Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки «Под грузди»
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.А здесь взял и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
[700x525]
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.… Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепты для фуршета
Что такое фуршетный стол? Это непринужденная атмосфера общения под легкое закусочное меню. Обычно на таких мероприятиях к столу подают десерты, порционные закуски и напитки.
Если в двух словах, то фуршет – это когда едят стоя, гости выбирают еду самостоятельно, чаще всего обслуживают себя также сами. Ну а основной целью фуршета является не сама еда, а общение. Не стоит бояться организовать фуршет у себя дома – для успешного его проведения хозяйке потребуется лишь пара свежих идей. Их в нашем арсенале целых тридцать – охотно с вами поделимся!
Классические канапе
Канапе и фуршет – как братья-близнецы. С помощью обычных зубочисток и нехитрых продуктов можно в считанные минуты замутить очень вкусную закуску. Самый простой вариант: сыр, ветчина (колбаса) и оливки либо несколько видов сыра и оливки. Кубики колбасы можно чередовать с кубиками хлеба, виноградом и огурчиком.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*10 лучших охладительных, безалкогольных и освежающих напитков!
[591x3120]
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Мастер классы на авторские мотивы для Ирландского кружева от Натальи Бондаренко
Работы продаются
[700x589] Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожная запеканка (вкусно и быстро)
Творожная запеканка (вкусно и быстро)
Для любителей творога и не очень, предлагаю этот легкий рецепт приготовления вкусной запеканки. Берите и пробуйте, надеюсь, что Вам понравится.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Лето и любимый вкус окрошки
Лето и любимый вкус окрошки
Признайтесь, кто из Вас не любит окрошку? Думаю, что мало найдется тех, кто откажется в летний жаркий день от тарелочки с окрошкой. Это блюдо, которое уже много веков традиционно для русской и украинской кухни, получило свое название от глагола "крошить", то есть мелко нарезать или измельчать. В основу ее приготовления входят нейтральные по вкусу овощи, такие как картофель, репа, брюква, а к ним после добавляются пряные травы, вареные яйца и заправка. Для мясной окрошки на Руси предпочитали сочетать несколько видов нежирного мяса. А заливали окрошку капустным или огуречным рассолом, но все - таки по традиции ее основой принято считать квас. Слово - это старорусского происхождения и означает "кислый напиток". Именно с этого небогатого набора продуктов и начинает свою историю окрошка. А, знаете, что также есть мнение, что прообразом окрошки явилось старинное блюдо - это редька с квасом. Так или не так гадать не будем, окрошка остается любимым блюдом многих из нас.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Грибы под шубой"
Салат "Грибы под шубой"
Предлагаю Вам рецепт салата, легкий в приготовлении и приятный на вкус. Особенно понравится тем, кто не равнодушен к грибам. Берите рецепт к свою копилочку и приготовьте, когда захочется разнообразить меню.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Печенье "мадлен" с лимонной цедрой
[507x480]Ингредиенты
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
50 гр. сливочного масла
70 гр. муки
1 ч. ложка лимонной цедры натертой на мелкую терку
50 гр. белого шоколада
1 ст. ложка сливок
Приготовление:
Духовку нагреть на 200 градусов, формочки для мадленок смазать сливочным маслом. Яйцо взбить до белой пышной массы с сахаром и ванильным сахаром, добавить лимонную цедру и муку, осторожно смешать при помощи лопатки, затем влить масло и еще раз осторожно размешать до гладкости.
Тесто распределить по формочкам, выпекать 12 минут. Готовое печенье сразу же вынуть из формочек, полностью остудить. Растопить шоколад со сливками на водяной бане, покрыть печенья.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Острый соус из черной смородины
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Зеленый борщ со щавелем
Зеленый борщ со щавелем
Сегодня решила предложить Вам рецепт борща, но не такого, как Вы привыкли готовить. Это блюдо получается легким, не жирным, в нем будет присутствовать свежая зелень, а щавель придаст борщу приятный вкус. Первая зелень, которая уже появилась, содержит большое количество витаминов, которые так полезны для нашего организма. Приглашаю приготовить и попробовать весенне - летний борщ, при этом не забудем поблагодарить сайт: receptisfotkami.ru.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Колбаски "Куриные пальчики"
Колбаски "Куриные пальчики"
А, еще решила предложить и второе блюдо, как комплект меню у Вас будет, только без десерта. Но думаю, что сейчас можно на десерт воспользоваться фруктами, чем мучными изделиями. Если нравится и этот рецепт, то обед у Вас почти готов, осталось только приступить к его приготовлению.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нежный палантин с ажурной обвязкой крючком
Нежный палантин с ажурной обвязкой крючком
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шитье. Интересный вариант дорожной сумочки-косметички
Шитье. Интересный вариант дорожной сумочки-косметички
[486x377]
[588x415]
[599x404]
[592x443]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
«Ажурное пляжное платье из квадратных мотивов»
Фотографии в альбоме «Ажурное пляжное платье из квадратных мотивов» Belosvetika на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы
[604x453]Ингредиенты:
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке
Приготовление:
Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40 минут.
Приятного Всем аппетита!
angel devid