[показать]
|
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать]
[показать]|
|
|
|
|
|
|
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 24 - Розочки из слоеного теста
Часть 25 - Вишневый рулет
Часть 26 - Рецепт кекса с виноградом
|
|
Приготовление:
1.Порезать курицу на кусочки и обжарить на масле до золотистой корочки, посолить.
2.Помидоры обдать кипятком, снять кожуру и мелко порезать, добавить к курице и тушить под крышкой 10 мин. (можно добавить томатную пасту).
3. Лук мелко нашинковать, обжарить и добавить к мясу.
4. Посолить, поперчить, добавить хмели- сунели, нарезанную зелень (петрушку, базилик, кинзу), добавить сухое вино.и тушить ещё 15 мин. Приятного аппетита!1 курица (1-1,25 кг)
[400x282]
4-5 луковиц
500 гр помидоров
25 г сливочного масла
1,5 ч. ложки красного перца
1 ч. ложка хмели-сунели
1 ч. ложка семян кориандра
1 ч. ложка имеретинского шафрана
по 1 ст. л зелени.
[431x321]
яйца — 3 штуки
сыр росийский — 200 г
сыр адыгейский — 300 г
молоко — 1 стакан
соль, кинза, укроп.
Приготовление:
Сыр оба вида натираем на тёрку, добавляем яйца, соли, мелко нашинкованную зелень,добовляем молоко и все хорошо перемешиваем.
На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем его начинкой,
накрываем следующим пластом лаваша и так все 4 штуки. Оставляем немного начинки,чтоб уложить сверху.
Наш “слоенный торт” помещаем в разогретую до 180 градусов духовку,примерно минут на 20-30 минут.
За 5-6 минут до готовности выкладываем оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Готово,немного остынет и ачму режем на порционные кусочки.
|
|
|
|
|
|
|