Торт "Шоколадный Дамский каприз
23-09-2011 15:07
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тортик получается ароматный, мягенький и очень нежный. Рецепт расписан максимально подробно, поэтому много букв. Но не пугайтесь, готовить этот тортик очень просто! Он не прихотлив и не требует каких то особых умений.
[показать]
Пирог с сухофруктами (Мммммм.... какой вкус! Вкус моего детства!!!)))
23-09-2011 15:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт "Рафаэлло" (очень-очень вкусный!!!)))
23-09-2011 15:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Имбирная коврижка
23-09-2011 15:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Перепелиные ножки»
23-09-2011 14:55
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]
Торт "Малина со сливками".
23-09-2011 14:54
Это цитата сообщения lj_elaizik Оригинальное сообщение
Два коржа из вкуснейшей ореховой меренги ( которую H&B называют "succes") и малиновое суфле со сливками.
Торт простой, но при этом обладает изысканым вкусом, благодаря тому, что succes сделан не из традиционного миндаля, а из фундука. Малина со сливками - это и само по себе вкусно, но когда к ним добавляется кирш, то вкус суфле существенно обогащается.
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_elaizik Оригинальное сообщение
Два коржа из вкуснейшей ореховой меренги ( которую H&B называют "succes") и малиновое суфле со сливками.
Торт простой, но при этом обладает изысканым вкусом, благодаря тому, что succes сделан не из традиционного миндаля, а из фундука. Малина со сливками - это и само по себе вкусно, но когда к ним добавляется кирш, то вкус суфле существенно обогащается.
Читать далее
Заговоры на деньги: неразменная купюра
23-09-2011 14:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рогалики закусочные.
23-09-2011 14:46
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 1,5 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
творог - 125 гр.
сметана - 1\4 стакана
масло растительное - 1\4 стакана
яйцо - 1 шт.
соль
Для начинки:
Старинный секрет богатства
23-09-2011 14:42
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
[320x240]
Этому секрету более 500 лет.
Для привлечения богатства в вашу жизнь необходимо в потаенном месте в полнолуние выкопать небольшую ямку глубиной 15-20 см . На ее дно положите новую монетку, присыпьте землей, а сверху посыпьте солью.
Martina25
Домашний сыр
23-09-2011 14:39
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Это совсем просто, и сыр получается просто потрясающе вкусный. Можно варить сыр, используя готовый творог, но иногда мне нравится творог готовить самой из деревенского молока, поэтому я расскажу и покажу всё с самого начала. Для созревания сыра обычно требуется большое количество времени, этот сыр готов к употреблению уже через 3-4 часа.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Это совсем просто, и сыр получается просто потрясающе вкусный. Можно варить сыр, используя готовый творог, но иногда мне нравится творог готовить самой из деревенского молока, поэтому я расскажу и покажу всё с самого начала. Для созревания сыра обычно требуется большое количество времени, этот сыр готов к употреблению уже через 3-4 часа.
[показать]
Меткие фразы.
23-09-2011 14:38
Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение
Одиночество — это когда в квартире есть телефон, а звонит только будильник. (Ф. Раневская)
Мы подозреваем других только в том, на что способны сами…
Смешон орущий в ярости, но как страшен молчащий в обиде!!!
Фаршированная утка с рисом и соусом (Великолепное блюдо,очень вкусное!!!)))
23-09-2011 14:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Креветки карри
23-09-2011 14:29
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[500x500]
Выход: 2 порции, каждая по 153 ккал.
1 маленькая головка лука, измельчить,
растительное масло,
1 ч. л. куркумы,
2 зубчика чеснока, подавить,
кусочек имбиря (2 см), потереть,
сушенный красный перец чили, растолочь,
400 г консервированных помидоров, порезанных кусочками,
200 г сырых креветок, очистить,
1 ст. л. маложирного йогурта.
Разогреть растительное масло в сковороде. Поджарить лук в течении 5 мин., пока он не будет мягким. Добавить куркуму, чеснок, имбирь, и перец чили. Готовить несколько минут. Затем добавить помидоры, и готовить на медленном огне 10 мин. При потребности долить немного воды. Добавить креветки, и жарить до готовности. Креветки должны стать непрозрачными. Подавать с рисом или маисовым хлебом.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[500x500]Выход: 2 порции, каждая по 153 ккал.
1 маленькая головка лука, измельчить,
растительное масло,
1 ч. л. куркумы,
2 зубчика чеснока, подавить,
кусочек имбиря (2 см), потереть,
сушенный красный перец чили, растолочь,
400 г консервированных помидоров, порезанных кусочками,
200 г сырых креветок, очистить,
1 ст. л. маложирного йогурта.
Разогреть растительное масло в сковороде. Поджарить лук в течении 5 мин., пока он не будет мягким. Добавить куркуму, чеснок, имбирь, и перец чили. Готовить несколько минут. Затем добавить помидоры, и готовить на медленном огне 10 мин. При потребности долить немного воды. Добавить креветки, и жарить до готовности. Креветки должны стать непрозрачными. Подавать с рисом или маисовым хлебом.
Шоколадно ореховое пирожное
23-09-2011 14:27
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
тесто
белки 6 шт
сахар 200г
разрыхлитель 0,5 пакетика
Осеннее гадание на кленовых листьях
23-09-2011 14:15
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
***
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
***
Осеннее гадание на кленовых листьях via Magеs_Queen & natаly-lenskaуa
песочное печенье "Ореховые ватрушки"
23-09-2011 14:09
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ореховый вкус этого печенья, а также нежность и хрупкость песочного теста, тающего во рту, вызовут исключительно положительные эмоции и поднимут настроение Вам и Вашим близким.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ореховый вкус этого печенья, а также нежность и хрупкость песочного теста, тающего во рту, вызовут исключительно положительные эмоции и поднимут настроение Вам и Вашим близким.
[700x393]
Коробочки для упаковки
23-09-2011 14:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рогалики и тарт
23-09-2011 14:00
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Сегодня принесла рогалики и тарт.
Дрожжевые рогалики, воздушные, с маковой начинкой , ничего нового, просто очень вкусно:)
С тартом немного поигралась, соеденив в начинке мак, яблоки, творог и покрыв малиновым ганашем. Не смотря на такое разнообразие все получилось довольно гармонично, мне понравилось!
[показать]
[показать]
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Сегодня принесла рогалики и тарт.
Дрожжевые рогалики, воздушные, с маковой начинкой , ничего нового, просто очень вкусно:)
С тартом немного поигралась, соеденив в начинке мак, яблоки, творог и покрыв малиновым ганашем. Не смотря на такое разнообразие все получилось довольно гармонично, мне понравилось!
[показать] [показать]Читать далее
Выводим пятна
23-09-2011 13:53
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Асфальт, деготь
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках). Прополощите водой. Потрите пятно стиральным порошком. Стирайте в горячей воде (или в воде максимальной температуры, допустимой для данной ткани). Если позволяет ткань, можно также использовать хлоросодержащий отбеливатель.
Напитки (вино, спиртовые и легкие алкогольные напитки)
Смочите пятна губкой, пропитанной холодной водой. Замочите на 15 минут в 1 литре тепловатой воды, добавьте 1/2 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 столовую ложку белого уксуса. Прополаскайте. Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут.
Кровь
Замочите в холодной воде на 30 минут. Стирайте в теплой воде со стиральным порошком. Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе в теплой воде на 15-30 минут. Или добавьте в воду несколько капель перикиси водорода. Для старых пятен, добавьте несколько капель нашатырного спирта и стирайте со стиральным порошком.
Воск свечи
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках). Затем потрите пятно жидким дезинфицирующим средством (стир порошком). Сполосните.
Проглаживание воска (на одежде) через бумагу может затруднить проникновение растворителя в воск и тем самым затруднить его выведение.
Можно также постирать в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Пятна от томата
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Замочите в холодной воде на 30 минут. Налейте на пятно жидкое средство для мытья посуды, затем стирайте в теплой или горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут. Прополощите.
Жевательная резинка
Потрите пятно кубиком льда и соскоблите избыток тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или предстирочный пятновыводитель (типа Amway Prewash), а потом сполосните водой. Затем стирайте одежду как обычно.
Шоколад или какао
Губкой нанесите растворитель для химчистки или предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Нанесите на пятно жидкое средство для мытья посуды. Стирайте в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут. Прополощите.
Еще можно отбелить шоколадные пятна при помощи перекиси водорода. Нанесите перекись на пятно, затем прополощите и стирайте как обычно.
Кофе, чай (без сливок)
На 1 литр воды положите 1/2 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 столовую ложку уксуса. Замочите в этом растворе пострадавшую вещь на 15 минут. Прополощите в проточной воде. Если пятно осталось, потрите его губкой со спиртом или замочите в энзимном замачивателе на 30 минут.
Кофе со сливками
Нанесите на пятно предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Затем потрите пятно сильным жидким дезинфицирующим средством (стир порошком). Стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).
Косметика (пудра, подводной карандаш, тени, и т.п.)
Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или предстирочный пятновыводитель, а потом сполосните водой. Высушите. Нанесите на пятно жидкое средство для мытья посуды и стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).
Цветные мелки (карандаши), воск
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Положить запятнанное место лицом вниз на бумажные полотенца и побрызгать WD-40® - это такой спец. растворитель-смазчик. После нескольких минут, поверните ткань и обработайте аэрозолем другую сторону. Вотрите жидкое средство для мытья посуды в пятно. Стирайте в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Восковые мелки
Соскоблить излишек тупым ножом. Стирать в горячей, мягкой воде с мылом (Ivory®) и 1\2 стакана соды в течение 10 минут. Если пятно осталось, нанести на пятно кашицу из мыла и стирать еще 5 минут. Или отдать в профессиональную сухую чистку.
Сливки, молоко и мороженое
Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или использовать пятновыводитель для химчистки (см. инструкцию). Дайте высохнуть. Прополощите водой. Добавьте жидкое средство для мытья посуды и стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).
ИЛИ замочите в энзимном замачивателе в теплой воде на 15-30 минут, затем прополосните.
Дезодораторы, средства против потения
Намочите в холодной воде. Нанесите стиральный порошок на пятно и застирайте. Если ткань обесцвеченаЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Асфальт, деготь
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках). Прополощите водой. Потрите пятно стиральным порошком. Стирайте в горячей воде (или в воде максимальной температуры, допустимой для данной ткани). Если позволяет ткань, можно также использовать хлоросодержащий отбеливатель.
Напитки (вино, спиртовые и легкие алкогольные напитки)
Смочите пятна губкой, пропитанной холодной водой. Замочите на 15 минут в 1 литре тепловатой воды, добавьте 1/2 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 столовую ложку белого уксуса. Прополаскайте. Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут.
Кровь
Замочите в холодной воде на 30 минут. Стирайте в теплой воде со стиральным порошком. Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе в теплой воде на 15-30 минут. Или добавьте в воду несколько капель перикиси водорода. Для старых пятен, добавьте несколько капель нашатырного спирта и стирайте со стиральным порошком.
Воск свечи
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках). Затем потрите пятно жидким дезинфицирующим средством (стир порошком). Сполосните.
Проглаживание воска (на одежде) через бумагу может затруднить проникновение растворителя в воск и тем самым затруднить его выведение.
Можно также постирать в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Пятна от томата
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Замочите в холодной воде на 30 минут. Налейте на пятно жидкое средство для мытья посуды, затем стирайте в теплой или горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут. Прополощите.
Жевательная резинка
Потрите пятно кубиком льда и соскоблите избыток тупым концом ножа. Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или предстирочный пятновыводитель (типа Amway Prewash), а потом сполосните водой. Затем стирайте одежду как обычно.
Шоколад или какао
Губкой нанесите растворитель для химчистки или предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Нанесите на пятно жидкое средство для мытья посуды. Стирайте в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Если пятна остались, замочите в энзимном замачивателе на 30 минут. Прополощите.
Еще можно отбелить шоколадные пятна при помощи перекиси водорода. Нанесите перекись на пятно, затем прополощите и стирайте как обычно.
Кофе, чай (без сливок)
На 1 литр воды положите 1/2 чайной ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 столовую ложку уксуса. Замочите в этом растворе пострадавшую вещь на 15 минут. Прополощите в проточной воде. Если пятно осталось, потрите его губкой со спиртом или замочите в энзимном замачивателе на 30 минут.
Кофе со сливками
Нанесите на пятно предстирочный пятновыводитель. Прополощите. Затем потрите пятно сильным жидким дезинфицирующим средством (стир порошком). Стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).
Косметика (пудра, подводной карандаш, тени, и т.п.)
Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или предстирочный пятновыводитель, а потом сполосните водой. Высушите. Нанесите на пятно жидкое средство для мытья посуды и стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).
Цветные мелки (карандаши), воск
Соскоблите избыток с ткани тупым концом ножа. Положить запятнанное место лицом вниз на бумажные полотенца и побрызгать WD-40® - это такой спец. растворитель-смазчик. После нескольких минут, поверните ткань и обработайте аэрозолем другую сторону. Вотрите жидкое средство для мытья посуды в пятно. Стирайте в горячей воде с добавлением хлоросодержащего отбеливателя (если это допустимо для ткани).
Восковые мелки
Соскоблить излишек тупым ножом. Стирать в горячей, мягкой воде с мылом (Ivory®) и 1\2 стакана соды в течение 10 минут. Если пятно осталось, нанести на пятно кашицу из мыла и стирать еще 5 минут. Или отдать в профессиональную сухую чистку.
Сливки, молоко и мороженое
Губкой нанесите растворитель для химчистки (специально для подобных целей продается в маленьких флакончках) или использовать пятновыводитель для химчистки (см. инструкцию). Дайте высохнуть. Прополощите водой. Добавьте жидкое средство для мытья посуды и стирайте в горячей воде (допустимой для данной ткани).
ИЛИ замочите в энзимном замачивателе в теплой воде на 15-30 минут, затем прополосните.
Дезодораторы, средства против потения
Намочите в холодной воде. Нанесите стиральный порошок на пятно и застирайте. Если ткань обесцвечена
Пончики с повидлом (Австрийская кухня)
23-09-2011 13:51
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[260x300]
На 12 порций:
1/8 л молока
20 гр дрожжей
250 гр муки
2 желтка
35 гр сахарной пудры
40 гр сливочного масла
10 гр рома
2 гр соли
цедра лимона
абрикосовое повидло
сахарная пудра
Половину молока нагреть до 30С, растворить дрожжи, добавить немного муки и замесить вязкое тесто. Поставить в зарытой посуде подходить в теплое место.Смешать желтки с просеянной пудрой, добавить ром, цедру и соль, взбить в пену.Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, разогреть оставшееся молоко, добавить в него масло и посеянную муку и замесить вместе с опарой и желтковой массой.Разделить тесто на части по 40 гр, сформировать шарики и положить на посыпанную мукой салфетку. Шарики присыпать мукой, придавить разделочной доской, чтобы они немного расплющились (но сильно не давите), накрыть полотенцем и дать хорошо подняться.Выпекать пончики в горячем растительном масле при 170С сначала верхней стороной вниз, затем перевернуть. С помощью кондитерского шприца ввести вовнутрь джем. Подавать, посыпав сверху пудрой.
Можно джемом не начинять, а подать его отдельно. Очень подходит апельсиновое, а лучше лимонное варенье.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[260x300]На 12 порций:
1/8 л молока
20 гр дрожжей
250 гр муки
2 желтка
35 гр сахарной пудры
40 гр сливочного масла
10 гр рома
2 гр соли
цедра лимона
абрикосовое повидло
сахарная пудра
Половину молока нагреть до 30С, растворить дрожжи, добавить немного муки и замесить вязкое тесто. Поставить в зарытой посуде подходить в теплое место.Смешать желтки с просеянной пудрой, добавить ром, цедру и соль, взбить в пену.Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, разогреть оставшееся молоко, добавить в него масло и посеянную муку и замесить вместе с опарой и желтковой массой.Разделить тесто на части по 40 гр, сформировать шарики и положить на посыпанную мукой салфетку. Шарики присыпать мукой, придавить разделочной доской, чтобы они немного расплющились (но сильно не давите), накрыть полотенцем и дать хорошо подняться.Выпекать пончики в горячем растительном масле при 170С сначала верхней стороной вниз, затем перевернуть. С помощью кондитерского шприца ввести вовнутрь джем. Подавать, посыпав сверху пудрой.
Можно джемом не начинять, а подать его отдельно. Очень подходит апельсиновое, а лучше лимонное варенье.