• Авторизация


Звезда из прошлого - LYA MARA (1897 – 1960?) 20-09-2012 23:17

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Звезда из прошлого - LYA MARA (1897 – 1960?)

[435x699]


     Лиа Мара была многоплановой киноактрисой - ей прекрасно давались разные роли (в том числе и комические). Она хорошо пела и блестяще танцевала модные в то время чарльстон и шимми. Ее слава в свое время соперничала со славой легендарной актрисы Лилиан Харвей.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… 20-09-2012 20:44

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

[показать]

Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…

[показать]

Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.

[показать]

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки

[показать]

и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.

[показать]

Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересная идея - сумочка для утюга. 20-09-2012 20:32

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

Интересная идея - сумочка для утюга.

[640x360]
[640x438]
[640x360]
Ни выкройки, ни пояснений по шитью нет. Но посмотрев внимательно на сумочку в развёрнутом виде, можно понять принцип её изготовления. Сама идея такого хранения утюга мне очень понравилась.

ромашка (25x25, 0Kb)Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостейромашка (25x25, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звезда из прошлого - LYA MARA (1897 – 1960?) 20-09-2012 19:55

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Звезда из прошлого - LYA MARA (1897 – 1960?)

[443x699]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семейный яблочный пирог 17-09-2012 08:23

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Семейный яблочный пирог

 источник  http://trio-mia.livejournal.com/188558.html

 слова и фото автора  [info]trio_mia

 
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зонтик и характер 16-09-2012 21:33

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Зонтик и характер

[529x700]

Искусство определения характера по линиям рук, или хиромантия, давно сделалось обычным явлением. Графология — т.-е. определение характера по почерку — тоже перестала быть интересной. В настоящее время один английский психолог нашел способ определения характера у дам совершенно иным путем.
Он указывает связь между характером женщин и тем, как они носят свои зонтики.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имя с открытки - Francis Luis Mora (1874-1940) 16-09-2012 12:26

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Имя с открытки - Francis Luis Mora (1874-1940)

[578x480]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскрывай своё сердце неспеша.. 16-09-2012 11:57

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Раскрывай своё сердце неспеша...

Однажды к убелённому сединами мудрецу, вся в слезах, пришла молодая и очень красивая девушка:

[670x439]

- Что мне делать? – сквозь слёзы жаловалась она. – Я всегда стараюсь по-доброму обходиться с людьми, никого не обижать, помогать чем могу. И хоть я со всеми приветлива и ласкова, но часто вместо благодарности и уважения принимаю обиды и горькие насмешки. А то и откровенно враждуют со мной. Я не виновата ни в чём, и это так несправедливо и обидно до слёз. Посоветуйте, что мне делать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с начинкой из сыра, перепелиных яиц и сладкого перца 16-09-2012 00:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясной рулет с начинкой из сыра, перепелиных яиц и сладкого перца

http://vk.com/vtarelke?z=photo-4806561_287513979%2Falbum-4806561_85420176%2Frev

[показать]

Автор Наталья Васильева

 

Для рулета:
Фарш свино-говяжий - 300г
Яйцо - 1шт.
Белая булка - 2 кусочка (без корочки, размоченные в молоке)
Лук - 1 маленькая головка
Чеснок - 1 долька
Соль, перец
Для начинки:
Яйца - 5шт.
Сыр - 50г
Перец сладкий - 1 маленький
Соль, перец
Для рулета все ингредиенты пропустить через мясорубку, вылить молоко, оставшееся от вымачивания булки ( 1/3 стакана), посолить, поперчить, хорошенько перемешать и отбить.
Для начинки: перец, яйца порезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке, посолить, поперчить по вкусу, можно добавить зелени.
На пищевую пленку выложить фарш, разровнять в форме прямоугольника толщиной в 1см, выложить начинку на серединку и свернуть рулет с помощью пленки, взяв за ее концы. Переложить на фольгу и хоршенько завернуть со всех сторон, затем на противень, наливаем немного воды и в духовку 200 градусов - 30-40минут. За 10 минут до готовности развернуть фольгу, смазать рулет сметаной или майонезом и запечь до образования золотистой корочки.
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фаршем 16-09-2012 00:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем

http://vk.com/feed?z=photo-4806561_287565735%2Falbum-4806561_00%2Frev

[показать]

 

Ингредиенты для картофельной запеканки с фаршем:
картофель 500-700 гр.
мясной фарш 500-700 гр.
две средних луковицы
100 гр. твёрдого сыра или сметаны
50 г. сливочного масла
соль помидоры растительное масло для жарки.
 
Приготовление картофельной запеканки с фаршем:
 
Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки.
Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить.помидоры нарезать как хотите хоть кружочками хоть полумесяцем
Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой где-то из половины толчёной картошки.
Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки.выложить нарезанные помидорки
Сверху на нашу запеканку насыпать тёртого, на крупной тёрке сыра. Или обмазать сметаной. Запекать в духовке при 200 градусах Цельсия 20 минут.
 
Картофельная запеканка с фаршем готова. 
 
Приятного аппетита!!!
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное варенье с миндалем и имбирем 16-09-2012 00:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочное варенье с миндалем и имбирем

http://ovkuse.ru/id/23819/

[показать]

 

2 кг яблок
2 кг сахара
3 лимона (тертая цедра)
2 см корня имбиря
2 ст.л. очищенного миндаля
Тонким слоем срезать с яблок кожуру, нарезать их ломтиками, убрав семенные коробки.
 
Очистить, измельчить корень имбиря.
 
Выложить яблоки с имбирем в кастрюлю слоями, пересыпая сахаром, на 6-8 часов оставить.
 
По истечении времени влить к яблокам с имбирем 2 стакана воды, довести все до кипения, проварить 5 мин на слабом огне, затем снять с плиты, оставить на 10-12 часов.
 
Далее яблоки с имбирем еще раз доводятся до кипения, варятся 15-20 мин, за 5 мин до окончания варки добавляется цедра лимона.
 
Миндаль нарезать, затем обжарить на сухой сковороде в течение 3 мин, положить в горячее варенье и перемешать.
 
Далее яблочное варенье с миндалем и имбирем раскладывается по стерилизованным банкам и сразу укупоривается стерильными крышками.
 
Приятного аппетита! С праздником!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лирика души! Натюрморт. 16-09-2012 00:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Лирика души! Натюрморт.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сталактиты и сталагмиты в пещере Авшалом, Израиль 16-09-2012 00:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сталактиты и сталагмиты в пещере Авшалом, Израиль

[показать]

Пещера Авшалом, расположенная на западных склонах Иудейских гор в Израиле, - это настоящий природный музей (площадью более 5000 квадратных метров), в котором в качестве экспонатов на всеобщее обозрение "выставлены" многочисленные сталактиты и сталагмиты. Эти наросты достигают порядка 4 м вдлину и напоминают диковинные предметы: огромные отрезы ткани, коралловые рифы или виноградные гроздья…Специальное освещение, установленное в пещере, еще более усиливает мистический эффект, так что Авшалом вполне походит на готовые декорации для какого-нибудь фильма ужасов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Размышлизмы 16-09-2012 00:02

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Размышлизмы

 

Господи, дай мне силы изменить то, что я могу,
дай мне мужества принять то,
что я не в силах изменить,
и дай мне мудрости отличить одно от другого

[показать]

Представьте себе, какая была бы тишина, если бы люди говорили только то, что знают.

[показать]

Не всегда просит прощения тот, кто виноват. Просит прощения тот, кто дорожит
отношениями.

 

[показать]

Мужчина в жизни никогда не должен жаловаться на две вещи: на жену и на
машину - сам выбирал.

 

[показать]

Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо, значит это еще
не конец.

 

[показать]

Бриллиант, упавший в грязь, все равно бриллиант, а пыль поднявшаяся до
небес, так и остается пылью.

 

[показать]

Часто самое откровенное мы говорим в шутку, чтобы никто не понял, что это
правда.

 

[показать]

По поступкам видно как тебя ценят, по звонкам - как нуждаются в тебе, и
только со временем видно - кому ты дорог.

 

[показать]

Красота тела может привлечь, но лишь красота души сможет удержать.

 

[показать]

Как часто в жизни ошибаясь, теряем тех, кем дорожим.
Чужим понравиться стараясь, порой от ближнего бежим.
Возносим тех, кто нас не стоит, а самых верных предаем.
Кто нас так любит, обижаем, и сами извинений ждем.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открыточки 15-09-2012 11:26

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Открыточки

[446x700]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе по-венски 11-09-2012 19:46

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Кофе по-венски

[показать]

Вена считается одной из кофейных столиц мира. Каждый её житель имеет свое любимое кафе.

[600x450]

Если вы оказались в венском кафе, нужно знать несколько несложных правил.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотографии, наполненные любовью и добротой 10-09-2012 18:41

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Фотографии, наполненные любовью и добротой

В жизненной суматохе не всегда успеваешь заметить самое главное. Так что цените и любите то, что у вас есть!

Отец и дочь

[600x428]

**************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Софи Лорен во всей красе 10-09-2012 18:10

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Софи Лорен во всей красе

[показать]

Её обаяние необъяснимо. Создатель не поскупился. Она состоит из преувеличений, потому что в ней всё чересчур.

[561x600]
Софи Лорен родилась 20 сентября 1934 года в отделении незаконорожденных в Риме. «София» в переводе с греческого означает «мудрость». И действительно, эта женщина, осуществила все свои мечты, и, возможно, имя сыграло в этом непоследнюю роль.

****************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старая реклама - для хозяек 10-09-2012 18:05

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

Старая реклама - для хозяек

.

[482x700]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ipola Пончики-шарики из творога 10-09-2012 16:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пончики-шарики из творога

http://vk.com/wall-4806561_142738

[показать]

 

Пончики-шарики из творога
400 гр. творога, 
4 ст. л. сахара,
4 яйца, 
ванильный сахар 1 пакетик,
0,5 ч.л. соды,
0,5 ч.л. разрыхлителя для теста, 
мука (добавить столько, чтобы можно было замесить и сформовать). Все смешать, замесить тесто. Сформовать шарики. 
Жарить во фритюре до золотистого цвета. Посыпать пудрой.
 
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Алиса Политова
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии