Кто когда-то был на Кавказе, никогда не забудет вкус настоящего грузинского мяса! Секрет конечно же в рецепте, мясо ведь везде одинаковое.
Предлагаю вам рецепт грузинского мяса, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Хотя, на первый взгляд, рецепт довольно-таки прост, но зачастую именно простые рецепты и оказываются по-настоящему вкусные, как вот это замечательное мяско... Немного смущает в рецепте присутствие меда, но, рекомендую ничего не менять, уверяю вас - не разочаруетесь!
Ингредиенты:
Моем зелень и режем на маленькие кусочки. Смешиваем зелень с медом, добавляем приправы для мяса, солим, аккуратно выдавливаем сок лимона. Мясо режем на средние кусочки, нужно обвалять мясо в маринаде. Ставим в холод, через 20 минут смазываем кусочки мяса сметаной, выкладываем на противень. Можно посыпать сыром для корочки, но она все равно будет от сметаны. Забываем про духовку на 40 минут. В итоге получаем очень мягкое мясо! Лимон придает небывалый вкус и аромат, ну и конечно же... мед. Можно запекать в фольге.
Приятного аппетита!
nakyhne.net
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты шашлыков
Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.
Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот - вам понравится!
Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.
Классический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов мяса.
Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык.
Скромный шашлык из индейки, который благодаря своему пряному маринаду становится очень ароматным и нежным.
Эти потрясающие пальто завораживают своей красотой, при том что связаны они обычными лицевыми петлями.
на такое пальто уходит три с половиной 100 граммовых мотка травки по 150м и два шерстяной по 130м
Автор этих работ Татьяна Солохина любезно поделилась с нами описанием работы:
[422x480]
[500x301]
[425x480]
[300x240]
[604x453]
[417x308]1. Набираем на две спицы 6 петель белыми нитками, как обычно.
[499x700]
Опубликовала Валентина Литвинова
Комплект "Лепесток розы" связан крючком из итальянского хлопка (в 100 гр. - 1600 м).
Возраст девочки 3 - 5 лет. Длина платья 55 см.
Украшено цветочками, связанными крючком.
В комплект входят платьице, пояс, шляпка и повязочка
Пояс связан в технике ленточного кружева.
Опубликовала Валентина Литвинова
Комплект "Очаровашка" связан крючком из итальянской пряжи (50% шерсти и 50% акрила, в 100 гр 530 м)
Вдохновила меня на этот комплект работа Светланы Маслиховой на Лире.
В комплект входят кардиган, шапочка и снуд. Кардиган вязала с большим удовольствием.
Использовала мотивы без описания. Вязала по выкройке, сделанной по размерам модели.
Автор этих красивейших платьев - Валентина Литвинова
Браво замечательной рукодельнице !!!

Автор этих красивейших платьев - Валентина Литвинова
Браво замечательной рукодельнице !!!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Опубликовала Лариса Каредина
[показать]
работа oksokr