Представьте себе торт, который не требует долгой пропитки, но при этом получается удивительно нежным и сочным.





|
|
Представьте себе торт, который не требует долгой пропитки, но при этом получается удивительно нежным и сочным.
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Начинка:
Густое повидло — 60 г
|

Тесто бездрожжевое слоеное - 500 г
Творог 5% - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Ванилин - 0.5 г
Для штрейзеля:
Мука - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло сливочное - 40 г

Яйцо взболтать и разделить на две части - больше и меньше. Большую часть добавить в творог, туда же добавить сахар и ванилин. Количество сахара - произвольно, по вкусу, так как творог бывает разным. Начинка должна получиться довольно сладкой. По желанию, в творог еще можно добавить изюм или цукаты.



Ты знаешь, чем согреться холодными зимними вечерами.

|
Мука, вода и начинка с секретом.
Вкуснее всяких чебуреков:
обалденные лепешки на сковороде
|
Сладкие каральки хрустящие снаружи, мягкие внутри. Домашняя выпечка для всей семьи!


|
|

Простой пирог к чаю с маком и сиропом
Готовится без лишних хлопот, а получается мягким, сочным и очень ароматным.
Ингредиенты для пирога:
• яйца — 4 шт.
• сахар — 250 г
• манная крупа — 250 г
• молоко — 250 мл
• растительное масло — 180 мл
• мак — 50 г
• мука — 400 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
Сироп:
• вода — 1,5 стакана
• сахар — 1,5 стакана
• лимонный сок — 50 мл
Приготовление:
Яйца соедините с сахаром и взбейте до светлой, пышной массы.
Влейте молоко и растительное масло, всыпьте манку и хорошо перемешайте.
Постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, затем всыпьте мак.
Форму диаметром 25 см смажьте маслом, переложите тесто и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 40 минут.
Пока пирог выпекается, приготовьте сироп: соедините воду, сахар и лимонный сок, доведите до кипения и снимите с огня.
Готовый пирог часто проколите зубочисткой и сразу же равномерно полейте горячим сиропом.
Дайте пирогу полностью остыть — он пропитается и станет особенно вкусным.
Подавайте к чаю или кофе.
Нежный, влажный и очень домашний пирог — проверенный вариант для уютного вечера 