]

 

[200x428]

[показать]

 

[320x237]

 

Автор: Савельева Антонина

Это цитата сообщения svet4 Оригинальное сообщение

Воротники и манжеты

Это цитата сообщения Профи_провианта Оригинальное сообщение

Торт почти Кадабра(спасибо Алене за потрясающий рецепт)

 

1. Взобьем яйца, сахар, ваниль. Добавим муку, кокос, масло, размолотые орешки, шоколад, разрыхлитель
2.  Предварительно прогреваем духовку. Форму обмазываем сливочным маслом и присыпаем манкой. Выпекаем 2 коржа. Каждый на протяжении 20-25 минут, при температуре 160 градусов
3.  Завариваем кофе, добавляем коньяк. Коржи накалываем вилочкой и пропитываем кофепервый корж
4. Взбиваем масло и сгущенку. Промазываем первый корж кремом, Помещаем на первый корж второй корж, пропитываем его кофе и обмазываем кремом
5. Разотрем печенье в мелкую крошку. Добавим к крошке сливочное масло, 3 столовые ложки крема, 0,5 чайной ложки коньяка ( в принципе все на глазок, должна получиться плотная масса)
6. Сформируем шарики, обваляем их в кокосе и шоколаде
7. Бока торта закрываем взбитыми с сахарной пудрой сливками.

[700x525]

Это цитата сообщения Наталья_Тав Оригинальное сообщение

смешарики

Вот такая подборка у меня получилась

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Йогуртовый кекс с черносливом



[480x360]
1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом
3 шт. яйца
2-3 ст. ложки сахара
1.5 стакана муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма

Нагреть духовку на 180 градусов.Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.Сухофрукты залить кипятком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке,переложить в миску и смешать с щепоткой муки.Отделить белки от желтков.В миске взбить до бела желтки с сахаром,ванилью,солью,продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт,
размешать,всыпать просеянную муку и разрыхлитель,перемешать чтобы не было комков,добавить чернослив с изюмом. Отдельно взбить белки в крепкую пену.Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы,перелить смесь в форму. Выпекать до золотистого цвета,готовность проверить деревянной шпажкой.Готовый кекс перевернуть на решетку,аккуратно снять дно и бортик формы,дать полностью остыть. Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай,приятного аппетита!

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пасхальный венец



[472x354]
Для теста:
300 г муки
3 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. сахара
1 пак. ванил. сахара
тертая цедра 0,5 апельсина
125 г творога
1 белок
80 мл молока
80 мл раст. масла

Для обмазки:
1 желток
1 ст. л. молока
сахар
тертый миндаль

Бумагу скомкать до размера яйца, обернуть фольгой. Сахар, ванил. сахар, цедру, творог, молоко и масло перемешать, добавить взбитый белок, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать.Тесто разделить на 6 кусков. Каждый разделить на 3 части, из каждой сформовать 3 полоски по 30 см, сплести косичку. Выложить на противень, сформовав венец. Смазать желтково-молочной смесью, обсыпать сахаром и миндалем. В центр каждого венца вставить по бумажному яйцу. Выпекать 20 мин в духовке при 200°С. Вынуть бумажные яйца.После остывания вставить в центр венца крашеные пасхальные яйца.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Легкая пицца "Светофор"



[455x315]
Для теста:
25 г свежих дрожжей
1 ч. л. сахара
500-700 г муки
4 ст. л. оливкового масла
0,5 ч. л. соли

Для начинки:
по половинке желтого и красного перца
1 ст. л. консервированной кукурузы
2 зубчика чеснока
100 г шампиньонов
1 огурец
10 маслин без косточек
1 луковица
3 ст. л. кетчупа
150 г сыра
соль
растительное масло

Дрожжи развести в стакане теплой воды, добавить 1 ч. л. сахара, перемешать, оставить на 15 мин.Муку просеять, насыпать горкой, в центр вылить подошедшие дрожжи, оливковое масло, перемешать. В конце добавить соль, замесить тесто, накрыть салфеткой, оставить на 30 мин.Раскатать из теста 1-2 большие тонкие лепешки. Выложить на противень, смазанный маслом или в специальную форму для пиццы.
Приготовить начинку. Перец очистить от семян, нарезать полукольцами. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Огурец нарезать кружочками. Шампиньоны нарезать пластинами. Сыр натереть на крупной терке.Обильно смазать приготовленные лепешки кетчупом. Посыпать 100 г тертого сыра. На сыр красиво выложить ломтики огурца, полукольца перца, лук, грибы, чеснок, кукурузу, маслины. Посыпать остатками сыра. Выпекать пиццу 20 мин в заранее нагретой до 200°С духовке.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

ТОРТ-РУЛЕТ «ПАВЛОВА» С КИВИ И БАНАНОМ



[510x383]
4 яйца
165 гр. сах.пудра
1 ч.л. кукурузный крахмал (но прекрасно заменяется на обычный картофельный или даже муку, но только если мука тогда 2 ч.л.)
1 ч.л. белого уксуса
1 ч.л. экстракт ванили
1 ст.л. сах. пудры
300 мл. свежих сливок
1 банан нарезать тонкими дольками
2 киви очистить и нарезать пластинками

Разогреть духовку на 160 С. противень застелить листом пекарской бумаги (Смазать ее маслом) , чтобы она выступала по краям листа.Взбить белки до воздушности. Добавить небольшими порциями сах.пудру и все время взбивать. Добавить уксус, крахмал и экстракт ванили, все время взбивая массу. Должна получится структура белая и гладкая. Выложить готовую смесь в противень и печь 20 минут.Вынуть запечённый зефир на лист бумаги присыпанный сах. пудрой.Снять лист на которой он запекался.Взбить сливки с остатком сах.пудры, до образования пышной структуры. Выложить фрукту посередине и завернуть рулетом (фрукту выкладывать чередуя киви с бананом в шахматном порядке). Намазать кремом полученный зефир (пока он еще теплый). Поставить охладить в холодильник на 30 - 40 минут.Подавать нарезанными кусками.

** Для этого торта лучше брать кислые киви и банан не слишком зрелый с кисло сладким вкусом.

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

полезные ссылки

Предлогаю ссылочки,нужные и полезные для оформления блога и не только.Этими ссылочками я постоянно пользуюсь. Генераторы картинок с кодами. Картинки с готовыми кодами. Блестящие тексты для блогов. Названия цвета для оформления блога. Фоны для блогов. Готовые Кнопки для блогов. В помощь Блогеру.

Читать далее...

Это цитата сообщения Romanovskaya_Galina Оригинальное сообщение

Картинки - Валентинки ко дню влюбленных



Картинки - Валентинки ко дню влюбленных
[281x241]
Читать далее...