Блюдо русско-французского происхождения. Появилось в середине XIX века под названием «Мясо по-орловски» (точнее — Veal Orloff, то есть «Телятина по-орловски»). Блюдо придумал французский повар, работавший на семью графа Алексея Орлова.
Во всем мире эта запеканка из мяса, картофеля, грибов и сыра с соусом бешамель известна под первоначальным названием, у нас же прижилась приставка «по-французски».
Со временем домохозяйки заменили соус на майонез, говядину на свинину, грибы на помидоры, и мясо по-орловски превратилось в любимое всеми мясо по-французски. Мы предлагаем все же приготовить бешамель — так вкус получится более тонким.

Документ под названием «План Даллеса» очень часто приводится «в интернетах» как доказательство планомерности работы по разрушению СССР со стороны Штатов.
В этой связи хочется сказать следующее:
1. «Плана Даллеса» в том виде, в котором он цитируется не существовало.
2. Были другие, куда более скучные, но глубокие документы, согласно которым Вашингтон «работал» на уничтожение своего главного конкурента.
«Плана Даллеса» как единого документа на бумаге не было, но это не значит, что его не было в виде набора инструкций, директив и ряда более узких проектов по «борьбе с коммунизмом» в целом и с СССР (и его руководством), в частности.
Тема сложная, надо изучать документы того времени.
( Читать дальше... )

Спустя шесть лет после начала войны на Донбассе стороны конфликта так и не добились выполнения комплекса мер, предусмотренных Минскими соглашениями от 12 февраля 2015 года. С этого времени в Киеве сменился президент и начало работу уже второе правительство, но политика Киева в отношении республик Донбасса нисколько не изменилась.
( Читать дальше... )

( Читать дальше... )

Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн в эфире Первого канала признался, что ему доводилось видеть Михаил Ефремова исключительно в состоянии алкогольного опьянения.
( Читать дальше... )

9 июня 1995 года президент России Борис Ельцин и его украинский коллега Леонид Кучма подписали договор о раздельном базировании Черноморского флота. Этот документ стал одним из главных на пути к полному разделу ЧФ между России и Украиной, который полностью завершился лишь под конец XX века. Как страны делили между собой наследие советской эпохи — в материале «Газеты.Ru».
( Читать дальше... )
За последнее время <...>2 со стороны отдельных писателей и журналистов отмечаются различные отрицательные проявления и политические тенденции, связанные с их оценкой международного, внутреннего и военного положения СССР.
( Читать дальше... )
Михаил Ефремов — далеко не первая и наверняка не последняя знаменитость, которой грозит реальный тюремный срок. Посадят или нет — теперь всё зависит от решения Фемиды. Как выяснил Лайф, отношение к звёздам у судей особенное, не всегда такое, как к простым смертным…
( Читать дальше... )

( Читать дальше... )
Память 28 мая / 10 июня
Святой Герман родился в конце V века в городе Отене.
По окончании учебы он удалился к одному из своих родственников, священнику, и вместе с ним 15 лет вел благочестивую жизнь в подвигах, молитве и вознесении псалмов. Слава об угоднике Божием распространилась по округе. Тогда епископ Отенский рукоположил его в священника, а затем назначил аббатом знаменитого монастыря святого Симфориана.
День памяти: 28 мая/ 10 июня
Согласно греч. Мученичеству, Еликонида жила во время консульства императоров Гордиана1 (238-244) и Филиппа Араба (244-249)2; которые издали эдикт о гонении на христиан. Родилась она и была воспитана в Фессалонике3.
Палестинский патерик. Глава пятнадцатая
Из жития святого Андрея, Христа ради юродивого, составленного Никифором, священником Софийской Константинопольской церкви, очевидцем
1. Святой Андрей такое видел сонное видение в начале своего подвига. «Вижу я себя, говорил блаженный, в царских палатах, и Царь, увидев меня, подозвал к Себе и сказал: «Хочешь служить Мне всею душою?
Память 28 мая/ 10 июня
Святитель Геронтий стал настоятелем Симонова московского в честь Успения Пресвятой Богородицы мужского монастыря незадолго до 1445 г., когда пожар уничтожил монастырский архив (о гибели монастырских актов известно из грамоты монастырю вел. кн. Василия II Васильевича 1448
Геронтий. был среди церковных деятелей, активно поддерживавших вел. кн. Василия II во время борьбы с кн. Димитрием Юрьевичем Шемякой за великокняжеский стол в 1446—1447 гг. Возвратив в февр. 1447 г. вел. княжение, Василий II уже 28 марта дал Симонову монастырю жалованную тарханную и несудимую грамоту с широким объемом привилегий (полный судебный иммунитет, замена всех налогов полтиной оброка.
День памяти 10.06 н.ст. (28.05 ст.ст.)
В 17 лет дворянка Елена Васильевна Мантурова, стремившаяся к светской жизни, чудным образом была обращена к духовной жизни через видение страшного змия, собиравшегося поглотить ее.
Она закричала: «Царица Небесная, спаси! Даю Тебе клятву — никогда не выходить замуж и уйти в монастырь!» Змий тут же исчез. После этого случая Елена Васильевна изменилась, стала читать духовные книги, много молиться. Она жаждала скорее уйти в монастырь, страшась гнева Царицы Небесной за неисполнение данного ею обета. Но только через три года преп. Серафим благословил Елену Васильевну поступить в Дивеевскую Казанскую общинку, все это время испытывая ее. «Не монастырь путь твой, — говорил Батюшка, — ты замуж выйдешь, и жених у тебя будет преблагочестивейший...» Только потом Елена Васильевна поняла, о каком женихе говорил батюшка Серафим: он имел в виду Небесного Жениха — Самого Господа Иисуса Христа.

Икона Божией Матери Никейская прославилась в 304 году. Во время осады Амиром города Никеи некто Константин, увидев икону Божией Матери, схватил камень, бросил в икону. Разбил ее и затем начал попирать ногами. Ночью святотатцу явилась во сне Богородица и сказала: "Ты учинил великое поругание Мне. Знай, что ты сделал это себе на погибель". Наказание последовало незамедлительно.
В этот день:
Русская Православная Церковь отмечает память святых:
Священномученика Евтихия, еп. Мелетинского (I).
Мученицы Еликониды (244)
Святителя Германа, еп. Парижского (576) (Галл.)
Священномученика Елладия еп. (VI-VII).
Святого Андрея Христа ради юродивого Константинипольского (911)
Преподобного Никиты исп., еп. Халкидонского (IX)
Святителя Игнатия, еп. Ростовского (1288)
Св. Геронтия, митр. Московского (1489).
Преподобного Софрония (1510) (Болг.)
Преподобной Елены Дивеевской (1832)
Св. Ираклия, исп (1936)
Блаженной Домнике Алешковской (1967)
Прмч. Макария (Моржова) (1931),
Прмч. Дионисия (Петушкова) (1931),
Память 27 мая/ 9 июня
Красоты этого мира, тленные и преходящие, умеют привлекать любящих их и этой малой сладостью колебать чувства возжелавших их, воспарять ум их страстями и заставлять не только презирать обещанные блага, но и отвращаться — увы! — от самого Творца истинной жизни, предпочитая эти настоящие блага будущим и добровольно принимая лютую и бесконечную смерть.
( Читать дальше... )
Митрополи́т Киприа́н (ок. 1330 — 16 сентября 1406) — митрополит Киевский, Русский и Литовский (1375—1380), митрополит Малой Руси и Литвы (1380—1389), митрополит Киевский и всея Руси (1389—1406), единственный из митрополитов Владимиро-Московской Руси XIV века христианский политический деятель, не подчинившийся власти Золотой Орды, писатель, редактор, переводчик и книгописец.
( Читать дальше... )