Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Я люблю тыквенную выпечку, она всегда яркая, мягкая:)
Повторила рецепт прошлогоднего хлеба, но в этот раз приготовила домашние гамбургеры и пирожки с мясом:)
[700x700] [700x721]Читать далее
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
1. Duncaninchina www.youtube.com/duncaninchina/
2. VOA Learning English www.youtube.com/voalearningenglish/
3. Learn English with Steve Ford www.youtube.com/user/PrivateEnglishPortal
4. Business English Videos for ESL www.youtube.com/bizpod/
5. Bbclearningenglish www.youtube.com/bbclearningenglish/
6. PodEnglish www.youtube.com/podenglish/
7. JenniferESL www.youtube.com/user/JenniferESL
8. Real English www.youtube.com/realenglish1/
9. The Daily English Show www.youtube.com/user/thedailyenglishshow
10. Sozoexchange www.youtube.com/sozoexchange/
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
| [показать] Раздел: Телепроекты |
Камчатские пирожки04.10.2012 Тесто: картофель – 3 шт., творог – 200 г, мука – 200 г, яйцо – 1 шт., соль – одна четвертая ч. ложки, разрыхлитель – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч. ложка.... Подробнее » |
Тесто: картофель – 3 шт., творог – 200 г, мука – 200 г, яйцо – 1 шт., соль – одна четвертая ч. ложки, разрыхлитель – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч. ложка. Начинка: куриная печень – 400 г, луковица – 2 шт., яйцо – 2 шт., соль, перец.
Начинка. Обжарьте на сковороде с растительным маслом мелко нарезанный лук. Как только лук станет мягким, добавьте печень, нарезанную небольшими кусочками. Хорошо посолите и поперчите. За несколько минут до готовности выложите измельченные отварные яйца. По желанию можно добавить зелень, но только после того, как начинка остынет.
Тесто. Отварите картофель в мундире, очистите и приготовьте пюре. Смешайте муку с солью, сахаром, разрыхлителем и небольшим количеством перца. Соедините картошку с яйцом, добавьте творог, муку и вымесите тесто. Раскатайте тесто тонким слоем, разделите на части и сформуйте пирожки. Пирожки должны быть плоскими, так они быстрее обжарятся. Жарьте пирожки швом вниз на сковороде с маслом.
Серия сообщений "ПИРОГИ и пирожки":
Часть 1 - Пирог со свининой и гречкой - вариант курника
Часть 2 - Творожные мини-куличи
...
Часть 29 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ для выпечки
Часть 30 - А вы пробовали яблоки в кляре? Рецепты с яблоками
Часть 31 - Камчатские пирожки
Часть 32 - Очень много вкусностей из слоеного теста!
Часть 33 - Приготовление домашнего сыра, рецепты с сыром ... Не захлебнитесь слюнкой!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x225]
Когда-то (сама не помню когда) скопировала с какого-то сайта, случайно нашла. Когда шерстила документы в компе. Сделала. Подтверждаю все написанные слова.
Вставлю прямо цитатой, как скопировала.
«Дома мы делаем сами «чудо-мазь”.
Рецепт:
Взять 40гр. воска натурального ( не вощины!), 100гр. оливкового масла (можно и растительное), 2 ст.л. сахарного песка. Воск раскрошить в масло, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Медленно помешивая, растопить воск и сахар в масле.
Растворяется долго и медленно. Непрерывно помешивать, сахар начинает пригорать ( но это не особенно страшно).
В результате воск как бы перейдет из твердого состояние в мягкое. Должна получиться однородная мазь.
Остудить и можно пользоваться. Я перекладываю в баночки из-под кремов, и стоит целый год, не портится.
Эта мазь глубокого проникновения.
Эта мазь снимает любой воспалительный процесс.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для коржа:
шоколадное печенье (без глазури), мелко раскрошенное - 1 стакан (около 9 шт.)
растопленное сливочное масло - 5 ст. л.
сахар - 1/4 стакана
Для начинки:
жирные сливки - 1 1/4 стакана
рубленый горький шоколад (не более 65 % какао) - 250 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
ванильное мороженое - 270 г
сливочное масло - 400 г
мука - 4 стакана
любой джем (варенье) - 150 г
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Говядина с имбирем и апельсином
Это блюдо может стать «гвоздем» праздничного ужина. Привычный вкус мяса заиграет новыми красками в оригинальном имбирно-апельсиновом оформлении.
Ингредиенты: 350 г говядины, 2 ч. ложки пшеничной муки, 2 см корня имбиря, 1 апельсин, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ч. ложка хереса, соль и перец по вкусу
Приготовление. Говядину промыть и нарезать ломтиками поперек волокон. Имбирь натереть на терке. В емкости смешать 1 чайную ложку растительного масла, 1 столовую ложку соевого соуса, херес, имбирь и муку. Подготовленную говядину хорошо смочить в получившейся смеси и оставить мариноваться в течение 20 минут. В сковородке разогреть 4 столовые ложки масла и быстро обжарить мясо, затем достать его и обсушить при помощи бумажной салфетки. Слить почти все масло, оставив около 1 столовой ложки.
Апельсин очистить, цедру натереть на терке, а мякоть нарезать на дольки. Снова положить мясо на сковородку, добавить перец, цедру апельсина, немного соли, сахара и остатки соевого соуса, все вместе обжарить около 5 минут. Подать мясо на стол, предварительно украсив его дольками апельсина.
lady.mail.ru/article/473664-chto-prigotovit-s-imbirem/Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
— удобный справочник для тех, кто любит вкусно готовить!
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Вчера получились довольно интересные печенья. Чисто домашний вариант, помогала дочка, получились далеко не безукоризненные внешне:), но вкус порадовал.
Комбинация рубленого песочного теста со взбитыми белками (использовала крупный сахар, от этого на "безешках" крапинка), после выпечки и охлаждения обработка белым шоколадом и кокосовой стружкой.
[700x634]Читать далее
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Очень ароматная,воздушная хала с мягким мякишем по рецепту израильского кондитера Карин Горен.
Нам понадобится на одну двойную халу и пять маленьких:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
1 яйцо
60 мл
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Вареники «ЦВЕТОК ЛОТОСА» с творогом и виноградом. От ma-ma
Как варить вареники — казалось бы не проблема!
Но вот как варить вареники, чтобы получились не только вкусные (невкусных вареников же не бывает!), но и к тому же нежные и очень красивые? А вот так, в виде лотоса надо варить варенички!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Я не представляю как эту красоту можно разрезать и съесть...а о том чтобы такое приготовить....я вообще молчу!!!! Браво мастерам!!!
Картинки увеличиваются при клике....Насладитесь вдохновитесь)))Не знаю как вы, а я глаз оторвать не могу от этой красоты!!!!
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Еще один вариант куриного паштета . В сочетании с начинкой получается вкусная закуска и для праздничного стола, и для вечернего чаепития в кругу семьи:)
[700x691]Читать далее