• Авторизация


Рецепт приготовления "Хачапури" ( 5 рецептов) 30-07-2009 06:58

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления "Хачапури" ( 5 рецептов)



[400x216]
C чего начать:

Для классического грузинского хачапури лучше брать сухую брынзу. Если она слишком соленая, ее рекомендуется вымочить.
Тесто же для настоящего хачапури готовится особое: обязательно с кислым молоком — мацони. (Мацони вы можете приготовить сами, см. рецепт).. Можно использовать простоквашу, предварительно отцедив сыворотку. Тесто для хачапури должно быть не слишком плотным, но и не должно растекаться. Как говорят гру зинские хозяйки, тесто для хачапури должно быть нежным.
Приготовить хачапури несложно: надо раскатать из теста круглый блин толщиной не более 0,5 см, пришлепнуть его ладонью, аккуратно выложить готовую начинку на лепешку, накрыть другой лепешкой (она должна быть меньше и тоньше нижней), и осторожно защипать края. Не забывайте смачивать пальцы холодной водой, чтобы тесто не липло.

Как приготовить:

Хачапури печется на сковородке. Идеальная сковородка для хачапури — каменная, она называется кеци. Ее может заменить сковорода чугунная. Выпекают хачапури на сильном огне в течение 10 минут. Однако время выпечки зависит от толщины блюда.
Когда жарится первая сторона, блюдо обязательно закрывают крышкой. Затем переверните хачапури, смажьте смесью топленого масла и яйца и выпекайте дальше, но уже без крышки. В итоге классический хачапури всегда с двух сторон разный.
Подается это блюдо горячим, сразу после выпечки. Традиционно к хачапури подают острые соусы, которыми так славится грузинская кухня.

Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний салат-торт! 30-07-2009 06:57

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Летний салат-торт!



Вот рецептик летнего вкусненького салата-торта [показать]
Все выкладывается слоями и каждый слой промазывается майонезом, смешанным с чесночком.
Первый слой - обжаренные в муке кабачки
Второй слой - обжаренные в муке баклажаны
Третий слой - мелко порезанный помидор и красный болгарский перец (при желании перец можно обжарить).
Я повторяю слои 2 раза. Сверху тортик посыпается зеленью, по вкусу... лично мне больше всего нравится петрушка.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Гипнотическая флешка 29-07-2009 09:31

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Гипнотическая флешка



Гипнотическая флешка. В прямом смысле :-)

Если смотреть 30 секунд - успокоить нервы.

Если смотреть 1 минуту - расслабление.

Если смотреть 2 -5 минут - гипноз.


флешка внутри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "В каком городе мира живет твоя любовь (для девушек)" 28-07-2009 15:27


Результат теста:Пройти этот тест
"В каком городе мира живет твоя любовь (для девушек)"

Твой результат - Москва!

Твой идеальный любимый - отзывчивый и чуткий, "душевный" человек, даже если эта душевность скрывается под суровой внешностью. Ради друзей он готов на все. Он способен и на любые безумства во имя любви - но только в том случае, если это Самая Настоящая Большая Любовь, а не просто легкое увлечение. Он умеет зарабатывать деньги, но с легкостью готов их потратить, проявляя иногда даже излишнюю щедрость. Он вообще все любит делать "с размахом", и если чем-то увлекается, то всем сердцем. Таких мужчин нужно беречь и любить - и все это ты умеешь делать превосходно!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
судоку 28-07-2009 15:20

Это цитата сообщения golovy-net Оригинальное сообщение

Судоку (Флеш головоломка)





Судоку – это квадрат размером 9x9. Он разделен на 9 небольших квадратиков 3x3. Требуется заполнить пустые клеточки цифрами от 1 до 9 таким образом, чтобы ни одна цифра не дублировалась ни в ряду, ни в колонке, ни в рамке вида 3х3.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок для всех любителей музыки 28-07-2009 13:40

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Подарок для всех любителей музыки



Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.

 (100x37, 2Kb)








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотошоп 28-07-2009 13:14

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Фотошоп. 40 эффектов.



Фотошоп. 40 эффектов.

