[550x526]
[600x335]




[586x547]
[450x98]
|
|
[535x400]
[показать]
Предлагаю вот такой своеобразный салат. Еще я его называю "Мужской", потому что он преимущественно белковый. Этот "салатище" стал одним из любимых в нашей семье - первый съедается из оставшихся после праздников.
А на работе каждый год его заказывают на мой день рождения. Пробуйте!
Из предложенного количества продуктов получается 10-12 порций (много). Так что на первый раз для пробы можно сделать половину.
|
|
Куриные желудочки и сердечки хорошо промываем, срезаем лишний жир и пленочки.
Заливаем холодной водой и варим с момента закипания до мягкости около часа.
Не забываем снять пену.
В конце варки добавляем несколько картофелин, крупно порезанных, соль, перец-горошек и лавровый листик.
Обжариваем на топленом курином жире (или другом масле) репчатую луковицу, порезанную кубиками, тертую морковку и крупно натертые соленые огурцы, либо маринованные кабачки, либо квашеный помидор, то есть любой консервированный овощ.
Немного протушиваем, добавив ложку томатной пасты или томатный сок.
Потрошка вынимаем из бульона, режем крупной соломкой.
Раскладываем их по горшочкам.
Добавляем в каждый вареный картофель, по паре столовых ложек промытой сырой овсяной крупы, обжаренные овощи и подливаем отвар, в котором варились потрошка.
Накрываем крышками и ставим горшочки в духовку на 220 градусов примерно на час.
Как всякое блюдо, в состав которого входят соленые овощи, лучше, если вы оставите горшочки полностью остыть, а потом повторно разогреете в духовке - все компоненты пропитываются друг другом и получается очень вкусное второе блюдо!
Всем привет ! Удачного Вам дня и хорошего настроения!
Понедельник день тяжёлый, поэтому хочу Вам чуть-чуть улучшить настроение)))
Если Вы когда-нибудь получали характеристику с работы или Вы работаете в отделе кадров, то Вам очень пригодится расшифровка характеристик выданных на сотрудников компании))))
[500x400]
[500x400]
[500x400]Привет дорогие мои!
После того как некоторые мужчины обвинили меня в том что я не люблю мужчин, из-за Письма женщине))) хочу приподнести им подарок, мужчины надеюсь он Вам понравится)))
[448x243] |
|
Национальная кухня народов мира. |
|
| Китайская кухня
Свинина на шпажках, пикантные окорочка, овощная смесь по-китайски, овощной суп, морские гебешки в черном бобовом соусе и другие блюда |
Японская кухня
Сукияки, темпура, рыбные лепешки, цыпленок в яйце... |
| Итальянская кухня
Ньокки, cуп сырный, паста с соусом пестро и другие блюда |
Русская кухня
Жареный гусь с яблоками, духовые цыплята по-московски, рулет из свинины по-русски, поддельный заяц, блины и т. д. |
| Бразильская кухня
Фейжоада, мокека, рыбный хлеб, ватапа, сальса |
Шотландская кухня
Хаггис, овсяные лепешки, сконы, крепы, эль, имбирный пряник... |
| Кухня Кипра
Лукум, каракатица, пургури, купелья... |
Кухня Луизианы
Гамбо... |
| Кухня Ямайки
Суп из блихии, бобы, ямайский соус, manish water... |
Ливанская кухня
Киби, нут в масле, рыба по-ливански |
[показать]ДАЛЕЕ ... 150 Рецептов салатов.
[показать]ДАЛЕЕ ... Всем привет!
Очень часто бывает, что маленькие дети отказываються кушать. Я думаю всё же можно попробовать накормить маленькую врединку если интересно украсить еду)
А Вы как думаете?
[показать]ДАЛЕЕ ...