Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Цветочная классика жанра| Johan Laurentz Jensen
Это цитата сообщения feliks_fadeev Оригинальное сообщение
Художник Al Moore .
Welcome Change
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
красиво
Художник Poen de Wijs
Poen deWijs родился в 1947 году в Нидерландах. Получил классическое художественное образование. Пэн принадлежит к поколению живописцев, которые в 70-е годы открыли заново многие старые методы реалистичной живописи в акварели, масле и литографии, а затем представили традиции в современной живописи акрилом. В конце 70-х он ворвался в галереи мира и приобрел репутацию высокопрофессионального художника. Пэн не только художник - реалист. Его эксперименты с краской и изображением, его видение мира свидетельствуют о том, что он является современным художником. Он писал обнаженную натуру в сочетании с абстрактными элементами. Позже - изображения искусства с современной историей вопроса. Начиная с 90-х практически во всех его работах переплетены текущие темы культурной интеграции. Сегодня Пэн пишет людей - молодых и старых, мужчин и женщин всех рас и культур. С животными, с музыкальными инструментами, с натюрмортами...
[699x540]
[700x451]
[700x516]
[519x699]
[500x688]
[417x698]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сырный рулет
400 гр. сыра (типа российский)
100 гр. ветчинной нарезки
4 ст. л. крем-чиз
50 гр. сливочного масла
чёрный молотый перец
молотая зира
1 крупный зубок чеснока
петрушка
[показать]
Это цитата сообщения MA-Belle Оригинальное сообщение
Заголовок
Вот нашла такую вкусняшку в интернете-попробуйте и вы!
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Домашние пирожки с мясом
Девочки,хочу предложить вам наш семейный рецепт приготовления пирожков.
ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Пирог "Кубете" - по Крымски
Пирог "Кубете"-по Крымски
Пирог очень вусный, сочный , ароматный.
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
картофель в сметане запеченный
Все знают вкус запечённой в золе картошки. В этом рецепте тоже картофель запекается в углях. Но есть нюансы. Во-первых, картофель режется кусочками, что уменьшает время запекания, во-вторых, в картофель добавляется сметана, что улучшает его вкус. К тому же сметана предохраняет картофель от соприкосновения с воздухом и, покрытый сметанной плёнкой, он долго не чернеет.
Картофель получается мягким, с ароматом костра и специй, с ярким вкусом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельный рулет с мясом
[показать]Замечательный, нежный и вкусный рулет по рецепту Викули с форума "Готовим дома"
5-6 крупных картошек
1 стакан молока
3 яйца
40 гр. сливочного масла
0,5 ст. муки
соль, приправы по вкусу
300-400 гр. мясного фарша
Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение
Кубете - пирог с дыркой:)
В моем институтском прошлом была барышня, у которой в доме, на праздники, всегда был этот пирог. Тогда мы не знали как готовить яичницу и всегда ждали вынос Кубете:)) Сейчас Кубете любимый пирог моих гостей;)
Нам понадобится: для теста- 200 гр маргарина, 3 ст. муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 400 гр сметаны, соль; для начинки - 400-500 мяса ( в данном случае свинина), 2 картофелины, 1 луковица, тархун, укроп, 1/3 стакана бульона, 1,2 стакана пива
Обожаю лаваш. Часто покупаю его в магазине. А на днях листая рецепты журнала "Школа Гастронома" наткнулась на рецепт бакинского лаваша.
Приготовить который достаточно просто в домашних условиях.
Итак, вам потребуется: 2 стакана муки, 2 ст.л. сливочного масла, 0, 5 стакана воды, 0, 5 стакана оливкового (или подсолнечного) масла, 1 средняя луковица, 700г. зелени по вкусу (кинза, укроп, петрушка, шпинат и т.д.), 1 яйцо, соль перец по вкусу, растительное масло.
Смешайте в миске воду с оливковым маслом, добавьте муку и замесите тесто. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут.
Лук и зелень мелко нарезать. Обжарить лук ав разогретом сливочном масле до золотистого цвета, добавить зелень. Яйцо приправленное солью и перцем по вкусу, влить в сковородку с зеленью и быстро перемешать и снять с огня.
Тесто разделить на 8 частей и раскатать тонкие лепёшки. На 4 лепешки разложить равное количество зелени, накрыть оставшимися лепешками и защипать края. Обжаривать на растительном масле по 2 мин с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Тот самый омлет…
Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ
Чебуреки по- восточному
Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими
4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.
500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу
Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат
Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре
[700x525]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тандыр-сомса
Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня". Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусную окрошку?