Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Тофу под грибами и луком.
Послал мне как-то Бог кусочек тофу.
Я собственно и не знал, что такое тофу, но будучи на посту, я интуитивно, голодным взглядом постящегося человека увидел источник белка в глубине маленькой витринки в магазине полезного питания.
Ну если быть совершенно честным, то вначале заинтересовала стройная и симпатичная мулаточка, потом, то, что она покупает (а покупала она как раз этот сыр), а уж потом и собственно сам тофу. 
[показать] Вообще, мулатка не могла не заинтересовать, потому, как в отличие от, скажем, Парижа, наш небольшой в принципе городок не дает возможности чаще, чем раз в год наблюдать человека с политкорректным афроамериканским типом кожи.
Да, вернемся таки к тофу. По простому, это соевый сыр. Блюдо совершенно постное, белковое и симпатично белое. Как оказалось уникальность тофу состоит в том, что он не имеет никакого ярко выраженного вкуса и аромата. И второе его свойство, что он прекрасно впитывает аромат и вкус продукта с которым соприкасается, потому его желательно мариновать. Еще стало известно, что его можно есть просто порезав на кусочки в салате, десерте или где фантазия подскажет, и можно жарить, добиваясь красивой и вкусной корочки. Естественно, как Вы должны были догадаться – вкусные корочки победили! С вечера тофу был порезан на кусочки толщиной в сантиметр, и залит маринадом состоящим из соевого соуса, сока половины лимона и мелкопорезанной тонкоснятой (без белой части) цедрой с этой-же половинки лимона и столовой ложкой кунжутного масла, которое можно было спокойно заменить на обычное подсолнечное. Посудинка с тофу (у меня ею оказался лоток) была помещена в холодильник, чтобы не провоцировать процессы брожения.
Наутро, я нашел круглую металлическую форму и вырезал из кусочков сыра кругляшки, которые и пожарил на растительном масле вместе с кусочками цедры, прилипшей к сыру.
Пока сыр жарился, до конца сформировался образ того, что хочется получить в конце. Это, в моем изголодавшемся мозгу должно было напоминать многослойную башню. Итак, фундамент башни был готов. Осталось придумать слои. Вот я и решил, что первым слоем будут жареные грибы, а вторым жареный, опять-таки, лук. Вот и начал жарить, на растительном масле, вначале грибы, порезанные соломкой, чуть покрупнее, чем на жульен, щедро приправил свежемолотым перцем, а когда грибы пожарились и переместились на тарелочку, долил на сковороду немного масла, уменьшил огонь и начал медленно, никуда не торопясь жарить, или может даже сказать томить порезанный полукольцами лук. Когда лучок стал прозрачным, добавил пару ложек соевого соуса (вместо соли) и снял лук со сковороды.
Дальше просто. Пользуясь формочкой, сформировал слой в полтора сантиметра из грибов, слегка утрамбовал их и досыпал до конца формы жареным луком. Еще раз утрамбовал и аккуратно снял форму. Посмотрел, выглядело внушительно, но неоконченно. Оглянувшись, на подоконнике увидел луковичку, стоящую в баночке и веселящую глаз зелеными перьями. Вот одна стрелка и была пущена в ход, для украшения моего строения.
Что делать, если нет формы? Я бы не обрезал кусочки сыра, а просто насыпал сверху на сыр вначале ложечку грибов, а затем, сверху - пару ложек лука…
Вот и вся фантазия на тему сыра тофу готова. Вкусно, полезно и необычно. [показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитые елочные игрушки "Ангелочки"
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Выбираем и шьем сумочку!
Выбираем и шьем сумочку!
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Украшения из лент.The Artful Ribbon.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN
[показать]Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
Повязка на голову от Лисенка
http://stranamasterov.ru/node/130278
[520x390]такая связалась повязочка на голову!
Сама повязка вяжется по схеме
[243x130]Набираем необходимое количество петель. Далее вяжем 1-й ряд схемы при этом пропускаем на набранной цепочке не по три в.п. как на схеме, а столько в.п. , чтобы 1-й ряд и набранная цепочка были зеркальными. Т.е. набираем n-е количество петель, 3 в.п. для подъема, 2 в.п., ст. без нак. в 3-ю петлю, 5 в.п., ст. без нак. в 9-ю петлю, 4 в.п., ст. без нак. в 14-ю петлю и т.д. (надеюсь, понятно). Далее вязать 2-4 ряды. Далее провести нитку по изнаночной стороне к наборной цепочке и на ней так же связать 2-4 ряды.Цветочек
Использовала такую схему http://www.liveinternet.ru/users/muramey/post132682335/
НО лепестки вязала так: в каждой дырочке вывязываем 1 ст. без нак., 1 полуст. с нак., 1 ст. с нак., пико из 3 в.п., 1 ст. с нак., 1 полуст. с нак., 1 ст. без нак.
Всего набирала 201 петлю и получилось 100 лепестков
PS
георгин цветочек
http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post168884124/
Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки(Caps, Pa":
Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки
Серия сообщений " косынки и панамки крючком":
Часть 1 - Шляпки для прицессы. Крючок.
Часть 2 - Чепчик от Натальи Лапиной
...
Часть 98 - розовая панама для малышки
Часть 99 - шапочка c рюшками крючком!
Часть 100 - Шапочки для девочки
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
Цветочек к Повязке на голову от Лисенка
http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post168674148/
Очень много вопросов по поводу цветочка.. Сама весь вечер просидела и так и эдок ну не по описанию не по виду не поняла как его вязать... но нашла похожий георгин вот смотрите похоже на него
[447x640]
[447x640]
Серия сообщений "аппликации, листики и цветочки крючок (Applicatio":
Часть 1 - роза
Часть 2 - ФРАНЦУЗСКАЯ РОЗА , связанная по сеточке
...
Часть 98 - листик 1
Часть 99 - листик 2
Часть 100 - листик 3
Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение
Секреты профессионального портного. 7 советов
Источник: сайт Katushenka.ru.
[250x204]Вы шьете платье или юбку с разрезом? И у вас возник вопрос - а как же этот разрез закрепить?Правильно! Такой вопрос должен возникать.
Должен возникать, хотя бы, потому что вы должны понимать, что если не закрепить его, то он может просто-напросто порваться.
В юбках, также как и в платьях, нужно, в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ порядке, закреплять разрез!
Не знаете, как это сделать?
Так я вам объясню доступно и понятно [показать] и совершенно бесплатно [показать]
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Фантазийно-пенная юбка от Анжел
Опишу свой способ пошива юбки думаю ,что у других мастериц могут быть свои варианты пошива таких фантазийных юбок.
[показать] [показать]
Для такой юбки вам нужно
Подъюбник готовый с обручами без оборок. Для этой юбки я использовала подъюбник 3 обруча с окружностью нижнего обруча 350 см.
Ткань для подкладки.
Жесткая фатиновая сетка для основы юбки.
Органза "кристалл" для оборок.
Из ткани подкладки и жесткой фатиновой сетки ( база юбки) нужно выкроить юбку полусолнце .
На базе юбки размечаем линии пришивания оборок.
Органзу раскраиваем по косой на полосы . Можно сделать приблизительный расчет. Я сразу крою 10-12 метра ткани. Получается много полос, которые нужно сшить в одну длинную ленту. Обратить внимание, чтоб все припуски швов были на одну сторону. Сшить можно на оверлоке швом шириной 4 мм и длиной1.5-2мм.
Когда у готова длинная лента оборки , то один длинный край я обрабатываю обычной оверлочной строчкой, а другой- настраиваю оверлок на растяжение и делаю по краю ленты узкий ролевый шов с леской. Желательно использовать рыболовную леску 0.8-0.9 мм (продают в магазинах в бобинах по 100 метров).
После обработки оверлоком длинных срезов ленты, нужно сделать сборку по-краю ,обработанному обычной оверлочной строчкой. Т.к. получается большой метраж, а традиционным способом ( две параллельные строчки и стянуть...) очень трудно добиться равномерной сборки, то я делаю сборку на коверлоке . Для этого я выставляю дифференциал коверлока на сборку и шью одной иглой, цепочкой.
Теперь оборка готова и можно ее пришивать на базу юбки. Пришиваем каждый ряд по отдельности. Заранее не нужно делить ленту оборки на отрезки.
В этой юбке самый верхний ярус - коротенькая юбочка из органзы,
[показать]
нижний край обработать ролевым швом с леской и собрать закрепками « в пену». Это нужно делать на манекене.
После того, как вы пришьете все ярусы оборок и у вас будет готова « база», нужно пришить подкладку и пояс. Еще нужно не забыть пришить молнию по спинке или сделать застежку на крючки (кнопки).
источник: club.season.ru/index.php - форум- альбом Анжел
Серия сообщений " *ЮБКИ":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 10 - Как джинсы превращаются в юбку
Часть 11 - Моделирование юбки с кушаком от Юлианы
Часть 12 - Фантазийно-пенная юбка от
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Мастер - класс по изготовлению многоярусной юбки
[274x450]Недавно в интернете нашла интересную и простую идею относительно того, как самой сшить юбку. Автор идеи - Голубева Ольга. Соответственно, я решила поделиться этой подробной инструкцией и со своими читателями.
Данная модель юбки универсальна по размеру, потому что её верх собран на резинку. А значит, никаких застёжек и никаких проблем с посадкой на фигуру. Ещё одно преимущество такой юбки - простота изготовления.
Итак, начнём!Читать далее
Серия сообщений " *ЮБКИ":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 7 - Варианты юбок с воланами( с чертежами выкройки)
Часть 8 - Моделирование всех видов юбок
Часть 9 - Мастер - класс по изготовлению многоярусной юбки
Часть 10 - Как джинсы превращаются в юбку
Часть 11 - Моделирование юбки с кушаком от Юлианы
...
Часть 21 - Юбка в пол
Часть 22 - О выборе длины юбки
Часть 23 - Как сшить юбку тюльпан. Построение выкройки. ВИДЕО
Серия сообщений "*ТЕХНИКА ШИТЬЯ":
Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - Мягкие оборки по косой
...
Часть 6 - Ещё один способ подшивания джинсов
Часть 7 - Декоративное укорачивание джинсов
Часть 8 - Мастер - класс по изготовлению многоярусной юбки
Часть 9 - И снова воланы!
Часть 10 - Фантазийно-пенная юбка от Анжел
...
Часть 43 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк
Часть 44 - Мастер-класс: Выполнение уголка
Часть 45 - Мастер-классы от Elen Deo
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
как сделать невидимый подгиб низа
Невидимый подгиб
Лучший подгиб тот, который не виден, так как он не портит внешний вид изделия. Подгиб, закрытый тонкой тканью, например органзой, не только не виден с лицевой стороны, но и служит для изделия подкладкой.
По выкройке юбки выкроите подкладку, уменьшив ее на две глубины подгиба и прибавив две ширины припуска на швы.
Как выполнить невидимый подгиб
1) Стачайте боковые швы юбки и подкладки. Разутюжьте припуски. Ослабьте натяжение нитей и пристрочите край подгиба юбки.
2) Сложите подкладку и юбку лицевыми сторонами. Совместите края подгибов и сострочите их.
3) Выверните изделие на лицевую сторону. Сметайте края по линии талии. Слегка отутюжьте юбку.
oosha.narod.ru/sheite_sami/Nevidimij_podgib/1.htm
Серия сообщений "*ТЕХНИКА ШИТЬЯ":
Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - Мягкие оборки по косой
Часть 3 - Как обработать сборку резинкой
Часть 4 - как сделать невидимый подгиб низа
Часть 5 - Как ушить пояс в джинсах и что такое "тонкая талия"
Часть 6 - Ещё один способ подшивания джинсов
...
Часть 43 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк
Часть 44 - Мастер-класс: Выполнение уголка
Часть 45 - Мастер-классы от Elen Deo
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Как сшить воланы
Для изготовления воланов используется ткань, выкроенная в форме круга, что позволяет избежать лишних швов.
Выкройку волана вы можете взять готовую или изготовить самостоятельно. Начертите круги любых размеров. Чем меньше внутренний круг, тем пышнее волан. При большом внутреннем круге волан будет не слишком волнистым. Глубину волана, расстояние между внутренним и внешним кругами можно варьировать, получая при этом различный эффект. Проверить, устраивает ли вас пышность волана, можно, сделав образец.
Чтобы определить количество кругов, разделите длину линии, к которой будет пришиваться волан, на длину внутренней окружности с учетом припусков на швы 1,3 см.
Подкладка — это один из способов отделки волана. Можно взять ту же или более легкую ткань, или ткань контрастного цвета. Подкладка полностью закроет необработанные края и придаст изделию законченный вид. Можно отделать волан запоши-вочным или французским швом или подогнуть на швейной машине (см. с. 104—105) или подшить валиком на оверлоке.
Как сделать выкройку волана? Читать далее
Серия сообщений "*ТЕХНИКА ШИТЬЯ":
Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - Мягкие оборки по косой
Часть 3 - Как обработать сборку резинкой
...
Часть 43 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк
Часть 44 - Мастер-класс: Выполнение уголка
Часть 45 - Мастер-классы от Elen Deo
Это цитата сообщения Леруська_Буська Оригинальное сообщение
Кабачковый торт
[700x588]
Прекрасный рецепт, который отлично подойдет и для праздничного стола и для семейного ужина.
При этом готовится легко и быстро!
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Игрушки из лампочек
и из яиц:
Взяла на "Мир тесен", в "Умелых ручках".Думала,красота,но сделать нереально.Но нет,люди делают. Вот работа Нательи Макаровой :
Очень красиво.Вот что пишет Наталья на реплики о том,что лампочки бьются и эти изделия недолговечны "Мне тоже нравятся поделки из лампочек. Если их обернуть ватином или синтепоном, то они становятся устойчивыми к разбиванию. Вот такой грбок я делала из лампочки, в процессе работы кувыркался со стола несколько раз, аж душа замирала - сейчас разобьется... Но нет, выдержал:)) "
елочные украшения из лампочек- http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post116705047/
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Новогодние игрушки - книга.
Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение
Вышивка. Новогодние елочки
[467x576]
[498x576] 
[667x572] 
[442x576]