Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
Время приготовления 10 минут. А вкусно.....Ароматно.....Ингредиентов минимум.....
4 холодных яйца взбиваем с щепоткой соли на небольшой скорости минутку, потом добавляем постепенно 150-180 г сахара. Взбиваем до белых пик (у меня 4 минуты). Аккуратно вмешиваем грамм 130-140 муки перемешанной с 1 ч. л. разрыхлителя.
Капустное суфле-запеканка
Рецепт mtata: В холодное время года капуста – один из самых употребляемых овощей. Запеканка получилась очень нежной!
Колыбельная для зайки
- Ночь пришла, - сказала мама.
- Ты ложись зайчонок спать!
Но зайчишка был упрямый.
Не хотел идти в кровать.
Мама зайчика качала,
Ветер гладил сонный лес,
Мама зайке обещала
Сон про чудо из чудес.
- Спи ушастик, спи, мой сладкий!
Лапкам надо отдыхать.
Я в волшебную кроватку
Положу тебя поспать.
Для простынки шелковистой
Дали розы лепестки,
Для подушки хмель душистый
Дал пушистые ростки.
Одуванчиков воздушных
В одеяло я вплела.
Спи, мой славный, мой послушный,
Ночка темная пришла!
Зайка спит в пижамке чистой.
У кроватки ночничок:
На ромашке бархатистой
Дремлет яркий светлячок!
(От Ирины Гуриной)
Яблочный мармелад в мультиварке
Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства.
Что нужно: Яблоки - 8 шт. Сахар по вкусу - у меня ушло 500 г (многое зависит от сорта яблок). На 1 кг яблок приблизительно 600 г

Суточные помидоры
Рецепт от Svetttttt: Делаю уже много лет - они не просто съедаются, они исчезают... медово-чесночные, ароматные и невероятно вкусные.
Ароматные тарталетки со сливами
Рецепт Юлии Высоцкой: Сливы прекрасно дружат со специями — корицей, гвоздикой, кардамоном, бадьяном, просто определитесь, что вам по вкусу. Силиконовые формочки маслом можно не смазывать, а если маленьких формочек у вас нет, приготовьте один большой тарт.
Миндаль в шоколаде
Рецепт Юлии Высоцкой: Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!
Паштет "А-ля фуа-гра"
Рецепт Iren_D: ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.
Жгут Из Бисера БЕЗ крючка и вязания - 2 способа
Видеоблог Olga Lazarchuk: Сплести жгут из бисера без использования крючка - это возможно. Показываю 2 способа плетения. Все они подходят для любой схемы из интернета. Можно плести даже толстые жгуты.
Ризотто миланезе
Розы из мастики для торта
Украшение из мастики для торта своими руками - это розы. Несколько штук таких розочек и обычный торт превращается в такой красивый. Сделать их можно заблаговременно за сутки или двое до приготовления самого торта, потому что розы из мастики должны подсохнуть, чтобы хорошо держать форму.
[показать]Притча о кофе и обстоятельствах
Приходит к отцу молодая девушка и говорит:
— Отец, я устала, у меня такая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил… Что мне делать?
Отец вместо ответа поставил на огонь 3 одинаковых кастрюли с водой, в одну бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо и налил в чашку кофе.
— Что изменилось? – спросил он свою дочь.
— Яйцо и морковь сварились, а кофе растворилось в воде – ответила она.
— Нет, дочь моя, это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри: твердая морковь, побывав в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым.
Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств – кипятка. Так и люди – сильные внешне могут расклеиться и стать слабаками там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут…
— А кофе? – спросила дочь.
— О! Это самое интересное! Зерна кофе полностью растворились в новой враждебной среде и изменили ее – превратили кипяток в великолепный ароматный напиток.
Так и люди - кто-то меняется сам и меняет обстоятельства вокруг себя, преображая всё вокруг — как этот перкрасный кофе. Задумайся, на что из них больше всего похожа ты? И чего ты хочешь для себя больше всего.
Закуска "Пикантные трюфели"
Рецепт Ольги Бабич: Вкусная, простая в приготовлении закуска к бокалу вина. Для любого праздника.
Ингредиенты:
Сок (брусники) — 50 мл
Вино красное полусухое — 50 мл
Желатин — 8 г
Печень говяжья (вареная) — 200 г
Филе куриное (вареное) — 100 г
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Морковь (вареная) — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сыр мягкий — 2 ст. л.
Перец болгарский — 3 шт.
Специи (соль, душистый перец, шафран)
Сахар — 2 ст. л.
« Пальцовки». Упражнения для развития мозга
Видеоблог samsebeguru: Упражнения « Пальцовки» развивают память, согласованную работу полушарий мозга, повышает скорость мышления, скорость принятия решений, скорость реакции и пр.
Осеннее дерево с тыквенными семечками
Мастерим с детьми
[показать]Осень,как никакое другое время года, подходит для мастерилок из природных материалов. И в сезон тыквы невозможно обойти её стороной.
