• Авторизация


Варенье, джем, повидло - продолжение. 23-06-2012 22:15

Это цитата сообщения lj_elaizik Оригинальное сообщение

Начало находится здесь.





Читать далее

http://elaizik.livejournal.com/478869.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "мадлен" с лимонной цедрой 23-06-2012 22:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты (на 9 штук):
 
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
50 гр. сливочного масла (растопить и остудить)                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьем туники на скорую руку... 23-06-2012 22:12

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с кремом патисьер 23-06-2012 22:11

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

 

Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

[600x450]

Для теста нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖИЗ-БЫЗ 23-06-2012 22:11

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮЛЯ-КЕБАБ 23-06-2012 22:10

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики без использования яиц 23-06-2012 22:05

Это цитата сообщения anna_lnk Оригинальное сообщение

Делаю так - 50 гр маргарина растопить, влить 1 литр молока, подогреть немного. В это время развести дрожжи - 1 ч.л. и немного воды + 1 ч.л. песка- все взбить чайной ложкой.
Когда дрожжи заработают - т.е. станут набухать влить в молоко, добавить соль 1 чл и сахарный песок 1 чл , 1 ст л растительного масла, 3,5 стакана муки . Всю смесь взбить миксером. Оставить в теплом месте. Когда тесто подойдет выпекать блинчики. Они на фото. Затем остывшие блинчики можно начинить любой начинкой - мелко порезать отваренную морковку, порезать очищенные яблоки и потушить с сахаром и т. д. кто во что горазд.
Кстати блинчики без добавления яиц. Все блинчики поджариваются и с дырочками, так что пробуйте.Желаю успеха!.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Подарочный" по ГОСТу 23-06-2012 22:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: chadeyka

[показать]
Это был мой любимый торт в детстве. Там были орехи, и мне это нравилось. Там был сочный, нежный бисквит. Там был вкусный крем.
Сейчас в магазине тоже такие есть. На вид - те самые. На вкус - отвратительно. Ну или неплохо (в зависимости от производителя). Но чтобы такой, как в детстве - не найти.
Это меня удивляет. Есть же стандартные рецептуры, почему же все стало другим? Я уж думала, может, у меня вкус улучшился испортился? Но нет, у меня-то со вкусом все в порядке. Вкус пытаются испортить (и уже испортили) тем, кто не пробовал вкусных тортов, кто уже уверен, что сладости - они такие и должны быть!
Я категорически с этим не согласна! И посему хочу предложить вам торт "Подарочный" по ГОСТу, он получился таким как надо. Рецепт я брала из сборника рецептур для тортов.
Теперь я уверена, что правильный торт испечь можно - при желании, если просто следовать рецепту. Кстати, я не поленилась подсчитать стоимость продуктов, купленных в розницу для этого торта, это 80 рублей. Мне не жалко заплатить и гораздо больше за правильный вкусный торт, только где ж его взять?
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хиромантия. Драгоценное собрание ссылок 23-06-2012 22:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[800x601]
aldav
279 1


1805 читателей

Серия сообщений "Хиромантия":
Часть 1 - Знаки судьбы
Часть 2 - Знаки богатства на руке
Часть 3 - 7 главных линий на руке. Хиромантия. 
Часть 4 - Линия судьбы 
Часть 5 - Линия жизни
Часть 6 - Линия Головы
Часть 7 - Линия сердца 
Часть 8 - Холмы, или горы, на руках 
Часть 9 - Хирология
Часть 10 - Линия Аполлона (обучение хиро от Джима Уинтера)
Часть 11 - Веер судьбы
Часть 12 - Ваш безымянный палец.
Часть 13 - Характер человека по надетому на палец кольцу 
Часть 14 - Узнать болезни по руке
Часть 15 - Диагностика по мизинцу
Часть 16 - Никогда не выходите замуж за человека, который умеет шевелить мизинцами на ногах.
Часть 17 - СХЕМЫ ДЕЛЕНИЯ РУКИ НА ЗОНЫ 
Часть 18 - Виды рук по стихиям
Часть 19 - Хиромантия: секреты гадания по руке видеолекция
Часть 20 - Судьба на ладони: почему мы болеем.
Часть 21 - Судьба на ладони - 1 
Часть 22 - Заглянуть в будущее
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - 86 способов определения болезни
Часть 25 - Время на линии судьбы
Часть 26 - Капиллярная статья. Часть I
Часть 27 - Капиллярная статья. Часть 2
Часть 28 - Капиллярная статья. Мизинец
Часть 29 - Капиллярная статья. Безымянный
Часть 30 - Капиллярная статья. Указательный
Часть 31 - Капиллярная статья. Окончание
Часть 32 - Индийские знаки
Часть 33 - Наши ногти — индикатор здоровья
Часть 34 - Особые линии на пальцах
Часть 35 - ВАША СУДЬБА НА КОНЧИКАХ ПАЛЬЦЕВ
Часть 36 - ХИРОМАНТИЯ И ЗДОРОВЬЕ
Часть 37 - 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбираем платье для фигуры "Перевернутый треугольник" (тип V) 23-06-2012 21:45

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

 

Выбираем платье для фигуры "Перевернутый треугольник" (тип V).

Платья для женщин с фигурой типа V должны быть подобраны таким образом, чтобы привлекать внимание к нижней части туловища – бедрам и ногам. Верхняя часть должна быть без каких-либо декоративных украшений, вставок, рюш, бантов. Делаем акцент на юбках с крупными декоративными элементами или ярких цветах. Очень эффектно скрадывают ширину плеч полоски из ткани вокруг шеи.

[показать]     

Длина рукава предпочтительно 2/3 или ¾. Короткие рукава зрительно расширят линию груди и плеч. Силуэт юбок А-образный великолепно компенсирует ширину плеч. Юбки-солнце очень подходят для фигуры V.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбираем платье для фигуры "груша"(тип А). 23-06-2012 21:45

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

 

Выбираем платье для фигуры "груша"(тип А).

Платья для женщин с фигурой А выбираем по принципу: яркий верх и темный низ, при этом обязательно подчеркиваем талию.  Воротники с лацканами и широкие V-образные вырезы визуально компенсируют ширину бедер.

[показать]        

Используем различные декоративные элементы для верхней части платьев – рюши, воланы, цветы, броши. Вам подходит воротник «качели».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем прелестное платье от Versace 23-06-2012 21:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Автор: 0tey





Копию платья от Versace сделала 0tey, да так мастерски, что превзошла оригинал! Давайте и мы попробуем смоделировать это платье.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбираем платье для фигуры "песочные часы"(тип Х). 23-06-2012 21:40

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

 

Выбираем платье для фигуры "песочные часы"(тип Х).

Женщинам с фигурой типа Х нужно выбирать платья из мягкой и струящейся ткани, которая образует плавные складки и волны. Такая ткань плавно облегает фигуру, делая ее огруглой и привлекательной. Мягкий вискозный трикотаж идеально подходит для таких платьев, нужно лишь подчеркнуть талию.

[показать]     

Еще больше акцентировать внимание на талии помогают асимметричные драппировки на одежде. В этом случае даже ремень или пояс не нужны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Футболка на лето: стильная переделка 23-06-2012 21:38

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Шитье

источник

Автор посвятила работу 4 - му июля, это большой праздник для американцев. Но нас интересует техника, а она хороша и мк не повел)

[показать]

✂···•••>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выращивают розы 23-06-2012 21:32

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из черешни и варенье из абрикосов. 23-06-2012 21:30

Это цитата сообщения lj_elaizik Оригинальное сообщение

Варенье всегда было главным стратегическим запасом советских хозяек. Если в шкафу стояло варенье, то внезапный визит любых гостей был не страшен!
Чай с лимонов и две-три вазочки с вареньем решали все проблемы гостеприимства. А если при этом в сухарнице были сушки и печенье, масленка со свежим маслом, тарелочка с докторской колбаской и свежий батон, гости чувствовали себя в раю.
Джем, повидло - это была еда. На завтрак, на ужин сделать бутерброд, начинить пирог, ватрушки или пирожки - для этих целей варили повидло и джем. Для вечернего чая, для дорогих гостей варили именно варенье.





Для завершения темы, по вашим просьба, я дам 2 конкретных рецепта варки варенья, которые могут служить базой для любых других.


Читать далее

http://elaizik.livejournal.com/479997.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три секрета воздушного бисквита 23-06-2012 21:28

Это цитата сообщения BestInfoTut Оригинальное сообщение

[500x350]

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать жидкое мыло 23-06-2012 21:25

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

http://www.idecorator.ru/groups/group/19/blog/kak-sdelat-zhidkoe-mylo/

[410x460]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обрезать песню – нарезка mp3 23-06-2012 21:25

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Татьяна Вайман


[показать]



[показать]
mp3cut — это сервис нарезки mp3 онлайн.
Теперь для того чтобы обрезать mp3 и создать мелодии
для мобильного больше не нужны сложные программы.
Раз, два, три, и бесплатные рингтоны готовы!
Попробуйте новую версию mp3cut.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бискотти ореховые 23-06-2012 21:22

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Само слово «бискотти» означает «испеченный два раза», что заранее говорит о механизме приготовления печенья. Итальянцы, да и другие кулинары вслед за ними традиционно выпекают так называемые «батоны», потом нарезают их так, как принято нарезать батоны – наискось, и пекут еще раз. В данном рецепте можно использовать любые орехи. Бискотти долго хранятся в закрытой посуде …

[показать]

Продукты:
- 1стакан муки
- 1/2 стакана цельнозерновой пшеничной муки
- 100 гр овсяных хлопьев, смолоть в муку
- 100 гр грецких орехов, мелко смолоть
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
- 2 ч.л. молотого имбиря
- 1 стакан грецких орехов, крупно порезать
- 2 яйца
- 1/3 стакана жидкого мёда
- 1/2 стакана сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии