[600x450]

Люблю блины с такой начинкой круглый год, а уж в Масленицу - тем более. Обычно делаю такое с дрожжевыми блинами, но в будний день лень возиться с тестом, да и не умею я кислое тесто на блины заводить в количестве меньше тазика. Но с пресными тоже хорошо.
Излишки блинов с начинкой можно заморозить и разогревать в микроволновке. Я года 3 назад загналась по блинам и стабильно держала в морозильнике запас с разными начинками. Пару месяцев они вполне нормально храняться, главное - не забыть подписать пакеты где какая начинка, потому что блинная лотерея быстро надоедает.

Изучая "Большую кулинарную книгу" Мэри Бэрри, наткнулись на рецепт котлеток, которые не раз делали раньше, да подзабыли. А напрасно! Потому что они настолько вкусные, что нравятся всем - и взрослым, и детям.
Поэтому - вернем незаслуженно забытый рецепт в список первоочередных. Тем более, что делать котлетки просто, никаких редких ингредиентов и сложных действий в процессе их приготовления не наблюдается. Делаем?

Выходные снова вот-вот нам улыбнутся) Мне чуточку раньше) Если вы никуда не будете спешить субботним или воскресным утром, то можно приготовить красивый и вкусный завтрак. Клафути, да, теперь и несладкий, французы предлагают)

[465x700]

Попробуйте этот рецепт. Он очень вкусный!!!

[525x700]

 Обожаю те рецепты, когда получается вкусно, сытно и просто! Это запеканка, как раз, из этой категории))

[показать]

[700x482]

[показать]

[показать]

[604x240]

обзор мастер-классов челлендж-блогов, где вы сможете найти каждый что-то интересное, начиная от самодельного фона и заканчивая рамками и альбомными переплетами. 

МК - Романтичная фоторамка! от Арт-бандероли

[400x385]

  [320x207]

  [400x382]

[320x212]

[показать]

Источник http://mashabartscrap.blogspot.ru/2013/02/blog-post_23.html

[320x213]

Для этого нам понадобится:

- картон плотностью не менее 300гм2;

- резак для бумаги (или железная линейка и канцелярский нож);

- инструмент для бигования (или, к примеру, не пишущая ручка);

- карандаш, ластик;

- фигурные ножницы;

- скрапбумага, скрапукрашения;

- магнитный винил 3*4см;

- стикеры или блок для записей;

- клей Момент "Кристалл".

Начнем))))

Для основы берем плотный кардсток размером 9*21 см

[400x380]

Я хочу рассказать, как можно сделать альбом с "объемным" переплетом-гармошкой. Я часто видела "плоские" переплеты, которые делаются путем сгиба плотной бумаги, но т.к. я люблю объемные украшения, то решила попробовать такой вариант. Он позволяет использовать любое количество декора любой толщины, т.к. толщину самого альбома можно сделать какой угодно по вашему желанию.

[640x464]

Давно так не смеялась, читая эти анекдоты

Это такая вкуснятина! Торт готовится в микроволновки, но у кого её нет, то можно и в духовке. Он готовится очень быстро, в течении 5 минут. Вкус потрясающий. Его просто нельзя не приготовить. Попробуйте хоть раз такой торт из микроволновки за 5 минут. Да, и ещё что самое главное, он готовится без муки и масла.

[показать]

Кто мне дороже Кто мне дороже всех на свете? Ответ на это знаю я. Она одна на всей планете Родная мамочка моя. Ее натруженные руки Так вкусно сделают обед. Погладит мне для школы брюки. Как лягу спать - потушит свет. Меня так нежно поцелует И скажет: "Спи же мой родной". Присядет рядышком на стуле, Оберегая мой покой. А утром рано-рано встанет, Мне завтрак сделает и чай. На стол положит сладкий пряник, Разбудит, словно невзначай. Кто мне дороже всех на свете? Ответ на это знаю я. Она одна на всей планете Родная мамочка моя. Ю. Шмидт [показать] ЗДЕСЬ ЕЩЁ ОЧЕНЬ МНОГО >>>>> Литературная

Серия сообщений "Логопед":

Часть 1 - Несколько способов постановки звука Л
Часть 2 - Как обучать ребенка правильному словесному ударению?
...
Часть 21 - Детские стихи к 8 Марта (ч. 1)
Часть 22 - Детские стихи к 8 Марта (ч. 2)
Часть 23 - Детские стихи к 8 Марта (ч. 3)

1.
[700x700]

2.
[700x700]

[700x466]

Я нашла совершенно лёгкое в исполнении и безумно вкусное в поедании имбирное печенье!!!!!!!!

Ловите рецепт С КОММЕНТАРИЯМИ и СОВЕТАМИ)))))))

Итак.

Смешиваем 280 г муки,  2 ч.л. сухого молотого имбиря , 1 ч.л. соды, 1 ч.л. молотой корицы, 5-6 штук гвоздики (растереть в ступке),  ¼ ч.л. соли.

В большой миске (кастрюле или в чём вы там замешиваете тесто) - 160 г размягченного слив.масла и 200 г сахара взбиваем до кремообразного состояния. Потом сюда же 1 яйцо, 1 ст.л. апельсинового сока и 2 ст.л. гречичного мёда. Тёмного такого, тягучего.......мммммммм!!!!!!!!

Сахар в этом смысле тоже лучше брать тростниковый. Да.....

Теперь в эту смесь вмешиваем муку.

Готовое тесто убираем МИНИМУМ на час в холодильник. Потом достаем, формируем шарики диаметром 2-2,5см, расплюскиваем их чуть, одну сторону (плоскость) макаем в сахар - это я придумала, в оригинале рецепта шарик катался в сахаре, и потом плющился. Но я подумала, что не очень хорошо будет печься - гореть будут донышки - это раз. И вид внешний будут радовать сахаринки, которые видно) - это два.

Укладываем на противень на расстоянии друг от друга ПРИМЕРНО ТАКОМ ЖЕ, как сами печеньки, то есть сантиметра 3-4, т.к. они совершенно офигенно подходят. Противень, конечно же, застилаем бумагой или смазываем жиром. Или и то и другое - кто как любит)))))

Дальше. Выпекаем. С температурой духовки не подскажу - она, как водится - индивидуальна, но лучше не очень большую. Печём, если верить рецепту 15-20 минут.

Но тут - нюансы.

Хотите хрустяшки - пеките положенное время. НО!!!!!!!! Это печенье получается нереально классным, если оно мокровато-тягучее......... Для этого печем минут 8-10. Заглядываем. Пробуем вилкой одну печеньку. Если кажется что тесто сырое СВЕРХУ - то печем ещё. Если кажется, что сверху схватилось, но сырое ВНУТРИ - то печем ещё буквально минутку, а то и её не нужно - но это вы почувствуете сами уже в процессе и после пробы. ПОМНИТЕ, что после вынимания и остывания - печенье становится более сухим и твёрдым.

Ещё. Я в часть добавляла апельсиновую цедру. Очень хорошо получилось. НО. Если соберётесь сделать то же самое, то добавлять цедру нужно в жидкую смесь до добавления в неё муки.

И - очень важно - ХРАНИТЬ печенье в плотно закрывающейся коробочке, ну, как-то так:

[700x466]

Но есть мнение, что хранить-таки будет нечего)))))))))))

Готового теста получилось 750 грамм, а вот печенье сразу как-то пошло в ход.......не взвесилось)

Для вдохновения - "Великолепные работы Tammy Roberts".


[504x653]

Автор:Tammy Roberts. ИСТОЧНИК.


[504x649]


[504x569]


[504x448]

[показать]

Брокколи, ветчина, сыр и яйца содержат мало углеводов, поэтому такая запеканка с брокколи является идеальным вариантом завтрака, обеда или ужина для тех кто придерживается безуглеводной диеты.

Запеканка с брокколи рецепт