Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовили ли Вы когда нибудь узбекскую самсу? Это так вкусно! Если нет, то познакомьтесь с этим рецептом. Описание приготовления очень подробное и понятное, да ещё и прилагаются фото. Готовить, конечно, процесс не быстрый, но он того стоит. Побалуйте своих домочадцев этой вкусной выпечкой. Похвала Вам будет обеспечена!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Прочитайте сказочку , паренек из Челябинска сочиняет! Все продолжения ждут. Он по просьбам вторую часть написал, теперь народ третью просит!
Действующие лица на фото. Действие первое. Рассказчик:
За горами, за полями,
За широкими морями,
Вдалеке, едва видна
Есть Америка-страна
Правит той страной Обама
Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
[показать]Теперь каждый человек может с помощью хороших учителей разобраться в трудной теме, повторить пройденный материал или самостоятельно изучить пропущенный в школе урок. Это можно быть полезно как ученикам, так и их родителям.
Источник: http://www.adme.ru/zhizn-nauka/polnaya-kollekciya-...nym-shkolnym-predmetam-887210/ © AdMe.ru
Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение
ПРАВДА О МОЛОДОЙ ГВАРДИИ И ПОЧЕМУ АЛЕКСАНДР ФАДЕЕВ ПОЖАЛЕЛ ЧИТАТЕЛЕЙ
Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение
Прекрасный рецепт для постного стола, простой. Тесто хрустящее, вкусное, замешивается быстро.
[700x525]
Читать далее Вкууусно! :-))))
Это цитата сообщения Эмэль Оригинальное сообщение
 Идея для выпечки. Вместо булочек или традиционного пирога испеките такой красивый калач с любой начинкой или без начинки вовсе. Очень красиво, нарядно. Все этапы - на фото.  [680x540]источник |
Это цитата сообщения Эмэль Оригинальное сообщение
 [300x100]Тесто для пирога.Кулинарные хитрости.  [640x304]Есть такая профессия – тестомес. Звучит как-то загадочно и необычно, хотя ничего странного нет: человек, который месит тесто. Всё просто. |
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
1. Домашний майонез.
Ингредиенты:
🔹 яичные желтки – 3 шт.
🔹 подсолнечное масло (рафинированное) – 375 г
🔹 горчица – 12 г
🔹 уксус 3% — 75 мл
🔹 сахар – 10 г
🔹 соль – по вкусу
Приготовление:
Яичные желтки, соль и горчицу растереть до получения однородной массы, затем непрерывно помешивая влить подсолнечное масло тонкой струйкой – сначала по одной столовой ложке, затем по две. Каждую последующую порцию масла вливать тогда, когда предыдущая порция хорошо соединится с массой, после чего добавить в смесь уксус, сахар и хорошо перемешать. Этот майонез отлично подойдет к отварному говяжьему языку.
2. Сливочный майонез
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения ovenvas Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения ovenvas Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Нашла на Гуд Куке рецепт приготовления этого замечательного хлеба,автор рецепта Инна (innok).
Выпекаю различные хлебобулочные изделия из этого теста вот уже месяц,очень довольна.
Очень-очень вкусно,а главное просто!
[показать]Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
все
| ||||||||||||||||||
Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение
Кто из вас не любит мороженое?
Наверное, таких людей не существует! И я не исключение...
Разнообразие фирм и марок современного мороженого зашкаливает, но в нашем городе две фирмы являются лидерами. Летом фирма "Русский холодъ" должна быть оооочень мне благодарна за выручку!)))))) А вот "Инмарко", к сожалению, совсем испортилась, второй год не беру их продукцию. Во всех сортах оказалось растительное масло, как вы все понимаете, очень дешевое и вредное пальмовое масло...
У "Русского холода" есть мой фаворит - пломбир "Фирменный", который они отправляют на экспорт.
И вот, недавно, съев очередную порцию "Фирменного" я решила внимательно изучить состав любимого лакомства. Но этот состав написан так мелко, что пришлось вооружаться лупой...
Итак, состав: вода питьевая, сахар-песок, масло сливочное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгущённое с сахаром, сухой глюкозный сироп, какао-порошок, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан), вафельный стаканчик (мука пшеничная, вода питьевая, масло подсолнечное, эмульгатор лецитин).
Мдаааа... я конечно, понимаю, что это все разрешено в современной пищевой продукции, но стало как-то грустно... в детстве не было всей этой камеди-целлюлозы-диглицериды, а мороженое было фантастическое!
Все эти грустные размышления привели меня к компьютеру и заставили забить в поисковик слово "мороженица".
Честно говоря, - мысль купить мороженицу у меня в голове время от времени возникала, особенно летом, на даче... Ближайший магазин в 20-минутном доступе, а при жаре в 37 градусов никакое мороженое не проживет и 5 минут... А скушать его хочется как раз с натуральными ягодками, клубничкой-земляничкой-малинкой-ежевичкой, которые на твоем участке растут...
Конечно выход - термосумка, с ней и ходила за любимой вкусняшкой, но... сам по себе поход за ней в 45 минут под палящим солнцем был всегда чрезмерной платой за удовольствие...
Итак, перебрав огромное количество морожениц, я остановилась на этой модели - VITEK WX-1352 FLORA. Вот такая красавица!
Это цитата сообщения Oleg_376 Оригинальное сообщение
Лучший ответ из всех Посмотрите и сравните Никогда мы не будем братьями
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Торт с польского сайта,безумно вкусный
Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара
2/3 стакана муки
1/3 чашки какао
Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания.
Затем добавить муку и какао . Осторожно перемешать тесто, чтобы компоненты слились воедино.
Форм диаметром 23 см выстелить пергаментной бумагой (дно), не смазывать бока. Аккуратно вылить тесто. Выпекать при температуре 160 - 170 ° С в течение 35 - 40 минут или около того. Проверять сухой деревянной шпажкой.
Вынуть торт с духовки, охладить, разрезать на 2 пластины.
Корж Сезам:
4 белка
½ стакана сахара
½ столовые ложки картофельной муки(крахмал)
½ столовые ложки муки обычной
½ чайной ложки порошка для выпечки
150 гр семена кунжута
Белки взбить в жесткие пики постепенно добавляя сахар. Когда пена уже хорошо крепкая , добавить остальные ингредиенты. Вылить в форму для выпечки,застелив ее пергаментом. Выпекать при температуре 160 градусов около 30 минут.