[267x200]
[показать]
"Макаронное солнышко" с сосисками
[показать]
Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Никого не удивлю, сказав, что макароны с сосисками - одно из любимых детских блюд...
Ингредиенты: спагетти, кубик бульонный, сосиска, зелень, перец. Тэги: ужин, обед, второе.
[показать]
"Девочка" для детей
[показать]
Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Котлетка и гарнир в интересном исполнении.
Ингредиенты: котлета, яйцо, огурец, маслины, оливки, салат, перец сладкий. Тэги: второе, обед, ужин.
[показать]
Макароны "Мои любимые"
[показать]
Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Рецепт этот выкладываю по настоянию мужа. Он всегда просит: "Сделай МОИ ЛЮБИМЫЕ макарошки". Они и правда очень вкусные. Могут служить и гарниром, и самостоятельным блюдом. Вкусны и горячими, и холодными - все благодаря соусу. Попробуйте!
Ингредиенты: макароны, лук, морковь, масло растительное, майонез, бульон. Тэги: соус, второе.
Похудение для девы |
[236x297]Дева: «Есть ли у вас план, мистер Фикс?»Загадочные Девы «себе на уме»… А на уме у истинных «девиц» дела насущные: карьера, деньги, оплаченные счета, вымытая посуда, холодильник, заполненный правильными продуктами. Большинство представительниц этого знака с большим пиететом относятся к своему телу, да и от природы зачастую стройные, как кипарис. Просто удивительно…
Вот он, печальный результат сочетания несочетаемого: гипертрофированной заботы о здоровье с… непреодолимой любовью к сладкому. Ты начинаешь метаться от строжайшей молочно-огуречной диеты и всевозможных очищающих процедур (мания чистоты у «девушек» в крови) к наиболее богатой углеводами продукции кондитерских фабрик. Словом, грешишь и каешься.
Но у человека, никогда не заботящегося о правильном питании, большая часть вредных веществ из пищи попросту не усваивается, а вычищенный «до блеска» кишечник Девы всасывает их до последней капли. Результат, как говорится, налицо, а вернее, на то самое место, на котором ты сидишь (жирок у Дев в первую очередь оккупирует «тылы», делая фигуру похожей на грушу).
Твое уважительное отношение к здоровому питанию, изучение полезных свойств продуктов и скрупулезный подсчет калорий — и похвально, и вполне оправданно, ведь органы ЖКТ — самое уязвимое место в «девичьем» организме.
[233x350]
Только без фанатизма! Избегай трудноперевариваемых, раздражающих твой нежный кишечник блюд и напитков (консервы, копчености, крепкий кофе, спиртное). Вопреки ранее заученным правилам, не стоит начинать день с насыщенной углеводами пищи. Налегай на богатые протеинами продукты: нежирное мясо (в идеале — телятина), творог, сыр, миндаль. Обязательны каши, цельнозерновой и отрубной хлеб. Воюя с жирами, не отказывайся от растительных масел.
Ну а о пользе овощей, фруктов и зелени ты и сама знаешь. Да, и прекрати «тиранить» себя за то, что съела что-то «неправильное»!
Наилучшего результата Дева может достигнуть, питаясь раздельно (по Шелтону) и как можно реже меняя свой рацион. А еще тебе «к лицу» вегетарианство.
Рациональной до кончиков тонких пальцев Деве подойдут те тренировки, где важны мельчайшие детали, нюансы техники, а не сверхнагрузки (запас физических сил у вашего «брата» невелик). Калланетик, гирокинез, аштанга-йога, пилатес, боди-балет — выбирай на вкус. Подойдут и длительные пешие прогулки, к примеру, суперпопулярный ныне Nordic Walking.
Генеральная уборка — лучший фитнес, убеждены практичные Девы. И звезды поддерживают их в этом начинании.
Источник - divamag.com.ua
МОЁ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ)
В вопросник и личку и коментарии приходят вопросы о том, как я совершенствую свою фигуру. Так вот...)
Здравствуйте!
Сегодня купила Вакуумные банки и на коробочке инструкции нету..
Подскажите,как правильно их использовать?Сколько времени в день ?
Если кто использовал напишите ваши результаты и за сколько вы этого добились.
Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.
Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.
| Ингредиенты для "Вареники паровые" | |||||||||
| Рецепт "Вареники паровые" | |||||||||
|
|||||||||

[показать]БЫСТРО ХЛЕБУШЕК
[показать]
стакан теплой воды
1/4 стакана молока
3-4 ст. ложки растительного масла(можно оливкового)
1 ч. ложка соли(без горки)
0.5 ч. ложки сахара
1.5 ч. ложки дрожжей
2-3 стакана муки
В смеси воды и молока растворить сахар, соль и дрожжи,добавить масло,подсыпая просеянную муку замесить не крутое тесто,оно должно даже немного липнуть к рукам,вы смазывайте их маслом чтобы было удобнее работать с тестом.Миску смазать растительным маслом,переложить в нее тесто,накрыть.укутать и поставить в тепло на 1 час.За это время тесто должно сильно подойти,это из за того что мы его сделали не крутым,от этого хлеб будет мягким и воздушным.
Когда тесто подойдет его нужно обмять смазанными маслом руками(муку не используйте),форму смазать сливочным маслом(у меня небольшой сотейник), переложить в него тесто,накрыть и снова в тепло на 30- 40 минут.Духовку нагреть на 180 градусов,когда тесто в форме подойдет,аккуратно,стараясь не трясти переставить форму с тестом в духовку.выпекать хлеб пока он не схватится корочкой и полностью не поднимется,затем увеличить на 200 градусов и выпекать до золотистого цвета,до готовности.
аккуратно вынуть из формы на решетку,накрыть полотенцем и оставить остывать.
[показать]
Оль-Оль http://forum.kulina.ru/topic4898s280.html
ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ
[показать]
этот штрудель мой любимый,он нравится мне больше чем яблочный,получается с приятной кислинкой
для теста
2 стакана муки
2 шт. яйца
50 граммов размягченного(не топить!) сливочного масла
50 миллилитров воды
2 ст .ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
1 пакетик ванильного сахара.
для начинки
немного мягкого сливочного масла
500 граммов замороженной вишни без косточки
2 ст. ложки панировочных сухарей
3 ст ложки сахара
2 ст. ложки муки.
Вишню выложить в посуду чтобы оттаяла.
Яйца растереть с солью сахаром и ванилью,добавить воду,размешать до растворения сахара,добавить мягкое масло,размешать(масло будет плавать хлопьями наверху так должно быть),постепенно добавляя просеянную муку замесить тугое тесто,накрыть чашкой и оставить на 40 минут.
Затем тесто раскатать в тонкий пласт.смазать его маслом,выложить ровным слоем вишни без сока,посыпать сахаром,сухарями и мукой,свернуть в не тугой рулет.защипать и подвернуть концы.
[показать]
Противень застелить промасленной бумагой,аккуратно держа зв края перенести на него рулет,смазать яйцом,проткнуть сверху несколько раз ножом.
[показать]
Духову нагреть на 210 градусов,выпекать штрудель 30 минут.
автор Оль-Оль
Пирог с вишней!
Что может быть слаще?
Что может быть кислее?
Что может быть вкуснее :)?
Вишневый сезон открыт :)!
Для вишневого лакомства необходимы следующие ингредиенты.
Для начинки:
- 0,5 кг свежей вишенки
- 2 яйца
- 2 ст. ложки картофельного крахмала
- 0,5 стакана сахара
- 200 гр. сметаны
- ванильный сахар по вкусу
Для теста:
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 10 гр. ванильного сахара
- 3 ст. ложки сахара
- 200 гр. маргарина или сливочного масла
- щепотка соли
Замешиваем песочное тесто и охлаждаем его 15-20 мин. в холодильнике.
Пошаговый рецепт приготовления теста см. здесь: песочное тесто.
Вишенку промываем. Просушиваем. Освобождаем от черенков и косточек.
Ну вот, во время мойки, чистки вишни незаметно прошло 15-20 мин.
Если вдруг не успеваете, зовите домашних: каждый по вишенке почистит, гляди еще отдохнуть успеете ;).
Охлажденное тесто расстилаем в форме. Обязательно делаем бортики, чтобы наши вишенки и начинка не разбежались. Тесто также желательно проколоть в нескольких местах, чтобы оно не пузырилось.
После чего отправляем тесто в духовку на 10-15 мин.
В это время занимаемся начинкой:
Берем два яйца, промываем и вбиваем их в посудину.
Добавляем сметану, сахар ...
... ванильный сахар и крахмал
Смешиваем все венчиком до получения однородной массы.
Наша начинка готова.
Как раз время доставать основу — песочный коржик — из духовки.
Вот он красавиц.
Если вы забегались и забыли сделать дырочки еще в сыром тесте и оно у вас вздулось — НЕ паникуйте. Сделайте малюсенький разрез или продырявите в нескольких местах тесто. Возьмите слегка сырое полотенце и рукой по верх полотенца выровняйте тесто на дне формы.
Выложите вишенку.
Если у Вас черезмерно сочная вишня — отожмите слегка сок, дабы пирог "не промок".
Вишню присыпьте сахарком!
Залейте ранее приготовленной начинкой.
И отправляем пирог в пыл, да в жар, в духову минут на 20.
Аромат пирога Вас призовет на него взглянуть.
Корж должен подрумянится, начинка загустеть, пробуйте ножом или спичкой ;).
Остужаем и приглашем всех на чай с вишневым пирогом!
Приятного чаепитие!
P.S. У пирога есть одна особенность. При поедании невозможно остановиться, просто
Очень интересно смотреть в американских фильмах на их идеально круглые тонкие блины. Довелось попробовать их на отдыхе в Турции. Вкуснятина. Срочно стала искать рецепт. Опробовала на днях…. таки оно.
Для приготовления надо:
Готовим:
Масло достать из холодильника чтоб оно было мягкое.
Из молока, яйца, муки, масла и разрыхлителя замесить тесто. Главное, чтоб было оно без комков. Я часто для этих целей использую блендер. Тесто будет не очень жидким, скорее всего напоминать сметану в советское время.
Теперь жарим. Сковороду смазать маслом сливочным. Хорошо нагреть, жарить будем на среднем огне. Масло доливать и «домазывать» не надо. Столовую ложку теста выливаю на сковородку,
делаю это так, что получаются круглые блинчики (тесто лить по середине не спеша). Минуты 3 на одной стороне,
появились пузырьки – переворачиваю на другу сторону. Тоже 3 минуты и снимаю.
На сковороде получается по 4 блина за раз.
Подавать можно по разному – мед, варенье, шоколадный соус.
Советы, рекомендации:
Самое прикольное шоколадный соус – плитка шоколада и 2-3 столовые ложки молока. Нагреть на огне или в микроволновке. Помешивать, готово, когда шоколад растопиться и масса будет однородной. Поливать или намазывать на блины.
|
|||||||||||||
Нежная и сладкая мякоть тыквы послужит идеальной основой для приготовления джема. Вы сможете использовать его для начинки любой сладкой выпечки.
На 4 банки ёмкостью 0,5 л понадобится:
1 кг твёрдой и сладкой тыквы (вес без корки и семян)
1 кг сахара
1 стакан сладкого белого или мускатного вина
1 лимон
Приготовление:
Порежьте мякоть тыквы на кусочки, поместите в миску, засыпьте сахаром (половину порции) т смочите вином. Закройте и дайте пропитаться в течении 12 часов.
Выложите содержимое миски на сито, поставленное поверх второй миски, и соберите тыквенный сок в кастрюльку. Добавьте тертую цедру лимона, лимонный сок и оставшийся сахар. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, пока не раствориться сахар. Когда сок превратиться в густой сироп, добавьте кусочки тыквы и продолжайте варить, часто помешивая, ещё пару часов до нужной консистенции (определить её просто: капля джема не должна соскользнуть с поверхности наклоненной тарелки).
Разложите джем по банкам (поставив их на сложенное в несколько раз кухонное полотенце) и закройте герметическими крышками.
Джем будет готов через два месяца.
Источник: "Крупным планом сладости."