• Авторизация


Пирог с брынзой 24-01-2010 16:29

Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

Тутманик "Солнце"



Цитата сообщения xxmilaxx



[500x374]

[показать]

 

Тутманик "Солнце"


Совершенно не классический тутманик. Я делала впервые, но очень понравился. Обычный жирноват- это самое то. И брынзы ооочень много, а это лучшее что есть в тутманике. [показать] Как я обожаю аромат выпечки с брынзой! Пахнет софийским утром. [показать]

Продукты:

5 яиц (заделить желток для того, чтобы намазать сверху)
1 ст. натур.йогурта
1 ч.л. соды
1 ст. молока
около 40 гр. свежих дрожжей (я заменила 1 ч.л. сухих)
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли

муки- около 2 кг или сколько возьмет
брынзы- около 300 гр.


1. Растворить дрожжи в молоке, погасить соду в йогурте. Из всех продуктов кроме брынзы замесить мягкое тесто. Оставить подняться на пол часика.

2. Разделить тесто на несколько частей (у меня вышло 4). Каждую часть раскатать в виде прямоугольника. Намазать обильно растопленным маслом и посыпать обильно тертым сыром. Сворачиваем это дело в рулет.

3. Подготовить форму, смазать раст. маслом. От рулета отрезать кусочки примерно 2-3 см. и складывать в форму вертикально. После того, как все кусочки разложены, смазать желтком.
Получается вот что примерно:
[показать]

Оставили это дело на расстойку. У меня простояло ночь. Вот в таком виде рано утром засунула в духовку:
 

[показать]

Ну вот и понесся невероятный аромат, который разбудил всю семью и все сидели у стола в ожидании горячего тутманика. Предупреждаю- не нарезайте сразу после того, как достали из духовки!
По старой привычке я бразгаю чуть-чуть водичкой и покрываю полотенцем минут на 15. Дальше, можно отламывать по кусочку и есть. [показать]
Получился просто невероятным и очень пышным, каким и должен быть тутманик.

[показать]                 

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=631954#631954


[показать]

Огромное спасибо JOY за Тутманик Солнце!
Очень вкусный и действительно СОЛНЕЧНЫЙ пирог!

РОСКОШНЫЙ ПИРОГ! ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ДЕЛАТЬ ЕЩЕ! [показать] [показать] [показать]

ППКС! [показать] Очень вкусно. Спасибо)

Мои изменения : 4 яйца, 1 стакан сметаны (вместо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем картины (техника Терра) 22-01-2010 12:30

Это цитата сообщения Valentina_1976 Оригинальное сообщение

Техника 'Терра'



Техника 'Терра'
[показать]

Если у вас остались остатки от детских поделок сухие ветки, листья и растения, плоды, ракушки, желуди, осколки форфора и стекла - это не значит, что их надо выбросить. Вы просто не знакомы с техникой "Терра". Коллажи из натуральных материалов помогут создать в доме особую атмосферу уюта.

 

[показать]

Композиции в стиле «терра» выполняются в коллажной технике. Многому, что в обыденной жизни воспринимается как сор, в коллажах находится место. Предметы, казалось бы, неинтересные сами по себе, будучи встроенными в работу, становятся частью своего рода мистерии, игры, спектакля, в котором им отведена значительная роль. Обаяние техники «терра» — в ее многозначности. С ее помощью можно воспроизвести объем, глубину, цвет, игру светотени, разнообразие фактуры. Многое связывает коллаж «терра» с живописью. На высохший раствор накладывается колористический тон. Тон - это основной цвет всей композиции или какой-либо ее части.

Большое значение в коллажах "терра" отводится фактуре: характеру поверхности, способу обработки.

Для работы потребуется емкость для замеса раствора, пульверизатор для смачивания, шпатель, резиновые перчатки для работы, палитра для разведения красок, кисти для нанесения краски. Малярными кистями с искусственно щетиной размером 20, 20, 58 мм прорисовывают фон, художественными от 2 до 12 размера прописывают детали и небольшие фрагменты композиций.

Потребуются также шило, проволока, скрепки, ножницы, плоскогубцы. Разумеется придется использовать различный "мусор", выбор которого будет зависеть от вашего видения картины. Это могут быть и засохшие листочки, обрывки бумаги, кусочек стеклышка, скорлупка, пуговица, тесемка, веревочка. Даже трудно предсказать, что можно использовать в творческом порыве.

[показать]

Коллажи обычно тяжелые, поэтому основу надо выбирать толстую. Из красок наиболее подходит гуашь.

В коллаж встраивать можно только сухие растения. Сушить под прессом нельзя, так как растения, листья теряют свою форму, объем. Поэтому растительный материал сушите на воздухе. Причудливые формы вам будут даже на руку.

Легкие материалы крепятся с помощью раствора, тяжелые: орехи, шишки, каштаны, желуди - привязываются тонкой проволокой (желательно приобрести флористическую проволоку).

При составлении композиций опытные художники используют даже насекомых. Разумеется засушенных. Для этих целей вам потребуются энтомологические булавки. Обычные иголки и булавки не годятся. Проще использовать в работе тряпичных насекомых.

Бисер используют в связке, та ккак отдельные горошины "потеряются" в сюжете.

Богат на свою выразительность такой материал как ткань.

[показать]

Техника изготовления фона

Основные техники - это граттаж, фотттаж и декалькомания.

Граттаж — способ «перевести» узор какой-либо поверхности — дерева, металла, фактурного стекла: свернутых произвольно бечевок и т. д.— на холст. Расстелив холст поверх предмета, нужно нанести на него краску — и фактура материала отпечатается на основе. Получившийся абстрактный рисунок подсказы наст сюжет или тему будущей картины. Художник дорисовывает

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крейзи - печворк-виды ручных швов 20-01-2010 11:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крейзи - печворк-виды ручных швов



 http://picasaweb.google.com/KATYUSA77/CrossStichPuntoCruzDoblePunto# [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дети в живописи 09-01-2010 10:54

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Дети в живописи.



James Clark ( 1858-1943)

"A bowl of cherries"

[показать]

Joseph Clark (1834-1926)

"Three Little Kittens"

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирования Pattern Magic 06-01-2010 21:16

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Моделирования Pattern Magic.



=======================================================

[491x698]

[493x697]

[485x695]

========================================================

смотрим дальше [375x105]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный язык 06-01-2010 20:43

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Запечённые языки



[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
свинина с картофельным грибами 06-01-2010 20:40

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Свинина запеченная *гармошкой*...



[700x467]

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

[540x483]

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

[699x542]

Приятного аппетита...!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные цветы 2 06-01-2010 20:33

Это цитата сообщения Тыржик Оригинальное сообщение

Винтажные цветы-2



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные цветы 06-01-2010 20:31

Это цитата сообщения Тыржик Оригинальное сообщение

Винтажные цветы




 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж свечи на Пасху 06-01-2010 20:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Декупаж свечи






[450x600]


Для выполнения нам потребуется совсем немного вещей:
Свеча, трехслойная салфетка подходящей тематики, ножницы, обычная ложка. Ну. понятно, ещё и идея.



[600x450]


Приступаем к работе:
1) Придумываем что будем делать со свечой. На салфетки выбираем нужный нам мотив и аккуратно вырезаем его по контуру ( их может быть несколько).



[600x449]


2)Теперь отделяем два нижних слоя салфетки оставляя почти прозрачный верхний слой с рисунком.


[600x449]


3) Для того что бы нанести рисунок на свечку нам потребуется обычная ложка и горелка ( я использую пламя газ. конфорки ). Находим на свечки место где будет располагаться рисунок, прикладываем вырезанный элемент и придерживаем его пальцем. В это время на огне нагреваем ложку и аккуратно горячей , тыльной стороной ложки разглаживаем наш рисунок. Не прижимайте сильно а то получаться неровности. Воск начинает топиться и салфетка пропитывается насквозь воском, уходя как бы внутрь свечи.


[600x450]


Вот и всё.
Наша работа выполнена. Нечего сложного а получаются оригинальные свечи.



[450x600]


Р.S. Только помните: тонкую свечку поджигать нельзя, салфетка может воспламениться. Надо выбирать свечки с большим диаметром, те, у которых края не задевает огонь и они не оплавляются. Ольга Акимова

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны 04-01-2010 18:13

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Шаблончики и всячина



 

 

  [показать]                [показать]

  [показать] [показать]

 

[показать] [показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2009 11:37

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Подушечка .Прелесть!!!



А можно и Тигрика так заделать и вообще, кого угодно- любую МОРДОЧКУ!!!

<><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2009 11:22

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Интерьер для детской комнаты



Создаем уют для наших малышей.....

[показать]

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок из оригинальных , но дешевых 24-12-2009 11:25

Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение

Подарок для друзей - сразу для всей семьи



Нашла в ЖЖ, автор - fairy_fair ([info]fairy_fair) пишет в [info]master_klass
@ 2009-12-16 10:49:00

По -моему это просто отличная идея!!!
[640x476]
Хотите получать хорошие, красивые, полезные подарки? Подарите такой сами и вам начнут дарить то, от чего вы никогда не будете воротить свой избалованный нос:-)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2009 18:41

Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение

Изготовление прозрачной свечи



По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии

(статья найденая на просторах инета)

  [показать] [показать]

Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.

Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.

Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.

Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.

Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.

Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д.

Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок.

Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.

Так как свечи прозрачны, фитиль также становится элементом дизайна. Можно сплести его из разноцветных нитей, завязать бантиками, макраме, связать миниатюрную варежку или колпак Санта Клауса. Затем подвесить так, чтобы полученная художественная композиция находилась примерно в нижней трети свечи.

В качестве простой формы для свечей можно использовать баночки из-под фотоплёнки - они имеют необходимую коническую форму. После застывания массы нужно взять свечу за фитиль и окунуть в горячую воду. Вдоль стенок масса размягчается и форма легко сходит со свечи.

Теперь вспомним о нэцкэ - миниатюрных фигурках из гипса. Впрочем, это могут быть любые фигурки - всё зависит от того, какую форму удалось найти или изготовить. Можно поместить в свечу Дымковскую игрушку, Гороховскую свистульку, что-то из Гжели и пр.

Кстати, сами фигурки можно отливать из парафина или стеарина и раскрашивать расплавленным подкрашенным парафином. Важно лишь, чтобы температура плавления материала фигурки была хотя бы на 20-30 градусов выше, чем температура заливаемой смеси - иначе она оплывёт и потеряет форму. Как вариант можно фигурки предварительно подержать в морозилке - словом, надо экспериментировать.

Оригинально смотрится внутри прозрачной свечи ... фигурная цветная свечка! При отливке фигурки надо не забыть закрепить в ней фитиль - ведь на нём она будет висеть во время заливки смеси.

А Вам ничего не напоминает этот фитиль, торчащий из головы фигурки? Конечно же, хохол одного из казаков из Киевского мультика! Вот Вам и национальная фольклорная тема. Сколько фигурок и композиций можно сделать только на одну эту тему!

Если свечу сделать в виде низкого цилиндра довольно большого диаметра, сантиметров пять, в ней вполне поместится фольклорная миниатюра - те же три казака, или сценка из "Вечеров на хуторе", или мужик и медведь или ... насколько фантазии хватит.

Замечательный эффект получится, если снаружи на свечу примерно на половину боковой поверхности наклеить картинку, например, с видом украинского хутора.

Цилиндрическая свеча действует как линза, создавая эффект объёмности - эдакая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
елка из перьев 15-12-2009 12:30

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ЕЛОЧКА****ДЕЛАЕМ САМИ СВОИМИ РУКАМИ



ЕЛОЧКА ИЗ ПЕРЬЕВ


Сначала перышки надо подготовить,разобрать, потом края подрезать уголком.

[показать]


нанизываем бусинку(с клеем)

[показать]


и к бумажному конусу по кругу снизу приклееваем

[показать]


в процессе изготовления

[показать]


вот какая получилась белая заснеженная,можно посыпать искусственным снегом.

[показать]


А вот какие ещё могут быть варианты елочек


[показать]



Проверенная отсебятина. Перья очень легко окрашиваются красками для покраски яиц. Развести краску до нужного оттенка, намочить перышки, разложить на бумаге, газете или ткани и посушить. Распушить их и ....готово. Елочка собирается быстро. Если бы не мое зверье, я показала бы вам елочки голубенькие и зелененькие. Но увы, валяются только мокрые обжеваные перья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки в стиле PinUp 15-12-2009 12:11

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Картинки в стиле PinUp



Очаровательные и соблазнительные кокетки...

[показать]

[показать]

+40
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мягкие сидушки и коврики 15-12-2009 12:04

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

МЯГКИЕ КОВРИКИ и т.п.



[500x376]

[700x525]

ЕСТЬ ЕЩЁ [462x142]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Странинные новогодние открытки 15-12-2009 12:00

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Старинные новогодние открытки



Старинные новогодние открытки
[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки в стиле PinUp 13-12-2009 07:14

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Картинки в стиле PinUp



Романтизму нет.....но только не на этих картинках! [показать]

[показать]

кликабельно*

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии