• Авторизация


Творожный желейный торт 09-11-2009 13:03

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Творожный желейный торт...



[588x440]

Ингредиенты:
500 г творога, 100 г сахара
3 желтка, 100 г слив.масла
12 г желатина, 350 мл молока, 50 мл воды
1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости)

Приготовление:
Высыпать порошок ягодного желе в небольшую миску и залить 50 мл кипятка, тщательно перемешать до полного растворения желатина.
Затем долить туда 150 мл чуть теплого молока.
Перемешать и переложить в форму для торта, слегка смазанную растительным маслом.
Поставить в холодильник до застывания.

Пока застывает, делаем творожное желе.
Сливочное масло растереть с сахаром и желтками до образования пены. Продолжая взбивать, добавляем понемногу творог.
Желатин растворить в горячем молоке, слегка остудить и перемешать с творожной массой.
Выложить творожную массу в форму сверху ягодного желе.

Когда торт остынет, достать его из формы и украсить цукатами или чем-то другим...

Можно использовать любую другую форму...


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатские лепешки 09-11-2009 13:00

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Азиатские лепешки



Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
[700x525]

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Итальянский набор петель. 09-11-2009 11:54

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Итальянский набор петель





<> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <> <>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированые шампиньоны 09-11-2009 11:37

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Фаршированые шампиньоны



[376x467]
Довольно трудоемкая, но очень вкусная и интересная закуска (у меня, если честно, эти шампиньоны ушли как самостоятельное блюдо, с гарниром). На самом деле вы можете использовать любую начинку, не только ветчину: курицу, овощи, морепродукты — все, что обычно добавляем в жульен.

500 гр крупных шампиньонов
1 большая луковица
100 гр ветчины
100 мл сливок
1 чайная ложка плавленого сыра
50 гр сыра
Растительное масло
Соль


Из шампиньонов аккуратно вырезать ножки, шляпки изнутри слегка выскрести чайной ложкой. Ножки, внутренности шляпок, лук и ветчину мелко нарезать, обжарить на растительном масле грибы вместе с луком. Добавить ветчину, сливки, плавленый сыр, посолить и тушить минут 5. Полученной смесью нафаршировать шляпки, посыпать сверху сыром и запекать в духовке разогретой до 200°С 20-25 минут. Можно есть как холодными, так и горячими, но как показывает практика, остыть они не успевают — съедаются быстрее:) Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний тортик Наслаждение. Рогалики, грибочки. 09-11-2009 11:33

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Летний тортик Наслаждение.



 

Из альбома «Кулинарное творчество»
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанная крючком ЁЛОЧКА 09-11-2009 09:22

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Вязанная ЕЛОЧКА



А ВОТ ЗДЕСЬ МАСТЕР-КЛАСС:http://community.livejournal.com/master_klass/153012.html
[388x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной Террин СКАЗКА 09-11-2009 09:06

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Овощной Террин СКАЗКА



[показать]

В такую пасмурную ноябрьскую погоду хочется чего-то солнечного,яркого и необычного.Предлагаю вам запеканку ,под кодовым названием Сказка Легкая в приготовлении ,красивая ,она несомненно займет достойное место на вашем столе.

[показать]


Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинская кухня 09-11-2009 08:57

Это цитата сообщения Angela38 Оригинальное сообщение

Грузинская кухня


Чакапули из баранины

 

 

Чакапули - баранина, тушеная в белом вине с плодами ткемали (алычой) и свежим тархуном. Очень важно, чтобы мясо было без резкого запаха - то есть чем моложе, тем лучше.

 

Готовое блюдо представляет собой что-то среднее между очень густым супом и вторым блюдом.

 

Время приготовления: 60-80 минут.

 


Ингредиенты (на 4-5 порций):

Баранина - 500 г

Вода - 2 стакана

Эстрагон (тархун), петрушка, лук - по 2 пучка
Алыча кислая - 500 г

Вино белое - 2 стакана

Стручковый перец и соль - по вкусу

 

[250x186] Способ приготовления:

Баранину нарезать небольшими кусочками, обжарить.

[250x186] Уложить в кастрюлю.
[250x186] Добавить воду, черный перец и тушить до полуготовности.
[250x186] Зелень вымыть, крупно порубить. В почти готовое мясо выложить зелень, добавить мелко нарезанный острый перец, алычу, соль и вино.
[250x186] Довести чакапули до кипения и варить ещё 20 минут на маленьком огне. Подавать горячим.

 

 

Ещё рецепты Цыпленка табака и Ачмы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с сыром 09-11-2009 08:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с сыром



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральки. Слоеный рулет с начинкой 08-11-2009 22:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Спиральки



Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста
  • 450 г болгарского перца (желательно разного по цвету)
  • 200 г ветчины
  • 200 г сыра
  • 2 желтка
  • соль
Рецепт приготовления
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!! 08-11-2009 09:39

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!



А Вы когда нибудь пробовали знакомства по фото за смс? Мне вчера рассказали, что это очень интересно и увлекательно! так что если ты одинок, то лови свой шанс!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЬЦО ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЁДКИ 05-11-2009 18:28

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

КОЛЬЦО ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЁДКИ



КОЛЬЦО ИЗ СВЕКЛЫ И СЕЛЁДКИ
[показать]
500г варёной свеклы
200г селёдки
6 отварных яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
400г сметаны или сметано-майонезной смеси
4 ломтика чёрного хлеба
соль
15г желатина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка под шубой. оригинально... 05-11-2009 16:25

Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение

Селедочка под шубой.



[400x281]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка превращается... 05-11-2009 16:21

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Сумка превращается...



[480x360]
посмотреть превращение..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник блинный 05-11-2009 16:10

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Курник блинный



Хочу предложить вам курник который делается только из блинов. Я делаю всегда такой курник, он получается нежный и лёгкий.
[400x225]

РЕЦЕПТ с фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговик ))))) 05-11-2009 15:44

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

СКОРО, СКОРО НОВЫЙ ГОД!



http://www.livemaster.ru

ИВАНОВА ТАТЬЯНА

Сегодня я хочу предложить вам сделать СНЕГОВИКА! Например, вот такого.

Это простой способ вместе с детьми сделать приятный Новогодний подарок.
[480x640]

мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПАНАМА-МАМА" закрытая пицца 04-11-2009 10:27

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"ПАНАМА-МАМА"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные джинсики для малышни! 04-11-2009 09:52

Это цитата сообщения Lulabi Оригинальное сообщение

Вязаные джинсы



В таких стильных джинсах ваш малыш будет чувствовать себя самым настоящим ковбоем, его уж точно не напугают ни дождь, ни холодный ветер!
[503x699]
[503x699]


Размеры
0[3-6, 6-12, 12-18, 18-24] месяцев
Окончательные размеры
(до стирки)
1 дюйм=2,54 см (пример: 7 дюймов=7*2,54=17,78 см)
Талия: 13[15, 17, 20, 22] дюймов
Длина шагового шва: 7[8, 9, 10, 11] дюймов
Длина бокового шва: 12[13, 14.5, 16, 18]дюймов
Материалы
Пряжа Rowan Denim [100% хлопок; 93м/50г]
[MC] Nashville #225 (цвет темный индиго): 2[2, 3, 3, 3] клубка
[CC] Tennessee #231 (светлый синий цвет) 1[1, 1, 1, 1] клубок
Немного пряжи Rowan Handknit Cotton [100% хлопок; 85м/50г]; цвет: Mango Fool #319 (оранжевый) для вышивки
Прямые спицы №4.
Остатки пряжи (хлопок)
18 дюймов резинки.
Игла для сшивания
Темно-синие нитки для сшивания
Не обязательно:
Маленький кусочек шерсти для ярлычка
Небольшое количество ниток для вышивки на ярлычке
Пуговица
Плотность вязания
20 п./28 рядов = 4х4 дюйма (10х10см) чулочной вязкой
Внимание
После вязания, пряжа denim садится примерно на 5-15%, только в длину, при первой стирке в горячей воде. Это сокращение принято в расчет. Джинсы также могут выцветать при стирке и носке, проявляются белые пятка подобно джинсовой ткани.
Описание
Правая штанина
Так как края могут быть видны, снимать первую петлю как изнаночную каждый ряд
*пряжей CC набрать 35[41, 47, 53, 59] п..
Вязать 10[12, 14, 16, 18] рядов изнаночной гладью, закончить ИЗН. РЯДом; оборвать нить.
Пряжей MC, провязать 2 ряда чулочной вязкой.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 1 лиц, добавить 1 п. из протяжки, вязать лиц пока не останется 2 п., добавить 1 п. из протяжки, 2 лиц.
Провязать 3[3, 3, 5, 5] ряда чулочной вязкой,
Повторить 4[4, 4, 6, 6] ряда еще 7 раз. 51[57, 63, 69, 75] п..*
Продолжить чулочной вязкой 7[8, 9, 10, 11] дюймов (включая манжет), закончить ИЗН. РЯДом.
Формирование скоса шагового шва:
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 5 п., изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 2 вместе лиц, лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 2 вместе лиц, лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 2 вместе изн, изн до конца.
Повторить эти 2 ряда еще раз. Осталось 35[41, 47, 53, 59] п..
**Продолжить вязать чулочной вязкой 10[11.5, 13, 14.5, 16] дюймов, закончить изн. рядом.
Ложный шов
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: 17[20, 23, 26, 29] лиц п.; скинуть следующую петлю с левой спицы и распустить до первого ряда..Используя дополнительную спицу, поднимите спущенные петли снова, но вместо поднимания каждой спущенной петли индивидуально, как если бы вы нормально восстанавливали спущенные петли, поднять 1 спущенную петлю, затем 2 спущенные петли вместе, повторить последовательность до тех пор, пока не поднимите все петли. ВАЖНО: поднимать спущенные петли так, как будто вы вяжете изнаночной гладью часть манжеты(это создает иллюзию вывернутого наизнанку шва, как на манжете настоящих джинс. Когда вы поднимите все петли, верните петлю на левую спицу и вяжите лиц до конда ряда.

Пояс.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: все лиц п..
Вязать 9[9, 9, 11, 11, 11] рядов чулочной вязкой.
Повторить эти 10[10, 10, 12, 12, 12] рядов еще раз. Первый ряд из изнаночных будет нижним краем пояса, по второму ряду из изнаночных петель пояс согнуть, получится кулиска для резинки.
Расположить все петли на нитку так, чтобы петли не образовывали пучки. Завязать крепко двойным узлом и отрезать концы, оставив 2 дюйма.**
Левая штанина
Вязать как правую от* до *.
Продолжить чулочной вязкой 7[8, 9, 10, 11] дюймов (включая манжет), закончить лиц. рядом.
Формирование скоса шагового шва:
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 5 п., лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: 1 ИЗН, 2 вместе изн, изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: 1 ИЗН, 2 вместе изн, изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: 1 ЛИЦ, 2 вместе лиц, лиц до конца.
Повторить эти 2 ряда еще раз. Осталось 35[41, 47, 53, 59] п.
Продолжить как

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Откуда берутся дети? Мультик )))) 02-11-2009 16:48

Это цитата сообщения gerose Оригинальное сообщение

Смотреть! 8 минут которые того стоят



Если модераторы посчитают что этому здесь не место пусть удалят. Я бы не разместил если бы счел недостойным.

Спасибо Алекс Дубас


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное сердечко 02-11-2009 13:12

Это цитата сообщения James_york Оригинальное сообщение

АЖУРНОЕ СЕРДЕЧКО



Приступаем к работе. Нам потребуется: цветная бумага (лучше двухсторонняя), ножницы, клей, нитка, соломинка или другой твердый материал (проволока, трубочка для коктейля или сока).

1. Из бумаги красного цвета вырезаем две полоски длиной 29 см и шириной 1 см.
Из бумаги желтого цвета вырезаем две полоски длиной 26 см и шириной 1 см.
Из бумаги зеленого цвета вырезаем две полоски длиной 23 см и шириной 1 см.
Из бумаги голубого цвета вырезаем две полоски длиной 20 см и шириной 1 см.
[170x210]


2. Теперь полоски разной длины и разного цвета соединяем краями и склеиваем. Получится две "радуги".


[230x190]
[230x190]
[230x190]
3. Далее соединяем концы "радуг", прокладывая между ними нить и соломинку.

[280x170]

4. Теперь, хорошо натянув нитку, соединяем другие концы "радуг", также прокладывая между ними нить и соломинку.
 (190x190, 10Kb)

Получилось сердечко. Соломинка будет удерживать форму сердца, лишную длину соломинки нужно обрезать. А вот лишняя длина нитки нам еще пригодится - сделаем петельку, чтобы поделку можно было подвесить.

5. Пришло время изюминки. В середину сердца, на нитку и соломинку, приклеиваем фотографию любимого человека, чтобы был ясен предмет обожания. Можно разместить свою фотографию, чтобы напомнить о себе. А можно с одной стороны приклеить свою фотографию, а с другой стороны - фотографию любимого. Желаем всем удачи и любви!

[240x240]
[246x245]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии