Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Греческий стиль. Переделка коврика. Мастер-класс
Недавно я публиковала пост на похожую тему, только там на ковровом покрытии рисовался крупный горох)
Если кто не видел, мастер-класс у меня здесь
Заинтересовала меня эта тема потому, что паласы, коврики, любые напольные покрытия - если однотонные, то стоят намного дешевле тех, что с рисунком. Вполне можно купить и превратить простенький коврик или дорожку в креативное дополнение к стильному интерьеру. А еще, если на нем, на паласе, невыводимое пятно, то ему можно подарить вторую модную жизнь.
А сейчас представляю идею для тех, кто отдает предпочтение геометрическим формам и греческому стилю. Автор - ДЖЕН
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПИРОГ "ТВОРОЖОК ПОД ОДЕЯЛОМ"
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Печенье с кусочками шоколада.
[показать]Это цитата сообщения Алексей_Ковальков Оригинальное сообщение
Что на десерт?
Несмотря на то, что одним из главных условий прохождения разработанной мною методики является отказ от сахара и всех продуктов, которые его содержат, крест на десертах я не ставлю. Для моих пациентов, конечно, ограничения достаточно строгие, но для тех, кто просто хочет следить за своей фигурой, существуют лакомства, которые могут себе позволить даже вечно голодные фотомодели, и это далеко не шпинат!
Конечно, десерты нельзя отнести к полностью диетическим продуктам, ведь все они готовятся из калорийных ингредиентов: масла, муки, яиц, сметаны... Но калории здесь не самое страшное. Наиболее вредные десерты — с высоким содержанием жира. Именно они превращаются в складки на талии и бедрах, плохо усваиваются и негативно сказываются на работе кишечника.
К примеру, известный десерт тирамису – продукт полезный, хоть и содержит целых 450 ккал. В нем много калия и магния, которые необходимы людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также мало жиров, поэтому полезные вещества, которые содержатся в тирамису, усваиваются полностью. А знаете ли вы, какое лакомство является самым калорийным? Чизкейк! В этом десерте американского происхождения «сошлись воедино» сливочное масло, яйца, сметана, крошка песочного печенья. В итоге — 680 ккал.
Как же выбрать полезный для фигуры десерт? Главное правило, чем меньше ингредиентов входит в состав лакомства, тем меньший урон оно нанесет.
Пресное тесто (фило). Самые безопасные для фигуры десерты - из постного теста, в его основу входят вода, мука и растительное масло. Именно из такого теста готовят штрудели и пирожки.
Зефир, пастила, мармелад. Зефир и пастила делаются из фруктового пюре, сахара, белка. Обращайте внимание на состав этих сладостей и выбирайте зефир без шоколадной оболочки и джема в начинке. В мармеладе содержится пектин - вещество, снижающее уровень холестерина в крови и благотворно влияющее на работу желудочно-кишечного тракта. Мармелад с фруктозой для больных сахарным диабетом наиболее полезен для фигуры.
Заварное тесто делается из воды, муки, сливочного масла и яиц и является основой большого количества десертов: эклеров, профитролей, заварных колец. Полезность таких лакомств зависит от начинки. Фруктовая и творожная – наиболее подходят под это определение.
Мороженое является одним из самых сбалансированных продуктов. Этот летний десерт поднимает тонус, активизирует обмен веществ, легко усваивается и надолго оставляет ощущение сытости.
В песочное тесто входят столь калорийные ингредиенты, как мука, сахар, яйца, масло (маргарин). Оно «тяжелое» и неполезное.
Печенье, сухари, вафли. Любые кулинарные изделия долгого хранения содержат ударную дозу сахара и жира. Они обладают мизерной питательной ценностью, зато включают в себя трансжиры — особый вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путем, которые препятствуют полноценному питанию клеток и способствуют накапливанию токсинов.
Слоеное тесто. Его главным компонентом является сливочное масло, к которому добавляются яйца и мука. Если готовое слоеное тесто еще и смазать кремом, то получается весьма калорийный десерт, которым побаловать себя можно только в исключительных случаях.
Бисквитное тесто. Бисквит, для приготовления которого нужны мука, сахар и яйца, — это легкий, хорошо усвояемый не слишком калорийный десерт.
Сухофрукты. Сушеный инжир вместо шоколадного батончика, финик на замену конфете. Кроме внушительного набора полезных веществ, помогающих бороться с анемией и слабостью, сухофрукты также стимулируют обмен веществ, помогают выводить лишнюю воду из организма и очищать кишечник.
Свежие фрукты и ягоды - фруктоза в их составе в 1,5 раза слаще сахара и содержит меньше калорий. Кроме того, в них множество полезных веществ и необходимая для ощущения сытости клетчатка.
«Кремлевская смесь» - рецепт этого состава наверняка знают наши мамы – в свое время это было единственное доступное средство для подъема иммунитета и борьбы с анемией, сердечными перебоями, а также общей слабостью. Для приготовления смеси понадобятся в равных частях курага, чернослив, изюм, мед, грецкие орехи, лимоны. Все составляющие нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, а затем есть по 1-2 столовые ложки в день.
И, так сказать, «на десерт» еще один совет - лучшее время для вкусностей – первая половина дня и обед. Приятного аппетита!
[600x376]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вяжем крючком гигантскую салфетку - коврик.
Любите вязать крючком и в вашем доме полно красивых салфеток? Предлагаю вам идею более крупного масштаба)
Выбирайте любимую салфетку с самым красивым, на ваш взгляд, узором. Доставайте схему и вяжите, но только не нитками, а... веревками. Я предлагаю вам связать коврик из каната, из бельевой веревки. Для работы вам понадобится очень толстый крючок. Как соединять веревку, если она имеет сердцевину, смотрите ниже. Такой коврик создаст в вашем доме уют, прекрасно впишется в любой интерьер и самое главное, второго такого больше ни у кого не будет) Очень интересный вариант, не так ли?
А еще, много других интересностей, если вы увлекаетесь не только вязанием, а всем, что происходит в мире, вы сможете найти в блоге Дулесова Семена. В блоге вы узнаете, какова ситация вокруг претензий Роскомнадзора к Youtube и Livejournal http://7ly.ru/2012/07/18/sitaciya-vokrug-pretenzij-roskomnadzora-k-youtube-i-livejournal/. Информация будет особенно интересна тем, кто ведет еще один блог на страницах любимого ЖЖ.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Говядина"Нежнейшая"
Очень мягкая,сочная и нежная говядина
Недавно мне попался в интернете на сайте harch.ru этот интересный рецепт приготовления говядины .В рецепте опять использовалась СОДА....Котлеты с содой по совету Сержа Марковича я уже давно готовлю и получается просто отлично,поэтому присутствие соды меня совершенно не смутило.И вот сегодня наконец я приготовила такое мясо.Хочу сказать,что такого я не ожидала- мясо получилось действительно НЕЖНЕЙШЕЕ!!!!Я,правда,не совсем сделала по рецепту,поэтому напишу сначала,как я готовила,а потом напишу,как было в оригинале.
800 г мякоти говядины ( у меня было почти 900 г )
1 лимон ( сок)
1 яйцо (я не клала )
1,5 чайные ложки картофельного крахмала
1 чайная ложка соды
Мука для обвалки
Масло для жарки
Соль, специи по вкусу
От себя добавила:
Горсть чернослива
2 крупные луковицы
Мясо помыла,обсушила бумажными полотенцами и порезала кусочками,как на гуляш.Сложила в миску,посолила,поперчила,посыпала приправкой для мяса и хмели-сунели.Затем добавила крахмал ,соду и перемешала.Затем полила лимонным соком,еще раз перемешала и оставила на столе примерно минут на 40-60.Мясо у меня мариновалось только пока я варила кофе и завтракала.Говядина у меня была молодая,поэтому я решила,что этого времени для маринования вполне достаточно.
Затем в небольшую мисочку насыпала муки,а на плиту поставила сковородку с небольшим количеством растительного масла.Когда сковорода хорошо разогрелась,то я быстро обжарила мясо до румяной корочки( в два приема),предварительно обваляв его в муке.Переложила обжаренное мясо в мультиварку.
Лук порезала четверть кольцами , добавила к мясу и туда же отправила горсть чернослива ( просто помытого - не замачивала).Затем в мультварку добавила горячей водички из чайника и поставила на режим "тушение"- на 2 часа.Выключила немного раньше,т.к. мясо было уже готово.
[показать]
Мясо получилось очень-очень мягкое - даже жевать не нужно и при этом сочное....Даже не ожидала такого результата!!!Очень-очень вкусно получилось!!!
[показать]
А в оригинале мясо мариновалось с яйцом,а после обжарки просто складывалось в керамическую кастрюльку ,накрывалось крышкой ( или фольгой) и отправлялось в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов без добавления воды,лука и чернослива.На фото мясо тоже выглядело очень аппетитно,только было без соуса.Автор рецепта рекомендует не очень молодое мясо мариновать подольше- лучше поставить на ночь в холодильник.А молодое мясо можно готовить практически сразу.
Нам очень понравилось,поэтому рекомендую попробовать!!!
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Браслет своими руками
Браслет своими руками
Посмотрите как можно сплести с цепочек, ленточек, бус очень интересный браслет на руку. Мне очень нравится А Вам?
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Crochet patterns book Motifs & Edgins 300 №6404 (Узоры из мотивов крючком)
[показать]Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Ирэн № 4 (июль-август 2012)
[показать]Эксклюзивная коллекция стильной вязаной одежды, созданная ведущими европейскими модельерами. 26 хитов вязаного на спицах и крючком летнего женского трикотажа, в том числе модели с подиума. Выполненные в ярких и спокойных расцветках элегантные пуловеры, изысканные жакеты, легкие платья, стильные топы актуальны в городе и на отдыхе, востребованы в теплую и прохладную погоду.
ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Забавное на тарелке!
[639x433]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Аджика абхазская
[500x281]
Знаете, мне очень! очень нравится готовить такие вещи!!! Я чуствую себя ведьмой, только не злой старухой, а знающей ведьмой над котлом с целеным отваром)))))
А ещё я поняла, что аджику надо готовить из 1,5 - 2 кг. перца, а не из 10 кг. за один раз. Огурцы закрывать по 2-3 баночки за раз , а не парется весь день на кухне при 35С жары! И тогда это будет в удовольствие!!! И тогда это буде нравится!!
Ну и как бы я не любила своего папу, а для любимого мужа аджику делать приятнее))
Несколько нюансов : я аджику делаю ни как заготовки на зиму, а на каждый день. По этому зелень кладу свежую и банки не стерелизую, а просто обдаю кипятком. Храню в холодильнике.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Мандариновое варенье
Если вы хотите удивить ваших гостей вареньем с весьма необычным вкусом, но прежде всего самим удивиться тому, что горькое варенье может быть очень приятным, вам нужно срочно варить мандариновое варенье.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
коктейли из овощей и фруктов
Начните утро с освежающего и полезного фреша, и зарядитесь витаминами и энергией на весь день!
[600x500]Овощной фреш
Вам понадобится:
8 салатных листьев;
2 корня сельдерея;
2 небольшие моркови.
Очистите сельдерей и морковь и нарежьте небольшими кусочками.
Листья салата промойте. Переложите все в соковыжималку и выдавите сок. Рекомендуется выпить все сразу.
Яблочно-шпинатный фреш
Вам понадобится:
пучок шпината;
2 яблока;
1/2 лимона.
Листья шпината тщательно промойте, яблоки очистите и мелко нарежьте. Все ингредиенты сложите в соковыжималку и сделайте сок. В приготовленный напиток выдавите немного лимонного сока по вкусу.
Коктейль экзотический
Вам понадобится:
2 грейпфрута;
1 средний ломтик дыни;
1 персик.
Удалите кожицу с грейпфрута и дыни, (персик можно не очищать). Нарежьте все фрукты дольками и выдавите сок.
Тонизирующий коктейль
Вам понадобится:
1 яблоко;
1/2 лимона;
горсть винограда.
Очистите и мелко нарежьте яблоко, виноград очистите от хвостиков. Выдавите сок и по вкусу добавьте лимон.
Свекольно-яблочный напиток
Вам понадобится:
1 небольшая свекла;
1 яблоко;
2 большие моркови.
Овощи помойте и удалите кончики. Добавьте стебель сельдерея и сделайте сок.
http://www.natali.ua/
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Большие кошки
[700x437] 
[700x437] Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение
Если ты решила стать автоледи
|
Читаем далее >>>
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Рукоделие: модно и просто № 7 2012
[показать]Журнал по различным видам рукоделия.
В номере: вышивка крестом и лентами, лоскутное шитье, шерстяная акварель, украшения своими руками, декупаж, бисероплетение, работа с кожей, мозаика из яичной скорлупы, мокрое валяние, мыло ручной работы, украшения из проволоки.
ПОСМОТРЕТЬ и СКАЧАТЬ журнал >>>
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Шикарный топ
[показать] [показать]http://mirpiar.com/_ph/2/606241612.jpghttp://mirpiar.com/_ph/2/606241612.jpg [показать]