  [показать]

Эффект крика

[показать]

Мистический эффект

[показать]

Эффект мозаики

[показать]

Прозрачное тело

  [показать]

Трёхмерная абстракция

[показать]

Психоделический фон

[показать]

Сцена для актёра

[показать]

Эффект яркой абстракции

  [показать]

3D блоки

[показать]

Планетарный коллапс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kanye West - Edward Cullen 27-07-2009 09:03
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
35 сайтов для Фотошопера 26-07-2009 10:38

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

35 сайтов для Фотошопера



Представляю Вашему вниманию ссылки на сайты, которые помогут начинающим и опытным Фотошоперам. На этих сайтах Вы сможете скачать все, что поможет Вам облегчить работу в этой программе: Кисти, шрифты, текстуры, отрисовки, стили, градиенты, формы, плагины, шаблоны, экшены....

Практически на каждом сайте нужна регистрация, поэтому рекомендую завести отдельный ящик для подобных сайтов, чтобы не путаться в логинах и паролях ))

Пользуйтесь на здоровье:

1.       www.umka.kharkov.ua/htmlbr/pack088.html - более 800 наборов  кистей

2.       http://zerolayer.ru – кисти, формы, текстуры, экшены, рамки, шрифты

3.       http://globator.net – кисти, стили, шрифты

4.       http://artjunkies.net – плагины, кисти, шрифты, стили, текстуры, градиенты

5.       http://tutbrush.com – кисти. Рассортированы по темам.

6.       http://www.0lik.ru – градиенты, паттерны, кисти, экшены, стили, текстуры, формы, шаблоны

7.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
авики 26-07-2009 09:27


недавно начала осваивать фотошоп.
вот что получилось =)
 (150x150, 40Kb)
 (148x150, 27Kb)
 (150x150, 40Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
тест 23-07-2009 08:48


Тест: Как хорошо ты знаешь фильм "Сумерки"?
отлично
ты отлично знаешь фильм=^B­ поздравляю!!!
­ [показать]­

Пройти тест
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Разум или чувства? Узнай свой ЕQ (коэффициент эмоциональности)." 22-07-2009 11:46


Результат теста:Пройти этот тест
"Разум или чувства? Узнай свой ЕQ (коэффициент эмоциональности)."

Эмоциональный гений

Идеальное равновесие рассудка и сердца. У тебя прекрасная способность улавливать чужие эмоций. Ты понимаешь слабости окружающих и ценишь их достоинства. Поэтому тебе удается строить отношения на взаимном уважении и добиваться своего с большим тактом. Оставайся собой! Это не так просто, как может показаться. Чем больше человек может выдержать, тем сильнее испытывает его судьба, и твоя задача - проходить через полосы препятствий с достоинством. Личным примерном учи людей тонкому искусству жизни в эмоциональном пространстве. Любому другому эта задача была бы не по плечу, а тебе - в самый раз!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тест 22-07-2009 11:42


Тест: Запах твоей души…
Запах мечты
Утренней росы, летнего дождя, моря, тёплого ветра,
весеннего сада, ночной прохлады, полуденного солнца,
зимней свежести, полевых цветов и несбыточных желаний.
­ [показать]­


Пройти тест
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Kak у тебя с юмором?" 22-07-2009 11:40


Результат теста:Пройти этот тест
"Kak у тебя с юмором?"

Даже перехлестывает через край .так что будь посдержаней, иначе твое поведение можно истолковать как легкомысленное

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло 22-07-2009 11:37

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

Рафаэлло



[513x415]Для приготовления рафаэлло вам понадобится:

* сгущеное молоко - 1 банка;
* сливочное масло - 2-3 столовые ложки;
* сладкая кокосовая стружка - 100-150 грамм;
* миндаль.

Способ приготовления рафаэлло

Наливаем в кастрюлю сгущеное молоко, добавляем сливочное масло и ставим на огонь. Постоянно помешивая, варим содержимое на медленном огне 10-15 минут - масса должна стать густой и тягучей. Затем добавляем 100 грамм кокосовой стружки, все хорошенько перемешиваем и убираем с огня.

Даем массе остыть. Затем скатываем шарики, положив по миндалинке в центр каждого шарика, обваливаем в кокосовой стружке и убираем для застывания в холодильник.

Рафаэлло готово!

Приятного Вам аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
нужна помощь!!! 10-07-2009 14:52

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ !!!



НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ !!!

НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ !!!

НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ !!!

Она просто необходима!!! Моей землячке Ольге Жисюк, она такая же как и мы с Вами лирушница Olga Zhisyuk. Ей необходимы деньги на операцию которую могут сделать только заграницей (в России подобные операции не делают).

 Вот собственно и сама просьба, от Ольги.

Меня зовут Ольга Жисюк, болею спинальной амиотрофией вердинга-гофмана, болезнь очень тяжелая, постепенно атрофируются мышцы, но еще самое страшное, что с годами развивается сильнейшее искривление позвоночника. Сейчас мне уже тяжело дышать: зажимается левое легкое, очень больно сидеть, потому что вся нагрузка тела легла на левую сторону, болит спина, из-за смещения болят внутренние органы. Это отчаянное состояние, жить так и осознавать: сейчас плохо, а с каждым годом, месяцем, неделей - будет только хуже. Но я узнала из дневника Инны Данелян, что в Финляндии делают операцию по исправлению искривления позвоночника людям с моим заболеванием! И я знаю уже трех про-оперированных девушек, и чувствуют они себя очень хорошо. У меня появилась надежда, надежда на жизнь, на жизнь, в которой я смогу дышать свободно, и забыть о каждодневной боли. Но мне уже почти 27 лет, сколиоз прогрессирует, мое состояние ухудшается. Сейчас мне уже трудно рисовать, сидеть за компьютером. Эта операция дает мне надежду новую жизнь, на то что я еще смогу нарисовать новые картины, на то, что я смогу еще учиться, на то что смогу работать. На данный момент самое главное съездить на консультацию в Финляндию, после чего у меня будет договор с клиникой на операцию, и я смогу подавать документы во все фонды помощи.

 

Но, чтобы съездить на консультацию необходимо около 60 тыс руб (на билеты для меня и сопровождающего, визы, такси, и трехдневное проживание в клинике) и 1000 евро на обследование и консультацию в Финляндии. Ни у меня, ни у наших, родственников таких средств нет. Кредит мне тоже никто не дает, так как живем мы (мама, папа, я) на папину зарплату 4500 руб, и пенсию по инвалидности 5500 руб.

 

Собираю средства я с сентября прошлого года. Сейчас всего собрано: 22 383,53 руб. + 7,7$ Помогите пожалуйста! И... простите ради Бога за такую просьбу. Но мне очень грустно и больно, у меня нет другого выхода, действительно - нет. Буду очень благодарна за любую помощь

Здесь есть все документы подтверждающие  физическое состояние и материальное положение

 

А это ролик телекомпании РЕН-тв, где Вы собственными глазами можете увидеть Ольгу и услышать о её проблеме.

 

Группа "В контакте" созданная, чтобы помочь Ольге.

Выставка-продажа её картин тут и на сайте Банк услуг ТАЛАНТ

ПРОСЬБА КО ВСЕМ КТО ПРОЧИТАЕТ ЭТО СООБЩЕНИЕЕ -

ПРОЦИТИРУЙТЕ, ПУСТЬ ОБ ЭТОЙ ПРОСЬБЕ УЗНАЕТ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ !!!

Реквизиты и контактные данные:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майкл Джексон ЖИВ? 09-07-2009 13:28

Это цитата сообщения secretstar Оригинальное сообщение

СЕНСАЦИЯ! Майкл Джексон ЖИВ!



[240x360]
Яна Рудковская: Майкл Джексон ЖИВ!


Это невероятно, но все больше сторонников находится у самой фантастической версии: Майкл Джексон на самом деле... жив! Вот что рассказала нашему журналу продюсер Яна Рудковская:
– Когда объявили о смерти Джексона, я вспомнила, как общалась с одним западным музыкальным менеджером. Только-только стало известно, что Джексон объявил тур из 50 концертов. И вот этот менеджер мне сказал: «Никаких концертов не будет. Накануне их Майкл исчезнет. А весь мир содрогнется от самой грандиозной аферы века!»
– И в чем эта афера?
– Только не удивляйтесь. В первую очередь смерть Джексона выгодна... ему самому! Ни для кого не секрет, что в последние годы жизнь звезды катилась под откос. Долги, травля в прессе, застой в творчестве... Вы знаете, что сразу после объявления о смерти во всем мире песни Майкла взлетели на первые строчки хит-парадов? А его диски смели из магазинов за один день? Он мечтал об этом! Мечтал повторить тот фантастический успех, когда его рвали на части и он действительно был королем. Но одновременно с этим он мечтал и о том, чтобы его оставили в покое, прекратили следить за каждым шагом. А еще Майкл хотел избавиться от долгов. И лучшим выходом было бы сделать так, чтобы все подумали, что он умер. «Смерть» решила бы все проблемы Майкла. Не надо отрабатывать утомительный концертный тур и думать о том, как расплатиться с долгами.

Гений креатива и пиара

– В конце концов это – лучший шанс, чтобы скрыться где-нибудь и со стороны наблюдать за переполохом в мире, за шоком, который вызвала его кончина. При этом огромный куш срывают организаторы тура Джексона: вряд ли люди пойдут сдавать уже купленные билеты. Они, скорее, оставят их себе на память. Плюс тур был застрахован. В мировой музыкальной тусовке, в которой у нас с Димой Биланом много друзей, все прекрасно знают, что Джексон – фантастически креативный артист и самый изобретательный пиарщик. Он и не такое выдумывал! И версия о том, что он просто разыграл свою смерть, находит все больше подтверждений...
– Например?
– Люди, которые присутствовали на последней репетиции нового шоу Джексона, уверяют: на сцене Майкл не был похож на глубоко больного, обессиленного человека. А ведь еще пару месяцев назад он не вставал с инвалидной коляски, так и встретил в ней свой 50-летний юбилей! И вдруг неожиданно такой прилив сил! Он танцевал, будто ему было не 50, а 25! Вам не кажется это странным?
– Действительно, на этих фото Джексон выглядит свеженьким...
- Вот именно! Есть мнение, что в тот день на репетиции был не сам Джексон, а его... двойник!

Он вернется через 2 года

– Двойник?!
– У Джексона их было множество. И он их использовал, когда сам не хотел выходить в свет. Поэтому говорят, что на репетиции был двойник! Человек на сцене не спел живьем ни одной строчки! Зато хорошо танцевал. Потому что танец Джексона подделать можно, а вокал – нет! Он слишком «фирменный». Эта репетиция была устроена специально, чтобы обеспечить мир «последними фото Джексона». На них он выглядит не старым и здоровым. Таким Джексон и хотел бы остаться в памяти людей. Чтобы потом вернуться в совершенно другом образе и снова шокировать всех.
– Но если он жив, где прячется? У него яркая внешность. Его узнают...
– А откуда людям точно знать, как он сейчас выглядит? Все последние годы Майкл закрывал лицо очками и платками. Вполне возможно, что он уже давно сменил свою внешность.
– А как же врачи, зафиксировавшие его смерть? А вскрытие?
– Еще раз – ни один человек не знает, как на самом деле выглядел в последние годы Майкл Джексон! Врачи вполне могли принять за певца любого его двойника! Джексон также мог договориться с врачами. Но самым странным во всей этой истории лично мне кажется поведение его близких. Вы увидели по ТВ хоть один сюжет, где его дети плачут, подавлены? Нет. Зато показали брата, который вовсе не выглядел убитым горем! Уже в первые часы после смерти Майкла брат делал какие-то заявления, давал интервью... Так не ведут себя люди в первые часы смерти близкого человека.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торрес 09-07-2009 12:55

Это цитата сообщения BrightSparkle Оригинальное сообщение

не знала, что он в клипах снимается...



предупреждаю...ОН появится не сразу и будет не все время, но советую посмотреть от начала и до конца!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
животные 09-07-2009 12:44

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Лови момент! Про животных (40 фото)



Очередная подборка из серии "поймай момент". На этот раз про животных)



[600x381]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tori Amos - Precious Things (к черту такие "драгоценные" воспоминанья!) 09-07-2009 12:01
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии