Это цитата сообщения кумушка-плюшка Оригинальное сообщение
Рассказывая об одном из них невозможно не упомянуть о другом. Все дело в том, что эти два красавца постоянно путают и выдают один за другой. На самом же деле амариллис существует в одном единственном проявлении в виде Амариллиса прекрасного (Amaryllis belladonna) и встречается редко, в отличие от многообразия видов гибридных гиппеаструмов. Визуально их отличают размеры цветков, которые у амариллиса меньше, и цветение его происходит, когда листьев совсем нет. Гиппеаструм растет только в комнатных условиях, а вот амариллис можно выращивать и в грунте.
Это цитата сообщения maranta74 Оригинальное сообщение
Зачастую для создания определенного ощущения вещи необходимы особенные материалы. Как и все на свете, их можно купить, а можно изготовить самим, получив при этом массу удовольствия. О том, как это сделать, рассказывает мастерица-кукольник и известная переводчица Анна Комаринец.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Идеи украшений из нитей льна и бусин, которые могут натолкнуть на создание собственных шедевров
Такие украшения на пике моды. Но дизайнерские изделия известных марок имеют внушительную стоимость, что обидно. Альтернативный вариант — сделать модную штучку своими руками. Понадобится для этого только моток бечевки и немного бусин.
Сначала смотрим, а потом попробуем сделать что-нибудь свое, хорошо? Мастер-класс прилагается.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Lyusya-Spring Оригинальное сообщение
Продолжение поста Иван чай особенный...  [241x69] |
Серия сообщений "* заготовки":
Часть 1 - Свежие огурцы на зиму: замораживаем?
Часть 2 - Корейский салат на зиму.
...
Часть 22 - Заготавливаем лисички на зиму
Часть 23 - Вкусная икра из лисичек
Часть 24 - Иван-чай (ферментация листьев кипрея) - мастер-класс
Часть 25 - Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.
Часть 26 - Маринованная морковь по-тайски
...
Часть 33 - Солим без уксуса-шпаргалка
Часть 34 - банановое варенье
Часть 35 - Пряный салат из огурцов
Серия сообщений "*** мир растений":[85x]
Часть 1 - Найдите свой цветок.
Часть 2 - ядовитые растения
...
Часть 13 - Подгузник, садоводство и цветы-эти вещи вполне совместимы!!!
Часть 14 - Иван чай особенный...
Часть 15 - Иван-чай (ферментация листьев кипрея) - мастер-класс
Часть 16 - КЛИПАРТ: ЦВЕТЫ PNG
Часть 17 - ***МИР ЦВЕТОВ***
Часть 18 - У нас на Вятке в этом году....
Серия сообщений "* десерты + напитки ":
Часть 1 -
Это цитата сообщения Литвинова_В_И Оригинальное сообщение
[250x251]Фитофтора на помидорах.
Иногда спрашивают,почему раньше,например в 80-е годы, о фитофторозе простой огородник слыхом не слыхивал: высаживал рассаду помидоров и благополучно,без обработок фунгицидами,собирал очень приличные урожаи.А теперь в иные годы от этой самой болезни мы остаёмся без томатов.
Знающие люди о фитофторе говорят,что одной из главных причин проявления агрессивности болезни, заставившей всех нас всерьёз заниматься мерами защиты от фитофтороза,являются значительные изменения, которые произошли с популяцией грибков фитофтры.Не будем вдаватся в научные изыскания в этом направлении - нам главное сейчас определится,как наилучшим образом поступить,чтобы избежать этой самой беды.
За прошедшие годы мы многому в этом непростом деле научились.Например,убегать от фитофтороза, высаживая ранние сорта паслёновых и собирая основной урожай до того ,как создадутся условия для его активного проявления.А для развития возбудителя болезни уже оптимальны температура +20 +24°С и влажность воздуха не ниже 75%.
Это цитата сообщения Crocheter23 Оригинальное сообщение
Сейчас время заготовки Иван-чая, мы уже сделали вторую партию - теперь на зиму хватит. В этой статье - немного о таком важном и необходимомдля приготовления чая процессе, как ферментация (брожение). Что это такое и почему без него чая не выходит.
Правильно приготовленная зелень и соцветия Иван-чая для заварки позволяет получить чай, не уступающий по вкусу и аромату лучшим сортам цейлонского и индийского чая. Честно говоря - тут "на вкус и цвет", как говорится, но нам уже ДАВНО кипрей нравится настолько больше (в том числе тем, как он влияет на здоровье человека), что привычные чаи уже не считаем продуктом, который можно употреблять. По своим целебным свойствам, они ни в какое сравнение с Иван-чаем не идут.
Удивительно, но это "зелёное золото" мы в России перестали ценить. Только недавно традиции производства и употребления Иван-чая стали возрождаться, и многое приходится изучать заново, и восстанавливать традиции.
Помимо вкусовых качеств, кипрей обладает широчайшим спектром целебных качеств и, в отличие от обычного чая, не содержит кофеина и других вредных веществ.
В настоящее время в России запатентованы несколько способов, а вернее - технологий изготовления чая из кипрея,главным секретом в которых является технология процесса ферментации (процесс брожения). Ферментация (брожение) придаёт травам изысканный аромат.
Ферментация состоит из прожарки и окисления воздухом. Окисление запускает бродильные процессы в смятом, постепенно истекающим соком листе. Прожарка останавливает их. Чем меньше времени пройдет между запуском бродильных процессов и их остановкой – тем менее ферментированным будет считаться чай.
В зависимости от технологии изготовления иван-чай может быть черным (байховым), красным и зелёным. Они довольно сильно по вкусу отличаются. Кроме того, производятся сорта с ароматическими травяными добавками, можно и с ягодами готовить.
Ферментация зелёной массы необходима для приумножения в ней полезных веществ и приобретения конечным продуктом необходимых вкусовых качеств. Желательно употреблять травяные настои, отвары и чаи, приготовленные только из ферментированного сырья. Это относится к большинству лекарственных и ароматических трав. Аналогичным образом можно изготовить малиновый, земляничный и смородиновый чай. Получаются восхитительные напитки. Сейчас пробуем приготовить таким образом чай из смородиновых листьев. Чай из ферментированных кленовых листьев оказался великолепным!
Кипрей сам защищает себя от уничтожения - он обладает поразительной способностью к воспроизводству, поэтому уничтожить популяцию при разумной заготовке не получится, к счастью. :-) Обломанная верхушечная часть Иван-чая очень быстро обрастает боковыми цветоносными побегами, которые успевают за лето дать обильные семена. И неповреждённое растение даёт поразительно много семян. Таким образом кипрей заселяет самые разные места: пустыри, свалки, обочины, пожарища, просеки и т.п. Территории, где бушевали небывалые пожары лета 2010 года, будут освоены кипреем. У нас на пожарище (сгорело старое строение) он появился на следующий после пожара год. Теперь там его небольшая плантация.
Листья малины, смородины, ежевики, кипрея лучше брать в первой половине лета,
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Такого сортового разнообразия, как у земляники садовой, встретишь не у каждой культуры. Чаще всего высаживают проверенные временем сорта, отвечающие конкретным требованиям. Одним нравятся ранние или, наоборот, поздние урожаи, другим важна величина ягод. Мы решили сделать своего рода хит-парад сортов, отобрав на наш взгляд самых ярких представителей земляники.
"Александрия"
Достоинством красавицы 'Александрии' является то, что она не образует усов, а значит, растение не «разбежится» по всей округе. Помимо этого, большой плюс сорта - высокая урожайность. Несмотря на то, что эта земляника мелкоплодная - ягоды вырастают некрупные, до 8 г, - при правильном уходе за сезон на кустике созревает до 1000 ягод. Само растение в высоту достигает 20-25 см. 'Александрию' можно выращивать как горшечное растение на окне, балконе или использовать для украшения дорожек в саду. Она плодоносит с начала лета и до первых заморозков.
[331x253]
"Тарпан"
Р емонтантный ампельный гибрид. Свисающие каскадом побеги украшает множество необыкновенных насыщенно-розовых цветков и очень крупных, удивительно ароматных ягод. На растении одновременно можно увидеть цветки, завязи разной степени развития и созревшие ягоды. Мякоть плодов отличается особым ароматом, необыкновенной сладостью и сочностью. Растение подходит для посадки в открытый грунт, теплицы, а также высадки в контейнерах и подвесных кашпо. Сорт обязательно понравится детям.
[331x253]
"Кокинская заря "
Это один из самых ранних сортов. Он был выведен на Кокинской опытной станции ВСТИСП в результате скрещивания садовой земляники 'Славутич' с отбором 157-7. Отличается стабильной урожайностью, хорошей зимостойкостью. Растения устойчивы к грибным болезням листьев и земляничному клещу. Масса первых ягод достигает 30 г. Плоды блестящие, ярко-красного цвета, с плотной мякотью и запоминающимся десертным вкусом и ароматом. Этот сорт предназначен для открытого грунта.
[331x253]
"Kimberly" ("Кимберли")
Этот ранний сорт голландской селекции многие считают одним из самых сладких. Крупные ягоды весом до 50 г отличаются высоким содержанием сахаров и имеют приятный «карамельный» вкус. Земляника садовая 'Kimberly' была выведена путем скрещивания сортов 'Gorella' и 'Chandler'. Все ягоды имеют правильную конусовидную форму и одинаковый размер. Преимуществом данного сорта являются зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе. Подходит для посадки в открытый грунт.
[530x700] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
