• Авторизация


Треска в пергаменте с пюре из сельдерея rss_fazeful 06-01-2017 21:03


Прекрасное блюдо наполненное ароматами Средиземноморья. Как нельзя кстати после нескольких дней новогоднего застолья. Очищенный корень сельдерея и пару клубней картошки нарежьте крупными кусками, сложите в кастрюлю и залейте молоком. Варите пока корнеплоды не размягчатся.  Чтобы молоко не свернулось добавьте щепотку сахара и солите в самом конце. Филе трески сбрызните лимонным соком, оливковым маслом, посолите и поперчите.  Баклажан нарежьте [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/mRscO2l5lzg/treska-v-pergamente-s-pyure-iz-seldereya.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска в пергаменте с пюре из сельдерея rss_fazeful 06-01-2017 21:03


Прекрасное блюдо наполненное ароматами Средиземноморья. Как нельзя кстати после нескольких дней новогоднего застолья. Очищенный корень сельдерея и пару клубней картошки нарежьте крупными кусками, сложите в кастрюлю и залейте молоком. Варите пока корнеплоды не размягчатся.  Чтобы молоко не свернулось добавьте щепотку сахара и солите в самом конце. Филе трески сбрызните лимонным соком, оливковым маслом, посолите и поперчите.  Баклажан нарежьте [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/mRscO2l5lzg/treska-v-pergamente-s-pyure-iz-seldereya.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Итоги rss_fazeful 28-12-2016 13:30


Я еще ни разу не писал итоги года, так как никогда не ставил перед собой задач. Но после перепетий 2015 я очень сильно изменил свои взгляды и отношение ко многим вещам. Поэтому еще в январе сделал себе список задач на 16-й год, который неплохо стимулировал меня. Хоть большинство задач не было доведено до конца, но они, [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/2ulvfnsBaNY/itogi.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка с апельсинами rss_fazeful 27-12-2016 12:24


Нежная утка с хрустящей солёно-медовой корочкой порадует ваших домашних на воскресном ужине или как центральное праздничное блюдо.  Пинцетом удалите остатки перьев или опалите. Тушку утки помойте снаружи и изнутри. Тендерайзером или вилкой сделайте множество проколов на грудке и ножках. Обдайте двумя чайниками кипятка. Так лишний жир начнет вытапливаться еще до отправки ее в духовку, а кожа стянется, что [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/xC6YhAQiqKU/utka-s-apelsinami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Саганаки rss_fazeful 12-12-2016 14:43


Традиционнае греческая закуска – жаренный на сковороде сыр в панировке. Готовится супербыстро и легко. Главная сложность в наших условиях – найти подходящий сыр. В Греции жарят гравьеру, кефалогравьеру или кефалотири, но подойдет и халлуми. Можно попробовать приготовить сулугуни. Но нужно выбирать качественный иначе он просто расплывется по сковороде. Не путайте с другим греческим блюдом мидиями или креветками саганаки. Сыр [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/goPTqeEW7F4/saganaki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как добывают морскую соль? rss_fazeful 10-12-2016 16:50


В Доминикане удалось побывать в местечке Ла Салинас. Диком и без туристов. Ну, просто потому что среднестатистическому туристу там не интересно  пальм нет, золотого песка нет, в море камни и ежи. Завлекают их туда пещерами индейцев, фламинго, мол, где еще увидите, да базаром с манго. И, вскользь, говорят про озеро с розовой водой, которое меня больше всего заинтересовало. Ехать три часа. Если бы не гиды, которые выдали кучу интереснейшей [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/sUdRyiRdrL0/kak-dobyvayut-morskuyu-sol.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как добывают морскую соль? rss_fazeful 10-12-2016 16:50


В Доминикане удалось побывать в местечке Ла Салинас. Диком и без туристов. Ну, просто потому что среднестатистическому туристу там не интересно  пальм нет, золотого песка нет, в море камни и ежи. Завлекают их туда пещерами индейцев, фламинго, мол, где еще увидите, да базаром с манго. И, вскользь, говорят про озеро с розовой водой, которое меня больше всего заинтересовало. Ехать три часа. Если бы не гиды, которые выдали кучу интереснейшей [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/sUdRyiRdrL0/kak-dobyvayut-morskuyu-sol.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как добывают морскую соль? rss_fazeful 10-12-2016 16:50


В Доминикане удалось побывать в местечке Ла Салинас. Диком и без туристов. Ну, просто потому что среднестатистическому туристу там не интересно  пальм нет, золотого песка нет, в море камни и ежи. Завлекают их туда пещерами индейцев, фламинго, мол, где еще увидите, да базаром с манго. И, вскользь, говорят про озеро с розовой водой, которое меня больше всего заинтересовало. Ехать часа три. Если бы не гиды, которые выдали кучу интереснейшей [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/sUdRyiRdrL0/kak-dobyvayut-morskuyu-sol.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный суп с домашней лапшой и потрошками rss_fazeful 06-12-2016 00:19


Вы замечали, что в любом западном фильме простудившийся герой просит кого-то приготовить ему куриный суп? Ученые доказали, что он помогает облегчить симптомы простуды, но не знают, что за ингредиент оказывает такой эффект. Поздняя осень и начало зимы самое время для такого супа. Предлагаю вам свою версию. Я с детства люблю куриный суп с потрошками и свою семью приучил. [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/ugrztHtOiN4/kurinyj-sup-s-domashnej-lapshoj-i-potroshkami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мухаммара rss_fazeful 26-11-2016 21:25


Острый соус-дип из грецких орехов и перцев с луком. Очень популярен на Ближнем Востоке – в Турции, Ливане, Палестине, Сирии и т. д. Замечателен в качестве легкой закуски с хрустящими хлебцами или как соус к мясу. Невероятно просто готовится. В теплое время года перцы лучше поджарить на гриле. Смажьте перцы оливковым маслом, посыпьте солью и запеките в духовке при [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/831N9ymuPzg/muxammara.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обновил дизайн rss_fazeful 25-11-2016 11:40


С момента смены домена я хотел обновить дизайн сайта. Меня просто достала темная шапка и свалка постов в блоге. Захотелось структуры. Скучал по сайдбару. Вытащил рецепты и путешествия в самостоятельные разделы и спрятал подальше статьи. Сами посты стали более наглядны. А писать их стало значительно легче. Следующим шагом будет добавление главной, обновление портфолио и улучшение [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/GBF1kQ4dtFA/obnovil-dizajn.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обновил дизайн rss_fazeful 25-11-2016 11:40


С момента смены домена я хотел обновить дизайн сайта. Меня просто достала темная шапка и свалка постов в блоге. Захотелось структуры. Скучал по сайдбару. Вытащил рецепты и путешествия в самостоятельные разделы и спрятал подальше статьи. Сами посты стали более наглядны. А писать их стало значительно легче. Следующим шагом будет добавление главной, обновление портфолио и улучшение [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/GBF1kQ4dtFA/obnovil-dizajn.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь в деталях rss_fazeful 24-11-2016 15:14


Сериал «Жизнь в деталях» прекрасная замена скатившейся в унылость «Американской семейке», которую можно было смело перестать смотреть еще пару сезонов назад.  До кучи посмотрите еще ситком Catastrophe. Жду недождусь третьего сезона.

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/9r5paPhUK9g/zhizn-v-detalyax.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кацудон rss_fazeful 23-11-2016 18:20


Если меня просят приготовить что-нибудь японское я обычно готовлю кацудон. Жареная в панировке свиная отбивная (тонкацу) в чашке с рисом (домбури) называется кацудон. Это очень вкусное и очень домашнее японское блюдо. И действительно, многие не ожидают, что японцы дома едят что-то похожее на нашу еду. Ведь не добавьте вы туда соевый соус и хондаси отличий от [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/2YZEdDv-yXA/kacudon.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный хумус rss_fazeful 23-11-2016 17:45


Сезон тыквы начался. Я по привычке делаю цукаты и тыквенный хумус. Который отличается от обычного добавлением печеной тыквы.  Замочите нут на ночь. Утром сварите его до мягкости. Воду солите в самом конце. Варить придется больше пары часов. Пока кожица не начнет лопаться. Чтобы ускорить процесс киньте чайную ложку соды (воду после этого не используйте). Осторожно, [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/pHfav8CsPUw/tykvennyj-xumus.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный хумус rss_fazeful 23-11-2016 17:45


Сезон тыквы начался. Я по привычке делаю цукаты и тыквенный хумус. Который отличается от обычного добавлением печеной тыквы.  Замочите нут на ночь. Утром сварите его до мягкости. Воду солите в самом конце. Варить придется больше пары часов. Пока кожица не начнет лопаться. Чтобы ускорить процесс киньте чайную ложку соды (воду после этого не используйте). Осторожно, [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/pHfav8CsPUw/tykvennyj-xumus.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерские голубцы rss_fazeful 23-11-2016 17:42


Этот рецепт я взял из Венгерской малой кулинарной книги Кароя Гунделя. Казалось бы, кто не умеет делать голубцы – завернул фарш в капусту и вперед. Но эти получаются невероятно вкусными. Часть жира растопите и обжарьте на нем рис, затем добавьте равное по объему количество воды, посолите и варите до полуготовности. В другой сковороде слегка подрумяньте мелко нарезанную луковицу. Жир после [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/lCFoOzECsZ0/vengerskie-golubcy.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерские голубцы rss_fazeful 23-11-2016 17:42


Этот рецепт я взял из Венгерской малой кулинарной книги Кароя Гунделя. Казалось бы, кто не умеет делать голубцы – завернул фарш в капусту и вперед. Но эти получаются невероятно вкусными. Часть жира растопите и обжарьте на нем рис, затем добавьте равное по объему количество воды, посолите и варите до полуготовности. В другой сковороде слегка подрумяньте мелко нарезанную луковицу. Жир после [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/lCFoOzECsZ0/vengerskie-golubcy.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерские голубцы rss_fazeful 23-11-2016 17:42


Этот рецепт я взял из Венгерской малой кулинарной книги Кароя Гунделя. Казалось бы, кто не умеет делать голубцы – завернул фарш в капусту и вперед. Но эти получаются невероятно вкусными. Часть жира растопите и обжарьте на нем рис, затем добавьте равное по объему количество воды, посолите и варите до полуготовности. В другой сковороде слегка подрумяньте мелко нарезанную луковицу. Жир после [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/lCFoOzECsZ0/vengerskie-golubcy.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгерские голубцы rss_fazeful 23-11-2016 17:42


Этот рецепт я взял из Венгерской малой кулинарной книги Кароя Гунделя. Казалось бы, кто не умеет делать голубцы – завернул фарш в капусту и вперед. Но эти получаются невероятно вкусными. Часть жира растопите и обжарьте на нем рис, затем добавьте равное по объему количество воды, посолите и варите до полуготовности. В другой сковороде слегка подрумяньте мелко нарезанную луковицу. Жир после [&]

http://feedproxy.google.com/~r/fazeful/~3/lCFoOzECsZ0/vengerskie-golubcy.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии