• Авторизация


Рождественский фруктовый Пудинг. 25-12-2016 18:29

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Облегченная версия Рождественского фруктового Пудинга.

 

Традиционно Рождественский пудинг готовят на водяной бане с тринадцатью ингредиентами, по числу апостолов и один для Христа - это  внутренний почечный жир, хлебные крошки, разнообразные сухофрукты, смородина и алкоголь за три недели до католического Рождества и оставляют «зреть» в прохладном месте до праздника.

Подают пудинг со сладким соусом из масла с бренди или ромом, с заварным кремом и поджигают перед подачей, создавая неповторимую праздничную атмосферу.

Традиционный английский пудинг имеет куполообразную форму, можно сделать его таким, если у вас имеется подходящая форма для выпечки. Можно приготовить в прямоугольной или кольцевой форме для кекса, можно в порционных небольших формочках для суфле или крем-брюле, делайте, как вам удобнее.

[650x433]

Облегченная версия классического десерта.

Рецепт >>>>>>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящее карамельное печенье с шоколадной начинкой. 25-12-2016 18:13

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Хрустящее карамельное печенье с шоколадной начинкой.

[650x535]

Рецепт>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЕНЬЕ В ПОДАРОК на Рождество... 25-12-2016 18:03

Это цитата сообщения viorica75 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ В ПОДАРОК на Рождество...

Порадуйте своих друзей чем то необычным - печеньем собственного приготовления... Вот такие мешочки с печеньем можно приготовить в качестве подарка на Рождество... или... Новый Год. 

[640x562]

Идею забрала отсюда:

 

http://cafeiryna.blogspot.md/2015/12/blog-post_47.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНЕЖНОЕ НАСТРОЕНИЕ... 25-12-2016 18:02

Это цитата сообщения viorica75 Оригинальное сообщение

СНЕЖНОЕ НАСТРОЕНИЕ...

И снова ожидание волшебного праздника,перелистываются страницы жизни,меняются времена года все быстрей и быстрей...Рождество,Новый Год-самые волнующие праздники,ожидание чуда...У нас уже вовсю наряжают елки и украшают дворы.В воздухе витает ожидание праздника.Хочется много-премного перепечь,поэтому,открываю сезон новогодней выпечки!
 
 
 
Хрустящее сахарное печенье,заснеженное сахарной пудрой.Выемка может быть любой формы.Я выбрала елочку.
 
200 г сливочного масла
1 стакан мелкого сахара
3 стакана муки
1 яйцо
Щепотка соли
Щепотка ванилина
 
Для прослойки
100 г сливового джема(можно любого)
 
Для посыпки
1 столовая ложка сахарной пудры
 
Приготовление
В чашу миксера поместить мягкое масло,сахар,соль.ванилин
Взбивать смесь,добавив яйцо
Постепенно досыпать муку
Мягкое тесто поместить в пакет,отправить в холодильник  на 1 час
Достать тесто,раскатать  толщиной 5 мм
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя лотерея 25-12-2016 17:41

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Весёлые стишки для небольших подарков-розыгрышей - Новогодняя лотерея.

[600x443]

Весёлые стишки для небольших подарков-розыгрышей - Новогодняя лотерея.

Внимание дамы и господа! 

Прошу, посмотрите все на меня. 
Вы билеты доставайте, 
И судьбу свою узнайте. 
Что подарит Новый год - Лотерея намекнёт. 

1. Ваше счастье, умножая, 
Год быть лёгким обещает. 
И поэтому в подарок 
Дарим вам воздушный шарик. 
(Воздушный шар) 

2. Пусть вам весело живётся - 
Как в начале января. 
И улыбкой обернётся 
Каждый день календаря. 
(Календарик) 

3. Вы отныне - важный гость, 
Вот вам мандаринов горсть. 
(Мандарины) 

4. Пусть круглый год цветёт весна 
Поможет в этом мыло «Fa». 
(Мыло «Fa») 

5. Человек вы деловой - 
С умной, больно, головой. 
Пригодится в Новый год 
Вам для записей блокнот. 
(Блокнот) 

6. Подражать вам все стремятся 
В этом, право, есть причины. 
Жизнелюбом оставаться 
Вам помогут витамины. 
(Витамины) 

7. Всё, что вам необходимо - 
Воплотить свою мечту

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье к праздникам 25-12-2016 17:34

Это цитата сообщения Zarnicha Оригинальное сообщение

украшаем печенье к праздникам

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛИНТВЕЙН – украшение новогоднего стола 25-12-2016 17:33

Это цитата сообщения Zarnicha Оригинальное сообщение

ГЛИНТВЕЙН – украшение новогоднего стола

Глинтвейн – вкусное оздоравливающее средство.

Он обладает всеми свойствами красного столового вина, но менее крепкий. А красное вино обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, потому имеет мощное обеззараживающее воздействие.
Кроме того, натуральное вино содержит много полезных минералов и микроэлементов.
Как и в приеме всякого лекарства, в количестве глинтвейна, принимаемого для оздоровления, тоже необходимо соблюдать меру – не более 100-150 грамм на один прием. И в такой дозе не более 1-2 раз в день.



Без правильно приготовленного и торжественно поданного глинтвейна даже самый богатый новогодний стол будет не полон.
Глинтвейн (нем. Gluhwein (глювайн) от gluhender Wein — раскалённое вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводимых на открытом воздухе.

Из истории замечательного напитка
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирное печенье 24-12-2016 10:52

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Имбирное печенье.



1.
[500x333]
Ароматное пряное тесто легко раскатывается, и столько много разных формочек - человечки, елочки, олени, звездочки, варежки, глаза разбегаются, все хочется попробовать!
Чем еще мне нравится такое печенье, что его можно испечь сразу много - на подарки родным и друзьям, сотрудникам, можно повесить его на елку, оно отлично хранится, и даже без банок и коробок, просто так. Рекомендую делать двойную, а то и тройную порцию, его точно всегда мало!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянское мороженое "Джелато шоколато" 24-12-2016 10:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Итальянское мороженое "Джелато шоколато" + 167 рецептов мороженого

 

 
Ингредиенты:

Шоколад — 150 г
Какао-порошок — 0,5 чаш.
Молоко — 2 чаш.
Соль — щепотка
Сахар-песок — 0,75 чаш.
Яичный желток — 4 шт.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно- творожный десерт 24-12-2016 01:25

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шоколадно- творожный десерт

[показать]

Ингредиенты:

  • 400 г муки (основа);
  • 250 г сливочного масла (основа);
  • 4 ст. л. какао-порошка (основа);
  • 100 г + 150 г сахара (основа + начинка);
  • 600 г творога (начинка);
  • 4–5 яиц (начинка);
  • 200 мл сметаны (начинка);
  • 2 ст. л. крахмала (начинка);
  • 1 ч. л. ванилина (начинка).

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬЮ И ШОКОЛАДОМ 24-12-2016 01:21

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

МОЛОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬЮ И ШОКОЛАДОМ

Хотите знать первыми самые последние новости? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт vesti-ukr.com здесь Вы найдете много интересной и полезной информации.


[640x400]

Основа:
200 г крошки печенья
100 г несоленого сливочного масла
4 столовых ложки нутеллы
Смешайте все ингредиенты для основы. Основу диаметром 20-23 см застелите бумагой для выпечки. Выложите приготовленную массу на дно, плотно утрамбуйте. Также сделайте высокие бортики. Поставьте форму в холодильник пока будете готовить начинку.

Карамель - 4 столовых ложки (400 г):
Приготовьте карамель дома. Для этого закрытую банку сгущенного молока поставьте вариться на 3 часа в кипящую воду.

Начинка:
400 г сухого молока
200 мл свежего молока
200 г размягченного сливочного масла
200 г сахара
2 чайных ложки экстракта ванили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад 23-12-2016 20:00

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Шоколад домашнего приготовления

Ингредиенты:
-какао - 10 столовых ложек
-сахар - 12 столовых ложек
-молоко - 10 столовых ложек
-мука - две чайных ложки
-сливочное масло - 100 гр.р.

Приготовление:
Какао и сахар всыплем в небольшую кастрюльку и зальем молоком. Все хорошенько перемешаем и поставим на слабый огонь. Нагреем до кипения, добавим сливочное масло и постоянно помешивая, снова нагреем до кипения. Затем аккуратно всыплем, не прекращая помешивания, муку и когда мука полностью растворится, снимем кастрюльку с шоколадом с огня.
Получившуюся шоколадную массу зальем в формочки для льда и поставим в морозилку примерно на 4 часа, для застывания. После чего выложим на блюдо и подадим к чаю.
Шоколад домашнего приготовлении готов! 
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик Люмих 23-12-2016 19:58

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Тортик Люмих.Простой и вкусный.

[650x325]

Рецепт>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет+бактус 22-12-2016 23:16

Это цитата сообщения Анопко_Татьяна Оригинальное сообщение

Комплект. Берет+бактус www.stranamam.ru/post/4107758/ www.stranamam.ru/post/4013428/ Комплект. Берет+бактус

Комплект. Берет+бактус



www.stranamam.ru/post/4107758/

[показать]

 

www.stranamam.ru/post/4013428/

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан сверху 22-12-2016 23:10

Это цитата сообщения Le1811 Оригинальное сообщение

Реглан сверху

Вместо предисловия.
Данный текст не является пособием по вязанию и не претендует на строгое следование вязальным канонам. Это лишь попытка внятно рассказать и показать, как вяжу реглан я.
Грамотный критический взгляд, как всегда, приветствуется.


Часть 1. Снятие мерок
Для выполнения расчетов нам потребуется 12 мерок. Обмеряться нужно в хорошо прилегающей одежде, подпоясавшись по талии слегка натянутой лентой. Рисунок и описание выполнения помогут вам сделать это без труда.
1. Обхват шеи (ОШ) – измеряют у основания шеи, сантиметровая лента должна пройти по яремной ямке и седьмому шейному позвонку.
2. Обхват груди (ОГ) – измеряют по наиболее выступающим частям груди и лопаток
3. Обхват талии (ОТ) – сантиметровая лента проходит строго горизонтально по естественной линии талии.
4. Обхват бедер на уровне длины изделия (ОБди) – измеряется горизонтально на уровне длины изделия.
* удобнее всего надеть подходящую по длине вещь и измерить
5. Обхват верхней части руки (ОРвч) – измеряется горизонтально по самой широкой части руки.
6. Обхват запястья (ОЗ) - измеряется горизонтально в месте сочленения предплечья и кисти.
7. Длина регланной линии переда (ДРЛп) – диагональная мерка от середины ключицы до подмышечной впадины.
*зажимаете подмышкой карандаш и измеряете
**намеренно не пользуюсь меркой "высота груди", которую обычно используют для определения длины регланной линии, поскольку у дам с маленькой грудью этот вариант еще может быть актуален в бесподрезных вариантах , тогда как обладательницы пышных форм на выходе получат очень сильно спущенную пройму

8. Длина изделия до линии талии ( ДИ до лт) – вертикальная мерка, измеряемая по корпусу от подмышки до линии талии.
9. Длина изделия от линии талии (ДИ от лт)- вертикальная мерка от линии талии до предполагаемой длины изделия.
10. Длина изделия (ДИ) – вертикальная мерка, измеряется по спинке от седьмого шейного позвонка до горизонтальной линии длины изделия, учитывая прогиб на линии талии.
* если вы вяжете вещь без приталивания, то 8 и 9 мерки не нужны

11. Длина рукава по внутренней стороне руки (ДР) – вертикальная мерка от подмышки до кисти.
12. Высота ростка (ВР) – измеряется вертикально от седьмого шейного позвонка до яремной ямки.
* некорректное название мерки по определению, поскольку росток- это вырез для шеи от середины спинки вверху до плечевых срезов. В нашем случае, это надвязывание недостающего полотна со стороны спинки, рукавов и частично переда для формирования округлого выреза горловины.
* проще всего измерить на футболке «под горло» см. фото
* чем сутулее фигура, тем больше эта мерка.


Схема снятия мерок
[показать]

В моем случае, высота ростка будет порядка 6 сантиметров.
[показать]


Часть 2. Расчет .

1. Вяжем образец, обрабатываем и замеряем плотность вязания.

2. Переводим сантиметры мерок в петли и ряды.

3. Расчет петель для начала работы. Использую следующие мерки:

ОШ = 90 петель
ОГ = 184петли
ОРвч = 60 петель
ВР = 20 рядов
ДРЛп = 56 рядов


Схема распределения петель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер "Abbott" 22-12-2016 23:02

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Пуловер "Abbott" от Michele Wang.

[466x700]

Опубликовала: Belosvetika.




"Я влюбилась в этот узор со снятыми петлями, как только связала образец, - говорит Мишель. - Чтобы создать нечто симметричное, мне понравилась идея зеркального наклона угла снятых петель и акцент на V-образную горловину. Уютный, свободный пуловер - это моя ода зимнему утру."
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 22-12-2016 22:57

Это цитата сообщения Маричка_Я Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

 

1.
[591x700]

2.
[579x700]
 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 22-12-2016 22:14

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Пуловер - модель с сайта http://parijanka.net/

Пуловер
[571x699]Пуловер 18*Origin 2 (Бержер)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манжеты к куртке 22-12-2016 22:12

Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение

Довязываем манжеты к куртке МК

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ 20-12-2016 20:03

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ

В Скандинавских странах это очень популярный тип хрустящего хлеба, известный как hardbread . 
Эти постные, хрустящие крекеры разновидность плоского бездрожжевого ржаного хлеба с семенами, из простых и натуральных ингредиентов.
Ими можно заменить традиционный хлеб на завтрак, да и просто как здоровый перекус между приемами пищи тоже неплохо подойдет.

[700x467]

 


1 стакан - 200 мл
на 2 противня:
              2 ст. овсяных хлопьев
              2 ст. ржаной муки
              1 ст. прожаренных семян подсолнечника
              1/2 ст. льняного семени
              1/2 ст. прожаренного кунжута
              1-2 ч.л соли
              700 мл воды

- Смешать все ингредиенты и оставить на 15 минут для набухания.
- Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, половину массы и разровнять до толщины примерно 3 мм. Для красоты можно присыпать верх маком.
- Ножом "нарезать" (наметить места разлома) на желаемые порции.
- Выпекать при 170* 30 минут, потом снизить нагрев до 100* и печь еще 30 минут.
- Вынув, снять бумагу и разломить по намеченным линиям. Остудить.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии