Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Стручковая фасоль с картофелем
[500x332]Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт. среднего размера
- Фасоль стручковая свежая - 300 гр
- Сыр "Фета" - 100 гр
- Куркума - 1/2 ч.л.
- Кориандр - 1/2 ч.л.
- Кардамон - 1/3 ч.л.
- Перец молотый, соль - по вкусу
- Оливки для украшения (по желанию)
Способ приготовления:
- Картошку очищаем и режем не большими ломтиками.
- Хорошо разогреваем сковородку с маслом, добавляем специи и обжариваем их постоянно помешивая в течении нескольких секунд, тщательно следя, чтобы они не подгорели.
- Выкладываем в сковороду картошку и хорошо перешиваем, тем самым обваливая ее в масле и специях.
- Фасоль нарезаем на кусочки 3-4 см, добавляем к картошке.
- Закрываем крышкой и жарим минут 25 периодически помешивая лопаточкой.
- Добавляем соль и молотый перец (лучше - зеленый), перемешиваем.
- Если к этому времени картофель все еще не готов, доводим его до готовности под крышкой на медленном огне.
- Тушим все еще минут 10 до готовности картошки
- Выкладываем на тарелку, добавляем ломтики сыра и украшаем оливками.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Творожное печенье с яблоками
[426x419]Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 100 г творога
- около 100 г муки
- 2 яблока
- корица
- сахарная пудра
Способ приготовления:
- Смешать масло с творогом, добавить муку и замесить мягкое тесто.
- Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
- Затем раскатать толщиной 3 мм. Вырезать круги.
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками
- На каждый положить по ломтику яблока, посыпать корицей и сложить вдвое (если вы любите сладкое печенье, то посыпьте каждый круг творожного теста сахарным песком перед тем, как вы добавите яблоки)
- Выпекать при 180-190* около 20 минут.
- Готовые и остывшие печенья посыпать сахарной пудрой.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Gala-vara Оригинальное сообщение
Дом под столом. Для детей))))
А не устроить ли нам дом под столом? Если вашим детишкам негде играть, можно сотворить вот такую скатерть прямо на обеденный стол! А под столом - будут целые хоромы)))
Нашла здесь: http://www.artecomquiane.com/2014/04/ideia-de-toalha-casa-para-mesa-de-jantar.html
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пышки со сметаной и сахаром
Пышки со сметаной и сахаром
Этим постом хочу Вас вернуть к выпечке, а то Вы, наверное уже устали заниматься консервированием, варкой варенья и другими заготовками. Поэтому приглашаю Вас испечь пышек и после сесть с чашкой чая или кофе и съесть пышку, отдохнуть и послушать любимую вашу мелодию или просто посидеть в тишине. Выберите сами для себя, как хотите отдохнуть, а пока займитесь выпечкой пышек, она Вас не затруднит, а наоборот подготовит к отдыху.
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ТАЙСКИ С АРАХИСОМ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ *ПОГАЧА* С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
Маленькие открытые пирожки "Погача" в виде лодочек - это выпечка из восточной кухни. Можно готовить их с любой начинкой по Вашему вкусу. Пирожки "Погача" с колбасой и сыром - вкусные, интересные и необычные. Отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вертолет из пластиковой бутылочки и теннисного мячика
Чем заняться с детьми на отдыхе, к примеру, на пляже? А вот чем - использовать подручные материалы) Предлагаю вам сделать детскую игрушку - вертолет из пластиковой бутылочки, маленького теннисного мячика и трубочек для коктейля. Для работы вам также понадобятся ножницы и степлер
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем сами тряпку для плоской швабры МОП
Дорогие мои хозяюшки) предлагаю вам утилизировать старые махровые полотенца и сшить самим тряпку для плоской швабры МОП
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Булочки для (гам)бургеров
[604x402]Ингредиенты:
1 стакан сметаны
1/2 стакана растительного масла
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки сахара
1,5 стакана муки
кунжут (1/2 стакана для посыпки)
Приготовление:
Смешать в миске масло со сметаной. Всыпать сахар, соль и соду. Немного взбить. Добавить муку. Замесить очень мягкое тесто. Сформировать круглые булочки, смазать тонким слоем сметаны и посыпать кунжутом. Выпекать на противне при температуре 180-200 °С около 20 минут.
Приятного аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Соус "Сальса"
[492x328]Ингредиенты:
- 4 помидора;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 перца чили;
- кинза;
- петрушка;
- тмин;
- оливковое масло
Способ Приготовления:
Нарезаем помидоры, лук и перец для дальнейшей зажарки. Перец чили очищаем от косточек, чистим чеснок. Наливаем оливковое масло на сковороду и выкладываем ингредиенты. Обжарим 10 минут
Режем зелень.
Жареные овощи выкладываем в посуду, добавляем зелень и пропускаем через мясорубку (или воспользуемся блендером)
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Другое дело — масло
 [614x355]Мы склонны усматривать пользу для здоровья в самых неожиданных вещах. Многие верят, что в в плодах и в плодовых косточках и семенах содержатся много ценные вещества. Оказывается ни менее ценно и масло этих плодов , косточек и семян. Абрикосовых косточек масло. Замедляет процессы старение, способствует повышению упругости кожи. Незаменимо в случае недостатка питательных веществ, неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды. Применяется при ожогах и трещинах. Полезно для волос и ногтей. Авокадо масло. Для ухода за особенно сухой и увядающей кожей лица. Обладает естественным солнцезащитными свойствами. Глубоко проникает в кожу, улучшает структуру волос. Виноградных косточек масло. Для ухода за проблемными участками тела, которые имеют склонность к снижению упругости. Увлажняет, освежает утомлённую и увядающую кожу, обладает разглаживающим действием. Стягивает поры, устраняет воспаление. Жожоба масло. Для ухода за чувствительной, склонной к раздражению кожей. Сохраняет влажность, хорошо смягчает. Обладает разглаживающим и антиоксидантным действием. | ||
angel devid
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветы белой орхидеи из бумаги
Цветы белой орхидеи из бумаги. Фото мастер-класс и цветные шаблоны для распечатки на принтере
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Шоколадные листья для десертов (делаем сами)
Шоколадные листья для десертов (делаем сами)
Многие из Вас делают торты, а по окончанию его украшают - ягодками, цветочками, листочками и другими элементами. А, возможно кто - то из Вас тоже хочет украсить кондитерское изделие, но не знает (как и я), как эти элементы сделать. В этом посте узнаете, как можете приготовить красивые шоколадные листья.
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Как вырыть колодец на участке?
Даже если вы купили участок, не рассчитывая на дальнейшую застройку, а планируете только разбить на нем сад или огород, вам, в любом случае, нужно наладить водоснабжение. Тем более, вода нужна, если вы построите на своей земле дом. Чистая вода из колодца несравнима с водопроводной - это факт. Наверняка вы ищете специалистов, которые избавят вас от необходимости самостоятельно строить колодец, а потом ухаживать за ним. Что же надо вам знать для начала?
[показать] [показать]Вода из-под земли >>>
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пуфик, кашпо для цветов и мягкий эко-стульчик из покрышек
Продолжаю публикацию идей с мастер-классами на мою любимую тему - использование бросового материала для создания красивых и нужных предметов интерьера. Сегодня рассмотрим варианты использования старых покрышек, летней резины от транспортных средств. Из резины от автомобиля или автобуса можно сделать стильный пуфик для дачи или креативный эко-стульчик для сада, а из резины от трактора можно создать большое кашпо для садовых цветов и растений. Предлагаю вам просмотреть мастер-класс и вдохновиться на творчество)
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Шоколадно - творожный мягкий пирог
[604x441]Ингредиенты:
Для шариков из творога:
Творог - 250 г
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука или 2 желтка
Сахар - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г
Для теста:
Мука ~ 150 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Шоколад - 100 г
Какао - 3 столовые ложки
Крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100-150 мл
Для глазури:
Шоколад - 100 г
Мед - 20 г
Сливочное масло - 15 г
Сливки - 40 мл
Приготовление:
Творог перетереть через сито.
Яйцо (или желтки) взбивать с сахаром 2-3 минуты.
Добавить просеянную муку и кокосовую стружку и перемешать.
Форму застелить бумагой для выпечки или смазать маслом и присыпать мукой.
Сформировать небольшие шарики из творожной массы и выложить на дно формы.
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов.
В емкость просеять муку, крахмал, разрыхлитель, какао и перемешать.
Шоколад измельчить ножом.
В кастрюльке довести до кипения (не кипятить) молоко, снять с огня, положить нарубленный шоколад и оставить на 1-2 минуты.
Венчиком перемешать шоколад с молоком до однородности.
Белки отделить от желтков.
Желтки взбивать с сахаром 3-4 минуты.
К желткам добавить шоколадную смесь и перемешать.
Добавить сухие ингредиенты и перемешать до однородности. Если тесто получилось очень густым, развести его молоком.
Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
Аккуратно подмешать взбитые белки к тесту.
Готовое тесто вылить на подготовленные шарики стараясь заполнить все пустые места.
Поставить в духовку на 30-40 минут, готовность проверить зубочисткой (время зависит от духовки).
Готовый пирог достать из духовки и оставить остывать в форме.
Пока пирог остывает, приготовить глазурь (количество глазури можно делать по вкусу).
Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане. Добавить сливки, мед, масло и размешать до однородной массы.
Остывший пирог извлечь из формы и покрыть глазурью
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Картофельные палочки с сыром
[604x352]Ингредиенты:
-5 средних варёных картофелин
-100 г твёрдого сыра
-100 г панировочных сухарей
-2-3 ст. л муки
- растительное масло (для жарки)
-чёрный молотый перец, куркума, соль - по вкусу, ...
Можно добавить свои любимые специи из списка: кориандр, чили, , калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через "мясорубку".
Добавить специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Дизайн садовых участков. "Камни в сетках"
»Камни в сетках »- это конструкции, которые используют не только в строительных работах, но, эти несложные в создании и функциональные конструкции, вошли и в личное пространство человека. Их можно встретить в садах, дачах и парках. Гебионы несложно сделать и своими руками.
[700x540]
[700x540]
[700x573]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Сладкие шарики на завтрак
[520x440]Ингредиенты:
- печенье 5 шт.
- чернослив 7-8 шт.
- курага 3-4 шт.
- арахис немножко
- кедровые орешки немножко
- сушеный банан 1 шт.
- сгущенка обычная или вареная 1-1,5 ст.л.
Приготовление:
Арахис лучше заранее подсушить в духовке на медленном огне минут 20 и убрать шелуху.
Измельчаем печенье, нарезаем курагу, чернослив, сушеный банан, арахис, кедровые орешки . Все это перемешиваем со сгущенкой. И делаем шарики.
Сгущенка очень хорошо все соединяет. Можно делать шарики, смачивая руки.
Подаем сразу. Если не подаем, то можно убрать в холодильник, но форма и без холода хорошо держится.
Что можно использовать еще: изюм, финики, орехи - грецкие, фисташки, кешью, фундук, любые цукаты. Можно обваливать шарики в кунжуте или кокосовой стружке, добавлять сладкие специи корица, фенхель, бадьян, кардамон.
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Редиска консервированная
Привет, друзья. У меня на даче уродилось нереальное количество редиса и на днях в блоге alex-povar.blogspot.ru я нашла это полезный рецептик. Думаю, что многим он пригодится. Сегодня буду закрывать.