КРЕМ-БРЮЛЕ

1 ст. л. сахара
5 ст. л. сливок
4 желтка
200 гр. мелкого сахарного песка
20 гр. желатина

Прогреть на слабом огне 1 ст. л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст. л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр. мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр. предварительно замоченного и растворившегося а. Готовый крем хорошо охладить.
[mo

Эту девочку фоторепортеры снимали чаще всего, Хельга считалась любимицей Гитлера.

Сэр Артур Конан Дойл.
Как сын алкоголика стал рыцарем ее величества


Cэр Артур Конан Дойл. 1928 год.

155 лет назад, 22 мая 1859 г., в семье одного ирландского алкоголика, потомка королей Генриха III и Эдуарда III, случилось прибавление. Младенцу будет суждено стать врачом-офтальмологом, китобоем, организатором горнолыжных курортов в Давосе, знатоком оккультных наук, виртуозом в игре на банджо и рыцарем. Крестили новорождённого именем Игнатий.

Впоследствии он предпочтёт называть

Питер Пауль Рубенс. Самсон и Далила. Фрагмент. Ок. 1609 г.
Национальная галерея, Лондон.

Силач Самсон (Книга Судей, главы 13-16) - один из самых колоритных ветхозаветных персонажей. Хотя этот любвеобильный богатырь и считается судьей израильским, он гораздо больше похож на бесшабашного разбойника. История Самсона, на первый взгляд, напоминает грубоватую народную сказку или незамысловатый боевик, где скудного умом, но обаятельного героя-супермена интересуют только битвы да женщины.

"Итальянский концерт" из произведений композиторов Вивальди, Марчелло, Альбинони, Тартини, Чимарозы. Исполняет Шотландский ансамбль "Scottish ensemble", Труба -Алисон Бэлсом.
 

Программа концерта:

 

 Вивальди - Violin concerto in a minor RK 356.(Transcribed Alison Balsom.)

 Марчелло - Oboe concerto in c minor.

 Альбинони - Oboe concerto in B Flat op.7 №3.

 Чимароза - Oboe concerto in C minor.
 Вивальди -  

Лучшая классическая и неоклассическая музыка для всех. Вдохновиться, воспарить душой, улыбнуться, поплакать и выгулять мурашек.



Странно и удивительно то, что большинство людей полагает классическую музыку скучной, унылой, непонятной, предназначенной строго для высоколобых интеллектуалов в пенсне. Она прекрасна, она заставляет нашу душу звучать в унисон с мировой гармонией, пробуждает в нас лучшие чувства. Для того, чтобы понимать е

Руки – кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья – стоит только внимательно к ним приглядеться.

4 мая 1929 года родилась британская и американская актриса, фотомодель и ярчайшая звезда кинематографа двадцатого века Одри Хепберн. Обладательница утонченного вкуса Одри была не только красивой женщиной, великой актрисой и фотомоделью, но и гуманитарным деятелем, за что была награждена премией имени Жана Хершолта за помощь человечеству.

В честь 85-летия со дня рождения актрисы AdMe.ru собрал 25 редких фотографий Одри Хепберн

Одна из красивейших женщин 19-го века родилась с одним зубом. По преданию, подобное отклонение сулит счастливую жизнь, но что-то пошло не так.

 

Лара Фабиан родилась 9 января 1970 года в семье бельгийца и сицилийки. Ларой Фабиан можно только восхищаться, ведь она исполняет песни на разных шести языках, в том числе и на любимом всеми русском. Ее голос специалисты классифицируют, как лирическое сопрано. Она является гражданкой Канады и родным считает французский язык.

Всем привет! Как часто вы задумываетесь о чистке вашего компьютера? Раз в месяц или раз в полгода? «А для чего вообще нужно чистить компьютер?» - спросят некоторые. Отвечаю: Большое количество пыли мешает нормальной работе компьютера, да и гораздо приятнее работать за чистым компьютером, чем за грязным. Я не зря начал вести разговор на эту тему, потому что сегодня мы с вами поговорим о правильной чистке компьютера.





 

      Исаак Ильич Левитан                                                                   Константин Георгиевич Паустовский

Шедевры классической музыки



Шарль Камиль Сен-Санс — Лебедь

Под зарисовку «Лебедь» Сен-Санса лучше всего в истории балета «умирала» великая Анна Павлова. Мы умирать не будем, мы лучше проникнемся каждым звуком этой мелодии.

В главе 1 рассказывается о цвете и, в частности, о настройках цвета в Photoshop и Flash.

В главе 2 вы познакомитесь с основными приемами и средствами коррекции изображений в редакторе Photoshop.

Глава 3 посвящена описанию форматов графических файлов, а также средствам экспорта Photoshop и Flash.

Главы 4 и 5 посвящены графическому редактору Photoshop.

В главе 6 рассматриваются инструменты редактора, а в главе 7 — примеры решения типовых задач

Главы 6 и

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. В этом выпуске Наука и Техника расскажет как более удобно использовать: Windows, Chrome, Firefox, Gmail, Mac, MS Excel, MS Word.