• Авторизация


ОХ! Мои пироги,мои пирожки!!! 19-02-2011 12:52

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Пироги-мой конек. Пеку я их с самого детства- это первое, что я научилась готовить. У меня были замечательные бабульки, самые бабульные из всех- добрые, мудрые, красивые. И при этом пекли фантастические пироги. Мама моей мамы и мама моего отчима вообще все знали и все умели, а главное- умели привить интерес ко всему, что считали полезным в жизни. Первые рецепты, которые я записала- это их рецепты теста и начинок. Здесь уже надо отдать должное моим матери и отчиму- они стойко переносили мои детские эксперименты с продуктами и мужественно съедали все то, что я с восторгом производила на кухне. Со временем рецепты мной менялись, перерабатывались и стали в конце концов моими, не похожими на бабушкины, хотя и сейчас под настроение я иногда замешиваю бабушкино тесто четко по рецепту, когда-то давно записанному детской рукой. То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с овсяной мукой. 18-02-2011 22:13

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

В последнее время этот хлеб в доме - любимый. Я пеку его в хлебопечке, но не составит особого труда замесить дрожжевое тесто по приведенным пропорциям и испечь такой хлеб в духовке.

Размер (для хлебопечки) - М.

Режим (для хлебопечки) - Основной.

Время выпечки (для духовки) - около 1 часа при температуре 180-200 градусов.

 Хлеб получается в меру воздушный, ароматный, с кремовым мякишем.

[640x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Причёски-видео мастер классы 18-02-2011 11:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



www.youtube.com/watch

www.youtube.com/watch

www.youtube.com/watch

www.youtube.com/watch

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!! 17-02-2011 10:32

Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение

 

 



[500x375]
 

Очень вкусные беляши получаются по рецепту Ирины Вайнерман сайт "Jazzed Cook".

Привожу рецепт автора.

Фото сайта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный веночек.! 16-02-2011 13:26

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение


[показать]


Итак, представляю вашему внимаю Яблочный веночек!

Ингредиенты:

100 гр сливочного масла
150 мл теплых сливок (у меня были 22%)
1 ст. л. дрожжей
щепотка соли
3 ст. л. сахара
2 желтка
600 гр муки
Начинка:
4 яблока (лучше зеленых, которые с кислинкой)
2 ч. л. сахара
2 ч. л. корицы

1-2 горсти изюма

1 яйцо для смазки
Глазурь:
1 ст. сахарной пудры
2 ст. л. молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные рецепты для мам 16-02-2011 12:05

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

p0lezn1e retsept1 (120x160, 8 Kb)
ГРЕЛКА ОТ КАШЛЯ
Соль нагреть на сковороде, завернуть в материю. Положить малышу на грудь (на область бронхов) сверху на одежду, если горячо, можно подложить полотенце. Делать процедуру вечером, перед сном. Держать грелку, пока соль не остынет.
ВКУСНО ПОВЫШАЕМ ГЕМОГЛОБИН
(после 3 лет, если нет аллергии)
200 г грецких орехов, 200 г кураги измельчить в блендере, залить медом. Давать ребенку 1 раз в день после еды по 1 ч. л.
ЦВЕТОЧНЫЙ ОТВАР ОТ КОНЪЮНКТИВИТА
Промывать глазки необходимо теплым отваром календулы (1 ст. л. цветков на 1 ст. кипятка). И буквально через 3 суток вы избавитесь от конъюнктивита.
ЛЕЧИМ ВЫСЫПАНИЯ
Когда у нашего малыша появились на коже высыпания, врач-дерматолог посоветовала поить ребенка отваром череды (продается в аптеке), только заваривать его надо слабее, чем указано в инструкции. Давать ребенку 2-3 раза в день по 50 г. Это помогло.


О детях с Милой Ловой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Хризантемы": булочки к завтраку... 15-02-2011 19:22

Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

Ароматные,нежные булочки для вашего завтрака или чаепития!
[307x395]

Нам понадобится:
1ст сахара,
1ст.молока,
2ст.л. сухих дрожжей,
200 гр сливочного масла,
корица по вкусу,
примерно 3ст муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОМЯКУ ОТ СУСЛИКА 15-02-2011 02:50


«Всем! Всем! Всем! Телеграфное агентство «Хомяк & Ко». Прочитать и передать другому!»
Поэтому читаем smile

Опять любимый мой хомяк ушёл в подполье,
Не в зазеркалье, не в запой, а в заиголье.
Опять станок, опять канва, да шорох ниток.
Затихарилась, как в норе, не шлёт открыток.
Лишь ночью, тихо добежит до ноутбука,
Друзьям посланье отстучит, а мне - ни звука.
И снова, прыг в свою нору, и вышивает,
И даже толстый рыжий кот ей не мешает.
А я один хожу, грущу, по ней вздыхаю,
Я свою хомочку люблю и обожаю!
Ведь, это сколько надо ей иметь терпения,
Чтоб довести нелёгкий труд до завершения!
И я любимой подношу чаи, варенье,
Чтоб не зачахла, пока шьёт своё творенье!
Всё жду, когда мой хомячок от счастья взвизгнет,
И лучик радости из глаз любимых брызнет.
То значит - кончен её труд, мои мученья.
И значит, скоро зазвучат вновь поученья,
Что ем не так, хожу не так, не так читаю,
А я от голоса её, ну, просто таю!
Опять со мной мой хомячок, мой милый шустрик!
И я люблю её! Люблю! Я - хомкин суслик!

Юрий Антонов
октябрь 2009 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевной набор петель 13-02-2011 23:04

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

http://vilushka.ru/spitsy/nabor.html
[показать]
[показать]
[показать]
Дополнительным инструментом для набора такого края является крючок. Чем тоньше спица и крючок, тем мельче получаются кружева. Такой набор хорошо использовать при вязании детский и женских вещей.
Для кружевного набора взять спицу и крючок одного диаметра в правую руку так, чтобы головка крючка немного выступала, и набрать 8-10 воздушных петель. Последнюю воздушную петлю набросить только на крючок и, захватив ее крючком, протащить сквозь все воздушные петли на спице, придерживая их пальцами левой руки
Освободив спицу от воздушных петель, подхватить ею петельку с крючка и последнюю воздушную петлю наборного ряда Стянуть первый элемент кружева. Опять сложив спицу и крючок, повторить описанный выше прием. Таким образом набрать на спицу необходимое количество элементов кружева.
От каждого элемента кружева на спице остаются две петли наборного ряда , между которыми надо делать накид при вязании первого ряда.

Чем тоньше спица и крючок, тем мельче получаются кружева. Такой набор петель используется для украшения детских и женских изделий.



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класс)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила соединения мотивов 13-02-2011 22:49

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
Мы видим на фото симпатичный плед. Он связан из квадратных мотивов. Посмотрите, как аккуратно выполнены соединения.
Сегодня мы изучим правила вязания из квадратных мотивов, которые помогут нам создавать подобные красивые вещи.
Начинаем вязать квадратный мотив.
Дальше здесь http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuch...neniya-kvadratnyx-motivov.html

[показать] дальше http://deti74.ru/forum/index.php?topic=10424.0

[показать]
[показать] дальше http://www.tatknitting.ru/Lessons/les22/les22.htm
[показать] дальше http://vyazunok.ru/sxemy-i-risunki-kryuchkom/soedinenie-kvadratnyx-motivov.html



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке 12-02-2011 15:56

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Торт " На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

К сожалению часто наше желание угостить как можно больше друзей кусочком вкусного тортика ограниченно размерами этого самого тортика...
[500x340]


Но всё поправимо!
Предлагаю вам вариант приготовления большого торта для большой компании. Этот торт поистину будет "на весь стол". В нём аж 32 стандартные порции!!!!

Итак....
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художества 12-02-2011 13:33

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

 
Очередные поделки-оригами из слоеного теста.
 
[показать]
 Всем понятно, как такие хреньки закручивать? 


Рассказываю и показываю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2011 01:08

Это цитата сообщения Загребушка Оригинальное сообщение

Без заголовка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп жизни 11-02-2011 12:29

Это цитата сообщения Ирина_Свечникова Оригинальное сообщение

Суп для только что родивших женщин под названием «Мьок Кук». Этот рецепт я узнала из какой-то телепрограммы – забыла название. Но рецепт и краткую историю записала.

Это главный суп в любом корейском доме – «суп жизни». Его подают каждому гостю ещё до основного застолья. Считается, что это первое блюдо, которое он попробовал в своей жизни ещё через молоко матери. Родившим женщинам он рекомендуется из-за своих уникальных питательных качеств, которые быстро помогают женскому организму восстановиться. Делаю вывод, что сп полезен не только после родов, но и после каких-либо других серьезных физических нагрузок. Если, конечно, нет противопоказаний или аллергии на водоросли.

Говяжий (лучше телячий)  бульон

Сухая морская капуста (ламинария) размочить, нарезать и бросить в бульон.

Варить 40-50 мин

Положить репчатый лук

Соль, чеснок, черный перец

Паприка (чуть-чуть)

 

Суп готов. Отдельно подается рис.
Увы, картинку в интернете не нашла, но когда сварю, обязательно выложу!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфик в технике Брумстик, связанный на вилке. 11-02-2011 12:18

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Собственно, вязать можно и просто на линейке, но вилка открывает дополнительные возможности , поэтому мне понравился этот остроумный Мастер-класс.(примечание trialon)

Перуанское вязание. Мастер-класс
Вот такой вот шарфик в перуанском стиле можно быстро и легко связать при помощи… вилки

Что нам понадобится: 1 моток пряжи Alize Ангора голд Батик (Турция) 550м., 100 гр., вилка №2 и крючок №3.

[показать]

Размер шарфика: ширина 22 см., длина 175 см.
Набираем цепочку из 65 воздушных петель и вяжем первый ряд нашего шарфика, для этого берём вилку и начинаем вытягивать петли.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ СИДЯЩИХ НА СТРОГОЙ ДИЕТЕ 10-02-2011 23:20


1. Еда из чужой тарелки едой не считается.
2. Если никто не видит, что Вы едите, то в еде нет калорий.
3. Если Вы едите стоя, калории уходят в ноги и тратятся во время ходьбы.
4. Если вы пьете диетическую газировку с десертом, они взаимоисключают друг друга.
5. Еда, используемая в медицинских целях, едой не считается, включая шоколад, потребляемый для энергии, мороженное в качестве антидепрессанта и т.д.
6. Соус к салату и любые ингредиенты в салате (сыр, ветчина, тунец, авокадо...) не считаются. Так как Вы едите просто салат.
7. Еда которую Вы едите в кинотеатре, не содержит калорий, потому что является частью развлечения, а не частью вашего личного горючего.
8. Отломанные кусочки печения не считаются. Только целое печение содержит калории.
9. Когда Вы едите с кем-то еще, калории не считаются, если вы оба съели одинаковое количество.
10. Еда, которую Вы пробуете во время готовки, не содержит калорий.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Если бы WINDOWS была написана в Одессе 10-02-2011 23:16


1. После загрузки Windows появляется надпись "Таки я загрузилась!" и в течение 15 минут играет мелодия "Семь сорок", которую нельзя ни приостановить, ни отменить.
2. При нажатии на клавишу "Старт" появляется сообщение "Ну, шо ты тут клацаешь, пошел бы лучше в футбол поиграл...".
3. Клавиатурный драйвер автоматически преобразовывает букву "г" в букву "х", а букву "ч" в букву "ш".
4. При открытии нового документа по умолчанию ему присваивается название "Шоб ты был здоров.doc".
5. При подсоединению к Интернету появляется надпись: "Шо ты занимаешь линию? А вдруг мама позвонит?"
6. При открытии любой папки или файла появляется предупреждающее сообщение: "И оно тебе туда надо? "
7. При инсталляции любой программы появляется сообщение: "Ну и куда ты собираешься писать? Ты купил новый хард драйв?"
8. Размеры файлов указываются с точностью до бита, а вместо таймера в панели встроен счетчик потребления электроэнергии за время работы компьютера.
9. При вызове справочной системы всегда появляется инструкция по приготовлению фаршированной рыбы.
10. Каждые 30 минут автоматически включается savescreener с надписью: "Ой-вей, я устала..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О хомяках, жабах и вышивке 10-02-2011 17:12


Действие второе.
Действующие лица те же.

Тихо перебирая лапами Хомяк крадется в полнейшей темноте. Неожиданно он что-то задевает, раздается грохот, включается свет и появляется Жаба.
- Где ты шлялся?!! - гневно кричит Жаба.
- Бу-бу, - отвечает Хомяк.
- Что?
- Бу бу-бу бу-бу-бул.
- Что-что? – Жаба начинает сердится.
- Тьфу, - Хомяк что-то выплевывает, - По делам, говорю, ходил.
- Среди ночи? По делам? – возмущается Жаба и переводит взгляд на выплюнутое.
Начинает хрипеть, темнеть, хватается за сердце, падает на спину и дергает всеми лапами.
- Жаба! - забеспокоился Хомяк, - Что с тобой?!
Бежит за водой и выплескивает ведро на Жабу.
- Ы-ы-ы, - мычит Жаба.
- Что, что такое?
Жаба медленно поднимается и тычет лапой в то, что принес Хомяк.
- Эт-то что это? – с трудом произносит Жаба.
- Ну, понимаешь, - Хомяк опускает глазки и начинает ковырять задней лапой пол, - я тут, понимаешь… погулял… чуть-чуть….
- Ч-ч-чу-ть - ч-чу-ть! – от возмущения Жаба начинает заикаться, - Т-т-т-ты совсем того?!
- А что, сразу «того», я ж так, немного ж принес, - Хомяк начинает оправдываться, - ты, это, на других посмотри.
- А что мне смотреть на других, ты себя в зеркало видел, жирная твоя морда! А ж лоснишься весь!
- Да ладно, это ж, все на зиму заготовки.
- На какую, на фиг, зиму! Мы еще с той зимы одну заготовку мусолим. Заметь ОДНУ! Никогда такого не было! А ты еще притащил!
- Да, нагоним, - отмахивается Хомяк.
- Какой «нагоним», уже год заканчивается, а из готового ни-че-го нет! – Жаба завелась не на шутку, - Хомяк, я промолчала, когда ты увлекся рисованием по стеклу и купил: шесть тюбиков краски для стекла, контур, герметик и какой-то раствор для травления стекла, который как таковым не оказался. Краски и контур тебе не понравились. И ты радостно прикупил еще шесть, я подчеркиваю, шесть баночек краски, уже жидкой, и контур в маленьком тюбике. Который, в свою очередь, тебе тоже не понравился, к тому же оказавшийся на водной основе. Затем, ты с остервенением начал закупать стеклотару и с не меньшим остервенением, начал ее портить. Когда ты измалевал одну раму-клип, тебе показалось мало цветов. Ты пошел в магазин за СИНИМ цветом. Фиг ты купил ФИОЛЕТОВЫЙ! Там же русским языком по-английски написано VIOLET! Я тебя который раз спрашиваю: ты дальтоник или ты читать не умеешь? Ладно, хорошо, дальше. Ты еще раз пошел на берег…тьфу, в магазин и принес синий. Только по дороге прихватил контур серебряного цвета и кисточку. Кисточка оказалась толстой. Да, я еще забыла, что где-то в промежутке между этими покупками, ты притащил еще черный контур, который тоже тебе не понравился. Я была несказанно рада, когда серебряный контур тебе понравился, я думала ты успокоишься на этом. Но нет! У тебя стукнуло в голову, что тебе срочно нужно испортить на даче стекло на веранде. И по этому тебе нужно контур именно черного цвета. И опять, за место черного цвета ты купил серебряный. Я понимаю, что черного не было, но зачем покупать не тот цвет? Так тебе показалось мало одного тюбика, и к нему ты прибавил еще одну кисточку, белую краску, металлическую краску и лак для нее. А то, что краска после высыхания начинает тянуться за лаком, тебя мало волнует! И не оправдывайся, что лак тебе продавец всунул. Тебя это не извиняет. После чего, была испорчена вазочка. Создание настольной лампы и покрытие ее металлической краской я тебе прощаю, почти, пока плафон не найдешь. Но ты не оставил идею испортить окно. Я не выдержала и пошла в магазин с тобой. Ты схватил два контура и мимоходом при хапал карандаш для рисования по стеклу. Я не спорю, вещь нужная, но когда я отвлеклась, ты попытался схватить настоящий раствор для травления! Да, я не сдержалась, и дала тебе по лапам. Но ты тут же потянул их к набору для кракелюра. Хорошо, что ты сам не понял, зачем он тебе, и на словах продавца что-то о «масляной затирки» ты немого «завис». Благодаря этому я успела вытолкнуть тебя из магазина. Ты все равно добрался до окна. Я махнула на все лапой. Но «это»! Это переходит все границы! - Жаба указала лапой на притащенную Хомяком стопку, - как ты все объяснишь?
- Так я пытаюсь, а ты слово не даешь вставить. Во-первых, - начал Хомяк,- мы ничего не покупали с весны, я имею в виду наборы. Во-вторых, здесь наборы на подарки…
- Все! – Жаба опять схватилась за сердце.
- Нет, ну что ты, как можно. Два, нет три…ладно четыре на подарок…
- Хомяк, здесь же один Дим!
- Ну не один. Вот, например, - показывает набор.
- У меня на тебя слов нет. Это же рыбки! На черной канве! Шерстью! Ты больной! Зачем нам РЫБКИ! На какое место их вешать! Они ни в какие рамки не вписываются! Только тебе на хвост прицепить!
- За то красивые, - уже не обращая внимание на Жабу, Хомяк с любовью поглаживает набор, - А насчет Дима, ну так, сладкого захотелось.
- У тебя от такого количества сладкого уши отвалятся, а лапы сама оторву, - ворчит Жаба роясь в наборах,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимн хомяков! 10-02-2011 17:05


(на мотив песни "Диалог у Новогодней ёлки")

Что, это, с вами, милейший?
- Во мне есть Хомяк!
- Просто Хомяк, полагаете Вы?
-Полагаю!
Я ведь и сам, как умею, ему пособляю-
Жить, как обычно, уже не выходит никак!!!

- Что же за всем этим будет?
- А будет конец...
Компу -
Ему уж гигов не хватает…
Я ведь с утра в Интернете качать начинаю
Всё, что закачано в Думп, Радикал – наконец!

- Чем же всё это окончится?
-Будет проект!
-Будет проект? Вы уверены? Новый?
-Уверен!
Я уже слышал, и слух этот мною проверен,
Будто на сайте Блоха размещает ХАЕД!!!!

-Что же из этого следует?
-Следует шить!
-Даже ХАЕД?
- Да в ХАЕДе для нас нет вопросов!
И до СП уже форум, конечно, дорос наш,
Если, как прежде, мы вышивкой все будем жить.

-Схемы хомячим,
И спим, и едим на бегу.
И комментарьями вся перегружена Личка..
Только на форуме- вот же!- открыта страничка,
Фотки мелькают...
Без этого жить не смогу!!!

(из бескрайнего интернета)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем рукодельницам посвящается 10-02-2011 17:03


Не губи ты жизнь бездельем –
Занимайся рукодельем!
Шей, вяжи – не унывай,
Или гладью вышивай.
Вот иголки, нитки, пяльца
Для проворных наших пальцев.
Ткани, ленточки, кайма –
Закружилась голова!
Файлы, форум, интернет ( ой, забыла про обед!)...
То, что любим - вышиваем,
Всё прилежно оформляем.
Результат – на радость нам,
Нашим близким и друзьям.
А закончена работа ,
Тут уж новая забота
Вновь сюжеты выбирать.
Вышивать их, вышивать...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии