• Авторизация


Без заголовка 14-02-2010 18:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

А этот торт НИКОГДА не пеките для гостей!!!



Съедайте его сами и только сами!!!
Уж очень он вкусный)))))

ТОРТ КИСЕЛЬНЫЙ


[400x300]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 18:18

Это цитата сообщения vetka333 Оригинальное сообщение

РОМАШКОВЫЕ НАТЮРЫ



[показать]

  [показать]

  [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-02-2010 18:18

Это цитата сообщения Lenkins72 Оригинальное сообщение

Кот Франтишек. Описание.



Большая просьба не цитировать сообщение,

(описания тырят и издают под своим именем некоторые нехорошие тети).

Кот Франтишек, спицы.
Автор описания игрушки: Lenkins (Елена Карпухина) , я то бишь...
Публикация описания запрещена! Позвольте это сделать автору [показать]
Желательно использование игрушки ТОЛЬКО в благотворительных целях...

Деткам, друзьям в подарок, благотворительные аукционы тоже приветствуются...

 

[показать] [показать] [показать]

ЕЩЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 17:52

Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение

Гастрономическая страница. О японских блинах




О японских блинах

Сегодня интересный день, сразу несколько праздников - поклонники сакуры, суси и саке отмечают Новый год Тигра по восточному календарю, западники празднуют англо-саксонский День святого Валентина, русские патриоты отмечают православное Прощеное воскресенье, продвинутые юзеры - День компьютерщика. И сегодня же - последний день языческой Масленицы. С годом Тигра я уже всех поздравил здесь - О японском тигре, с праздником Святого Валентина здесь - Japanese St. Valentine's Day и Anime valentine. А вот про Масленицу у меня ничего нет, хотя японский праздник Сецубун в какой-то мере есть аналог нашей Масленицы, об этом празднике смотри пост - О сотворении мира, соевых бобах и празднике Сецубун. Символ русской Масленицы - блины. Оказывается у японцев тоже есть блюдо, аналогичное нашим блинам, называется оно окономияки.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 17:44

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"



Рецепт на конкурс "Для наших защитников"


[показать]

Очень вкусный салат.
Не пугайтесь необычного состава ингредиентов.
Рекомендую....

Читать далее

[256x192]


Рецепт на конкурс "Для наших защитников"


Условия конкурса здесь


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 17:42

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОНГОЛЬСКАЯ ГОРКА"



Рецепт на конкурс "Для наших защитников"


[показать]

Читать далее
[256x192]


Рецепт на конкурс "Для наших защитников"


Условия конкурса здесь


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:59

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Сумочка для девочки



 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:57

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Сырный рулетик



 

            Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил.
            Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
            В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
            Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырный рулет



400 гр. сыра (типа российский)
100 гр. ветчинной нарезки
4 ст. л. крем-чиз
50 гр. сливочного масла
чёрный молотый перец
молотая зира
1 крупный зубок чеснока
петрушка

Сыр поместить в целофановый кулёк и плотно завязать.
Положить его в кипящую воду на 15 мин.
Тем временем приготовить начинку: растереть крем-чиз со сливочным маслом, добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанную петрушку, перец и зиру, тщательно перемешать.
Вынуть сыр из пакета, уложить на доску, смазанную рстительным маслом и раскатать толщиной 5 мм.
Поверх сыра уложить ветчинную нарезку.

[показать]

На нарезке размазать начинку и скрутить рулетом.
Делать нужно быстро, потому, что сыр очень быстро остывает.

[показать]

Полученный рулет обернуть фольгой и отправить на пару часов в холодильник.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясное кольцо



[показать]

1 грудка куриная без костей (у меня 0,5 кг. куриного фарша+0,3 кг. телятьего фарша)
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка (т. к. инет не работал и делала по памяти про морковку даже не вспомнила)
1 зубчик чеснока
1 луковка
пучок пряной зелени

[показать] [показать]
[показать] [показать]

Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции (ок. 20мин). Яйца отварить, остудить, очистить. Морковь, чеснок, лук и зелень измельчить и обжарить на р.масле около 4 мин. Снять с огня и дать остыть. Из курицы приготовить фарш, добавить туда взбитое яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить обжаренные овощи, перемешать. Кто любит добавлять в фарш булочку, вымоченную в молоке - пожалуйста. Лист пергамента смазать растительным маслом и выложить на него фарш в форме кольца, внутрь запрятать вареные яйца. Слоеное тесто порезать на полоски, можно разной ширины (я скрутила в спиральки), можно нарезать листочки - как подскажет фантазия. "Перетянуть" мясное кольцо полосками теста, а проще говоря положить полоски сверху на кольцо. Далее можно смазать тесто и открытые участки мяса желтком или молоком. Выпекать в духовке до готовности мяса. У меня выпекалось 20мин. Если тесто начнет активно зарумяниваться - накройте фольгой.
Приятного аппетита!

[показать]

Слова автора, фото мои.

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гамбургеры по-домашнему



Домашний фаст фуд, котлеты можно сделать куриные или рыбные.

[показать]

Булочки
0.5 стакана молока
0.5 стакана воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
2.5 стакана муки
кунжут
яйцо для смазывания
Дополнительно
300-350 граммов говяжьего фарша
1 яйцо
листья салата
майонез
кетчуп
помидоры
сыр "Хохланд чизбургер"
маринованные огурцы и лук по желанию

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:47

Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение

Торт «Минутка»



[показать]

Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:09

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Булочки для лыжной прогулки



Печем английские булочки - невесомые СКОНСЫ с лимонной и апельсиновой цедрой.

[показать]

[показать]

[показать]


Много лет назад сын из Англии привез мне попробовать небольшую булочку -сконс, этими булочками его угощали англичане во время их традиционного чаепития « файф – о – клок». Мне булочка очень понравилась - она была очень легкая и без начинки. Недавно в журнале «ХлебСоль» 1-2010 года Юлии Высоцкой я увидела рецепт этих булочек и решила сегодня испечь и дать с собой детям, которые отправились кататься в парк на лыжах.
Сконсы ( scones ) сегодня очень популярны не только в Англии, но и в Австралии, Ирландии и Канаде. По легенде, в начале позапрошлого века лондонские пекари начали вмешивать начинку прямо в тесто, чтобы английские джентльмены могли подкрепиться горячими булочками, не отрываясь от ломберного стола. Эти булочки не крошатся, не пачкают рук и не теряют начинку в самый неподходящий момент – например, на бегу или во время лыжной прогулки.

450 гр. Муки, 200 мл молока, 180 гр. 9% творога, половина чайной ложки корицы, 1 столовая ложка меда, 1 яйцо, 3 чайные ложки разрыхлителя, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка без верха соли, цедра 1 лимона и 1 апельсина.

Молоко, творог, корицу, мед, цедру, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель смешать в миске и слегка взбить.
В смесь добавить просеянную муку и вымесить тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее подсолнечным маслом, из теста сформировать шарики и уложить на бумагу. Булочками дать постоять 20 минут, верх смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 – 25 минут до зарумянивания верха булочек.
Я все сделала точно по рецепту. Не добавляла корицу / у сына на нее аллергия / и добавила только цедру крупного лимона, апельсина у меня его не оказалось .
Булочки , действительно, получились совершенно невесомыми, легкими и очень вкусными
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 16:00

Это цитата сообщения ангуся Оригинальное сообщение

вяжем детям



[494x699]
 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 08:25


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Никушка. 14-02-2010 01:08


1.
Вот такой раскрасавец получился!!!!
[474x480]

 
 
 
 
 
Читать далее...  ]этот мастер здесь!!!!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2010 18:16

Это цитата сообщения vetka333 Оригинальное сообщение

РОМАШКОВЫЕ НАТЮРЫ



[показать]

 

  [показать]

  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2010 18:03

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

Контейнер для хранения полиэтиленовых пакетов "Корзинка с подсолнухами" (описание)



Хочу поделиться некоторыми своими наработками. Это будут описания разных интересных "штучек" для дома, которые я делала по мотивам англоязычных журналов.
И вот первая замечательная и очень нужная в хозяйстве вещь - контейнер для хранения полиэтиленовых пакетов в виде корзинки с подсолнухами. И кухню украшает, и пользу приносит! )))))
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2010 18:00

Это цитата сообщения Татьянка_1973 Оригинальное сообщение

Детские подушки



[420x337]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2010 17:59

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

серая двойка!



[529x699]...
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии