Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Вертута мясная
Вертута мясная
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Гужеры
Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.
[640x520]
1 чашка молока
4 ст.л. сливочного масла
1 чашка муки
1 ч.л. соли
4 крупных яйца
1 чашка тертого сыра Gruyère (брала чеддер+пармезан)
1 ч.л. дижонской горчицы
черный молотый перец
Для покрытия:
2 ст.л. сливочного масла
1-2 дольки чеснока
1 ст.л. измельченной петрушки
2 ст.л. тертого Пармезана
Заранее включить духовку на 220 оС.
Нагреть в кастрюле молоко, добавить масло, довести до кипения и всыпать сразу всю муку, соль и перец. Снять с огня, тщательно перемешать, вернуть кастрюлю на плиту на средний огонь и помешивать пару минут деревянной лопаточкой.
Дать немного остыть. Затем вбивать яйца по одному, каждый раз вымешивая по мере возможности. Когда добавите последнее яйцо, то тесто должно быть вязким и тягучим. Теперь добавляйте сыр и горчицу.
Лучше всего высаживать булочки диаметром 2,5-3 см с помощью кондитерского мешка с насадкой на бумагу для выпечки или силиконовый коврик (правда у меня ничего не прилипло просто на смазанном маслом противне). Но можно выложить и просто чайной ложкой. Оставляйте расстояние между ними не меньше 3-4 см: они сильно вырастают в объеме. Печь около 12 минут. Когда увидите, что булочки выросли, убавьте нагрев до 190 оС и печь еще 10-12 минут до зарумянивания.
Для покрытия растопить в сотейнике сливочное масло, добавить чеснок, прогреть полминуты и всыпать петрушку. Готовые гужеры самазать кисточкой этим маслом и посыпать пармезаном. Вкуснятина неимоверная!:)
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
комплект "Божья коровка"
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения Anastasija-Rori Оригинальное сообщение
Пелеринка с кружевами, связанными крючком.
[286x188]Потребуется: 50г тонкой пряжи Alize Superwash (210м на 50г, вязали в 2 сложения) и немного тонкой пряжи (170м/50г), чулочные спицы (длинные и короткие) №2,5, крючок №2.Расчет дан при плотности вязания 14п=7см в ширину для обхвата головы 48см.
1. Расчет.
Вяжем образец резинки 2*2 и, слегка натягивая его, считаем, сколько надо петель, чтобы проходила голова. Т.е. в растянутом виде ширина шарфа = обхвату головы. На шее в этом случае, шарф не будет провисать при носке.
2. Вязание.
На короткие спицы набираем 88 петель, по 22 на спицу, замыкаем в круг и вяжем резинкой 2*2 примерно 11 см (произвольно сделайте пару полосок цветной нитью). Дальше прибавляем по 1 петле с каждой стороны от лицевых петель резинки 2. Через 4 см повторения повторить (2 раза, чтобы лицевых петель стало 8 в каждой "дорожке"). Каждый четный ряд вяжем по рисунку. Когда петель станет много, переходите на длинные чулочные или круговые спицы. Провязав 8 см после резинки петли закройте, расправьте увлажненный шарф по форме круга на мягкой подложке и дайте высохнуть. Далее крючком цветной тонкой нитью вяжем кружева и помпончики.
Кружева вяжем с таким расчетом, чтобы против каждой полоски лицевых петель приходилась 1 арка из 9 столбиков с накидом.
1 ряд: 3 арки из 3 возд. петель на каждый раппорт вязания на спицах (раппорт = 1 изнаночная, 8 лицевых, 1 изнаночная).
2 ряд: арка из 3 возд. петель в серединку первой арки предыдущего ряда, ракушка из 9 столбиков с 1 накидом, арка из 3 возд. петель. Повторяем в каждый раппорт.
3 ряд: арка из 5 возд. петель до серединки ракушки, арка из 5 возд. петель в серединку арки предыдущего ряда, арка из 3 возд. петель, повторять сначала.
4 ряд: столбик с накидом в арку из 3 возд. петель предыдущего ряда, 3 возд. петли, арка из 3 возд. петель (приходится как раз над ракушкой), 3 возд. петли. Повторять сначала.
5 ряд: над столбиком с накидом выполнить пико, в арку над ракушкой - еще одну ракушку из 9 столбиков с накидом.
Шарики вяжем крючком: 5 воздушных петель замыкаем в кольцо и вяжем круг столбиками с накидом (9 столбиков). 2 ряд вяжем просто 9 столбиков с накидом, без прибавок. Берем шерстяную нить (остатки или обрезки) и набиваем шарик, запихиваем в основание поплотнее. Следующий ряд: вяжем столбики с накидом, 4 столбика вместе и 5 столбиков вместе. Получили шарик. Провязываем 2 полученные петли вместе и вяжем цепочку из воздушных петель нужной длины. Отрезаем от клубка примерно 2м нити и аккуратно продеваем связанную цепочку через петли вязания. Остатком нити довязываем второй шарик: из последней воздушной петельки вывязываем 9 столбиков с накидом, далее 9 столбиков с накидом во втором ряду, набиваем шарик и провязываем 4 и 5 столбиков вместе. Нить прячем, готово!
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
300 образцов по вязанию крючком
СУПЕР! СУПЕР! СУПЕР! Быстренько забираем в свои копилочки!!!!!!!!!
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
розовое платье
[400x273] [480x360]
Это цитата сообщения mellana108 Оригинальное сообщение
Детская майка с одуванчиками.
Нашла в каком-то турецком блоге(название,к сожалению,не запомнила).Так,для общего развития,можно себе что-нибудь посмотреть. [показать]
[189x295]
Ободок (повязка)для волос.
А эта картинка из какого-то нашего журнала
И еще несколько,для вдохновения! [показать]
Нашла название блога-biryudumhobi.blogcu.com/
Там много всего интересного.
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Описание лавандового платья.
источник -сайт www.vjazhi.ru
Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение
Описание панамки на лето - как я вязала
По просьбам желающих как смогу, так и расскажу как я вязала панамку.
[показать]
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение
Рыбный суп по-португальски
Представляю вашему вниманию чудесный рыбный суп.
Нам понадобится:
[590x393]Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Брошь Riders on the Storm. Мастер-класс по вышивке бисером.
Стало быть, брошь. Riders on the storm потому, что делалась именно под эту песню. Люблю Дорз со страшной силой, чего и всем желаю.
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Литовский черный хлеб (на ржаной закваске)
[показать]Я пеку уже года три черный хлеб, очень похожий на наш литовский. Из нескольких рецептов на kuking'e у Клары_С, я смоделировала экспериментальным путем свой и очень довольна результатом.
Это цитата сообщения tata-stern Оригинальное сообщение
Ещё шкатулочки.
Встретились мне на блошином рынке корзины для рукоделия.Целые,но внешний вид...оставлял желать лучшего.А мне того и надо.
Вот что получилось:
[700x525] [700x525] [700x525]
Это цитата сообщения tata-stern Оригинальное сообщение
Натюрморт:)))
Тапочки покупные,а всё остальное сама сделала:)
[700x525] [700x525] [700x525]
Это цитата сообщения Silver_Brut Оригинальное сообщение
Снова зову вас на мэйл. ФРИФОРМ-БИСЕР
Не могу нарадоваться на альбомы Мурзилки. Это просто кладезь для вдохновения!
[показать] сам альбом тут. http://foto.mail.ru/bk/vnp74/94406
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Сумочки. Крейзи-квилт.
http://www.flickr.com/photos/jo_in_nz/sets/
[700x700]Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Ключницы.
http://www.flickr.com/photos/jo_in_nz/
[698x699]Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение
1000 Mailles Nomero special hors-serie crochet irlandais
