• Авторизация


ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ. ЛЕПЁШКИ, КОТОРЫЕ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДЯТ ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЛИ КАК ЗАКУСКА 20-07-2024 08:48

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Закусочные блинчики из кабачков. Лепёшки, которые идеально подходят для завтрака или как закуска

Закусочные блинчики из кабачков идеально подойдут для завтрака или перекуса. Такие лепёшки получаются не только вкусными, но очень сытными и полезными.

Закусочные блинчики из кабачков: ингредиенты

Закусочные блинчики из кабачков

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРОККАНСЬКІ МЛИНЦІ З ПІННОГО ТІСТА: 1000 І 1 ДІРОЧКА НА ПОВЕРХНІ 20-07-2024 08:46

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Марокканські млинці з пінного тіста: 1000 і 1 дірочка на поверхні

Як же давно я шукала саме цей рецепт! Дійсно дуже смачні та ще з цим солодким соусом мммм пальчики оближеш! Повітряні і ніжні, як хмара!

Марокканські млинці з пінного тіста: 1000 і 1 дірочка на поверхні

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ДЕСЕРТА 19-07-2024 20:09

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Рецепт творожного десерта



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ С ПЕРЕМЫЧКОЙ (+ВИДЕО) 19-07-2024 20:04

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Тапочки-следки с перемычкой (+ВИДЕО)

Подробно
http://zateyka.com.ua/tapochki-sledki-s-peremy-chkoj-video/
5fc36feca72e8_20201116_114642 (700x393, 148Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 19-07-2024 19:58

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Запеканка творожная

У меня 350 г творога и 150 г йогурта. Можно взять просто 500 г творога не сухого.Размять вилкой,добавить сахар по вкусу,у меня заменитель .
Добавить 2 яйца,ваниль,разрыхлитель и 2-3 ст. л. манки. Я добавила и изюм,можно без него.
Дать постоять минут 15-20.
Запекала в силиконовой форме при темп. 180 град под фольгой пол часа,потом без фольги до подрумянивания верха.
i (5) (587x700, 203Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС НА ЙОГУРТЕ. 19-07-2024 19:57

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Кекс на йогурте.

i (6) (700x356, 108Kb)
100 грамм мягкого сливочного масла соединить со 125 граммами сахара и взбить до светлой, пышной массы. По одному, не прекращая взбивания, добавить 2 яйца. В конце добавить 150 мл йогурта и взбивать ещё 1 минуту. 225 грамм муки просеять с разрыхлителем и ванилью, вмешать в тесто вместе с 1 граммом соли. Добавить 125 грамм нарезанного средними кусочками чернослива. . Выпекать кекс при 180°С 45-50 минут до готовности.
В маленькие кексики ,вместо чернослива,добавила шоколад.Они выпекаются быстрее большого кекса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ 19-07-2024 19:55

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Булочки с творогом



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАЧНЫЕ БЕЛЯШИ 19-07-2024 10:55

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Дачные беляши

https://news264media.com/archives/23911
a-91 (700x514, 89Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ 19-07-2024 10:54

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Пирожки

Для теста:
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока,добавить 1 чайная или чуть больше сахара,1/2 ч.л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо.Муки,ск. возьмет.Тесто не должно липнуть,но быть очень мягким,не крутым.Накрыть полотенцем .Дать подняться 30 минут.На таком же тесте делаю и пиццу.
Тесто не раскатываю,формирую в руках ,чуть обмакнув руки в муку.Начинка-по желанию.У меня такая:отварная куриная печень,пасерованный лук,соль и перец по вкусу
Выпекать до готовности при темп. 180 град
i (700x681, 113Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ ИЛИ ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА 19-07-2024 10:47

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Быстрая или ленивая пицца

https://www.youtube.com/watch?v=Q6y7WsxYk2I&ab_cha...%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8Natali
i (3) (700x477, 76Kb)
i (4) (700x363, 68Kb)
Я делала по этому рецепту,но не на кефире,а на йогурте. И в начинку добавила консервированную кукурузу. Не скажу,что была в восторге. но не плохая,хотя больше нравится на дрожжевом тесте
Вот эта моя пицца нравится больше https://www.liveinternet.ru/users/3798319/post467336321/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К ПРАЗДНИКУ 19-07-2024 10:44

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

К празднику

Не то конфетки,не то пирожное
Примерно 8-9 листов мацы мелко поломала, можно положить в пакет и побить скалкой или чем-то другим. Так, что бы была не крошка, а кусочки.

Закипятила полный стакан молока с 3 ст. ложками какао,2 ложками сл. масла и около стакана сахара. Кипящим залила мацу, ложкой хорошо перемешала, накрыла и дала постоять минут 15-впитает жидкость и не будет такой горячей. Добавила заранее запаренный изюм и измельченные кусочками орехи, хорошо перемешала руками. Потом лепила пирожные. Обкатала в крошке из орехов-измельчила для обкатки мелко в блендере. Поставила на 1 ч в морозильник, потом в холодильник
i (4) (700x457, 55Kb)

Рулетики из мацы с мясом
Замочила листы мацы в бульоне,Разрезала пополам, положила фарш из отварного мяса с пассеров. луком.Свернула рулетики. Обмакнула в яйцо,обжарила
i (5) (700x442, 40Kb)
i (6) (700x439, 67Kb)
i (7) (700x373, 44Kb)
i (3) (700x538, 56Kb)

Рулет из мацовой муки.
Рулет из мацовой муки.

Листы мацы перемолола в блендере в муку -можно просто купить готовую мацовую муку.

4 белка взбила с 4 ст. ложками сахара и ,примерно,1 ч. л. лимонного сока ,добавила желтки,ещё подбила,всыпала 3/4 стакана мацовой муки и 2 ст. ложки кукурузного крахмала,пакетик ванили и пакетик разрыхлителя,хорошо перемешала.

Выпекала на противне на бумаге при температуре 170 град . до зарумянивания.Потом выложила бумагой вверх на другой лист бумаги,посыпанный сахаром.Бумага,на которой пекла,снялась легко.Если не отходит,то положить на неск. минут сверху смоченное холодной водой полотенце.

в прошлом году на бисквит-варенье, джем,крем. У меня клубничный джем.Свернула.Можно посыпать сах. пудрой,смазать любым кремом.Здесь лимонная глазурь и ягоды из смородинового варенья.Лимонная глазурь-растерла добела 3 ложки сахара с небольшим кол-вом лимонного сока.

В этот раз со взбитыми с сахаром и ванилью сливками. И посыпала тертым шоколадом
i (8) (700x525, 38Kb)
i (700x468, 122Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА УЖЕ НЕ БУДЕТ ПРЕЖНЕЙ. БЫСТРЫЙ УЖИН НА СКОВОРОДЕ: НЕЖНОЕ МЯСО В ПОДЛИВЕ 19-07-2024 09:14

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Курица уже не будет прежней. Быстрый ужин на сковороде: нежное мясо в подливе

Куриное мясо отлично сочетается со сливочными соусами. Если сделать мясо в такой подливе, у вас получается нежное, ароматное, мягкое блюдо. Закуска идеально подходит к разным гарнирам и салатам.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРО ЭТУ НАЧИНКУ ВСЕ ЗАБЫЛИ, А ВЕДЬ РАНЬШЕ ТАК ГОТОВИЛИ В КАЖДОМ ДОМЕ. ПИРОЖКИ, КАК БЕЛЯШИ. 19-07-2024 09:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши.

пирожки с субпродуктами 1 (700x408, 329Kb)

Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.
 
На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.
 
При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.
 
Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:
 
вода теплая — 370 мл;
дрожжи сухие — 7 г;
сахар — 20 г;
соль — 8 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
куриные сердечки — 200 г;
куриная печень — 600 г;
лук репчатый — 250 г;
перец черный молотый — ¼ ч.л.;
соль — 8 г;
растительное масло — 20 мл;
бульон — 2 ст.л.
Приготовление пирожков с субпродуктами:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЖЕНИНЫ БЕЗ ДУХОВКИ: ПОЛУЧАЕМ ДВОЙНУЮ ВЫГОДУ 19-07-2024 08:42

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Метод приготовления буженины без духовки: Получаем двойную выгоду

Во всём плохом нужно искать хорошее. Иногда плохие события приводят к хорошим результатам. Главное не отчаиваться, а найти выход из создавшейся ситуации. Здравствуйте, дорогие читатели.-5

Рецепт буженины в кастрюле.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ 19-07-2024 08:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ.
Запеканка из риса с баклажанами и моцареллой – это по-настоящему вкусное блюдо! Рецепт идеально подходящего для летних обедов или ужинов!
SFORMATO-DI-RISO-ALLA-PARMIGIANA-1983-720x480 (700x352, 303Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» НА ЗИМУ 19-07-2024 08:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму

2835299_Bez_nazvaniya (700x524, 387Kb)

Простой и вкусный рецепт консервированных кабачков на зиму без стерилизации.
Ингредиенты
Кабачки - 4-5 шт.
 
Морковь - 40 г
 
Перец жгучий - по вкусу
 
Чеснок - 2 зубчика
 
Петрушка - 4 веточки
 
Хрен листовой - 10 г
 
Листья вишни - 2-4 шт.
 
Листья смородины - 6 шт.
 
Укроп зонтиком - 1 шт.
 
Перец горошком - 6 шт.
 
Вода - 700 г
 
Соль - 1 ст.л.
 
Сахар - 1,5 ст.л.
 
Уксус 9% - 4 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ 18-07-2024 09:18

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Очень вкусное рассыпчатое печенье

Готовила по этому рецепту
https://www.youtube.com/watch?v=UufqmMdtUE0
Только использовала не плитку шоколада,а шоколадные капли
i (525x700, 127Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ 18-07-2024 09:16

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вкусные пирожки

Рецепт теста взяла здесь https://sovkusom.ru/recept/bulochki-s-nachinkoy/
Когда пекла первый раз,то начинку сделала творог с изюмом. И приготовила,как и в рецепте, посыпку.Тесто очень мягонькое даже и через несколько дней. Пирожки держала в холодильнике. Перед подачей пол минутки в микроволновке-они буквально пуховые.И мне понравилось,что нет большой возни с тестом. Я его не забивала мукой.Оставила липнущим к рукам. И шарики теста не раскатывала,а просто расплющивала в лепёшку руками.
Т.к. муж не особо любит с посыпкой,то сегодня делала без неё,только смазала взбитым яйцом с сахаром.Сегодне часть с творогом,часть с яблоками
i (2) (700x525, 42Kb)
i (1) (700x653, 114Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ-РОГАЛИКИ 18-07-2024 09:15

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Булочки-рогалики

Сегодня испекла вот такие булочки. Мягкие и очень пышные. В основном,по рецепту http://dadaeda.ru/rogaliki.html
только перед скручиванием чуть,чуть присыпала мукой и смазала немного мягким маслом-более слоистые. И у меня не молоко,а простокваша.
i (686x700, 264Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНОЙ ПИРОГ 18-07-2024 09:14

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вкусный творожной пирог

Очень понравился пирог с творогом и взбитым белком. Пекла по рецепту.
https://1000.menu/cooking/11012-tort-slyozy-angela-tvorojnyi
i (1) (689x700, 211Kb)

Через несколько часов в холодильнике на нём выступили капельки-слёзки
i (2) (700x525, 118Kb)
i (700x660, 102Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии