Мобильный LiveInternet

Супер-пирожки"пушинки 21-09-2011 16:22

Это цитата сообщения ЯнаКрым Оригинальное сообщение

[243x182]
Ингредиенты
Кефир — 1 стак.
Масло подсолнечное (без запаха) — 6 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1 пакет.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 3 стак.
Яйцо (вареное, начинка)
Рис (начинка)
Зелень (начинка)
(начинка может быть любая)
Приготовление

1. всыпать дрожжи в небольшое количество тёплой воды с сахаром и оставить до поднятия "шапочки"

2.в кефир влить растительное масло (обязательно рафинированное), подогреть но не сильно

3. кефир с маслом смешать с сахаром, солью, разведёнными дрожжами

4.добавить муку, вымесить тесто до эластичного состояния ( минут 7-10), оставить на 40 минут.

5. сформировать пирожки (получается ок 20 шт), уложить на противень вниз швом и оставить на 15-20 минут

6. Промазать пирожки яйцом и поставить в духовку на 15-20 минут до появления румяной корочки

ГРИГОРИЙ ЛЕПС 21-09-2011 15:34

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

http://zefira.net/pastila-%E2%80%93-recept-iz-yablok/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+zefiranet+

Пастила – рецепт из яблок 07-09-2011 01:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[500x750]

Яблочки закусочные 13-08-2011 23:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сливками по-шведски 13-08-2011 23:09

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Рогалики сметанные с ананасовой начинкой 13-08-2011 17:29

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[300x201]

Ингредиенты:
Тесто:
300 гр масла
300 гр сметаны
мука

Как надувать гигантские мыльные пузыри 13-08-2011 17:27

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Роза из мастики! Видео 13-08-2011 17:26

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

[показать]
СМОТРЕТЬ ВИДЕО

Лимонные пирожные 13-08-2011 17:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

i (141x99, 4Kb)

Ингредиенты
На 80 гр. муки - 130 гр. сахара, 50 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 шепотка соли, 500 гр. жирного творога, сок и цедра 1/2 лимона, 1 ст. ложка крахмала
Приготовление
Масло нарезать кубиками. Из муки, 30 гр. сахара и масла быстро вымесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. Нагреть духовку.
Тесто раскатать, вырезать из него 4 кружка диаметром 6 см. Переложить их в смазанные сливочным маслом формочки. Тесто наколоть. Белки отделить от желтков и взбить со щепоткой соли. Желтки растереть добела со 100 гр. сахара. Добавить творог, сок и тертую цедру лимона, крахмал и взбитые белки, перемешать. Выложить массу на тесто и разровнять. Выпекать пирожные в духовке 35-40 минут. Вынуть из духовки и дать немного остыть, затем осторожно опрокинуть пирожные на блюдо. При желание можно украсить цедрой лимона.

Как приготовить омлет: 10 кулинарных советов 13-08-2011 17:24

Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение

Пользующееся заслуженной популярностью, известное во всех уголках цивилизованного мира и необычайно простое в приготовлении блюдо, омлет, известно человечеству еще со времен Древнего Рима. Правда, в те далекие времена омлет был сладким блюдом, приготовленным из яиц и мёда, и подавался на десерт. Тот же омлет, который мы все хорошо знаем и любим сегодня, пришел к нам из Франции, где он успешно превратился в сытное, нежное и чрезвычайно вкусное горячее блюдо. Блюдо, которое украшало даже королевские столы и при этом было доступно любому бедняку, спустя несколько веков оно радует и нас.

Давайте сегодня попробуем разобраться, как приготовить омлет.

КЕКСЫ С АНАНАСОМ 13-08-2011 17:23

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение

Печенье из кукурузных хлопьев 13-08-2011 17:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье Morena с ирисками 13-08-2011 17:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как найти потерянную вещь в доме? 13-08-2011 17:18

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Только что держала в руках иголку, чашку, книжку, ключи, повернулась, отвлеклась – вещи нет. Ни в руках, ни в пределах досягаемости обзора. Бывало такое? Или кто-то решил спрятать подальше ценную вещь, руководствуясь известным принципом «Подальше положишь – поближе возьмешь».

[280x360]

печенье "Хрупкое" на варёных желтках:Оригинальная рецептура - оригинальный результат! 13-08-2011 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[296x390]
Вкусное и нежное печенье к чаю...

Даже в привычных блюдах всегда есть место эксперименту. Все мы часто или редко, но печём домашнее печенье, основной ингредиенты многих рецептов – сырые яйца.

Попробуем отступить от классических представлений и приготовить печенье на варёных желтках. Печенье получится немного отличным от привычного: более рассыпчатое, мягкое, деликатное. Рецепт достаточно прост, а украшение Вы уж придумайте сами: будет ли это сахарная пудра, глазурь или растопленный шоколад.

Ингредиенты :

Яблочные коржики 13-08-2011 17:13

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

<

[640x480]

Ингредиенты:
Для теста:
1 1/4 ст. муки
1/3 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя

Печенье с карамельной серединкой 13-08-2011 17:13

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[300x224]

Ингредиенты:
75гр горького шоколада
60гр сливочного масла
1 яйцо
125гр коричневого сахара

Солёные галетки 13-08-2011 17:11

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[604x453]

Ингредиенты:
300 гр. муки
150 гр. масла
8-9 столовых ложек холодного молока

Хрустящие соленые рогалики 13-08-2011 17:09

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[300x172]

Ингредиенты:
ТЕСТО:
3 ст (по 200 мл) муки
200 гр слив.масла
150 гр соуса
10 гр разрыхлителя