• Авторизация


Как правильно поститься. 28-02-2010 11:02



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно вести себя в храме. 28-02-2010 11:00



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беседы с батюшкой об эвтаназии. 28-02-2010 10:52



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исаакиевский собор 28-02-2010 10:48



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слово Патриарха 28-02-2010 10:45



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Казанский собор 28-02-2010 10:38



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Святая Ксения 28-02-2010 10:28



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спас-На-Крови 28-02-2010 10:22



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мать Тереза. 28-02-2010 10:20

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Мать Тереза



Люди бывают неразумны, нелогичны и эгоистичны;
Всё равно прощайте им.
Если вы проявляли доброту, а люди обвиняли вас в тайных личных побуждениях;
Всё равно проявляйте доброту.
Если вы добились успеха, то у вас может появиться множество мнимых друзей и настоящих врагов;
Всё равно добивайтесь успеха.
Если вы честны и откровенны, то люди будут обманывать вас;
Всё равно будьте честны и откровенны.
То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье;
Всё равно стройте.
Если вы обрели безмятежное счастье, вам будут завидовать;
Всё равно будьте счастливы.
Добро, которое вы сотворили сегодня, люди позабудут назавтра;
Всё равно творите добро.
Делитесь с людьми лучшим, что у вас есть, и этого никогда не будет достаточно;
Всё равно делитесь самым лучшим, что у вас есть.
В конце концов, вы сами убедитесь, что всё это - между вами и Богом;
Всё равно это никогда не было между ними и вами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь каждому из нас дана не зря! 28-02-2010 10:19

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

Жизнь каждому из нас дана не зря...



 

Жизнь – светлый миг

Всё в нашей жизни не просто... Не просто сделать первый шаг, сказать первое слово, совершить первый поступок.

Наша жизнь, как река – течёт, пополняясь новыми событиями, как источниками.

Водоворот страстей крутит нас, словно маленькую щепку в огромном море Жизни, порой унося в сторону от основного пути и возвращая назад уже изменёнными. Мы взрослеем, мудреем, учимся любить и ненавидеть, самостоятельно принимать ответственные решения.

Иногда нам хочется вернуться в детство, исправить что-то, изменить ход событий.

Но время неумолимо! Оно идёт только вперёд, отсчитывая минуты, часы и годы нашей жизни, лишь изредка давая нам передышку.

Пусть будет оно добрым к нам! Пусть всегда рядом с нами будут любовь и счастье, родные и близкие нам люди.

Пусть никакие невзгоды и неудачи не сломят нас, а ветер перемен приносит лишь добрые, хорошие вести.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время-не только деньги. 28-02-2010 10:13

Это цитата сообщения Tkacheva Оригинальное сообщение

Время - не только деньги



Недавно попалась в одной книге статья о времени. Вот некоторые понравившиеся мне мысли из этой статьи: первое, что время это ресурс (подобно нефти, газу и т. п.), то есть оно исчерпаемо и не безгранично и к тому же является самым дорогим ресурсом. Способность правильно инвестировать этот ресурс это целая наука. Автор приводит статистику в которой 95% людей просто не хочет менять ничего в жизни, а значит и учится правильно распоряжаться временем. Все знают, сколько времени забирают дурные мысли. Мы можем делать что-то хорошее, быть самыми настоящими созидателями, но думать об обидах или завидовать кому-нибудь (ведь мысли наши никто не видит) и все - ресурс времени бесполезно растрачен. Сколько вокруг нас таких (а может и мы сами такие), что однажды понимают, что жизнь проходит, а удовлетворения нет; тогда мы начинаем искать виноватых - это родители, школа, работа, спутники жизни, но никак не мы сами....


На меня  эта статья произвела впечатление... Когда в очередной раз я ехала в автобусе, то среди всех пассажиров заметила всего одну девушку, которая отличалась от угрюмой и серой толпы (она не была вульгарной или покалеченой или еще что-то подобное, просто от нее исходил какой-то дух независимости) та девушка была одна на 18 пассажиров, как раз 5%. Мне кажется стоит задуматься.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый мужчина-10 уроков. 27-02-2010 22:29

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Любимый мужчина- 10 уроков



[326x480]
«Люди встречаются, люди влюбляются, женятся», но бывает и расстаются. И причины либо понятные и очевидные, либо аля “не сошлись характерами” с кучей скрытых факторов, глубоких и серьезных. Я не считаю себя гуру мужской психологии, я только учусь мастерству понимания “мужской логики”, как и все женщины. Отмечу, что любовь это не “вздохи на скамейке”, а тяжелая кропотливая работа. Того, кто думает иначе, ждет жестокое разочарование! У мужчин есть свои правила, с которыми нам, уважаемые Дамы, следует считаться.

Правило трех
1. Мужчина учит нас быть идеальной, совмещая в себе исключительно положительные черты.

Каждый мужчина любит, когда в его спутнице (любимой девушке/женщине) гармонично сочетаются три составляющие: любовница, мать и друг. Следует отметить, что именно ГАРМОНИЧНОЕ сочетание необходимо прежде всего, перекос в любую сторону может оттолкнуть избранника. Любовница, которая умеет все делать и делает это искусно со знанием и обожанием. Мать, которая погладит рубашку и зашьет носок, поцелует на ночь и будет желать хорошего дня. Друг, которые всегда выслушает, разделит печаль и даст дельный совет, выручит в сложной ситуации. Вот такой должна быть идеальная женщина для совершенно не идеального мужчины.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Владислав Галкин. 27-02-2010 21:15

Это цитата сообщения unicornum Оригинальное сообщение

Галкин умер



[показать]
В субботу в Москве было обнаружено тело популярного российского актера Владислава Галкина, который умер в своей постели в возрасте 38 лет. Друзья и коллеги покойного рассказали, что они шокированы трагическим известием.

"Я, честно говоря, в шоке. Не могу поверить, что Владислава нет, - признался художественный руководитель Московского драматического театра имени Станиславского, народный артист России Александр Галибин. - Я не знаю другого артиста, у которого было бы такое 100-процентное обаяние от Бога, и все, кто был рядом с ним, подпадали под это обаяние. Влада все очень любили, он был любимцем и душой общества. Он был потрясающим партнером. Мне посчастливилось с ним вместе сниматься в фильме "Мастер и Маргарита" и у нас были общие сцены. Я помню, что мы без слов понимали друг друга и внутренне чувствовали, как будем играть ту или иную сцену".

Народный артист России Александр Пашутин рассказал, что Владислав Галкин был очень правдивым актером со своим особым творческим почерком. "Невозможно поверить, что не стало, молодого, красивого, талантливого… - приводит РИА Новости слова Пашутина. – Невероятно горькая весть. Наша актерская профессия, к сожалению, построена вся на нервах, и мы сжигаем себя, чтобы зажечь зрителя. Мы все его коллеги, друзья, близкие скорбим о кончине. Вся жизнь и творческие победы были у него впереди, но жизнь так трагически оборвалась".

Режиссер Станислав Говорухин назвал смерть Владислава Галкина ударом судьбы, передают "Вести.Ru". "Я снимал Влада в его дебютном фильме "Приключения Тома Сойера и Гекльберри Финна" и, по сути, дал ему путевку в жизнь. Конечно, его столь ранняя смерть - это тяжкий удар судьбы, никто к этому не был готов - ни я, как его "крестный отец", ни его жена Дарья Михайлова, ни его родной отец - актер Борис Галкин. Ужасно, когда из жизни вдруг вырывают совсем молодых людей", - заметил Говорухин.

Актер Владимир Конкин вспомнил, что снимался с юным Владиславом Галкиным в фильме "Приключения Тома Сойера и Гекльберри Финна". "Безумно печально, когда из жизни уходит такой молодой человек. Получается, что известность и успех не дают гарантии долголетия, - заметил Конкин. - Внешне Влад казался очень сильным, молодым, мужественным, а вот сердце его не выдержало".

Такое же мнение высказал и режиссер Станислав Назиров, у которого Галкин сыграл одну из последних ролей. "Вся мужественность, жесткость, сила – это все внешнее, лишь панцирь. На самом деле у него был детский, в хорошем смысле слова, характер. И на поверку оказалось, что все в нем слабо, хрупко. Мы с ним дружили в институте. Он всегда был очень открытый, хрупкий… Душевный, глубоко ранимый, трепетный человек", - цитирует высказывание Назирова сайт газеты "Комсомольская правда".

В свою очередь, актриса Любовь Толкалина заметила, что Галкин нес в себе образ настоящего русского парня, и эту нишу в кинематографе никто не сможет занять. "Владислав Галкин жил, не щадя себя… Он русский - это многое объясняет, - указала Толкалина. - Он был очень внимательным человеком. Очень скорбно осознавать, что кинематограф потерял большого артиста, просто нет слов".

Напомним, что в настоящее время следственные органы проводят проверку по факту смерти Владислава Галкина, тело которого было обнаружено в квартире дома на Садово-Самотечной улице в Москве. По предварительным данным медиков, актер скончался два-три дня назад. Считается, что причинами его гибели могли стать сердечная недостаточность и отек внутренних органов.

Соседи Галкина рассказали, что узнали о его смерти только из сообщений СМИ. Следователи пока не обнаружили следов пребывания посторонних в квартире актера. "Вопрос о возбуждении или невозбуждении уголовного дела по данному факту будет решен в течение трех дней", - уточнили в правоохранительных органах столицы.

Отметим, что последняя работа актера – сериал "Котовский" – выйдет на экраны 1 марта 2010 года.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выбрать идеальную жену,подругу,любовницу. 27-02-2010 19:49


Как выбрать идеальную подругу, жену, любовницу
Все мы, и мужчины и женщины, имеем некоторые заблуждения насчет друг
друга. Вот 14 мужских мифов о женщинах, которые уже давно пора развеять!


Из проституток получаются отличные жены


Проститутка в лучшем случае - нимфоманка и хорошей (хотя бы верной)
женой быть не может. По определению, или, что бывает чаще, в
проститутки женщина попадает в поисках "легкой" наживы или просто
денег. Кроме того, неизбежно воспринимая мужчин как объект сферы
производства, проститутки видят мужчин во всем многообразии проявлений
далеко не самых приглядных черт мужской сущности. Такой тесный контакт,
как правило, наносит тяжелую психологическую травму или порождает некий
комплекс по отношению к мужчинам. И то, и другое, почти всегда не
совместимо с нормальной семейной жизнью.


Если вырастить жену с младых лет, воспитав ее "под себя", то она будет твоею навеки


Ничего подобного! Да, в сознании девочки-подростка ее первый любимый
мужчина занимает почти всю вселенную - он и средоточие мудрости, и сама
сила, и мужественность и т.д. Но, завоевав вас, она желает познать себя
и полноту своей власти (или обаяния) над окружающими. Ее следующий шаг
- проба силы на других мужчинах. И вы, еще вчера единственный и
любимый, неизбежно становитесь просто частичкой огромного мира,
состоящего, к тому же, благодаря пробуждающемуся либидо, помноженному
на девичий эгоизм, из огромного количества таких разных мужчин. Зная
все ваши слабости и недостатки, выказанные и высказанные в минуту
душевной невзгоды, она без особого труда сможет задвинуть и забыть
первую, но, увы, не последнюю любовь.


Хорошие жены получаются из девочек, выросших в неблагополучных семьях


Считается, что если "облагодетельствовать" такую девочку, пригрев ее и
дав возможность существовать в нормальных условиях, то по крайней мере
в благодарность она будет идеальной женой. К сожалению, это не так.
Девочка из неблагополучной семьи, не удовлетворившая в детстве
эмоциональные потребности в теплоте, внимании, ласке, девочка, о
которой мало заботились, став женщиной, заполняет неудовлетворенную
потребность во внимании усиленной заботой о мужчине, часто с трудной
судьбой, став ему одновременно женой, нянькой, матерью. Она не верит,
что достойна быть счастливой, склонна к "всепоглощающей" и
"испепеляющей" любви, которая, обычно, как и все сильные проявления
чувств и привязанности со стороны женщины мужчин пугает и отталкивает.
Обычная, "пресная" жизнь тоже не дает ей ощущения счастья, ей требуются
"исключительные" обстоятельства для проявления "исключительных" чувств.


Если женщина до момента встречи с тобой "нагулялась", то она, угомонившись, станет спокойной и верной спутницей


Женщина будет вести себя с вами точно так же, как и со всеми
предыдущими партнерами. Отклонения от привычного сценария возможны лишь
в период первоначальной влюбленности, на какое-то может возникнуть
иллюзия, она "исправилась". Но это только кажется. Как только эйфория и
свежесть впечатлений от новой связи испаряется, все вернется "на круги
своя.


Не бывает фригидных женщин


Бывают. Деспотизм матери, распутный отчим и некоторые другие негативные
факторы, которые имели место в период полового созревания, могут
сформировать у девушки стойкий комплекс неполноценности и даже вызвать
фригидность. Заблуждение и то, что такую женщину может "разбудить"
только внимательный, нежный и терпеливый мужчина. Негативность первого
сексуального опыта складывается в сознании в стойкий стереотип, и в
этом случае оргазм достигается часто лишь тогда, когда такой женщиной
грубо овладели. Требуется ситуация, воспроизводящая насилие.


Мужчина должен быть похож на Арнольда Шварценеггера


Далеко не для всех и не всегда! Многих женщин брутальность просто
отпугивает. Древняя истина верна и поныне - женщины любят ушами, а
потому любят тех, у кого хорошо подвешен язык. Есть, конечно, ряд
факторов. Но гора мышц - из них далеко не главный и вовсе не
обязательный.


Яркая, кричащая внешность и вызывающее поведение у женщин - признаки сексуальности
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Про доверие в отношениях. 27-02-2010 19:46

Это цитата сообщения relation Оригинальное сообщение

Про доверие в отношениях



[показать] Большинство ссор в парах, на мой взгляд, возникает из-за того, что одному нужно что-то, чего другой дать не может. Или не хочет. Ну не хочет парень писать милые смс-ки по утрам! Ну не хочет девушка ждать любимого до утра, пока тот играет с друзьями в покер.

В некоторых случаях эта проблема всплывает на поверхность. И это хорошо.

Если и парень и девушка готовы взять на себя ответственность за то, чтобы во что бы то ни стало продолжать отношения. Если оба хотят быть вместе и если для обоих это важнее каких-то личный удовольствий, то можно просто поговорить, обсудить и, рано или поздно, прийти к какому-то заключению. Не побоюсь этого слова в данном контексте, к заключению «договора».

Да, именно так. Не стоит бояться этого слова. Любые отношения, в которых участники идут на какие-то компромисы с собственными ценностями ради счастья совместной жизни с партнёром (а такими являются, я считаю, 99% отношейни) — это договор. И стороны, заключающие сделку, должны доверять друг другу.

Причём, не стоит путать доверие и уверенность. Ни один человек не может быть уверен в другом на все сто. Доверие означает принятие на себя ответственности за риски, что всё будет, на самом деле, не так как вы договаривались. Без рисков нет доверия!

Любой договор — это попытка привести ваши эмоции и чувства к общему знаменателю. И попытки бывают неудачные. Поэтому в любом случае вы должны будете попытаться продлить отношения, заключая новые и новые договоры.

Страшно интересно, а какие договоры вам приходилось заключать, чтобы продлить ваши отношения с любимым человеком? Сработало ли это?

Ну и, как обычно, я жду ваших иллюстраций на тему доверия в отношениях. Самая удачная будет вставлена в пост. Как цеплять картинки к комментариям
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ЛЮБВИ... 27-02-2010 19:24

Это цитата сообщения CHELO_VEK Оригинальное сообщение

О ЛЮБВИ...



[525x700]
Работая с людьми (такие слова, как КЛИЕНТЫ, ПАЦИЕНТЫ... почему то далеки мне)...мне все чаще задают одни и те же вопросы: - Что же такое любовь? ... Как надо любить?... и так далее...

На этот счет я имею собственное мнение...на основе которого я начал писать книгу...которая по всей видимости, так и будет называться "Любовь"... но всему свое время... А пока мне бы хотелось поделиться с Вами тем, что же об этом говорил Ошо...
Его мнение полностью близко мне...
Итакк...Ошо о любви...

Вопрос : разве страсть и привязанность не составляющие любви?

Ответ: В любви есть обе возможности. В твоей любви может быть страсть и привязанность: тем самым ты вешаешь камень на шею птице любви, чтобы она не могла летать... Или сажаешь птицу любви в золотую клетку. Как бы драгоценна ни была клетка - даже инкрустированная бриллиантами и изумрудами, она остается клеткой и разрушает способность птицы к полету.

Любовь заставляла людей пасть; любовь возносила людей высоко. Все зависит от того, что ты делаешь с любовью. Любовь - это очень таинственное явление.

Слово "любовь" мало что значит. Любовь может стать и нектаром, и ядом - все зависит от тебя. Любовь станет ядом, если в ней есть желание и привязанность. Если ты делаешь любовь средством для исполнения своих сексуальных желаний, если в любви ты ищешь только удовлетворение тела, тогда ты найдешь, что любовь приносит конфликт и тоску. Она приносит только боль и страдание. Она приносит цепи. У тебя было много мечтаний, но эти мечтания никогда не сбывались. У тебя было много иллюзий, много миражей, ты видел великие радуги, но, когда подходил ближе, все исчезало. Радуги рассыпались в грязь, и мечты оказались ложью. Золотой дворец, сияющий на солнце вдалеке, оказался тюрьмой, когда ты подошел поближе. Это произошло не по вине любви; под именем любви ты испытал что-то другое. Это была фальшивая монета.

Поэтому любовь должна быть освобождена от привязанности. Любовь не должна быть оковами, любовь должна быть свободой. Освободи человека, которого любишь. Если ты освободишь человека, которого любишь, тогда ты и сам не можешь быть порабощен; тогда никто не может тебя поработить. Но ты хочешь порабощать людей, которых любишь, ты хочешь огораживать их стенами. Ты хочешь сковать им руки цепями. Но если ты скуешь им руки цепями, тем самым ты скуешь и собственные руки.

Никогда не забывай этой истины: то, что ты получаешь от жизни, - это то, что ты жизни даешь. Вот и вся теория кармы, прошлых действий: что ты даешь, то и получаешь. Если ты получаешь от любви оковы, это доказывает тот факт, что в любви ты хотел поработить кого-то другого.

На Востоке подчеркивалось, что в любовных отношениях человек должен оставаться с одним партнером, с одним и тем же человеком. Сейчас на Западе люди дрейфуют из одних отношений в другие. За что ты?

За любовь.

Позволь мне это тебе объяснить: будь верным любви и не заботься о партнерах. Один у тебя партнер или много, дело не в этом. Вопрос в том, верен ли ты любви. Если ты живешь с женщиной или мужчиной и не любишь их, ты живешь в грехе. Если ты с кем-то состоишь в браке и не любишь этого человека, и все же продолжаешь с ним или с ней жить и заниматься любовью, ты совершаешь грех против любви.

Ты выбираешь вопреки любви в пользу социальных удобств, комфорта, формальностей. Это так же неправильно, как если ты пойдешь и изнасилуешь женщину, которую не любишь. Ты идешь и насилуешь женщину; это преступление - потому что ты не любишь эту женщину, и женщина не любит тебя. Но то же самое происходит, если ты живешь с женщиной, которую не любишь. Это изнасилование - социально принятое, конечно, но изнасилование - и ты идешь против бога любви.

Поэтому, как на Востоке, люди решили жить с одним партнером всю жизнь; в этом нет ничего плохого. Если ты остаешься верным любви, красивее всего оставаться с одним и тем же человеком, потому что близость растет. Но на девяносто девять процентов вероятно, что никакой любви нет; вы просто живете вместе. И когда вы живете вместе, растут определенные отношения, и это отношения просто совместной жизни, не любви. Не принимай по ошибке это за любовь.

Но если это возможно, если ты любишь человека и живешь с ним или с ней всю жизнь, будет расти огромная близость, и любовь будет давать тебе более и более глубокие откровения. Это невозможно, если ты продолжаешь слишком часто менять партнеров. Это все равно что постоянно пересаживать дерево с одного места на другое; тогда у него нет никаких корней. Чтобы вырастить корни, дереву нужно оставаться на одном месте. Тогда корни растут глубже; тогда дерево становится сильнее.

Близость хороша, оставаться преданным красиво, но основная потребность - любовь. Если дерево пустило корни в таком месте, где почва состоит из одних
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелы любви. 27-02-2010 19:22

Это цитата сообщения Lubov_Pavlova Оригинальное сообщение

Ангелы любви



Продолжение

 АРХАНГЕЛ: Чамуил -

"Тот, кто зрит Бога"

Ангелы любви
ЦВЕТ: розовый

 ПРОСИТЕ ИХ:
 § О духовных дарах: о любви, сострадании, милосердии, способности к творчеству, прощении; об избавлении от эгоизма, недовольства собой, самоосуждения и недостатка самоуважения; о подготовке к получению Даров Святого Духа.
 §О практической помощи: о защите от злобы, клеветы и непонимания; о дружбе и любви, об исправлении испорченных взаимоотношений, о помощи в налаживании отношений с другими; о помощи в поиске работы, в отыскании потерянных вещей.
 § О мировом служении: об оздоровлении межэтнической и межрасовой обстановки.
 
Любовь может быть как нежной, так и неистовой, и таковыми же могут быть Архангел Чамуил и его ангелы. Они способны явиться в тонком, как паутинка, сиянии света для того, чтобы утешить испуганного ребенка. И они же могут облачиться в доспехи, чтобы бороться с силами жестокости и ненависти, которые вызывают многие проблемы в семьях и человеческих
взаимоотношениях.
Ангелы любви помогут вам сразиться с силами анти-любви, что приводят к пристрастиям и психологическим проблемам, таким, как депрессия и
маниакальные состояния. Когда вы ощущаете, что вас охватывает желание закурить, когда низка ваша самооценка или не хватает воли противостоять
силам расового разделения и напряженности вокруг, прочтите мощный указ Чамуилу и ангелам любви. Повторите заключительную часть - "Прочь, силы
анти-любви!" - девять или более раз.
Еще ангелы любви специализируются в том, чтобы делать течение жизни более гладким. Архангел Чамуил назначит ангелов для помощи в ваших повседневных делах так, как если бы они являлись вашим личным штатом сотрудников. Их можно просить лететь с поручениями, подготовить все к проведению успешных встреч и взять на себя реализацию планов на благо вашей семьи, бизнеса или церкви.
Они являются знатоками способов улучшения общения между людьми. Вы вправе поручить им помочь вашим домашним лучше понять друг друга, а в вас развить чуткость к нуждам других людей. Итак, если ваши дети ссорятся или нет мира с супругом, начальником на работе или соседями, если кажется, что уже невозможно обрести тот тип взаимоотношений, какой желателен, попробуйте к своему ежедневному ритуалу добавить несколько молитв ангелам любви. Посмотрите, как они изменят вас и тех, кто близок вам.

§--------------- УКАЗ --------------- §
Во имя Бога, Я ЕСМЬ ТО ЧТО Я ЕСМЬ,
Во имя Архангела Чамуила:
прочь, силы анти-любви!
§--------------------------------------- §

 

 

Ангелы, которые находят пропавшие вещи
Все ангелы способны помочь найти пропавшие предметы. Однако ангелы любви особенно заботятся о том, чтобы обеспечить наши удобство и благополучие.
Они могут отыскать все: ювелирные изделия, одежду, даже затерявшиеся документы. Выглядит это примерно так.

Вы произносите призыв:

"Ангелы, пожалуйста, помогите мне найти ______"         И вдруг вспоминаете, где находится данная вещь, видите место или обнаруживаете ее там, где уже искали.

 
Мы сделаем все, о

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не вредный майонез. 27-02-2010 19:17

Это цитата сообщения Malina_Vanilla Оригинальное сообщение

Не вредный Майонез



Благородный соус, как мы все теперь знаем, сначала был опошлен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие возникшего на социалистическом безрыбьи и не заглохшего до сих пор кулинарного творчества масс, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов и т.д. разбились о козни сальмонеллы: без яиц, как известно, майонеза не бывает...
А вот, как теперь оказалось, и бывает!

Для 500 мл майонеза понадобится:
150 мл молока
150 мл раст. масла
150 мл. оливкового масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Приготовление:
- Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.
- Добавить соль и горчицу.
- Взбивыть смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсую.
- Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу.

Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!
Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
По вкусу можете добавить щепотку сахара, лимонный сок заменить уксусом. Смело используйте этот майонез как основу для коктейльного соуса или соуса-тартар, для заправки салата "Цезарь" или вителло тоннато... Наконец-то без страха и угрызений совести можно наслаждаться салатом "Oливье"! )))
Несколько важных моментов:
- Mолоко должно быть комнатной температуры.
- Растительное масло для майонеза должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла (я брала 50:50). Можно, конечно, использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Рецепт взят: http://koolinar.ru/
На выходных попробую приготовить, результат напишу ))))))))))))))))
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотое Кольцо. 27-02-2010 19:15

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Виртуальное путешествие по Золотому Кольцу



[699x524]
Боголюбово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собаки лучше людей. 27-02-2010 19:12

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

СОБАКИ ЛУЧШЕ ЛЮДЕЙ !






Недавно посмотрел фильм «Хатико» с участием (!) Ричарда Гира. Это фильм о тех, кто нас любит несмотря ни на что – о собаках!
Настоящий Хатико родился в Японском городе Адате в 1923 году. Его хозяин профессор Токийского университета умер в мае 1925 года. Хатико вернулся на станцию Сегуа, и ждал его там 9 лет. Хатико умер в марте 1934 года. Сегодня бронзовая статуя ждущего Хатико стоит у железнодорожной станции Сегуа.

У нас тоже есть хорошие фильмы про собачью преданность: «Белый Бим чёрное ухо», «Ко мне, Мухтар».
Про верность собак ходят самые настоящие легенды. Люди на такую преданность не способны.
Читай и смотри далее - ПОЧЕМУ СОБАКИ ЛУЧШЕ ЛЮДЕЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии