



Чтобы получить сочный свиной карбонат, нужно покупать только свежее или охлажденное мясо, а размороженное должно оттаивать постепенно, на нижней полке холодильника. Чтобы кусок хорошенько пропитался маринадом, стоит сделать на поверхности неглубокие надрезы. Из специй со свининой идеально сочетаются черный перец, базилик и розмарин.
Ингредиенты:
Приготовление




Форма: 28×18 см или круглая 24 см
Количество коржей: 3–4
Шоколадный бисквит, который тает во рту
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
Яйца — 6 шт. (средние)
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 16 г
Сахар — 280 г
Молоко (комнатной температуры) — 150 мл
Растительное масло без запаха — 150 г
Мука — 340 г
Какао-порошок — 60 г
Разрыхлитель — 15 г
Крутой кипяток — 100 мл
КРЕМ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ:
Сливки для взбивания (очень холодные, от 30%) — 250 мл
Сахарная пудра — 60 г
Ванильный сахар — 16 г
Творожно-сливочный сыр — 300 г
Маскарпоне — 250 г
Загуститель для сливок — 16 г
Варёная сгущёнка — 400 г
КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ:
Сливочное масло (мягкое) — 250 г
Сгущённое молоко — 250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать муку, какао и разрыхлитель. Отставить.
2. Яйца взбить с солью и ванильным сахаром до пены. Добавить сахар и взбивать около 3 минут до светлой массы.
3. Влить молоко и растительное масло, перемешать. Не взбивать.
4. Просеять сухую смесь и перемешать миксером на минимальной скорости до однородности.
5. Влить кипяток, быстро перемешать. Тесто получится достаточно жидким — это нормально.
6. Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом.
7. Выпекать при 175°C (350°F),


|

Ещё один рецепт творожной Пасхи. Эта малиновая пасха настоящий хит. Она нравится абсолютно всем, а приготовить её очень просто.

Время приготовления 45 минут
Впереди нас ждёт прекрасный праздник Пасха. Это светлый и радостный праздник, который никого не оставляет равнодушным. В этот день готовится праздничный стол. Каждый элемент праздничного стола – это символ, а три составляющих – крашенные яйца, куличи и творожная пасха стали традиционными для этого праздника.
Предлагаю Вашему вниманию 5 рецептов пасхи.


Ароматный пирог с яблоками и корицей, посыпанный сахарной пудрой, который легко приготовить. Порадуйте близких вкусной выпечкой.
Время приготовления 35 мин.


Понадобится:
Способ приготовления: Читать полностью>>>

| Порций: 10 | Сложность: легко | Готовка: 60 мин |
| Калории: 197.00 кКал/порция | Б/Ж/У: 1.90 г/10.50 г/23.50 |
Абрикосовый пломбир - идеальный десерт в жару! Готовится он дома, поэтому не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов, которыми грешит практически любое мороженое промышленного производства. Процесс создания этого совершенно летнего лакомства состоит из двух этапов. Первый - приготовление собственно пломбира, второй - превращение его в абрикосовый. Времени на охлаждение десерта потребуется немало, однако активно участвовать в процессе вам придется совсем недолго, что, согласитесь, очень приятно.