Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
[показать]Венгерский крученый калач (кюртеш калач) - простое и оригинальное горячее
мучное блюдо для пикников.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
далее
Серия сообщений "НАШ ДОМ":
Часть 1 - ПОЛЕЗНОСТИ. О сайте proDomik.ru
Часть 2 - Волшебство бабочек в интерьере
Часть 3 - Самодельные натуральные моющие средства
Часть 4 - Биоэнергетика дома - зло не пройдет!
Часть 5 - Раздвижные шторы своими руками
Часть 6 - Вторая жизнь пластиковых бутылок.(Фото-идеи)
...
Часть 35 - Реставрируем старую мебель
Часть 36 - Реставрируем ковер
Часть 37 - Елочные игрушки из лампочек
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
торт Блины с икрой.Внутри торт Ностальгия.10 порций
[показать]
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Торт Матрешка-Снегурочка.На день рождение ,3х летие маленькой Машеньки.
Внутри Медовик с вареной сгущенкой и сметанным кремом.
Матрешка покрыта голубым перламутром,красиво переливается,но фотографиия этого к сожалению не передает.
[показать]
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
[200x250]Фламбирование – это всегда шоу. Несколько минут огненной феерии, и перед восхищёнными взорами присутствующих предстаёт коронное блюдо праздника. Фламбирование всегда считалось наивысшим кулинарным шиком. И в предстоящую новогоднюю ночь Ваше огненное блюдо станет гвоздём программы и, несомненно, порадует не только гостей, но и грозного хозяина наступающего года.
Строго говоря, каких-то особенных продуктов и способов их приготовления для фламбе нет. Если описывать технологию фламбирования, то можно обойтись двумя словами: «облить» и «поджечь». Но, как и в любом деле, во фламбировании есть свои тонкости и секреты. А самое важное – техника безопасности. Иначе вместо эффектного номера
Это цитата сообщения Moon12 Оригинальное сообщение
Вот такие замечательные трафареты на ваши окошки.
1.
[421x267]
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Делюсь с теми, кого еще не было с нами в прошлом году идеей оформления новогодней открытки с объемной елочкой, пусть дети порадуют бабушек и родителей - мы делали, нам понравилось =) В тексте есть ссылка на схемку.. Для просмотра кликайте картинку:
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Поднимаю полезные топики, вспоминаем, присматриваем, планируем, фантазируем... За идеями новогоднего фуд-декора кликаем картинку:
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Одно из поразительных открытий Луи Пастера, сделанное в 19 веке было основано на том, что спирт превращается в уксус при помощи уксуснокислых бактерий. Эти крошечные организмы придают спиртовой основе такой аромат и вкус, что стоимость некоторых сортов достигает ста евро за небольшую бутылочку. А вообще, уксус уксусу рознь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[225x300]
Как встретить праздник, чтобы привлечь счастье и удачу?
О том что под бой курантов нужно успеть загадать желание, записать его на бумажке, поджечь, кинуть в бокал с шампанским и, затаив дыхание, выпить, мы вспоминаем обычно слишком поздно. И за минуту до полуночи начинается беготня, крики и вопли: "Галя, где в этом доме бумага?!" ; "Коля, сто раз тебе говорила, спички далеко не прячь!"; "У меня ручка не пишет!"... Ну и все в таком духе. Но мы были бы не мы, если бы не
Это цитата сообщения lj_elaizik Оригинальное сообщение
У нас в Израиле зимой не то что снега, дождя не дождешься.
Откуда ему взяться, когда у нас почти круглый год – лето.
А так хочется, чтобы и у нас было четыре времени года – весна, лето, осень и зима.
И не просто зима – а зима со снегом! И чтобы этого снега было много.
Чтобы был он сухим, хрустящим, искрящимся...
Но в конце концов, как поется в песенке, "важней всего погода в доме, все остальное ерунда".
Давайте-ка мы создадим себе снежное настроение - испечем торт, который будет напоминать снежную зиму!
Апельсиновый вкус крема-суфле вернет нас в детство, невесомая кокосовая стружка напомнит снег. Торт легкий, неприторный и содержит относительно мало калорий ( по сравнению с традиционными тортами).
Рецепт торта читайте на сайте Тнува.
Апдейт по просьбам.
Самоподходящая мука = обычной белой муке общего назначения + разрыхлитель для выпечки.
Для данного рецепта: 90 гр обычной муки + 1/2 ч.л. разрыхлителя.
Сливочный сыр в креме заменяется сливочным маслом - 50 гр
Вместо 9% сметаны можно взять более жирную, и тогда уменьшите количество желатина на 1/4.
И, тссссс.... страшный секрет "горе-фудфотографа" - конфеты насажены на зубочистки, иначе они скатываются!:))))
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Серия сообщений "НАШ ДОМ":
Часть 1 - ПОЛЕЗНОСТИ. О сайте proDomik.ru
Часть 2 - Волшебство бабочек в интерьере
...
Часть 32 - Вау! Hand Made Декор из Проволоки
Часть 33 - Видео мастер классы с Татьяной Улановой
Часть 34 - Аэродизайн.Цепочка из шаров.Елочка из шаров.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
[400x600] [400x600]
Этот торт - ШЕДЕВР - по мотивам известного мастера – Луки Монтерсино. Нет сомнений в том, что все блюда Луки обладают непревзойденной изысканностью, неповторимым вкусом и оригинальностью. Но этот торт, пожалуй, один из самых вкусных. А для меня – самый-самый вкусный! Сложно писать без эмоций! Попробовав его, я тут же для себя решила – этот торт будет «королем» праздничного стола на моем дне рождении. Конкурентов у него нет. На данный момент это самый потрясающий торт, который мне доводилось пробовать. Безумное сочетание шелкового, буквально тающего во рту, шоколада с нежнейшим Баварезе... Вы должны это попробовать! Тем более, что торт совсем не сложный и требует не так много времени, как может показаться. К тому же, процесс приготовления вполне можно разбить на 2 дня. А в случае, если торт большой, а семья у вас небольшая, то часть его (или целиком) можно смело заморозить. Переместите его из морозильной камеры в холодильник за сутки до подачи на стол. И наслаждайтесь... здесь слова уже излишни...
Это цитата сообщения Moon12 Оригинальное сообщение
Серия сообщений "Красота, уход, здоровье.":
Часть 1 - интересненько)
Часть 2 - Нейл-арт
...
Часть 32 - Бесцветная хна.
Часть 33 - Простые прически 13. Французская коса сбоку.
Часть 34 - Простые прически 14. Хвост. Вариации.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
У меня как у любителя капкейков, даже новогоднее меню не могло обойтись без них. Я лично, была бы рада, такому сладкому презенту, вот уже представляю как мне кто то дарит коробочку, перевязанную бантиком, а в ней очаровательные капкейки. Но пока мне их ни кто не подарил, праздник можно устроить самой себе :)
Вообще, это одни из лучших капкейков, что мне доводилось печь, а вы же знаете, пеку я их много... Состав до безобразия простой, но до чего же вкусные. Воздушные, нежные, совсем не отяжелены мукой. Это оптимальные базовые пропорции для меня. Я бы скорее назвала их алкогольными, с ликером, но вы можете использовать апельсиновый сок, у меня же был апельсиновый ликер.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Вообще слово "ФАДЖ" в России не очень узнаваемо, в переводе иногда пишут сливочная помадка..Хотя какой он на вкус все равно не понятно...Ничего... я обязательно расскажу. Эту прелесть специально придумали для шокоголиков, таких, например, как мой любимый муж))
