..✔ Ингредиенты::
●2 яйца
●0.5 ч. ложка соли
●1 стакан муки
●1 стакан кефира
●0.5 ч. ложка соды
●300 гр фарша
●2-3 луковицы, порезать кубиками
●соль, перец — по вкусу
приготовление::
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.
4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C
https://i.mycdn.me/image?id=890732317197&t=17&...n=*xT86wStdG1mjHLk73mqvQ1vLmM0
===============
Салат из свёклы «Генерал» 🍴
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление: Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать. Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.
Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.
Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.
Приятного аппетита!...
https://i.mycdn.me/image?id=885081204989&t=0&a...n=*V9kWt60rrcKoCzdw0rrBApTBgoU
Специи. Кумин и зира - это не одно и тоже.
Это цитата сообщения Еха_Хоха [Прочитать целиком]
https://www.liveinternet.ru/users/exaxoxa/post269484029/
|