• Авторизация


Сыр домашнего приготовления 04-11-2011 11:30

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Сыр домашнего приготовления

Автор Светлана Кочубий

Состав:
* Молоко (3.2%) — 1 л
* Творог (домашний, 9-18%) — 1 кг
* Яйцо — 3 шт.
* Масло сливочное — 100 гр.
* Соль 1 десертная ложка
* Сода — 1 ч. л.

Приготовление:
В кипящее молоко положить творог (только не зернистый!).
С момента закипания варить 30 минут (на среднем огне), слегка помешивая. Берем кастрюлю, кладем сито, на нее марлю в один-два слоя и процеживаем. Как только сыворотка стечет (на ней можно приготовить блины), выкладываем сырную массу (она должна быть слегка теплой). Добавляем 3 яйца, размягченное масло, 1 десертную ложку соли и 1 ч.л. соды. Все перемешать и поставить на огонь (немного выше среднего), непрерывно помешивая, минут на 10. Масса должна получиться вязкая, однородная и отставать от дна посуды одним комком. Взять глубокую миску, смазать ее сливочным маслом, переложить сырную массу, разровнять ложкой. Как только сыр остынет, поставить миску в холодильник на 2-3 часа. Достаем миску, переворачиваем ее и вынимаем сыр. Выкладываем на блюдо.

Выход: 790г сыра
[606x448]
[561x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие облака... 04-11-2011 11:14

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Сладкие облака...

http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=3436&view=findpost&p=186330
[показать]
Этот рецепт я нашла у Мариночки в жж, когда искала десерт для праздничного стола. Рецепт немного изменила.

3 пластинки желатина без вкуса (я брала 1 пакетик порошка)
1 п. желе со вкусом клубники (можно взять любой вкус) на 500 мл воды
200 мл воды
200 г сахара (я брала 150г)
1 пакетик ванильного сахара
сахарная пудра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Платье для Карменситы 04-11-2011 10:38

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Платье для Карменситы

[653x490]Начинать с плечиков, вязать вниз перед, потом спинку тоже от плечиков вниз, потом сшиваются бока и вяжется юбка вкруговую, потом вяжутся мотивы, соединяются в процессе вязания в круг, ну а дальше всё просто

 

 

                                       ВОТ ФОТО ПРОЦЕССА

[653x490]

[653x490]

[653x490]

[653x490]

[653x490]

[653x490]

[653x490]

[653x490]

[494x200]схема лифа

[270x200].

[599x191]последний ряд юбки,который выравнивает волнистость.

 

 вот схема мотива

[496x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский торт "Задушевность"(это что-то восхитительно нежное, тающее...))) 04-11-2011 10:35

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Французский торт "Задушевность"(это что-то восхитительно нежное, тающее...)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфы и накидки с узором ЛИСТЬЯ Спицы. 04-11-2011 10:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шарфы и накидки с узором ЛИСТЬЯ Спицы.

[250x]
 вот такие удивительные шарфы и накидки.



НО! Есть только идеи, схем не прилагается.

[300x] Посмотрела свои ссылочные закрома, нашла только на Knitting club / Клуб любителей вязания Ажурные узоры "Листочки" http://knitting-club.blogspot.com/2009/03/leaves.html
У кого какие есть идеи по схемам и технике вязания?
Один из узоров ЗДЕСЬ


[600x454]


Шарфы и накидки из дневника Tawa Saenko http://www.liveinternet.ru/users/tawa_saenko/post120362563/

Крупнее посмотреть можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post120382905/

мариша

blogs.privet.ru/user/mari-a_357/77766458

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное пончо 04-11-2011 10:28

Это цитата сообщения Маруся_Искусница Оригинальное сообщение

Шикарное пончо

Описание в блоге Катерины Борковвой
http://blogs.mail.ru/mail/kbork/6BC91CAD85389296.html?page=#comment_4BEB44F5F8FA82C9
[600x450]



Серия сообщений "На спицах":
джемпера, свитера, топы, платья и мн.др.

Часть 1 - Топ на тонких бретельках
Часть 2 - вязанные застёжки
Часть 3 - Шикарное пончо
Часть 4 - Шикарное пончо - часть 2 или всё таки джемпер?
Часть 5 - Шаль листочками (спицы)
...
Часть 7 - Ароматные чайники
Часть 8 - Просто, мило, стильно!
Часть 9 - Шапка-ушанка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить дневник на локальный компьютер?... 03-11-2011 10:45

Это цитата сообщения Sunny_Ray Оригинальное сообщение

Как сохранить дневник на локальный компьютер?..

Цитата Sadiktory
---
 

А вы знаете, что ваш дневник можно сохранить на компьютере и в моменты, когда хочется что-то перечитать, а доступа к интернету по каким-то причинам нет, вы можете это сделать? =)

Для того чтобы это сделать, открываем свой дневник так, чтобы перед нами были посты и листаем его до самого упора вниз. Там мы видим:

[689x60]

Жмем на "Экспорт". В появившемся окне видим голубые квадратики, в которых написан период (время года и год соответственно), а ниже под квадратами - XSL-файл. Вот с него то и стоит начать. Жмем на него правой (!!!) кнопкой мыши и выбираем "сохранить как...".

Для дальнейшего удобства и легкости советую под дневник завести отдельную папку где-то в недрах компа, чтобы лишние глаза не прочли, но и так чтобы вы могли ее найти при необходимости.

Так вот, вернемся к нашему xsl-файлу. Сохраняем его в нашу только что созданную папку. При сохранении обязательно поменять имя на rss.xsl и нажать "сохранить"

[461x81]

Далее проделываем подобное на всех (или отдельных) файлах в голубых квадратах. Поочередно нажимаем на них правой кнопкой мыши, выбираем "Сохранить как..." и обязательно помешаем их в ту же папку где хранится наш заранее скачанный xsl-файл. (В том случае если файлы окажутся в разных папках, прочесть дневник будет невозможно). В итоге у вас должно получиться нечто подобное.

[517x65]

Далее ваша задача только открыть файл Зима_2007 или Осень_2008 и прочесть то что вы писали тогда.

Во всем этом есть несколько тонкостей: 1) комментарии не сохраняются, но я думаю, что и не за чем! 2) то что добавлял в цитатник также сохраняется, что очень даже полезно и приятно и 3) картинки, вставленные в посты не грузятся в случае если нет доступа к интернету, но это тоже не страшно.

Удачи!

С вопросами и пожеланиями обращаться к Sadiktory! =)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ДЕЛАТЬ ЭТИКЕТКИ... мастер-класс... 03-11-2011 09:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КАК ДЕЛАТЬ ЭТИКЕТКИ... мастер-класс...

 
У меня часто спрашивают. КАК Я ДЕЛАЮ ЭТИКЕТКИ? Этот мастер-класс даст ответ на этот вопрос.



Для работы вам необходимо иметь:

1. Лист терморансферной бумаги (расшифрую ниже)

2. Принтер

3. Линейка

4. Канцелярский нож

5. Атласная лента шириной 15-20мм

6. Утюи гладильная доска

7.Кусочек х/б ткани



Сложность по пятибальной шкале -1
 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать описание в Power Point 01-11-2011 04:16

Это цитата сообщения Rina_K Оригинальное сообщение

Как сделать описание в Power Point

Power Point моя любимая программа, она и иногда фотошоп заменяет и корел.
Вот выкладываю небольшой мастер класс
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький шраг Bettine 01-11-2011 04:05

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Маленький шраг Bettine

[500x169] 
[660x700]
Дизайнер Louisa Harding 


2.
[497x700]

3.
[371x700]
[500x169]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕХНИКА Закрытие петель с помощью I-шнура / I-cord bind off 01-11-2011 04:02


http://knitting-club.blogspot.com/2011/10/i-i-cord-bind-off.html

ВИДЕО
http://vimeo.com/6691501
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько важных советов для выполнения игрушек 01-11-2011 03:53

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Несколько важных советов для выполнения игрушек

[359x512] [364x512] [371x512] [361x512] [353x512]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишка с малинкой 01-11-2011 03:36

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Мишка с малинкой

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишка с пустышкой 01-11-2011 03:35

Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение

Мишка с пустышкой

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед с цветами. Спицы. Вязание от центра. 01-11-2011 03:32

Это цитата сообщения sohpia Оригинальное сообщение

Плед

спасибо за перевод Ягодка малинка
[531x500]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед ЛИСТИКИ на пяти спицах. 01-11-2011 03:32

Это цитата сообщения Валентина_Б Оригинальное сообщение

Плед масику "листики"

[700x525]

[700x525]

схемка

[показать]

белые квадратики - нет петель

[700x424]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный женский винтажный пуловер из Vogue 01-11-2011 03:23

Это цитата сообщения Kopilochka Оригинальное сообщение

Вязаный женский винтажный пуловер из Vogue

[показать] [показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладких снов тебе малыш !!! Коллекция пледиков спицами 01-11-2011 03:06

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Сладких снов тебе малыш !!! Коллекция пледиков спицами

Подсобрала немного , делюсь все найдено на просторах сети , спасибо авторам !
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский плед "Мишутка". 01-11-2011 03:06

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Мишутка

[494x640]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбочка 30-10-2011 22:32

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

СПАСИБО ДЕВОЧКАМ С ОСИНКИ http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=36413
[показать] [показать] [показать] [показать]( на зачеркнутое в описание не обращайте внимания-зачеркнуто по ошибке)
Размер 44 российский (38 европейский) Подойдет и на 46 без пересчета петель
Длина изделия 70 см

Расход пряжи: 600 гр. (400 м/100 гр) где не указано вязать в две нити.
Плотность вязания 10 см х 10 см = 21 п х 26 р
Спицы № 2; 2,5; 3. Крючок № 2
Коса: на 6 петлях (3х3), переплетение в каждом 6 ряду.
Описание:
На спицы № 3 набрать 450 петель + 2 кромочные и вязать два ряда платочной вязкой, затем я вязала следующим образом:
1 петля кромочная , «1 вытянутая петля, 12 петель изнаночной глади, 4 петли косы вправо, 2 изнаночных, 1 вытянутая, 2 изнаночных, 4 петли косы вправо, 2 изнаночные, 20 петель основного узора, 2 изнаночные, 4 петли косы влево, 2 изнаночные, 1 вытянутая, 2 изнаночные, 4 петли косы влево, 12 изнаночной глади». (Рапорт клина) Повторить еще 5 раз, кромочная.
Шишечки я вязала в каждом 6 ряду из протяжек между 6 и 7 петлей изнаночной глади, если считать от центра клина.
Убавлять около вытянутой петли разграничивающие клин с обеих сторон следующим образом: 6 раз в каждом 4 ряду;
8 раз – в 6 ряду;
5 раз – в 8 ряду;
Затем провязать 18 рядов без уменьшения петель и отложить вязание.
Кокетка:
На спицы № 2,5 набрать 26 петель и вязать, распределив узор следующим образом: 1 кромочная, 2 изнаночные, 20 петель основного рисунка, 2 изнаночные кромочная. Вязать то количество см. которое составляет среднеарифметическое между талией и бедрами
(ОТ+ОБ)/ 2.
Закрыть петли.
По одному краю я в одну нитку набрала (у меня получилось 199 петель) петли и вязала пояс для резинки 5 см (20 рядов), отложить вязание.
Собрать при помощи крючка соединительными петлями кокетку и низ юбки так, чтобы соединительный шов был наружи, затем связать крючком между собой левую и правую стороны юбки и прикетлевать пояс. Вставить резинку. Юбка Готова.
Для юбочки.Вначале вяжете полосочку необходимой длины, кторая равнялась длиной вашему обхвату , на котором верх юбки будет находиться (на талии или на бедрах). На этой полоски шишечки не вяжем, потому что и так все боимся лишних есем на выпуклостях Потом от кромочный петельэтой полосочки добираете петли.
Для того. чтобы определиться с нужным количестовм таких петель решите для себя насколько пышной должна быть ваша юбочка . то есть сколько клиньев дольжно в ней быть. Каждый клин это такая же полоска. что и на поясе. К этому количесву петель прибавляете петли для желаемых вставок.
Ну вот, самое мудренное сделали, петли расчитали. Можно собой уже начинать гордиться .
Теперь вязание в длину. Опять же исключительно под себя каждый решает сколько вязать и на сколько расширять юбку. С учетом этого и расчитывайте через сколько рядов нужно делать прибавления для пышности. Я делала в каждом 8. Это тем более удобно и не возможно забыть, потому что в каждом 8 ряду надо делать шишечки.
Когда нужная длина будет достигнута, делаем желаемую обвязку или же не делаем. кому как.
[показать]вяжу частичным вязанием чтобы красиво село на бедра. и еще- я по краям, после кромочной и до кромочной вяжу по 1 вытянутой петле- он фиксирует край, чтобы не растягивался. так что можете пробовать. а шишки на кокетку не делаю- лишним весом не страдаю- скорее дефицит. но тем не менее - по-моему шишки там не нужны- если не заправлять, а спускать кофту поверх- будет некрасиво выпирать в том месте , где шишечки. удачи всем!
p.c насчет пряжи- смотря какую длину хотите. на 50 см - самое меньшее 300 гр. на араны уходит больше и юбка клешенная.
связала кокетку- у меня получилось 12 раппортов в высоту. укороченные ряды делала через раппорт- то есть в 6 узорах. село хорошо- на 3-4 см ниже пупка, как я и хотела набрала из 2 кромочных по 3 петли и вяжу юбку 6 клиньев. между раппортами сделала как и советовала Лизун- вытянутые петли для визуального разделения клиньев. пока нравится. не знаю вытянутся ли под тяжестью юбки кромочные ,из которых набирала постмотрим, ужас как не хочется распускать хотела связать отдельно ,и в конце присоединить. ну посмотрю еще- может не будет надобности.
я провязала кокетку, потом набрала по ее кромке петли- из 2 кр- 3 петли, провязала см 5 примерила-
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии