• Авторизация


Без заголовка 16-10-2009 11:44

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!



Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее
[550x526]



[600x335]

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2009 11:17

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-10-2009 11:15

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Салат -Грибная шуба-от Passion.ru.



Нам потребуется:
400 г шампиньонов,
5 картофелин,
5 соленых огурчиков,
3 яйца,
2 стаканчика натурального йогурта,
Пучок укропа,
Луковица,
Подсолнечное масло,
Соль,
Перец
 (200x150, 15Kb)
Что делать:
Яйца отварить, очистить от скорлупы. Измельчить желток и белок по отдельности.
 (200x150, 11Kb)
Картофель отварить "в мундире", остудить, измельчить в блендере.
Огурцы измельчить в блендере.

Грибы и лук мелко порезать и обжарить на

 (200x150, 12Kb)
Зелень мелко порезать. Часть зелени смешать с йогуртом.
Получившуюся заправку посолить и поперчить

 (200x150, 12Kb)
Уложить салат горкой слоями: картофель, грибы с луком, огурец, белок, картофель, желток.
Каждый слой промазать йогуртово-укропной заправкой.

 (200x150, 13Kb)
Подавать, украсив дольками огурца и оставшейся зеленью.
 (200x150, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2009 11:11

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Онлайн Фотошоп.



Очень удобно работать в онлайн фотошопе и не надо скачивать его и искать ключи к нему..
Единственное, что Вам нужно - выбрать язык.
Вот ссылка на страничку:
http://pixlr.com/editor/


[586x547]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2009 11:03

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Сказка про Курочку Рябу на новый лад :)



[450x98]
Жили - были дед и баба...
Скромный дом в три этажа,
Джип имели, два "Сааб"( а )
И "Порше" для куража...
Баба солнечные ванны
Принимает у реки,
Баксами набив карманы,
Посещает бутики...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2009 00:30

Это цитата сообщения Аквилегия_456 Оригинальное сообщение

«ГОСПОДИ, ДАЙ ЖЕ ТЫ, КАЖДОМУ....»



[показать]
ХРАНИ ВАС БОГ!
[показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]


[показать]
Ты живи и не тужи,
Избегай греха и лжи
И молись как можно чаще
О спасении души...
[показать]
[показать]

[показать]

[1028x771]
7f9d8d9b264d9048e86c4724f5962ebe (159x200, 11Kb)
НАЖМИ НА КАРТИНКУ...
ВЫБЕРИ МОЛИТВУ...
[показать]
[показать]

[1000x825]
7f9d8d9b264d9048e86c4724f5962ebe (159x200, 11Kb)
НАЖМИ НА КАРТИНКУ...
ПОСТАВЬ СВЕЧУ И ПОМОЛИСЬ...
[показать]
[показать]

[показать]
Мы зажигаем свечи в храме,
Вплетая в огоньки свечей
На счастье всех любимых нами
Тепло и свет души своей.
[показать]
В сердца проникшее незримо
Тепло спасает и хранит
Далёких, близких и любимых,
Пока свеча не догорит...
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2009 00:05

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Кулинарные советы!









Розочки из огурца



Розочки из сливочного масла!



Украшение мясных и рыбных блюд соусами!







комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 23:29

Это цитата сообщения Мастер_Бо Оригинальное сообщение

Салат "Орландо" -- Альтернатива "Оливье"



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 января.Его добавили в свои цитатники более 33 пользователей Лиру.
Сделал вчера, оставил на день в холодильнике, попробовал.... великолепно!
Если используете кремовый майонез, имеет смысл его разбавить. При отсутствии языка использовал покупную готовую ветчину (не пряную). Думаю, на крайняк, любое нежесткое мясо может сойти, да и жареное филе рыбы без костей типа угря или сома -- тоже (импровизируйте, господа).
Как и любой слоёный салат, выкладывайте на блюдо в котором и будете сервировать (если готовите на стол). По краю я ещё украсил листьями петрушки.

ЭТО ОДИН ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ КАКИХ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!

Салат Орландо



[535x400]
Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.
Автор ЛанаСвет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 23:24

Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение

Салат "По-грузински"



[показать]
Предлагаю вот такой своеобразный салат. Еще я его называю "Мужской", потому что он преимущественно белковый. Этот "салатище" стал одним из любимых в нашей семье - первый съедается из оставшихся после праздников.
А на работе каждый год его заказывают на мой день рождения. Пробуйте!
Из предложенного количества продуктов получается 10-12 порций (много). Так что на первый раз для пробы можно сделать половину.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 23:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лазанья с мясом



 

[600x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 06:57

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Рецепт салата «Подсолнух»




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 06:48

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Видео рецепты БУТЕРБРОДЫ 2




[230x53]
БУТЕРБРОДЫ ...


Копченая телятина с соусом

Прекрасный бутерброд для начала трудового дня.
Копченая телятина, заварной хлеб, помидоры, оливковое масло, соль, перец, лимонный сок, чеснок.



Сэндвич с синим сыром и грецким орехом

Замечательный бутерброд, который удивит ваших гостей.
Белый хлеб, соль, перец, лук, бренди, грецкие орехи, сливочный сыр.



Сицилийский сэндвич

Итальянская кухня на все случаи жизни.
Анчоус в масле, базилик, кунжутные булочки, сушеные помидоры, соль, оливковое масло, моцарелла, чеснок.
flash=640,480,http://videocdn.tvigle.ru/resource/rf/swf/b6/4c/45/0956b5bcf02062e26de1ee961d.swf]

Сэндвич с тунцом и орегано

Интересный рецепт сэндвича для любителей тунца.
Тунец в масле, помидоры, хлеб, соль, перец, оливковое масло, орегано, оливки, масло.



Сэндвич с огурцом

Простой сэндвич, который сможет приготовить каждый.
Соленое масло, огурцы, соль, перец, белый хлеб.



[230x53]
crys_tal
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 06:47

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Видео рецепты БУТЕРБРОДЫ




[230x53]
БУТЕРБРОДЫ..

Сливочный сыр и фисташковый спред

Добавьте разнообразия в ваше меню.
Цельнозерновой хлеб, соль, перец, лимонный сок, фисташки, кукуруза, морковь, кунжут, салат, сыр.



Багет с курицей и свеклой

Вкусный и полезный завтрак.
Цельнозерновой багет с изюмом, свекла, морковь, масло, соль, перец, оливковое масло, французские травы, английская горчица, салат, куриная грудка.




Багет с редисом и креветками

Вкусный багет для любителей креветок.
Цельнозерновой багет, салат, редис, креветки, соль, чесночная соль, зернистая горчица, яйцо, белый перец, оливковое масло, вишневый уксус, лимонный сок.



Сэндвич с сыром

Веселый сэндвич для разносторонних личностей.
Цельнозерновой хлеб, сыр, грецкие орехи, соль, перец, яблоки, йогурт, мускатный орех.



Багет с Иберской ветчиной

Багет с самой нежной ветчиной на свете.
Иберская ветчина, багет, оливковое масло, салат, сушеные помидоры, чеснок.


[230x53]
crys_tal
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заголовок 15-10-2009 06:00


[350x333]

 

 


Куриные желудочки и сердечки хорошо промываем, срезаем лишний жир и пленочки.

 

Заливаем холодной водой и варим с момента закипания до мягкости около часа.

Не забываем снять пену.

В конце варки добавляем несколько картофелин, крупно порезанных, соль, перец-горошек и лавровый листик.

Обжариваем на топленом курином жире (или другом масле) репчатую луковицу, порезанную кубиками, тертую морковку и крупно натертые соленые огурцы, либо маринованные кабачки, либо квашеный помидор, то есть любой консервированный овощ.

Немного протушиваем, добавив ложку томатной пасты или томатный сок.

Потрошка вынимаем из бульона, режем крупной соломкой.

Раскладываем их по горшочкам.

Добавляем в каждый вареный картофель, по паре столовых ложек промытой сырой овсяной крупы, обжаренные овощи и подливаем отвар, в котором варились потрошка.

Накрываем крышками и ставим горшочки в духовку на 220 градусов примерно на час.

Как всякое блюдо, в состав которого входят соленые овощи, лучше, если вы оставите горшочки полностью остыть, а потом повторно разогреете в духовке - все компоненты пропитываются друг другом и получается очень вкусное второе блюдо!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 05:39

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Улыбнись с отделом кадров)))



Всем привет ! Удачного Вам дня и хорошего настроения!

Понедельник день тяжёлый, поэтому хочу Вам чуть-чуть улучшить настроение)))

Если Вы когда-нибудь получали характеристику с работы или Вы работаете в отделе кадров, то Вам очень пригодится расшифровка характеристик выданных на сотрудников компании))))

[500x360]
[500x430]
[500x384]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 05:36

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

С юмором о наболевшем)))



Не удержалась ))) спёрла у German ru картинки из поста, надеюсь не сильно обидеться

[500x400]
[500x400]
[500x400]
Далее с юмором о наболевшем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 05:34

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Только для мужчин)))



Привет дорогие мои!

После того как некоторые мужчины обвинили меня в том что я не люблю мужчин, из-за Письма женщине))) хочу приподнести им подарок, мужчины надеюсь он Вам понравится)))

[500x400]
[500x349]

Далее ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 05:28

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Национальная кухня народов мира.



[448x243]

Национальная кухня народов мира.

С любовью, Дайтека

Китайская кухня

Свинина на шпажках, пикантные окорочка, овощная смесь по-китайски, овощной суп, морские гебешки в черном бобовом соусе и другие блюда

Японская кухня

Сукияки, темпура, рыбные лепешки, цыпленок в яйце...

Итальянская кухня

Ньокки, cуп сырный, паста с соусом пестро и другие блюда

Русская кухня

Жареный гусь с яблоками, духовые цыплята по-московски, рулет из свинины по-русски, поддельный заяц, блины и т. д.

Бразильская кухня

Фейжоада, мокека, рыбный хлеб, ватапа, сальса

Шотландская кухня

Хаггис, овсяные лепешки, сконы, крепы, эль, имбирный пряник...

Кухня Кипра

Лукум, каракатица, пургури, купелья...

Кухня Луизианы

Гамбо...

Кухня Ямайки

Суп из блихии, бобы, ямайский соус, manish water...
 

Ливанская кухня

Киби, нут в масле, рыба по-ливански

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 05:28

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

150 Рецептов салатов.



[601x241]

150 Рецептов салатов.

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2009 05:26

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Накорми маленькую врединку)))



Всем привет!

Очень часто бывает, что маленькие дети отказываються кушать. Я думаю всё же можно попробовать накормить маленькую врединку если интересно украсить еду)

А Вы как думаете?

[600x412]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии