• Авторизация


Скумбрия а-ля холодного копчения 09-08-2009 00:11

Это цитата сообщения marga_ritka1 Оригинальное сообщение

Скумбрия а-ля холодного копчения



Понадобиться пластиковая бутылка из-под газированной воды(1,5-2л). 2-4 тушки рыбы ,сколько влезет в бутылку «стоя» ,выпотрошенные и без головы, такого размера чтобы помещались полностью в бутыль(,горлышко обрезать так, чтобы в это отверстие можно было засунуть тушки рыбы), только хвостовой плавник будет потом торчать из жидкости( вообщем ,  должны быть небольшие рыбки). Также надо сделать отвар из  горсти луковой шелухи и литра воды, по типу как на пасху яйца красить. В литр охлажденного раствора добавить 3ст.л соли и 2 ст.л жидкого дыма ( не обязательно) Опять же поверьте, без него тоже получается очень хорошо. Залить этим раствором рыбу в бутыли и поставить на 5-7 суток в холодильник, чтобы просолилась, периодически подёргивать за хвостики, чтобы просолилась равномернее. Просушить рыбу в холодильнике сутки.

Рассол можно использовать вторично.

 

Пометки:

 когда знакомая давала моей маме этот рецепт, то говорила что достаточно выдержать рыбу 3-5дней в растворе. И всё же через 3 дня она  ещё не готова, немного не просолена и розовая у хребта…это личные наблюдения.

И ещё...:( я в этот раз напортачила с луковой шелухой,решила,что много быть не может,так она у меня уж ОООчень яркая получилась...Лучше с шелухой пожадничать ;)

 

Таким же образом я солила масляную рыбу(которая продаётся большими кусками),очень вкусно, тогда тару можно брать любую другую подходящую,  вместо пластиковой бутылки.

 

Рецепт здесь: http://aqira-abri.livejournal.com/11551.html#cutid1

[650x473]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишка 08-08-2009 23:50

Это цитата сообщения Lada_MLada Оригинальное сообщение

Мишка



описание

[475x542]

В дневнике есть еще ХРЮША.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Безотрывное вязание крючком 08-08-2009 23:46

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Безотрывное вязание крючком



[554x699]
[529x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный мастер класс фриформ от Oglemini 86!!! 08-08-2009 23:25

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Обалденный мастер класс от Oglemini 86!!!!!!



Это фриформ-пробуйте сами-удачи!
1
[700x525]
2
[700x525]
3
[700x525]
4
[700x525]
5
[700x525]
6
[700x525]
7
[700x525]
8
[700x525]
9
[700x525]
10
[700x525]
11
[700x525]
12
[700x525]
13
[700x525]
14
[700x525]
15
[700x525]
16
[700x525]
17
[700x525]
18
[700x525]
19
[700x525]
20
[700x525]
21
[700x525]
22
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный узор! 08-08-2009 23:09

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Модный узор!



Сегодня так популярны такие вставки...

[показать] Чудесное кружево, по-моему

Вот схема


[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем не спеша плед для малыша 08-08-2009 23:06

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем не спеша плед для малыша



Два пледа для малышей.

[350x]Увидела первый раз такое вязание - загорелась синим пламенем!
Хочу связать для внука!
Долго искала описание, потом вязала пробно. А потом... Как села, как связала!! Сразу два.
Потому что один забрали прямо из под крючка.
Отзывы владельцев - самые положительные.





 

 

 

 


Вязание крючком №3
[350x]Пряжа , в основном , шерсть+акрил.
На плед размером 95 на 95 уходит 500 гр пряжи из расчета 1 моток - 100 гр. - 350 метров.

Приятного творческого настроения!

Все в жизни СВЯЗАНО. [показать]










 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бело-бежевый жакет 08-08-2009 23:04

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Бело-бежевый жакет



[483x698]
[536x699]
[544x699]
[533x699]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Онлайн переводчик текстов! 08-08-2009 22:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Онлайн переводчик текстов!



Он-лайн переводчик текстов

Вставляем нужный Вам текст и переводим на нужный вам язык. Для удобства можете процитировать пост чтобы переводчик был всегда под рукой.
Переводит на украинский, русский, английский, немецкий, французский, латышский языки.
Переводчик онлайн
с на

[показать]
©RadioHeads
+ В ЦИТАТНИК


Пробовал с помощью него переводить русский текст на украинский, и был немного удивлен, частота перевода поражает=) Пробуйте и вы;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные модельки из Франции 2009 года 08-08-2009 22:50

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Вязаные модельки из Франции 2009 года



 

[327x448]
  [327x448]
[327x448]
[327x448]

СХЕМЫ И МОДЕЛЬКИ СМОТРИМ ТУТ

www.radikal.ru/USERS/odettalora/irjen

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ, юбка, панамка и гольфы на 3 года, крючок, описание 08-08-2009 22:46

Это цитата сообщения iva7413 Оригинальное сообщение

Топ, юбка, панамка и гольфы на 3 года, крючок, описание



[показать]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём девочкам! 08-08-2009 19:33

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Шьём девочкам!



Простые, но симпатичные!

[341x526]
 

Дальше... [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЁМ простые, не сложные!!! 08-08-2009 19:25

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ШЬЁМ простые, не сложные!!!



Просто идеи на скорую руку.

[437x582]
[225x300]

СМОТРИМ! [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЁМ детям! 08-08-2009 19:23

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ШЬЁМ детям!



[513x699]

ДАЛЬШЕ БОЛЬШЕ [384x33]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЕ ДЛЯ МАЛЫШКИ 07-08-2009 12:33

Это цитата сообщения Natero2602 Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ ДЛЯ МАЛЫШКИ



ПЛАТЬЕ ДЛЯ МАЛЫШКИ


[450x600]

[364x600]

[600x186]
 
РАЗМЕРЫ: 50/56 (62/68)
Вам потребуется: 80гр. однотонной розового и 20гр. однотонной белого цвета пряжи х/б,крючок 3; 2 пуговицы

Внимание:Рекомендуем сделать выкройку в натуральную величинуи, прикладывая к ней работу, выполнять необходимые убавления и прибавления.
Рельефные узоры: вязать по схеме 1 верхнюю часть плать, и по схеме 2 нижнюю часть платья, т.е. юбочку. Начинать с петель перед рапортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после рапорта.
СПИНКА И ПОЛОЧКА: связать цепочку из 86 (101) воздушных петель плюс 1 воднушная петля подъема и вязать рельефным узором по схеме 1 ориентируясь повыкройке модели. Через 6 (12)см выполнить по выкройке с обеих сторон убавления на пройму, а чере 8 (14)см от наборного края выполнить убавления по выкройке на проймы для выреза горловины. Далее каждую деталь вязать отдельно. Через 14 (20) см от наборного края со стороны полочки работу закончить. Через 15 (21)см. от набоного края со стороны спинки навязать полукруги для застегивания на пуговицы. ЮБКА: По низу изделия связать весь ряд по кругу 1петлей без накида. В следующем ряду в каждую петлю ввязать 2 столбика с накидом. Далее вяать юбку по схеме 2. Через 17 см от начала вязания юбки вязание закончить.  СБОРКА: Свяать два цветочка по схеме 3 и пришить их к полукругам на спинке для пуговиц. Пришить пуговицы на полочке изделия



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 07-08-2009 10:09

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка



Ещё одна интересная вещица.

[543x699]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР в резинку 07-08-2009 10:08

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ДЖЕМПЕР в резинку.



[430x671]


СХЕМА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника японского вязания 07-08-2009 10:01

Это цитата сообщения Лёличка Оригинальное сообщение

Техника японского вязания



[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]

[показать] [показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные комплекты спицами на 3-4года 07-08-2009 09:59

Это цитата сообщения iva7413 Оригинальное сообщение

Вязаные комплекты спицами на 3-4года



[показать] [показать]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные комплекты для малышей, спицы 07-08-2009 09:48

Это цитата сообщения iva7413 Оригинальное сообщение

вязаные комплекты для малышей, спицы



0-3 мес.

[показать] [показать]

3-6 мес.

[показать] [показать]

6-9мес.

[показать] [показать]

1год.

[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sabrina baby 2000(спецвыпуск) 06-08-2009 22:58


[показать]

http://xxs.ru/1792/http://dentany.ifolder.ru/13434345
http://xxs.ru/1792/http://depositfiles.com/files/b30lwcxg9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии