Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Штрудель из яблок
Порций:10
Сложность приготовления ***
Подходит детям
Вегетарианское
ЧТО НУЖНО:
Для теста:
250 г муки
0,5 стакана теплой воды
1 яйцо
• соль на кончике ножа
1 ст, л. сливочного масла
Для начинки:
1 кг яблок
150 г сдобных сухарей
50 г сливочного масла
150 г сахара
100 г изюма
80 г очищенных грецких орехов
1 ч. л. корицы
3 ст. л. сахарной пудры
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1 Муку просеять, насыпать горкой на рабочую поверхность. Сделать сверху углубление в виде кратера. Влить в него воду, яйцо и растопленное масло, добавить соль. Вывесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто не станет гладким и эластичным.
2 Скатать тесто в толстый жгут С силой отбивать его об стол в течение 10 мин Это очень важный шаг в приготовлении вытяжного теста, позволяющий сделать его более прочным.
3 Тесто скатать в шар. накрыть и оставить на 1 ч в теплом месте.
4 Пока тесто расстаивается, приготовить начинку. Изюм замочить в теплой кипяченой воде. Орехи порубить, но не очень мелко. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Нарезать четвертинки яблок тонкими ломтиками. В сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар и яблоки и готовить 2-3 мин. Выложить припущенные яблоки в миску, добавить корицу, изюм и орехи, тщательно перемешать. Сухари измельчить в блендере. а затем подрумянить на сухой сковороде.
5 Расстелить на столе скатерть или большое полотенце, присыпать мукой. Выложить тесто на скатерть, раскатать максимально тонко. Приподнять его на ладонях и растягивать от середины к краям, пока оно не станет совсем тонким Толстые края обрезать.
6 Разогреть духовку до 200 °С. Сбрызнуть тесто маслом, присыпать сухарями и выложить ровным слоем начинку.
Приподняв ближний к себе кран скатерти, сделать первый оборот рулета. Затем, взяв скатерть за боковые края медленными движениями вытягивать ее от себя При этом штрудель будет сворачиваться в рулет. Переложить штрудель на смазанный маслом противень, накрыть фольгой и выпекать 25 мин. Затем снять фольгу и выпекать еще 10 мин. Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой. Подавать теплым.
http://varenikoff.ru/deserts/61-shtrudel-iz-yablok.html
Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - Рулет
Часть 2 - Начинка для рулетов
...
Часть 14 - Бисквитные мини - рулеты
Часть 15 - Пирог рулет с грибами
Часть 16 - Штрудель из яблок
Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
| Как меньше гнуть спину на даче? | |
 [700x524] |
|
|
Спасибо большое за найденные рецепты NinaL (немного рецептов добавила я)
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.
Рецепт простого хвороста
При ремонте квартиры или строительстве дома возникает немаловажный вопрос о выборе окон. Ведь, вспоминая окна сделанные из дерева, которые то расбухали от влаги, то ссыхались, оставляя большие щели, которые приходилось тчательно заделывать на зиму, хочется избежать всех этих проблем. Но кроме сохранения тепла, немаловажную роль окна играют в интерьере архитектурного строения Вашего дома или квартиры. И только обратившись к специалистам, можно быть увереным, что все Ваши требования к выбору окон будут удовлетворены. В каждом уголке нашей страны есть профессионалы в области пластиковых окон. В Новосибирске такими является компания "Город Мастеров". На протяжении 14 лет, начиная с 1997 года, она зарекомендовала себя одной из лучших производителей стальных дверей и пластиковых окон в Новосибирске. Благодаря внедрению передовых технологий, постоянно расширяется ассортимент продукции. И если Вы решили купить пластиковые окна в компании "Город Мастеров", будьте уверены, что профессионалы высокой квалификации сделают правильный замер окон (это услуга бесплатная), учтут все Ваши требования, архитектуру строения, предоставят широкий спектр дополнительных услуг и гибкую систему скидок. Ваши окна не только опеспечат отличную шумо-и термоизоляцию, но будут надежными и простыми в эксплуатации.
Жители прекрасного города Новосибирска! Если Вам нужно поставить двери на балкон, обратитесь в компанию "Город Мастеров". Данная компания производит входные двери пвх, которые отвечают всем функциональным назначением. Дополнительную защиту от взлома и проникновения даёт специальная дверная фурнитура ведущих мировых фирм-производителей. А благодаря использованию фигурных декоративных ручек, Ваши двери будут иметь неповторимый эстетичный вид. Форму и цветовую гамму двери Вам подберут в соответствии с архитектурой здания и условия, в которых они будут эксплуатироваться. Доверяйте только профессионалам!
"Весна идёт! Весне дорогу!..." Ах, как хочется в это время года выглядеть ещё красивее, несмотря на то, что мы и так прекрасны. А ведь для женщины выглядеть хорошо это не только сделать макияж, уложить красиво волосы, но и одеть красивую, стильную, модную одежду. И не какую нибудь, а качественную, да и на фигурке чтобы "сидела". Только где найти время, которого постоянно не хватает, побегать по рынкам, магазинам, чтобы купить то, что хочется. Отчаиваться не стоит -выход есть. "Гуляя" по просторам интернета зашла на сайт интернет-магазина «XP group», который специализируется на продаже как оптом, так и в розницу женской верхней одежды. Не смотря на свою молодость, компания уже завоевала своё место на рынке модной одежды,заимела своих сторонников и постоянных покупателей. Она не только продаёт, но и сама является производителем моделей, в которых просматривается тенденции Европейской моды. Это так удобно, не выходя из дома, сидя за чашечкой кофе, выбрать себе модное, красивое женские пальто, или другую необходимую вещь, с бесплатной доставкой по Москве и Московской области и только в удобное для Вас время, а оплату произвести после примерки. В компании работают профессионалы, опытный менеджер ответит на интересующие Вас вопросы, поможет в поиске модели, постарается удовлетворить Ваш вкус. Здесь Вы будете приятно удивлены соотношением цены к отличному качеству; современному, яркому, продуманному дизайну продукции; индивидуальному подходу к каждому покупателю. В одежде, купленной в студии «XP group» Вы подчеркнёте свою фигуру, будете ловить на себе восхищенные взгляды, и станете ближе к успеху. Приятных покупок!
Далее, только некоторые, стильные модели 2011года.
Забравшийся в похоронное бюро мужчина надеялся выдать себя за труп, но его подвела неопрятная одежда: сотрудники ритуальной службы никогда не видели, чтобы родственники собрались хоронить усопшего в грязных кроссовках. Регулярно встречаются истории о заснувших на месте преступления грабителях: видимо, занятие это не только противозаконное, но и утомительное. А удивляться совершаемым преступниками глупостям не стоит: никто не ждет проявлений блестящих аналитических способностей от человека, который «зарабатывает» на жизнь, отнимая кошельки у прохожих.
Жители Санкт-Петербурга! У Вас есть возможность защитить себя и своё имущество. Для этого обратитесь в компанию «Стальные двери Гранит». Компания на рынке входных стальных дверей высокого качества, производства России, уже более 6 лет. Обратившись в компанию, Вы получите квалифицированную консультацию, профессионалы своего дела сделают замер, доставку и качественную установку выбранной Вами продукции. Входные двери гранит должны быть не только "щитом от грабителей", они увеличивают шумо и теплоизоляцию, и, конечно, являются главным украшением интерьера, его смысловым центром. Доверяйте только прфессионалам!
Кто рождённый быть свободным найдёт выход из любого заточения, даже такого.
Спасибо большое за найденный рецепт Шрек Лесной
Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Для коржей понадобится всего 3 продукта:
Масло - 450г
Мука - 4 стакана
Холодная вода - 250г
Любители пиццы должны ликовать, ведь создан идеальный нож для ее нарезания! Все гениальное просто: чудо-прибор представляет собой сочетание ножниц и лопаточки в форме клина. В отличие от ножей-роллеров, приспособление «Pizza Pro 3000» не царапает поверхности посуды. Теперь одной левой можно отрезать кусок и отправить на тарелку. Кстати, для левшей существует специальная модель. Ножницы для пиццы «Pizza Pro 3000» выполнены из нержавеющей стали и доступны в Интернет - магазинах за 20$.
Можно резать пиццу и таким ножом
Здесь ещё много видио- рецептов ПИЦЦЫ: http://www.youtube.com/watch?v=RcJtAwwZUqc&feature=related
Реальная пицца от итальянского повара
Самодельный рецепт пиццы
Приготовление теста для пиццы
Приготовление соуса для пиццы
Пицца четыре сыра. Рецепт приготовления пиццы 4 сыра
Пицца с колбасой. Рецепт приготовления пиццы с колбасой сыром и грибами
Картофельная пицца рецепт приготовления. Для приготовления картофельной пиццы нам понадобится.
Пицца мексиканская рецепт приготовления. Для приготовления мексиканской пиццы нам понадобится.
Пицца Маргарита. рецепт и история приготовления пиццы Маргарита
Пицца домашняя. Рецепт приготовления пиццы в домашних условиях.
Простые рецепты для пиццы
Приготовление начинки для пиццы
Любимые цветы
Тысячелистнику есть чем похвастаться, соревнуясь на летнем конкурсе красоты с геранью, водосбором, шалфеем, шпорником и лавандой.Некоторые многолетники отличаются особо продолжительным и непрерывным цветением. Среди них кореопсис, котовник, энотера (ослинник), колокольчик и красоднев (лилейник).
Месяц цветения
06 07 08
Калужница болотная
(Caltha palustris),очень солнечно, почва-влажная, болотистая, высота-30 см, цвет-желтая
Дороникум кавказский
(Doronicum caucasicum),очень солнечно, почва-плодородная, гумусная, высота-40 см, цвет- желтая
Жизненное кредо:О своих работах в кино: "Деньги съедены, а позор остался”"Я жила со многими театрами, но так и не получила удовольствия"."Всю жизнь я проплавала в унитазе стилем баттерфляй".
Выдающаяся актриса 20-века Фаина Георгиевна Раневская, по свидетельствам современников, кроме своего непревзойдённого актёрского таланта обладала ещё и потрясающей мудростью и остроумием!
"цитата сообщения Оксана Андрусенко
[показать]
Это вкладыш в сумку и ключница. Скорее всего это удобно тем, кто имеет много сумок. Потому что приходится постоянно перекладывать из одной в другую необходимый минимум вещичек.
Нарезать капусту (На 3 литр около 1 кг.)
Морковь натереть на терке (На 3 литр-700-800гр.)
Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой (можно для вкуса добавить тмин и черный горошек).
Утрамбовать капусту в банку
Рассол: (дозировка на 3 л банку)
1 литр горячей кипяченой воды
1 стол лож Сахара
2 стол лож Соли
1 стол лож 70% уксусной эссенции
Вливаем уксусную эссенцию. Все перемешиваем...до полного растворения соли. Рассол остудить до комнатной температуры. постепенно,тоненькой струйкой влить в банку.
Кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Эти сытные постные лепешки готовятся из тонкого эластичного теста. Фасолевое пюре можно приготовить из натур продукта, а можно и из консервированной фасоли, так быстрее. Если фасоль вам не по вкусу, смело готовьте плацинды из картофельного пюре с жареным луком и укропом, из горохового пюре, из тертой тыквы или печеных яблок.
