Сегодня утром, перед тем как отправиться на работу, мне пришлось побывать на рынке и в двух николаевских супермаркетах. Увиденное и подсказало тему публикации. Захотелось поделиться возникшими мыслями с другими...
На полках супермаркетов, продовольственных магазинов, на рынках и рыночках опять изменились ценники — подорожали фрукты и овощи. Что и говорить, новость не из приятных. Но только вот что особо бросилось в глаза. Заморские бананы стоят сегодня 7-8 гривен — дешевле, чем наши яблоки и груши, к которым каждый привык с детства. А наших яблок практически не. Зато есть завезенные из Польши!?
Почему же заморские бананы стоят дешевле украинских фруктов? Ответить на этот вопрос оказалось не так-то просто. Чтобы сделать это, я решил провести своеобразное расследование.
В супермаркетах объяснили, что им выгоднее покупать бананы у крупных фирм, которые импортируют эту продукцию из-за рубежа, а не работать с десятками фермерских хозяйств Николаевской области, выращивающих фрукты и овощи. Мало того, выяснилось, что и прочие фрукты и овощи тоже иной раз завозят издалека. И совсем не из украинских регионов.
Колхозов нет, а фермеры не могут...
Сочные яблоки, например, поступают к нам... из дальнего зарубежья! А ведь еще недавно полки магазинов николаевского “Плодоовощторга”, других торговых структур областного центра буквально ломились от изобилия яблок, груш, винограда, персиков и другой витаминной продукции, выращенной колхозами и совхозами области. Сегодня же колхозов и совхозов в регионе почти не осталось. А фермерские хозяйства пока не в состоянии удовлетворить потребности николаевцев в витаминной продукции даже наполовину!
Есть еще одна причина дефицита фруктов и овощей в розничной торговле и высоких цен на них — выращивание в современных условиях обходится фермеру недешево. Нет у него и “дешевых” (в смысле процентов) долгосрочных кредитов. Поэтому и продукция полей и садов не всегда конкурентоспособна. Да и перевозка небольших ее партий выливается производителям в копеечку.
Когда около двух десятилетий назад начался развал коллективных хозяйств, тогдашние руководители страны убеждали всех что, мол, рынок все урегулирует. Эффектные лозунги о динамичном переходе от “командно-административной” системы управления экономикой к рыночной находили немало сторонников. И вот “административная” система разрушена, а рыночная модель “работает” весьма своеобразно. От плодородных садов ранее крепких колхозов и совхозов сегодня мало что осталось. А инвестиции в развитие “нового садоводства” мало кто вкладывал.
Сокращение сырьевой базы, помимо всего, имело и такие негативные последствия, как закрытие небольших перерабатывающих предприятий. К примеру, в Снигиревском районе области был известный во всем Союзе консервный завод в селе Павло-Марьяновка. В конце
90-х годов он фактически прекратил свое существование. Сотни трудившихся там людей стали безработными. А жители области не видели с тех пор на прилавках магазинов продукции некогда процветавшего предприятия. Оборудование завода за ненадобностью порезали на лом. И подобная судьба постигла многие предприятия нашей и других областей Украины.
Конечно, совсем без фруктов и овощей мы не остались, как не остались и без фруктовых и овощных консервов. Только вот цены на эту продукцию теперь гораздо выше, чем могли бы быть, если б “реформирование” АПК и перерабатывающей отрасли шло более разумно.
Что же делать, чтобы исправить ситуацию? На этот вопрос однозначно ответить трудно. Очевидно одно: государство обязано повернуться, наконец, лицом к отрасли и серьезно подумать над тем, как возродить сады, увядшие в последние годы. И промедление здесь, как верно замечали классики, смерти подобно. Еще немного — и мы навеки останемся в том абсурдном состоянии, когда, живя на юге Украины, не сможем купить в своих магазинах свои, а не заграничные овощи и фрукты.
И еще. Часто бывая по служебным делам в сельских районах Николаевщины, я могу констатировать, что сегодня многие лечебные учреждения, школы и детские сады региона не получают достаточно фруктов и овощей для своих пациентов, учащихся и воспитанников. Причина банальна — килограмм помидоров, который стоит сегодня 12-15 гривен, или килограмм яблок по цене 10-12 гривен, “съест” все средства, отпущенные на питание этим категориям потребителей витаминной продукции. А ведь, помимо фруктов и овощей, и больным ребятишкам, и воспитанникам детских дошкольных учреждений, и школьникам надо потреблять и много чего другого. Как удешевить себестоимость витаминной продукции?
Подсобные личные и фермерские хозяйства в их нынешнем состоянии насытить продовольственный рынок недорогой продукцией не смогут. Энергоресурсы и все остальное, необходимое для выращивания овощей и фруктов, будет дорожать. Экономисты прогнозируют инфляцию в этом году не менее 20-25 процентов. Это значит, что все наши яблоки, сливы, груши, виноград уже не подешевеют. Вряд ли они станут дешевле и в следующем году. Поэтому, размышляя о
Читать далее...