Нежная и изысканная куриная грудка с грушами
под горчичным соусом украсит любой стол,
а приготовить ее по силам любой, даже самой неопытной хозяйке.
Ингредиенты:
6 половинок куриных грудок с кожей и косточками,
4 кусочка бекона, нарезанных кубиками,
2 нарезанные луковицы,
4 изрубленных зубчика чеснока,
2 ст. ложки зерновой горчицы,
150 мл жирных сливок,
150 мл сухого белого вина,
4 твердые груши,
2 ст. ложки нарубленной зелени петрушки.
Приготовление:
1. Груши очистить, вынуть сердцевинку и нарезать дольками.
2. Обжаривать бекон на среднем огне около 3 минут до образования хрустящей корочки. Вынуть бекон,
а в растопленный жир положить лук и чеснок и обжаривать их, помешивая, около 8 минут
3. Когда лук станет мягким, выложить на сковороду горчицу и бекон, влить сливки и белое вино.
4. Выложить на дно стеклянной формы для запекания дольки груши, сверху разложит грудки, полить
их горчичным соусом и посыпать петрушкой.
Запекать в духовке 40-50 минут. Когда грудки потемнеют, а груши станут мягкими, блюдо готово.
Во время запекания поливать грудки соусом.
|
Что нужно: ;около 800 г филе индейки ;2 зубчика чеснока ;соль ■оливковое масло ;пучок базилика ;10 ломтиков пармской ветчины ;5–6 ломтиков бекона ;50 мл сухого белого вина
Как приготовить:
В центре филе сделать продольный надрез и раскрыть кусок как книжку. Смешать мелко порубленный чеснок, соль и оливковое масло и натереть этой смесью индейку. На середину филе положить веточки базилика, сверху– ветчину. Сложить птицу и заколоть разрез. Духовку разогреть до 200°С. Выложить индейку в смазанную маслом форму, налив на дно немного белого вина. Запекать филе около часа, периодически поливая выделившейся
Это цитата сообщения korowka Оригинальное сообщение
Со скамейки слезть не смог...
Грустный мишка мистера Бина одиноко сидел на скамейке в парке...
Это цитата сообщения Александра_Козак Оригинальное сообщение
Слоник-малыш
Сегодня на свет появился еще один слоник. Малышонок. Вместе с доделанным, наконец, описанием. Это мое первое описание - если увидите ошибки, пожалуйста , напишите!!!
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Зайчишка (крючок)
http://www.liveinternet.ru/users/ogachka/post100559617/
[показать] Описание по ссылке.
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Зайка-шкатулка (крючок)
http://www.liveinternet.ru/users/demjanka/post107348926/
[показать] Описание по ссылке.
Это цитата сообщения Yyoyo Оригинальное сообщение
Ежик Попкорн. Мастер-класс
Под катом - давно обещанный мастер-класс для такого ежика:
[показать]Собственно мастер-класс
Это цитата сообщения Sonett_76 Оригинальное сообщение
Классный собак
Классный собак.
[511x576] [494x699] [494x699] [494x699] [494x699] [494x699] [494x699] [494x699] [494x699]
Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Мои любимые кулинарные сайты.
Полезное для всех!
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0
Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/
Это цитата сообщения Sonett_76 Оригинальное сообщение
Плед для малыша
[показать] [показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Чарли Чаплин. Цитаты
Я верю, что могущество смеха и слёз сможет стать противоядием от ненависти и страха.
***
Жизнь — это трагедия, когда видишь её крупным планом, и комедия, когда смотришь на неё издали.
***
Самое печальное, что может быть в жизни, — это привычка к роскоши.
***
Я не нахожу в бедности ничего привлекательного и поучительного. Она меня ничему не научила и лишь извратила моё представление о ценностях жизни.
***
Убив один раз, человек становится негодяем, тысячу раз — героем.
***
Жизнь без споров была бы очень скучна. Всё, что живёт, взывает к обсуждению.
***
Ненавижу слонов: такие сильные и такие послушные.
***
Одиночество отталкивает. Оно овеяно грустью и не может вызывать в людях ни интереса, ни симпатии. Человек стыдится своего одиночества. Но в той или иной степени одиночество - удел каждого.
***
Эйнштейн однажды написал Чарли Чаплину: "Ваш фильм 'Золотая лихорадка' понятен во всем мире, и Вы непременно станете великим человеком." На что Чаплин ответил: "Я Вами восхищаюсь еще больше. Вашу теорию относительности никто в мире не понимает, а Вы все-таки стали великим человеком".
***
Нет ничего легче, чем записывать воспоминания, которые вылетели из головы.
***
Количество глупостей, совершаемых по велению рассудка, гораздо больше, чем количество глупостей, совершаемых по глупости.
***
Кто никогда не был ребенком, никогда не будет взрослым.
***
Младенцы и собаки - лучшие актеры в кино.
***
Чтобы сделать комедию, мне нужен лишь парк, полицейский и красивая девушка.
***
Только нелюбимые ненавидят.
***
Женщина может сделать миллионером любого мужчину-миллиардера.
***
Все-таки жаль немого кино. Какое удовольствие было видеть, как женщина открывает рот, а голоса не слышно.
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Aтласный мешочек с вышитым сердцем
Aтласный мешочек с вышитым сердцем
Пошаговый урок – изготовление атласного мешочка с вышивкой шелковыми лентами
[показать]
Приближается праздник. Каждый из нас надеется в этот день на внимание и нежность со стороны близкого человека, и конечно же придумывает сюрпризы и подарки для любимых
Рисунок 1: Готовые мешочки
Рисунок 2: Инструменты
Ножницы, набор иголок с большим ушком, схема рисунка (Приложение №1 скачать), пяльцы, мыло или мелок, с
Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение
Летнее пальто из Filati Handstrick 37
[297x600]
Это цитата сообщения Lulabi Оригинальное сообщение
Без заголовка
Описание работы:
Наберите на спицы 80 п. и вяжите 100 см полосами; 4 ряда серой и 2 ряда белой пряжей. Набрав 80 п. отдельно свяжите переднюю часть серой пряжей длиной 20 см. Передние, задние лапы и хвост вяжите отдельно. Для головы свяжите прямоугольник, довяжите нос и веки, оформите глаза. Сшейте все детали и наполните голову и лапы синтепоном.
 [500x100] |
Это цитата сообщения Lemniscata Оригинальное сообщение
Конвертик.
[показать]Адрес этой прелести утрачен в месте с описанием на английском, но осинки, порывшись в закромах, восстановили и вернули ее к жизни.))
Источник, откуда взято возрожденное чудо -
http://lyu-tka.livejournal.com/16481.html#cutid1
Читать далее