Мобильный LiveInternet

Аппетитные пирожки за 15 минут 06-02-2014 23:33

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Аппетитные пирожки за 15 минут.

ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл Сахар-песок 275 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:
Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:
Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:
Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:
Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:
Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при каком

Шапочка и шарф снуд от морозов 06-02-2014 23:31

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

Шапочка и шарф снуд от морозов!

Я комплектом довольна!

Комплект связан из пряжи Alize Lana Gold Fine (400 м/100 г, 50% шерсть, 50% акрил) в две нити, спицы круговые №3,5 и №4, игла для сшивания вязаных изделий, ножницы, счетчик рядов для круговых спиц.

Бабочки из нейлона видео для вдохновения и мастер-класс. 06-02-2014 23:30

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Бабочки из нейлона видео для вдохновения и мастер-класс.

Приглашаю вас полюбоваться чудесными изделиями мастера Master Chen. Ниже мастер-класс изготовления бабочки.

Мастер-класс не на русском языке, но показано, по-моему, очень понятно. Читать далее

«Волшебный бальзам» для роста помидоров от садовода-огородника Владимира Андриянина 06-02-2014 23:29

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

«Волшебный бальзам» для роста помидоров от садовода-огородника Владимира Андриянина

[показать]

Птички из бумаги. Шаблон и видео МК 06-02-2014 23:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Птички из бумаги. Шаблон и видео МК

Птички из бумаги от Lia Griffith. Ниже есть шаблоны и видео от автора

[560x444]

http://www.superda4nik.ru/vygonka-lukovichnyx-tyul...sov-giacintov-i-krokusov-doma/

Выгонка луковичных: тюльпанов, нарциссов, гиацинтов и крокусов дома. 06-02-2014 23:19

Это цитата сообщения Olga_Gherman Оригинальное сообщение

Выгонка луковичных: тюльпанов, нарциссов, гиацинтов и крокусов дома.

Что такое выгонка цветов? Это принуждение растений расти и цвести в непривычное для них время. Давно замечено, что качественные хорошие луковицы весенних цветов, очень легко поддаются выгонке при соблюдении некоторых условий и правил. Думаю, очень приятно иметь дома к 8 марта цветущие луковичные растения и чтобы луковичные цветы зацвели к 8 марта, позаботится об этом нужно уже сейчас, осенью.

Выгонка тюльпанов в домашних условиях.

Луковицы тюльпанов на выгонку к 8 марта высаживают 5 -10 октября, для выгонки в апреле, высаживайте их позже 15 октября. На выгонку пойдут только совершенно здоровые луковицы первого и экстра разборов. Более ответственное дело — выгонка тюльпанов к 8 марта, поэтому сорт выбирайте тщательно.

Сорта тюльпанов для выгонки:

Простые ранние тюльпаны — Беллона, Брильент Стар, Кристмас Марвел, Флейр 1,
Махровые ранние — Абба, Монте Карло, Электра,
Лилиецветные- Алладин, Баллада, Вест Поинт, Чина Пинк,
Бахромчатые — Арма, Медисон Гарден, Фэнси Фриллс.

Высаживайте луковицы тюльпанов в ящики или горшки глубиной не менее 12 см. Заполните их любым некислым торфом, речным песком, опилками, а лучше их смесью. В кислый торф и опилки внесите известь (100г на ведро), в свежие опилки нужно дополнительно добавить 10 г сульфата аммония на ведро.

Игры, игровые упражнения и стихи для заучивания. 06-02-2014 19:09

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Игры, игровые упражнения и стихи для заучивания.

[508x700]

Нежные серьги из бусин своими руками. 06-02-2014 19:08

Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET Оригинальное сообщение

Нежные серьги из бусин своими руками.

Для тех, кто любит украшения, сделанные своими руками, предлагаю сделать нежные серьги из бусин. И, хотя они прекрасно смотрятся в бело - голубой гамме,если взять бусины ярких цветов - получится не менее интересно.

Смотрим!

[500x500]

[показать] [показать] [511x511] [700x467]

Роза на плече. Цветочная идея для вязаного пуловера 06-02-2014 19:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Роза на плече. Цветочная идея для вязаного пуловера

Очень понравилась мне идея пуловера с розой на плече. Все эти модели есть в продаже в интернет-магазине aliexpress.com, но такое ведь можно легко связать) Пуловер вяжется спицами или на вязальной машине, а вставка с розой - крючком. Я не раз встречала схему такой розы, если кому нужно, могу поискать в своем дневнике, сто процентов есть) Кстати, для идеи также можно использовать готовую кофточку, как вы думаете?

Cheescake Baileys Irish Cream Coffee 06-02-2014 19:04

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Cheescake Baileys Irish Cream Coffee

[600x400]

Захотелось себя побаловать J Вот придумался такой чизкейк. Я не буду долго писать о вкусе и структуре этого торта. Все предсказуемо и неописуемо вкусно J
Посмотрите сами на его разрез...

Шоколадный торт с малиновым суфле 05-02-2014 10:23

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с малиновым суфле

[700x437]
Читать далее...

Ох, какие полезности! 01-02-2014 22:56

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ох, какие полезности!

Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках

Выращивание лука-репки без лишних хлопот

Как построить универсальные теплые грядки

Как избавиться от кротов. Охота на крота.

Как избавиться от муравьев в огороде

Выращивание кабачков хитрым способом

Выращивание баклажанов

Ранний огурец в баке

Источник

[показать]

Макияж. Два бездонных океана глаз 01-02-2014 22:50

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Макияж. Два бездонных океана глаз

Сегодня я подготовила для вас макияж с красивым синим оттенком, который напоминает вид на океан.

Макияж глаз: Нежность 01-02-2014 22:50

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Макияж глаз: Нежность

Будем делать очень нежный макияж)))

Игрушки из цветов. Пингвин из хризантем 01-02-2014 22:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Игрушки из цветов. Пингвин из хризантем

Игрушки из цветов. Пингвин из хризантем следующих сортов: евро, сталлион и тайгер. Если вас удивляет черный цвет хризантем, то раскрою маленький секрет: цветы покрыты черной спрей-краской

[493x632]

Живите без морщин - маски с глицерином для лица 01-02-2014 22:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Живите без морщин - маски с глицерином для лица

[440x350]
Говорят, что ванную комнату холостяка и женатого мужчины легко отличить: если вы живете с девушкой, то несметное количество баночек и тюбиков из-под косметики занимают практически все пространство. Девушки, обратите внимание на все ваши косметические принадлежности! В состав каждого из них входит глицерин. Вопрос: почему? Да потому, что из него можно сделать отличные глицериновые маски для лица.

Еще с давних времен именно этот натуральный продукт использовался как средство для смягчения кожи и удерживания влаги в летний период. По этой причине маски для лица с глицерином стали весьма популярными. С недавних пор они также используются для устранения черных точек, ранок и высыпаний на коже. Хотите знать, как готовить и применять подобные смеси дома?

Элитное дамское бельё всемирно известной американской фирмы Shirley of Hollywood в официальном интернет-магазине ShirleyRussia.ru

Элегантная простота. Пуловер спицами 01-02-2014 22:45

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Элегантная простота. Пуловер спицами

[показать]

Орхидея из сахарной мастики для шоколадного торта с кокосовым кремом 01-02-2014 22:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Орхидея из сахарной мастики для шоколадного торта с кокосовым кремом

Дорогие мои кондитеры, любительницы баловать своих близких и гостей своими кулинарными шедеврами) Спешу с вами поделиться рецептом вкуснейшего шоколадного торта с кокосовым кремом и.... изумительными орхидеями из сахарной мастики для его украшения. Хотя, такими нежными цветами можно украсить любой торт вашего любимого рецепта. А если вы не дружите с мастикой, а увлекаетесь лепкой из холодного фарфора, то можете также использовать этот мастер-класс по лепке цветов. Создала эту красоту Luciana - кондитер и дизайнер из Бразилии. Большое спасибо автору за рецепт и мастер-класс!

А еще, в продолжение кулинарной темы, хочу вас пригласить посетить отличный кулинарный сайт http://skolkovarim.ru/ с массой вкусных рецептов из простых доступных продуктов. Вот вы любите макароны по-флотски? Я - просто обожаю, а как варить макароны знаете? Загляните на сайт, там раскрываются секреты мудрых хозяек, кстати, рецепты для мультиварки тоже имеются)

[464x700] [700x618]

МК от Галины Дитрих. Все в одном флаконе. 01-02-2014 22:36

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

БИЖУТЕРИЯ РУЧНОЙ РАБОТЫ. МАСТЕР-КЛАССЫ ОТ ГАЛИНЫ ДИТРИХ.

[показать]	1. Мастер-класс "Оплетение бусины. Винтажные серьги с подвеской". Посвящен классическим серьгам: оплетенная бронзовым бисером жемчужина и подвеска-капелька.
[показать]	2. Мастер-класс "Универсальный алгоритм оплетения бусин любых форм и размеров". Рассмотрены три формы бусин: круглая, овальная и квадратная. Три примера украшений.
[показать]	3. Мастер-класс "Оплетение риволи Сваровски".Оплетение кристалла Swarovski круглым и цилиндрическим японским бисером. Примеры украшений.
[показать]	4. Мастер-класс "Серьги Золотые гроздья в технике кораллы". Женственные классические серьги в технике кораллы: чешский хрусталь, золотой бисер и жемчужные подвески.
[показать]	5. Мастер-класс: Серьги "Янтарная карамель". В МК рассмотрены следующие пункты: Оплетение риволи Сваровски. Оплетение задней части риволи. Оплетение биконуса/бусины. Соединение элементов крестом. Хитрость с двойной нитью.