Шоколадный рулет с мороженым и арахисовым маслом
Для бисквита :
5 больших яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч л экстракта ванили
3 стол л порошка какао
Дя крема :
400 гр мороженого
100 гр арахисового масла
Смешиваем яйца с сахаром , добавляем ваниль, взбиваем , постепенно прибавляем муку,выпекаем на противне . на смазанной растительным маслом бумаге для выпечки , при 180 градусах 10-12 минут
достаём из духовки , выкладываем на полотенце, сворачиваем , даём остыть !
разворачивам , наносим слой арахисового масла , затем слой мороженого ( оно должно быть размягчённым) и сворачиваем , отправляем на 20 минут в морозильную камеру, затем перемещаем в холодильное отделение ещё на час .Сверху посыпаем порошком какао.
Пончики творожные
Рецепт взят на http://www.carina-forum.com
250 г нежирного творога
1 яйцо
7-8 ст.л. сахара ( по вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта
щепотка соли
0,1 г порошка шафрана
тёртая цедра 1/2 лимона
10 г порошка разрыхлителя
муки сколько войдёт ( около 300 г )
сахарная пудра для присыпки
1-1,5 л растительного масла
Соединить все ингридиенты, муку добавляем в последнюю очередь. Тесто раскатать в колбаску, отрезать одинаковые кусочки, скатать колобки и обжарить во фритюре. Огонь должен быть не большим чтоб пончики прожаривались равномерно. Готовые пончики выложить на салфетку чтоб стек лишний жир. Сверху присыпать сахарной пудрой.
Делаем сами ароматизированные шипящие шарики для ванны.
Делаем сами ароматизированные шипящие шарики для ванны
1. Просейте соду, лимонную кислоту и сухое молоко через мелкое сито в миску.
2. Используя распылитель понемногу добавьте эфирные масла и спирт. Распыляйте несколько капель за раз и хорошо перемешивайте. Смесь готова если она слипается когда ее плотно сжимают пальцами.
3. Разделите на порции и украсьте травами.
4. Плотно набейте смесью формочки.
5. Оставьте на 4-5 часов, аккуратно из формочки и просушите до полного высыхания еще на один день (шарики для ванны боятся влажности!!!)
Как сделать самому Ароматизированные шипящие шарики для ванны Розовые розы
Состав: 2 части соды, 1 часть лимонной кислоты, 1 часть сухого молока, 1 часть морской соли для ванн, Эфирное Масло левзеи, можжевельник, грейпфрут.
[500x375]
Как сделать самому Ароматизированные шипящие шарики для ванны Пряные
Состав: 2 части соды, 1 часть лимонной кислоты, 1 часть морской соли, 1 часть сухого молока, ванилин, корица, гвоздика для украшения, Эфирные Масла лаванда, корица, сладкий апельсин. герань
Как сделать самому Ароматизированные шипящие шарики для ванны Зеленый чай с жасмином.
Состав: 2 части соды, 1 часть лимонной кислоты, 1 часть сухого молока, 1 часть соли морской, массажное масло с жасмином, зеленый чай.
Как сделать самому Ароматизированные шипящие шарики для ванны Молочный рай
Состав:2 части соды, 1 часть лимонной кислоты, 2 части сухого молока, 1 ч л миндального масла, Эфирные Масла иланг-иланг, бергамот, лаванда, лепестки роз внутри бомб.
[показать]Как сделать самому Ароматизированные шипящие шарики для ванны Туманный альбион
Состав: 2 части соды, 1 часть лимонной кислоты, 1 часть овсяной муки, 1 часть соли морской, голубая глина, Эфирные Масла мяты перечной, можжевельник, грейпфрут.
Автор этих замечательных рецептов
ПОЧТИ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ВИШНЕЙ
ПОЧТИ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ВИШНЕЙ
на 16 штук
125 г печенья
125 г шоколада (70% какао)
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. рома
1 ст. л. порошка какао
16 шт. коктейльной вишни
какао для обваливания (не могу придумать другое слово)))) конфет
Печенье измельчить в блендере.
Шоколад растопить вместе с маслом.
Смешать печенье с растопленным шоколадом, добавить ром и какао, хорошо перемешать.
Сформировать из шоколадной массы лепешки, в центр положить вишню, края защипать, придать форму шара.
Обвалять конфеты в какао, убрать в холодильник на 30 минут.
Вынуть конфеты из холодильника и снова обвалять в какао.
Конфеты застывают очень быстро из-за кол-ва шоколада. При комнатной температуре хорошо держат форму и сохраняют первоначальный внешний вид.
Заливная сельдь под шубой.
Готовится так же,как и обыкновенная шуба,только заправка чуть иная...Разводится желатин-2ст.л.на 0,5 стакана хол.кипяч.воды.Ставится на огонь и помешивая растворяется.Желатин остудить и смешать с майонезом(грамм 300).Затем каждый ингридиент по отдельности перемешать с этой смесью.Застелить форму пищевой плёнкой и слоями аккуратно выложить все ингридиенты,начиная со свеклы и т.д.В холод-застыть.У меня застыл где то за 3 часа.Потом перевернуть на блюдо и снять плёнку...Всё!!!
[604x453]
Идеи Для Детской
Папа, умеющий мастерить, легко такую штуку может сделать сам, используя, например, старый стульчик или тумбочку....
[показать] [показать] [показать] [показать]Любопытные идеи - тумбочки на колесиках и прочие мелочи...
[показать] Шкафчик-домик
[показать] [показать] [показать] Шкафчик-замок
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Вот вешалки для одежды...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]БУЛОЧКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА С СЫРОМ
* 75 г сливочного масла
* 300 мл вода
* 225 мл мука
* 0.5 ч л порошок паприка
* 3 яйца
* 150 г тертого сыра (Emmental, Gauda, Masdam)
* 50 мл рубленой зелени (укроп, петрушка, зеленый лук итд)
* 50 г сыра
* Закипятить воду с маслом, и всыпать муку и взбить все миксером, до тех пор пока тесто не примет однородную гладкую консистенцию и не будет отставать от стенок кастрюли.
* Снять с огня, немного остудить массу и, непрерывно мешая, вбить по одному яйца. Добавить паприку, сыр и зелень
* Нагреть духовку до 200 С. При помощи ложки или кондитерского мешка выложить тесто на выстеленный бумагой противень, посыпать сверху сыром и выпекать, не открывая духовку ~ 10 минут, уменьшить температуру до 190 С и еще выпекать в течение 10 минут.
осетинские пироги
forum.say7.info/topic4924.html
Девочки, предлагаю вам попробовать осетинские пироги с разными начинками. Надеюсь они понравятся тем, кто любит кавказскую кухню. Особенностями приготовления являются: разделка теста без скалки, а только руками, как говорила моя бабушка "С любовью к тем, кто покушает" и очень тонкая корочка с обильной начинкой, ну и безусловно добавление исконно осетинской травы гедегин, он же чабер садовый, если его нет - подойдёт любой готовый сбор, типа "Прованские" или "Итальянские травы", где чабер присутствует в большом кол-ве.
Вот популярные начинки:
Первая: молодые цукини(или кабачки или тыква), домашний сыр(или брынза или сулугуни или творог или типа адыгейского на крупной тёрке), много любой зелени(укроп, петрушка, зел.лук, репч.лук), пару ложек сметаны и пару щепоток чабера или прованских трав. Кабачки тру на крупной тёрке, отжимаю, смешиваю с творогом, зеленью, луком, травкой, сметаны немного, чтобы начинка не рассыпалась.
Если с творогом - немного солю, если с брынзой - нет. Пропорции такие: 70% цукини и 30% творога.
Вторая начинка - обычный фарш(свинина+говядина+вода), тоже много зелени, репчатый лук и пару щепоток чабера обязательно. Перчить не надо, чабер даёт остроту. Можно добавить зубчик чеснока.
Третья ещё очень вкусная начинка: цукини заменяю картофельным пюре+сыр и прочее (в пюре добавить слив.масло или сметану)
Четвёртая - красная фасоль отваривается до мягкости, плюс обжаренный лук, плюс чабер
Пятая очень вкусная из ботвы свёклы и сыра
Шестая и самая-самая-самая популярная просто из сыра и неск.ложек сливочного масла, если сыр тощий+1ст.ложка муки.
тесто режем на куски с большой кулак, начинки ровно столько же.
разминаю пирог до полупрозрачности начинки, переворачивая стороной.
толщина готового полуфабриката полкоробка спичек.
с начинкой из цукини та же песня
Вязаный корсет
За счет узора, а также прибавок и убавок в районе груди этот корсет сидит на теле очень плотно и не спадает при движении, а кроме того, он, как и полагается корсету, подчеркивает красоту женской фигуры, подтягивая живот и визуально увеличивая грудь.
Потребуется (на обхват талии 65-70 см и объем груди 85-90 см):
-пряжа черного цвета Østlandsgarn (100% шерсть, 50 гр.= ок. 100 м.) - 170 гр.;
-кружевная лента черного цвета - 1,5 м.;
-чулочные спицы и спицы на леске № 4;
-крючок № 3 .
Описание работы:
1. Набрать 112 петель и распределить их на чулочных спицах. Далее вязать по кругу.
Совет: Для большего размера необходимо увеличить количество петель на 8 (1 раппорт), т.е. набирать 120, 128 петель и т.д.
2. В первом ряду провязать *6 лицевых и 2 изнаночные петли* (раппорт). Повторить ** еще 13 раз до конца ряда.
Таким образом, в круговом ряду получится 14 раппортов, т.е. 14 кос.
3. Провязать 7 рядов без изменения, а в следующем ряду сделать переплетение кос, для этого для каждой косы перенести 3 петли на дополнительную спицу (можно использовать обычную булавку) перед работой, провязать следующие 3 петли, перенести петли с дополнительной спицы на основную и провязать их лицевыми.
4. Провязать 8 рядов без изменения и сделать перекрещивание кос, как описано в п.3.
5. Повторить п.4. еще 6 раз;
6. Следующие 40 рядов провязать по рисунку 1, при этом на 8 раппортах (косах) необходимо вязать по схеме A, на оставшихся 6 раппортах - по схеме B (передняя часть корсета)
Рисунок 1. Схема вязания корсета (кликните для увеличения)
Рисунок 2. Условные обозначения
7. В следуюшем ряду перейти на вязание полой (двусторонней) резинкой, при этом в передней части корсета (6 раппортов, провязанных по схеме В) прибавить 12 петель, провязывая их из протяжек через каждые 7 петель. На оставшихся петлях ряда прибавлять дополнительные петли через 4 петли. Провязать полой резинкой 12 рядов и закрыть петли при помощи иглы.
8. Нижний край корсета обвязать крючком по следующей схеме:
Груши запеченые в тесте
Груши запеченые в тесте
500 грамм слоеного теста готового,
5 средних груш,
5 трюфелей шоколадка,
сахарная пудра
Рецепты от Белки
Груши чистим, оставляя хвостики.
вырезаем попку вместе с семечками, вкладываем в грушу трюфель макушкой вглубь, режем тесто на 5 частей и раскатываем в квадраты.
Грушу помещаем на серединку и аккуратно, уголки раскатанного теста защипываем к хвостику (получается грушка с конфетой в середине, завернутая в тесто с торчащим хвостиком ) ставим в духовку- до румяности теста. Вынуть из духовки и посыпать пудрой или можно полить растопленным шоколадом!
Приятного аппетита!