Карпа в ореховом соусе готовлю давно, но все никак не доходили руки, чтобы взять фотоаппарат и отснять весь процесс приготовления. Данное блюдо мне нравится как простотой приготовления, так и вкусовыми качествами. Соус придает блюду оригинальный аромат и вкус, поэтому не ленитесь и делайте с соусом))) Рекомендую готовить данное блюдо из свежей рыбы, вкус совсем иной, нежели у замороженной. Мне карпа привез знакомый – заядлый рыбак. Карп был просто гигант, весом около 12 килограммов так, что мне пришлось его обрезать, иначе он не входил в кадр. Так же рекомендую приготовить рыбу по-канадски - очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо.

[690x460]

Стремление людей быть красивыми и стройными заставляет прибегать их к разнообразным способам снижения веса. Однако не все готовы согласиться с тем, что для обретения идеальной фигуры придется изменить привычный малоподвижный образ жизни и радикально пересмотреть свой рацион. Поэтому поиски волшебного средства, которое легко и безболезненно устранит проблему лишнего веса, видимо, не закончатся никогда. Похудение с помощью активированного угля – один из последних трендов в мире моды на быстрое избавление от лишних килограммов.

Активированный уголь – препарат, проверенный временем

Активированный уголь – доступное и дешевое средство, которое есть в каждой домашней аптечке. Всем известно едва ли не с самого детства, что эти таблетки черного цвета без вкуса и запаха хорошо помогают при отравлении, быстро снимая симптомы интоксикации – тошноту, рвоту, диспепсию, вздутие живота. Уже почти 200 лет активированный уголь является признанным лекарственным средством во многих странах, в том числе и в России. Его способность поглощать попавшие в организм яды и токсины великолепно изучена и много раз доказана на практике: чего стоит один только эксперимент, проведенный в 1913 году французским химиком Мишелем Бертраном, проглотившим пять граммов триоксида мышьяка (150-кратную смертельно опасную дозу), смешанного с порошком активированного угля. Попытка продемонстрировать феноменальную способность древесного угля поглощать яд из человеческого организма ученому благополучно удалась.

Но ни в одной инструкции к этому проверенному врачебной практикой и временем средству нет указания на его способность влиять на вес. Впрочем, в фармакологии известно множество случаев, когда то или иное средство, успешно применявшееся для лечения какой-либо болезни, вдруг обнаруживало новые, совершенно неожиданные и не менее полезные свойства. С активированным углем, скорее всего, история прямо противоположная: в поисках надежного и безопасного средства для похудения люди начинают открывать для себя те свойства старого препарата, которые были известны ранее, но оказались невостребованными современной медициной из-за появления новых эффективных препаратов.

Активированный уголь: необычные способы применения

А между тем, способность активированного угля снижать вес, выводя из организма лишнюю жидкость, уменьшая отеки и улучшая пищеварение, давно и успешно используется гомеопатами. При этом уголь должен быть получен из деревьев, произрастающих в северных широтах – тополя, бука, березы белоствольной. Золу, полученную в результате сжигания древесины, смешивают с молочным сахаром (лактозой), либо делают с ней водный раствор и применяют не только при проблемах с пищеварением (повышенном газообразовании в кишечнике, неприятном запахе изо рта, изжоге, кислой отрыжке, кислом привкусе во рту), но и множестве других состояний, которые, на взгляд человека, непосвященного в тонкости гомеопатии, никак не связаны с употреблением пищи: например, склонности к потере волос, прыщам на лице, повышенном потоотделении или внезапных провалах в памяти.

А вот как рекомендовала применять активированный уголь британская поваренная книга «Три основы питания», изданная в 1880 году: «Весной, когда кровообращение и пищеварение становится особенно вялым, избегайте приема резких и чрезмерно активных лекарств. Лучше возьмите столовую ложку порошка древесного угля, тщательно перемешайте в воде или с медом и принимайте в течение нескольких дней до еды, на ночь выпивайте чайную ложку экстракта одуванчика. Или принимайте древесный уголь в той же дозе на ночь, заедая его 1 столовой ложкой мелко рубленного лука. Медицина не знает более надежного очистителя организма, чем уголь. Включите в свой рацион больше капусты, салата и растительной пищи. Такая диета в сочетании с очищающим действием древесного угля, способна творить чудеса».

Спустя сто лет, в 1984 году известный русский геронтолог В.В. Фролькис доказал, что регулярное введение в рацион лабораторных животных активированного угля не только не снижало пищевой ценности их корма, но и способствовало значительному увеличению продолжительности жизни – до 34%. Столь потрясающие результаты объясняются просто. Дело в том, что огромная роль в процессе старения принадлежит токсинам и свободным радикалам, накапливающимся в организме. Активированный уголь связывает тяжелые металлы и токсины в желудочно-кишечном тракте и выводит их из организма. Поэтому ученый рекомендовал применять метод лечения древесным углем как часть программы детоксикации организма.

Феномен похудения на активированном угле

Так в чем же заключается эффект похудения