• Авторизация


Как с помощью ножа приготовить великолепный ужин 18-03-2013 09:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как с помощью ножа приготовить великолепный ужин



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЕО УРОКИ _КАРВИНГ 18-03-2013 08:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ВИДЕО УРОКИ _КАРВИНГ







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛИЛИЯ ИЗ ОГУРЦА 18-03-2013 08:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ЛИЛИЯ ИЗ ОГУРЦА


[показать]
Отрезать от огурца кусок размером 7—8 см, подрезать хвостик. Овальным ножом сделать срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки.
[показать]
Продолжаем делать листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу.   
[показать]
Тайским ножом сделать срез по кругу толщиной 1—2 мм, создав тем самым площадку  для вырезания следующего ряда лепестков.
[показать]
Овальным карбовочным ножом сделать следующий ряд лепестков в шахматном порядке относительно предыдущего ряда. Снова подрезать площадку для следующего уровня лепестков. Сделать столько рядов, сколько позволит размер заготовки.
[показать]
Нуазеткой или ножом выскрести сердцевину огурца, создав достаточно места для размещения в центре цветка-сердцевины.
[показать]
Подрезать ножницами листики, создав на концах треугольную форму. Опустить цветок на несколько минут в ледяную воду — он раскроется.
[показать]
Из моркови, тыквы или редиса сделать сердцевину соответствующего размера. Декоративно оформить ее надрезами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза из черной редьки 18-03-2013 08:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Роза из черной редьки

  1. Берем черную редьку

  2. [показать]

  3. На терке нарезаем кружочки и кладем их в соленую воду на 30-40мин.

  4. [показать]

    [показать]

  5. А теперь начинаем сворачивать кружочки,придавая вид розы,переодически скрепляя их зубочистками

  6. [показать]

    [показать]

    [показать]

    [показать]


  7. Вот розочка и готова! Просто и быстро, а украсить они могут самый изысканный стол.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЕЧНАЯ ЦЕПОЧКА 18-03-2013 08:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ОГУРЕЧНАЯ ЦЕПОЧКА

 

[400x299]
Из свежего огурца вырезать серединку [400x299]
Сделать продольные надрезы на огурце [400x299]
Нарезать на тонкие шайбочки и сделать надрез [400x299]
Соединить их между собой [400x299]
У вас получилось украшение стола или салата [400x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШАЕМ БЛЮДА 18-03-2013 08:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

УКРАШАЕМ БЛЮДА

 

РЫБКА

Срежьте основание помидора. С помощью палочки для оливок прикрепите темно-синюю виноградину или маслину. Из репы вырежьте хвост и крылья и воткните их в боковые надрезы помидора. Глаза - из яичного белка.

 

 

ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ЛИМОН

На кожуре целого плода лимона ножом для каннелирования нужно сделать вертикальные засечки.
Затем нарезать плод тонкими ломтиками, если вы хотите украсить блюдо, и более толстыми ломтиками для края стакана с напитком.

 

Отрежьте тонкий ломтик от плода и разрежьте его аккуратно до середины.
Чтобы сделать «кулек», наложите концы плода один на другой, чтобы получилась воронка.
Для «спиральки» разведите концы ломтика в разные стороны.
Из нескольких «спиралек» можно создать змейку, совместив края ломтиков и расположив их друг за другом

3-4 тонких ломтика разместить последовательно друг за другом.

 

 

«Бабочку» можно сделать из лимона. Кружок лимона разрежьте на две равные части и положите срезами в разные стороны. Усики бабочки сделайте из стрелок зеленого лука.

 

НЕОБЫЧНАЯ ПОСУДА

Вырезать из неочищенного помидора «корзинку» с дужкой. Удалить мякоть чайной ложкой и нафаршировать.

 

Вымыть перец, отрезать толстый ломтик с основанием черенка. Удалить сердцевину маленьким ножиком. Для большей устойчивости подровнять плод снизу. Если в нижней части образовалось отверстие и перец непригоден для жидкого фарша, можно уплотнить дно ломтиком огурца или сельдерея.

Удалите мякоть из половины лимона, заполните его оливками, разрезанными пополам.

 

Разрезать очищенный помидор пополам. Удалить сердцевину чайной ложкой. Для большей устойчивости можно подрезать половинки снизу.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЕ НЕМНОГО КАРВИНГА 18-03-2013 08:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ЕЩЕ НЕМНОГО КАРВИНГА


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ КАРВИНГ 18-03-2013 08:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

И ОПЯТЬ КРАСИВЫЙ КАРВИНГ

[699x522]

[500x698]

[699x522]

[699x522]

[700x507]

[699x522]

[700x507]

[700x500]

[700x507]

[700x508]

 украшаем блюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная роза 18-03-2013 08:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельная роза


картофель
нож

Начинаем обучение! Только сразу прошу прощение за снимки, так как я их делала сама и не очень хорошо получились. Но, я подучусь, и следующие будут лучше. Роза из картофеля - вариант вырезания вовнутрь.

Совет: Чтобы картофель не потемнел, надо через небольшие промежутки класть ваше изделие в воду на пару минут. А когда цветок будет готов, то положите его в холодную воду минут на 20-30. И тогда он станет тверденьким и приобретет более красивые очертания.
Итак, берем картофель (от размера картофеля зависит размер розы):

[показать]

Очищаем картофель и делаем заготовку. Придаем с одной стороны более округлую форму. Работать можно обычным ножом небольшим с острым концом.

[показать]     [показать]

С одной стороны срезаем слой картофеля таким образом, чтобы мы смогли сформировать лепестки:

[показать]     [показать]

Вот так должна выглядеть заготовка перед началом работы:

[показать]

Делим заготовку на столько частей, сколько Вы хотите иметь лепестков. После этого начинаем вырезать первый лепесток розы. Край начинаем тонко, а потом углубляем нож к центру и утолщаем тем самым основание лепестка.

[показать]

Теперь вырезаем мякоть из-под первого лепестка, нож ставим под острым углом наклона к внутренней стороне лепестка. Этим мы создаем площадку для вырезания второго ряда.

[показать]     [показать]

Вот так должен выглядеть первый лепесток с площадкой под второй ряд:

[показать]

Второй лепесток начинаем вырезать из-под первого. Каждый следующий лепесток должен заходить под предыдущий на 1/4. После того как вырезали второй лепесток, так же как и с первым, вынимаем мякоть из под второго лепестка. Прорезаем все лепестки первого ряда и еще раз выравниваем площадку для вырезания второго ряда.

[показать]     [показать]

Вот так:

[показать]

Вырезаем второй ряд лепестков, расположив их в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда. Так же как и в первом случае вырезаем мякоть из-под лепестков. Так же поступаем и со всеми остальными рядами лепестков.

[показать]     [показать]

Аналогично делаем и дальнейшие ряды, постепенно уменьшая размер лепестков и изменяя их наклон - для того, чтобы собрать розу в бутон.

[показать]     [показать]

Для того, чтобы загнуть лепестки во внутрь, нужно после каждого ряда надо менять наклон, обрезая для этого заготовку.

[показать]     [показать]

[показать]     [показать]

[показать]     [показать]
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лебеди из редьки 18-03-2013 08:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лебеди из редьки

ля того, чтобы эти грациозные лебеди появились у вас на тарелке потребуется редька, морковка и чуть-чуть настойчивости, прилежания и терпения в достижении поставленной цели.

источник: из книги на немецком языке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем блюда - гвоздика из морковки. 18-03-2013 08:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Украшаем блюда - гвоздика из морковки.

[440x293]

Очень красиво оформленные блюда вызывают аппетит. Карвинг прийдёт к нам на помощь к празднику. Итак, что же можно сделать из морковки? 

Примером послужит гвоздика из морковки, а как сделать этот цветок , смотрим мастер класс.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно продать свои изделия в Интернете? 17-03-2013 15:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как можно продать свои изделия в Интернете?

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[450x452]

Дорогие рукодельницы! Хочу Вам предложить познакомиться с очень интересным материалом. Он будет интересен именно тем, кто хочет продавать свои рукодельные работы.

Итак:

Как можно продать свои изделия в Интернете?
Конечно, выкладывая их на своём сайте.
Но заказать сайт стоит недёшево – от 200 долларов.


Так почему бы не сэкономить и не сделать его самой всего за 500 р.?
Школа Елены Шпигель научит вас как.
Уже через три дня вы станете хозяйкой собственного сайта. http://biswom.justclick.ru/

Тренинг в формате "садимся и делаем" , то есть все действия Вы будете делать вместе с тренером онлайн !
1 день - 26 декабря 21-00 по МСК
Учимся создавать электронные кошельки.
Учимся покупать домен ( имя сайта) 
Учимся покупать выгодный хостинг( 1$ /мес.)
2 день - 27 декабря в 21-00 МСК
Учимся выбирать красивый дизайн для своего сайта
Продумываем как и что мы будем писать.
3 день - 28 декабря 21-00 МСК
Создаем сам сайт
Устанавливаем дизайн
Учимся техническому написанию статьи.
Учимся раскручивать сайт.
И это все всего за 500 руб.
http://biswom.justclick.ru/
Вы уже приняли решение? 
P.S. Для тех,кто хочет научиться как зарабатывать на своем хобби, курс "КАК стать востребованным мастером за 21 день". В честь отмены Конца Света открыта акция Доступ к материалам курса "Как стать востребованным мастером за 21 день" + "Создай сайт и заработай" всего за 7500 руб  2 000 руб. http://biswom.justclick.ru/order/dostup/ 
В акции всего 10 комплектов,а информация разлетелась по 8 976 подписчикам. 
Прочитать подробнее о курсе "Как стать востребованным мастером за 21день" можно здесь http://biswom.justclick.ru/opisanie_kursa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные оладьи с геркулесом. 17-03-2013 14:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с геркулесом.

Куриные оладьи с геркулесом по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и ароматные. А сочные , потому что в состав входит кефир. В приготовлении очень просты. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём летнее платье без выкройки. 17-03-2013 14:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шьём летнее платье без выкройки.

Очень быстро и легко можно сшить оригинальное платье к лету. От Вас потребуется - отрез материала и можно не новую майку.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовое печенье. 17-03-2013 14:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Медовое печенье.

[показать]

Это очень вкусное медовое печенье. Оно готовится без сахара, так как в состав входит мёд. Готовится очень быстро. Тесто очень простое. Можете его вырезать разными формочками. Может , конечно показаться дороговато из-за мёда, но этот рецепт будет кстати, у кого своя пасека и имеется достаток мёда.

по материалам сайта: smaku.net/recipe/9989

Ингредиенты:
Мед 400 г
Масло сливочное 200 г
Кефир 200 г
Яйцо 4 штуки
Мука пшеничная 400 г

Приготовление:

Мед, размягченное сливочное масло, кефир и яйца растереть до однородности. Всыпать муку и замесить крутое тесто. Если необходимо, добавить еще муки.

Раскатать тесто в пласт и формочками вырезать печенье.

Выпекать при 180-200°С на смазанном маслом противне.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты- орехи в карамельной глазури. 17-03-2013 14:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние конфеты- орехи в карамельной глазури.

Не сложный, лёгкий в приготовлении рецепт. Зато в результате получите очень вкусные домашние конфеты- орехи в карамельной глазури. Такие конфетки придутся по душе каждому.

[268x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка необычных рецептов кофе. 17-03-2013 14:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка необычных рецептов кофе.

Люблю кофе и поэтому делюсь с Вами найденными фото рецептами. Может кто то из Вас не пробовал именно такой рецепт, так что готовим и наслаждаемся прекрасным напитком. Это подборка необычных рецептов кофе.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькая упаковка для подарка. 17-03-2013 14:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маленькая упаковка для подарка.

Получать подарки всегда приятно, пусть это будет маленький какой то подарок, а красиво упакованный , получать вдвойне приятно. Предлагаю сделать эту красивую маленькую упаковку - бабочку . Преподнесите свой маленький подарок в такой упаковке.

 

[400x385]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Небольшая подборка наливок. 17-03-2013 14:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Небольшая подборка наливок.

Да уж! Хорошую наливочку приятней пить чем водку. Это, наверное, больше относится к женскому полу, но есть и мужчины, которые любят наливки собственного производства. Хочу Вам предложить небольшую подборку наливок, которые Вы с удовольствием по праздникам можете употребить. Это конечно же , делается всё в летний период, но у на фрукты  в продаже круглый год, а их для наливок много не надо. Так что можно и сделать.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлинённый жилет. 17-03-2013 14:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Удлинённый жилет.

Нужная вещичка. Такой удлинённый жилет подойдёт  на каждый день. Цвет пряжи можно выбрать любой. Вязание спицами №3.5 из пряжи (55% вискозы бамбука, 45% сои, 156 м/50 г). Размеры 36/38-40/42-44/46-48/50-52.

 

[285x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии