Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ НОЖКИ В БЕКОНЕ
6 куриных ножек
12 полосок бекона
лимонный сок, оливковое масло
соль, перец, сушеные травы по вкусу
У ножек снять кожу, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, натереть солью, перцем и травами по вкусу, оставить мариноваться при комнатной температуре 30-40 минут.
Ножки отварить (я делаю это в пароварке и в принципе уже можно кушать, так аромат стоит на весь дом)))) Остудить и завернуть в полоски бекона, на 1 ножку берем 2 полоски. Закрепить зубочисткой или сделать так, чтобы кончики бекона оказались с той стороны ножек, на которой они будут запекаться.
Уложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга и запечь в предварительно разогретой до 200 градусов духовке пока бекон не зарумянится, сразу же подать к столу.
Очень вкусно, сверху хрустящий бекон, а внутри ароматное, нежное мясо.
Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение
Главное ...чтоб.. костюмчик сидел....
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Для рукодельниц.Ссылки в одной строке.
|
Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ
Основы вязания
- Набор петель
- Как выбрать способ набора петель
- Виды петельного набора петель
- Различные виды наборов в две нити
- Различные виды наборов петель
- Трубчатый набор петель
- Сложные виды наборов петель
Прибавление петель
Убавление петель
Прорезные карманы, отверстия для пуговиц
Оформление выреза горловины
Отверстия для пуговиц
Бейки для V-образного выреза горловины
Выполнение швов
Сборка изделия
Декоративное вязание
Создание объемного эффекта - аранское вязание
Создание объемного эффекта - аранское вязание (продолжение1)
Создание объемного эффекта - аранское вязание (продолжение2)
Петли и вплетения
Придание формы
Придание формы (продолжение1)
Придание формы (продолжение2)
Придание формы (продолжение3)
Складки и сборки
Библиотечка образцов ("шишечки")
Библиотечка образцов (повороты и перекрещивания, жгуты)
Библиотечка образцов (длинные петли и "веревочки")
Библиотечка образцов ("лесенки")
Библиотечка образцов (плоские фигурки)
Библиотечка образцов (объемные формы)
Библиотечка образцов (складки)
Валяние (сбивание) вязаных изделий
Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение
Вязание крючком: ирландское кружево. Уроки и схемы вязания
История ирландского кружева
[показать] Изобретение способа принадлежит некоей мадемуазели Риего де Бланкардье, дочери франко-испанского дворянина и ирландки. Она придумала, как делать кружево, которое напоминало Венецианское, но могло выполняться крючком, что очень ускоряло производство. Кусок кружева, который требовал, по крайней мере, двести часов для изготовления иглой, мог быть связан всего за 20 часов. В1846 Риего де Бланкардье издала первую книгу ирландских образцов вязания крючком. Новая техника очень быстро распространялась, и вскоре целые семьи были заняты вязанием кружев. Этому способствовало также то, что техника ирландского кружева очень удобна для массового производства. В отличие от обычного вязания крючком, ирландское вязание крючком состоит из отдельных мотивов (листья, цветы, розетки), которые вяжутся порознь и затем соединяются с помощью сетки. Такой способ давал возможность разделения труда - каждый вязальщик специализировался на отдельных мотивах, в соответствии со своими способностями. Таким образом, каждый член семьи мог внести свой вклад в общий заработок, поэтому вязали все - мужчины, женщины, дети, старики.
Секреты вязания ревниво охранялись каждой семьей, работа пряталась, если в дом неожиданно входили соседи - конкуренция есть конкуренция!
Готовые мотивы относились в кружевные центры в ближайшем городе, и там наиболее опытные и творчески одаренные мастера собирали из них готовые вещи - воротники, манжеты, платья и пальто, и даже пляжные зонтики.
Ирландское кружево охотно покупалось в Дублине, Лондоне, Париже, Риме, Нью-Йорке и Сан-Франциско (главный центр продажи ирландского кружева до землетрясения 1906). Популярность кружева колебалась в зависимости от моды, но все же оно было сильно востребовано вплоть до второй мировой войны, после которой резко упал спрос на предметы роскоши.
Сейчас интерес к этому рукоделию возрождается, во многом благодаря интересным моделям дизайнеров, использующих эту технику. Впрочем, востребованы не только современные модели - например, на бракосочетании Крон-принца Дании в 2004 невеста была одета "в простое платье цвета слоновой кости с вуалью из 100-летних ирландских кружев".
Главная ценность ирландского кружева, наверное, в том, что оно до сих пор остается ручной, индивидуальной работой. Если вышивать, ткать ковры и гобелены, вязать трикотажное полотно уже давно умеют машины, то создать вязаное кружево может только рука мастера. Подробнее...
Сведения по выполнению ирландского вязаного кружева
[показать] Инструменты Инструментом для выполнения ирландского вязаного кружева является крючок. Так как для работы с кружевом используются нити разной толщины, то надо иметь также и крючки разного размера.
Материал
Для некоторых изделий используют льняные нитки. Раньше в изготовлении ирландского кружева лён практически не использовался, так как не было в наличии ниток хорошего качества. Некоторое время ирландские кружева плели шёлковой нитью жёлто-кремового цвета, но использование шёлка всегда было ограничено.
Вязание ирландского кружева требует наличия ниток трёх видов толщины –
-нитка средней толщины для выполнения самого узора,
-толстая нить для основы узора,
-тонкая нить для сетки.
Начинают вязание ирландского кружева с мотивов, которые составляют сам узор.
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Самоучитель по вязанию
http://www.liveinternet.ru/users/3499628/post114736441/
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Уроки вязания спицами
Уроки вязания спицами
[450x299]Чаще всего сухая кожа бывает у женщин, которым за сорок. Кожа становится тонкая и стянутая, она предрасположена к появлению мелких морщин и глубоких складок. Быстрее всего стареют участки кожи вокруг рта, глаз и шеи. Если вы сильно нажмёте пальцами на лицо, и след долго не будет исчезать, значит, ваш тип кожи – сухой. Для того чтобы подпитывать свою кожу и избавится по максимуму от сухости, необходимо делать специальные маски для сухой кожи лица.
Когда женщине за сорок, темп, с которым работают сальные железы в её организме, уменьшается. Верхний шар кожи теряет естественную защиту, и теряют эластичность коллагеновые волокна, которые расположены в нутри кожи. Именно по этим причинам кожа перестаёт накапливать такое количество влаги, которое накапливала раньше. Ухудшается кровоснабжение кожи. С возрастом прочность защиты кожи значительно уменьшается. Для того чтобы как-то поддержать эту защиту, косметологи рекомендуют использовать маски для сухой кожи лица.
Сейчас в любом косметическом салоне вам предложат массу процедур для поддержания вашей кожи в хорошем состоянии. Но все такие процедуры стоят не дёшево. А если денег на это нет? Что тогда? Есть очень много продуктов, из которых можно сделать маски для сухой кожи лица, при этом, потратив минимум средств, а результат вы получите не хуже, чем в салоне. Предлагаем вам некоторые рецепты, с помощью которых вы сможете улучшить состояние сухой кожи, подпитать и увлажнить её.
Маски для сухой кожи лица. Рецепты приготовления домашних масок
Маска для сухой кожи лица с отбеливающим эффектом
Берете столовую ложку молока, разводите в нём 20 грамм дрожжей. Добавляете одну чайную ложку сока лимона. Полученную консистенцию очень хорошо перемешать. Нанесите на лицо и оставьте на 20 минут. Потом маску нужно смыть тёплой водой. После маски рекомендуется сделать холодный компресс. Эта маска очень хорошо подходит для кожи с пигментными пятнами. Для достижения результата нужно сделать не менее 15 процедур.
Маска для увядающей кожи
Возьмите один желток, по чайной ложке мёда, растительного масла и сока лимона. Всё тщательно перемешиваете. Полученную смесь накладываете на грудь, шею и лицо не дольше, чем на 20 минут. Умываете лицо прохладной водой.
Маска для сухой кожи лица, которая смягчает и питает кожу
Берёте желток и взбиваете его до состояния пенки. Добавляете пол ложки лимонного сока. Всё это хорошенько перемешиваете. Потом нужно нанести маску на лицо и оставить на 20 минут. Смываете всё тёплой водой, а потом ополаскиваете лицо прохладной водой. Благодаря этой маске ваша кожа будет подпитана, а морщины - разглажены.
Маска с использованием лимона и мёда
Выдавить сок одного лимона и смешать его со 100 граммами мёда. Для того чтобы смесь была гуще, добавляете толокно или картофельную муку. Аккуратно наносите полученную смесь на лицо и держите в течение 15 минут. В конце процедуры смываете всё прохладной водой.
Маска для сухой кожи лица - очищает, тонизирует кожу, а так же улучшает цвет лица
Несколько столовых ложек сырого молока смешиваете со столовой ложкой овсяной или пшеничной муки. Должна получится кашица. В неё добавляете сок, выжатый из половины лимона. Кашицу нанесите на лицо, шею на 25 минут. Смываете всё тёплой водой.
Маска, которая производит смягчающий эффект
Взбиваете желток, добавляете в него мякоть потёртой половинки лимона. Берёте, столовую ложку проросших кукурузных зёрен и растираете их в муку. Добавляете в получившуюся смесь. Туда же добавьте одну чайную ложку мёда. Всё перемешайте. Нанесите на лицо на 45 минут. Осторожно сняв маску с лица, вымыть его тёплым, подогретым молоком. После применения этой маски кожа станет гладкой, эластичной и мягкой.
Маска для устранения загрубевшей и увядающей кожи
Хорошенько взбейте один желток. Добавьте одну чайную ложку подсолнечного масла, но сначала его немного подогрейте. Добавьте пол чайной ложки лимонного сока и воды. Полученную смесь нанесите на лицо в 3 слоя. Даёте ей высохнуть. Снимать маску нужно ватным тампоном, предварительно смочив его в тёплой воде. Ополаскиваете лицо прохладной водой. Рекомендуется применять данную маску несколько раз в неделю на протяжении 6 недель для получения результата.
Маска для сухой кожи лица, избавляющая кожу от дряблости и сухости
Столовую ложку лимонного сока смешать с одним свежим желтком. Добавить 2 чайные ложки муки, 2 чайные ложки подсолнечного масла. Взбиваете, пока не образуется густая масса. Нанести на лицо минут на 30. Умыться тёплой водой.
Маска для сухой кожи лица - питает кожу и насыщает её витаминами
Сухую лимонную цедру помельчить в кофемолке. Берём чайную ложку измельчённой цедры и добавляем в желток. Туда же добавляем чайную ложку сметаны. Всё хорошенько перемешиваем. Полученную смесь наносим на шею и лицо, и оставляем минут на 20. Аккуратно смываем тёплой
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Игры для самых маленьких
Здесь представлены логические игры для малышей из бумаги. Все, что Вам необходимо сделать - распечатать карточки (желательно на цветном принтере), наклеить на картон и разрезать.
Кто что ест? [223x158]Игра "Кто что ест" для самых маленьких. Архив содержит 24 карточки с животными и продуктами, которыми они питаются. Малышу дают картинку с изображением животного и просят найти, что тот кушает. Подходит для детей от 2 лет. Скачать архив (1,16 Мб))
|
Логические упражнения для самых маленьких. [212x154]Предлагаем малышу познакомиться с формой и цветом. Архив содержит два набора: один для ознакомления с основными фигурами и цветами, другой с более сложными фигурами и расцветками. Можно предложить малышу сгруппировать сначала картинки с одинаковыми предметами, потом с фигурками, имеющими одинаковую расцветку. Архив содержит 48 карточек. Скачать архив (2,91 Мб)
|
Кубики Зайцева. [210x142]Архив содержит все кубики, по которым малыша можно учить читать плюс таблицы и инструкция по применению. Скачать архив (193 Мб)
|
Сложи картинку. [212x157]Наша версия игры "Сложи картинку". Для самых маленьких. Все картинки разрезаются на две части, перемешиваются лицевой стороной вверх. Малышу дают любую половинку и просят найти к нему вторую. Подсказка: задний фон у всех карточек разный. В архиве 21 карточка. Скачать архив (1,73 Мб)
|
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Игры - распечатай и играй
Занимательная логика для малышей. Возраст: от 3 до 6 лет. Предлагается набор карточек, относящихся к разным группам: транспорт, одежда, еда, мебель, деревья, птицы. животные, посуда. Ребенок должен научиться группировать предметы, близкие по смыслу, исключать лишнее. Архив содержит 84 карточки. Скачать архив (3,11 Мб)
|
Времена года. Развивающая игра для детей, знакомящая Ваших детей с временами года, принцип игры: лото. Архив содержит карточки для игры и правила. Формат файла: pdf Скачать архив (11,7 Мб)
|
Игры в папке: найди пару. Архив содержит набор карточек для игры и правила. Формат: pdf Скачать архив (5,63 Мб)
|
Игры в папке: веселые картинки. Архив содержит набор карточек для игры и правила. Формат: pdf Скачать архив (4,78 Мб)
|
Игры в папке: что есть что? Архив содержит набор карточек для игры и правила. Скачать архив (3.02 Мб)
|
Изучаем счет. Знакомим малыша со счетом до десяти, цифрами и простыми примерами. Архив содержит 36 карточек с цифрами, картинками к ним и простыми примерами. Скачать архив (1,47 Мб) |
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Вяжем шраг...
| |||||||||
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Торт "Трио"
ТОРТ " ТРИО"
( без выпечки)
[показать]
300 гр творога (не зернистого)
450 гр сметаны (мало %)
2 пачки желатина
сахарная пудра по вкусу
красители
разъёмная форма 24
приготовление
хорошенько размешать твог, сметану и сахарную пудру.
распустить желатин и добавить в массу. Массу поделить на три части, и подкрасить красителями.
Выкладывать в середину формы по 4 ст. л поочередно белую, оранжевую, коричневую и т. далее. Ставим на 3-4 часа в холодильник. Вынимаем и можно кушать
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон"
[показать]
Коржи:
200 г масла или маргарина
200 мл сметаны
2 яйца
1/2 стакана сахара
муки - до консистенции пельменного теста (650 - 700г)
- Размешиваем масло со сметаной, яйцами, сахаром и, постепенно добавляя муку, вымешиваем тесто.
- Дальше я отщипываю по кусочку примерно с половину ладони - должно получиться 10-12 коржей, наверное, диаметром 20 см или чуть больше и раскатываю скалкой в тонкий корж, обрезаю ножом по тарелке, накалываю вилкой.
- Cтавим в духовку вместе с обрезками - минут на 10-12, до золотистого цвета.
Крем:
1 литр молока
500 мл сливок
6 яиц
6 столовых ложек муки
2,5 стакана сахара
3-6 пакетиков ванилина
- Сначала отмеряю чуть больше стакана молока и размешиваю его до полного исчезновения комков с яйцами, мукой и сахаром.
- Остальное молоко со сливками вливаю в кастрюлю и довожу до кипения, постоянно мешая лопаткой.....нельзя переставать мешать, чтобы не пригорело ко дну...
- Kак закипит, продолжая мешать, тоненькой струйкой вливаем нашу смесь, затем добавляем ванилин и через минуту - как только крем начинает густеть - убираем с плиты.
- По мере остывания надо время от времени перемешивать ложкой крем, чтобы не появилась пленка сверху.
Коржи промазываем кремом в холодном виде. Испеченные обрезки я кладу в целлофановый пакет и бью по ним молоточком для мяса, чтобы превратились в крошку - ею посыпаем верх торта.
Часов 6-10 он пропитывается при комнатной температуре, затем можно убрать в холодильник.
Рецепт с www.carina-forum.com, от Alisa.
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
ПОЧТИ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ВИШНЕЙ
ПОЧТИ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ВИШНЕЙ
на 16 штук
125 г печенья
125 г шоколада (70% какао)
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. рома
1 ст. л. порошка какао
16 шт. коктейльной вишни
какао для обваливания (не могу придумать другое слово)))) конфет
Печенье измельчить в блендере.
Шоколад растопить вместе с маслом.
Смешать печенье с растопленным шоколадом, добавить ром и какао, хорошо перемешать.
Сформировать из шоколадной массы лепешки, в центр положить вишню, края защипать, придать форму шара.
Обвалять конфеты в какао, убрать в холодильник на 30 минут.
Вынуть конфеты из холодильника и снова обвалять в какао.
Конфеты застывают очень быстро из-за кол-ва шоколада. При комнатной температуре хорошо держат форму и сохраняют первоначальный внешний вид.
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Апельсиновый торт
Состав:
желток яичный – 7 шт.
сахар – 280 гр.
цедра 2 апельсинов
сок 2 апельсинов
мука – 30 гр.
желток яичный – 8 шт.
миндаль молотый – 280 гр.
желе апельсиновое – 200 гр.
хлопья миндальные – 100 гр.
масло сливочное
сухари молотые
крошка бисквитная – 80 гр.
Приготовление:
Соединить желтки и сахар. Взбить. Добавить цедру и сок апельсина. Перемешать. Добавить бисквитную крошку, молотый миндаль и муку. Перемешать.Укладываем тонкие ломтики апелтсина в форму
Тесто налить в форму( диаметром 26 см.), смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Выпекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Корж переложить на решетку. Остудить. Разрезать пополам.
Разогретым апельсиновым желе смазать торт.
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Щербет"Молочный"
сахар – 500 гр.
молоко сгущенное – 250-300 гр.
патока темная – 40-50 гр.
фундук - 300 гр.
ваниль – на кончике ножа
Приготовление:
Фундук обжарить на сковороде без добавления масла. Измельчить.
В кастрюле соединить сахар и сгущенное молоко. Поставить на разогретую плиту. Варить на умеренном огне в течение 30-40 минут, периодически помешивая. Добавить патоку. Перемешать. Снять с огня. Остудить до 45 градусов. Взбить до образования однородной массы светло-коричневого цвета. Добавить орехи и ваниль. Перемешать. Полученную массу положить в форму, застеленную промасленной пищевой бумагой. Дать застыть.
